Od nepamäti sa kapusta považovala za najužitočnejšiu rastlinu na stole, takže sa jej venovala najväčšia pozornosť počas výsadby a údržby.
V dnešnej dobe kapusta rastie vo všetkých záhradách v krajine, a hojnosť všetkých druhov odrôd, jednoducho úžasné. Jedna z odrôd kapusty, získavajúca popularitu v našej dobe, uznávaný stupeň "Homole cukru".
Dozviete sa o jeho chuti, odrodových vlastnostiach, výhodách a nevýhodách. V článku vám predstavíme zložitosti pestovania tejto užitočnej zeleniny, povieme vám o kontrole škodcov, zbere a dlhodobom skladovaní.
Opis odrody z fotografie rastliny
Tento typ rastliny patrí do čeľade Cruciferous, neskoršie dozrievajúcich odrôd. Plody zrelej rastliny majú rozmery: 80 cm v priemere a 40 cm na dĺžku. Doba zrenia od výsadby po zber je 170 - 190 dní, pričom hmotnosť jednej hlavy je približne 5 kilogramov.
Listy sú svetlozelené, okrúhle, šťavnaté a mäkké. Vďaka tejto vlastnosti sa kapusta môže jesť surové.
Obsah cukru v predloženej zelenine je omnoho vyšší ako u iných odrôd., Pre túto kvalitu dostal závod svoje meno. Vnútri buničiny je veľmi hustá. Veľkosť pňa dosahuje 8 centimetrov.
História spoločnosti
Prvýkrát bola táto odroda kapusty získaná na ostrovoch a pobrežiach Stredozemného mora. Pestovanie odrody sa uskutočnilo v roku 2008 a bolo vyvinuté špecialistami z veľkej selektívnej spoločnosti Cedek.
Rozdiel od iných druhov
Odroda kapusty „Homole cukru“ má množstvo odlišností od iných druhov:
- vysoký obsah vitamínov;
- účinnosť v kozmetických postupoch, kapusta listy sú pridané do zloženia rôznych tvárových masiek;
- urýchľuje hojenie tkanív;
- stimuluje funkciu štítnej žľazy;
- odstraňuje toxíny z tela;
- používa sa pri prevencii rôznych chorôb;
- infúzie kapustovej odrody "Sugar Loaf" sa používajú ako ústna voda;
- obsahuje takmer všetky stopové prvky periodickej tabuľky: fosfor, jód, sodík, draslík, vápnik, železo;
- kompozícia obsahuje také prospešné látky ako tiamín, riboflavín, kyselinu listovú a kyselinu askorbovú;
- nízkokalorické;
- Predloženú odrodu kapusty je možné skladovať 9 mesiacov.
Silné a slabé stránky
Výhody odrody kapusty "Sugar Loaf" zahŕňajú:
- chutnosť;
- môžu byť konzumované surové;
- veľké veľkosti;
- skvelé na morenie;
- kapusta je odolná voči teplote a tlaku v prostredí.
Cukor je vhodný pre morenie a morenie., To je nepochybne ďalšia vlastnosť zeleniny. Vďaka tejto kapusta môže byť zozbieraný na zimu a získať obrovské množstvo vitamínov z neho počas chladného obdobia.
Má jednu nevýhodu: v ktoromkoľvek štádiu dozrievania môžu hlavy prasknúť.
Podrobný návod na starostlivosť a pristátie
S riadnou výsadbou a starostlivosť o kapusta odrody "Sugar Loaf", záhradníci sú zaručené vysokú úroveň úrody.
Postupujte podľa niekoľkých pravidiel:
- Pôda musí byť pripravená. Konkrétne, zahriaty na teplotu 15-17 stupňov.
- Príprava semien. K tomu, namočte veľké kapusta semená v roztoku draselného humátu po dobu 15 dní, potom opláchnite a vysušte. Potom, semená musia byť tepelne ošetrené, aby sa zbavili škodcov.
- Pred výsevom by mala byť pôda hnojená hnojom, humusom a živinami.
- Po siatí semien a vzniku 3-5 listov na sadenice, je čas presadiť semenáčiky do otvorenej pôdy.
- Pristátie by malo byť slnečné a stále teplé. Nemôžete zasadiť závod každý rok na rovnakom mieste.
- Transplantácia stojí za to urobiť na konci mája. Ak ste nemali čas, je to možné začiatkom júna, ale nie neskôr.
- Počas rastu kapusty musíte pravidelne hnojiť pôdu hnojom.
- Je potrebné pravidelne spudiť rastlinu, najmä po zavlažovaní a ak prší.
- Zalievanie kapusty je potrebné niekoľkokrát mesačne (2-3).
- Neustále by mala uvoľniť zem.
- 5 týždňov pred zberom úplne zastavte zalievanie a najlepšie zakryte priehľadným materiálom z dažďa.
Semená kapusty možno zakúpiť v obchodoch a na trhoch v Moskve. Priemerná cena jedného balenia semien je 20 rubľov. Môžete si ho objednať prostredníctvom oficiálnej webovej stránky na internete. Ale tento typ nákupu bude stáť o niečo viac, pretože dodávka bude braná do úvahy.
Stojí za to zbierať kapustu, keď je úplne zrelé, Je ľahké skontrolovať, stačí sa dotknúť hlavy, ak je hustá, znamená to, že je pripravená na zber. Zber úrody zvyčajne začína začiatkom novembra, do tejto doby, závod má plne zhromaždil výživnú šťavu a je plný vitamínov.
Aby bolo možné správne zozbierať kapustu, je potrebné, aby počasie bolo suché a slnečné, musíte sa stretnúť v jeden deň.
Ak vidíte, že kapusta je mierne zamrznutá, mali by ste ju nechať pred otepľovaním, aby ste sa dostali z chladu. Kvôli väčšej konzervácii sa odporúča udržiavať kultúru s koreňom.
Skladovanie plodín
Hlavy kapusty majú vynikajúce vlastnosti na udržanie kvality. Skladovať tento druh kapusta je v suteréne, na suchom mieste. Tam by mala byť slama v krabici, kde bude závod umiestnený. Ak sa skladuje správne, kapusta bude vo výbornom stave po dobu 9 mesiacov..
Choroby a škodcovia
Pre škodlivých škodcov by mali zahŕňať:
- Babanuha.
- Jarná kapusta lietať.
- Blcha.
- Belyanka.
- Mol.
- Mora.
- Spoločná lopatka.
- Typické kliknutie.
- Slimáci.
- Vošky.
- Chyba.
- Kriket.
Všetky z nich sú prvými nepriateľmi kapusty. Spôsobujú obrovské škody na rastline. Jedzie listy, samice kladú vajíčka do kapusty, larvy sa živia koreňmi kultúry.
Metódy prevencie
Aby sa zabránilo výskytu chorôb a škodcov na kapusta, musia byť prítomné metódy kontroly a prevencie: t
Striekacia kapusta s lopuchovou tinktúrou.- Voda odvar z tansy 2 krát týždenne vo večerných hodinách.
- Častejšie odstraňujeme lôžka.
- Snažte sa chytiť škodcov sami.
- V jesennom období vyrábať pôdu.
- Urobiť vnútri koreňového obväzu.
Striekacia kapusta s lopuchovou tinktúrou.Pri starostlivosti o kapustu, nezabudnite, že to netoleruje silnú pôdnu vlhkosť. teda treba dbať na to, aby voda v pôde nestačila.
Nemôžeme dovoliť, aby bola rastlina vystavená dlhodobému pôsobeniu vysokých teplôt, pretože je to za studena odolná rastlina, často ju zakrývajú v tieni, čo je možné vykonať zakrytím veľkého listu lopúcha.
Sadenice by mali tráviť viac času na slnku, pretože miluje teplo viac, musíte ju pestovať pri teplote 7-8 stupňov. Pri presadení do pôdy by mala byť vzdialenosť medzi plodinami 30-40 centimetrov. Samotná transplantácia by sa mala najlepšie vyskytovať v oblačnom počasí. Zalievanie rastliny okamžite nepotrebuje, je najlepšie to robiť každý druhý deň.
Dajte si pozor na škodcov., Keď sa prvýkrát objavia v kultúre, je najlepšie zbierať ich do pohára. Je žiaduce, aby na mieste, kde bude kapusta rásť, baklažány rástli v minulom roku. Opustia úrodnú pôdu.
Zo všetkých odrôd kapusty je najviac rešpektovaná odroda cukru. Táto odroda je veľmi podobná hosteskám, pridávajú ju do šalátov v surovej forme. Prospešné vlastnosti kapusty sa udržia dlhšie ako iné odrody. Je tiež známy pre svoje skladovanie. Je veľmi dôležité správne sa o ňu starať a poznať všetky detaily pristátia. Tieto vedomosti pomôžu rastlinám hromadiť viac prospešných vitamínov a potešia váš vkus na stole.
