Kedy ste s ním naposledy jedli mrkvu alebo jedlo? Iste nedávno. To nie je prekvapujúce: každý oceňuje mrkva pre ich chuť a úžitok.
Preto mrkva rastie v každej záhrade. Málokto si však myslel, že si zasluhuje pozornosť aj semená.
V tomto článku sa budeme podrobne rozprávať o semenách mrkvy, a to z miesta, kde sa semená odoberajú, aké sú druhy, chemické zloženie, ako aj o tom, ako rozlíšiť semená petržlenu od semien mrkvy a zvážiť použitie v tradičnej medicíne.
Odkiaľ pochádzajú?
Moderné letné obyvatelia si ich kúpia v obchode a tí najzúfalejší ich pestujú vo vlastnej letnej chate. To vám umožní ušetriť na výsadbe materiálov a získať úrodu svojej obľúbenej odrody.
Pestovanie mrkvy je jednoduchéMôžete to urobiť aj takto:
- K tomu na jar, vyberte veľký, plochý mrkva bez príznakov choroby alebo poškodenia. Pamätajte na lekcie biológie a selektívny výber: väčší a zdravší rodičia, tým lepšie potomstvo.
- Zvyčajne stačí, aby sa mrkva pár dní zahrievala, ale ak je vaše leto krátke a chladné, môžete ju najprv zasadiť do svojho kvetináča. Naplňte ho pieskom a uistite sa, že je vždy mokrý.
- Po tejto príprave môžete sadiť mrkvu do zeme. Do konca júla vyhodí šípky s bielymi púčikmi.
- Keď začnú stmavnúť, musia znížiť a brúsiť všetky semená vypadli z kvetenstva. Uvidíte veľmi malé tmavé semená pokryté bielymi vláknami. Budú mať mierny lesk vďaka éterickým olejom na ich povrchu.
Zobrazenia: popis a fotografia
Ak konkrétne nechcete pestovať mrkvové semená, môžete si ich kúpiť v obchode. Upozorňujeme, že sa predávajú v rôznych formách.
normálne
Len semená v balení, zvyčajne 2 gramy. Ak je odroda drahá, balenie môže byť 1 alebo dokonca 0,5 gramu. Toto je uvedené na štítku.
Bežné semená sú však najlacnejšie:
- v Moskve zo 6 rubľov;
- v Petrohrade zo 4 rubľov.
Môžete si kúpiť v každom obchode na záhrade, a je možné objednať on-line.
Granulované alebo potiahnuté
Semená mrkvy sú veľmi malé, takže sú pokryté špeciálnou zlúčeninou.vrátane prospešných látok: t
- minerály;
- hnojivá;
- antibakteriálne liečivá;
- lieky proti škodcom.
Ukazuje sa, že granule (dražé) - zelené alebo červené. To môže byť jasne vidieť, takže je oveľa jednoduchšie zasadiť do zeme. Okrem toho, látky, ktoré tvoria granule pomôžu semená rýchlejšie stúpať a chrániť ich pred chorobami a škodcami.
Buďte pozorní: aby sa granule rozpustili a semeno začalo rásť, je potrebné dostatočné množstvo vlhkosti. Aby ste to urobili, pre-rozsypte drážky, v ktorých budete ukladať granule. Po výsadbe ešte raz zalievajte postele a udržujte ich vlhké.
Granulované semená sú drahšie ako obvykle:
- v Moskve zo 14 rubľov;
- v Petrohrade od 19 rubľov.
Môžu byť tiež kúpené v každom obchode pre záhradné a zeleninové záhrady, a môžu byť objednané on-line.
Ako rozlíšiť petržlen?
Záhradníci, ktorí sami pestujú semená, môžu čeliť zvedavej situácii: miešať mrkva a semená petržlenu. Vzhľad je veľmi podobný:
- malá;
- hnedá;
- s bielymi vlasmi.
Líšia sa však farbou a vôňou. Pokúste sa ich hniesť a uvidíte rozdiel. Semená mrkvy sú viac žlté a podľa toho aj vôňa., semená petržlenu sú nazelenalé.
Chemické zloženie
Bez ohľadu na to, či ste si kúpili mrkva semená alebo pestujú sami, chemické zloženie semien sa nezmení: existuje veľa užitočných látok. Niektorí z nich sú zodpovední za jasnú farbu, iní - za vôňu. Esenciálne oleje, napríklad, aby mrkva semená mierne lesklé.
- 20 stopových prvkov.
- Éterické oleje.
- Flavonoidy.
- Fytosterolu.
- Vitamíny: A, B, E.
- Mastné oleje.
- Mastné kyseliny.
Liečivé vlastnosti a kontraindikácie
Z vyššie uvedeného chemického zloženia je to vidieť semená mrkvy sú veľmi užitočné, Môžu byť použité na liečbu:
- Choroby sleziny.
- Zápcha.
- Plynatosť.
- Obličky a žlčník.
- Hypertenzia.
- Napadnutie červom.
- Ochorenie pečene.
- Poruchy menštruačného cyklu.
Liečba semien mrkvy však nie je pre každého. Nepoužívajte ich, ak trpíte:
- Alergia na mrkvu.
- Vred.
- Diabetes mellitus
- Patológie štítnej žľazy.
- Astma.
- Choroba srdca.
- Hnačka.
- Akútny alebo chronický zápal v zažívacom trakte.
- Zápal obličiek.
Buďte opatrní pri používaní mrkva semien počas tehotenstva.
Varianty aplikácie v tradičnej medicíne
V ľudovej medicíne sú najčastejšie používanými semenami divá mrkva. Predávajú sa v lekárni.
Recepty na choroby
zápcha
zloženie:
- 1 polievková lyžica semien mrkvy;
- 1 šálka horúcej vody.
Metóda prípravy:
- naplňte semená vriacou vodou v termoske;
- nechajte ho variť 12 hodín.
Priebeh liečby: 10 dní. 2 lyžice trikrát denne.
amenorea
zloženie: 1 lyžička mrkva semien. Spôsob prípravy: rozomlieť semená na prášok. Použite na to mlynček na kávu.
Spôsob aplikácie: trikrát denne s pohárom vody. Trvanie liečby: 7 dní.
Brušná distenzia
zloženie:
- 20 gramov semien mrkvy;
- 0,5 litra vody.
Metóda prípravy:
- naplňte semená vodou;
- varte 10 minút pri nízkom zahriatí.
Ako používať: 50 gramov pred jedlom dvakrát denne. Priebeh liečby: 7 dní.
Obličky a žlčník
zloženie:
- semená mrkvy;
- praslička;
- trávnatú trávu;
- semená feniklu (v pomere 2: 2: 1: 1);
- 1 šálka vody.
Metóda prípravy:
- rozdrviť zmes byliniek;
- vylejte vriacu vodu a varte 5 minút;
- potom sa bujón nechá stáť 20 minút a potom sa odoberie.
Spôsob aplikácie: trikrát denne po dobu pol šálky. Priebeh liečby: 10 dní každé 2 mesiace.
Recepty s mrkva semená sú jednoduché, ale účinné. To je dôvod, prečo sú tak populárne.
Výhody oleja
Ak brúsite semená mrkvy, dostanete žltohnedý olej s trávnatým zápachom. Aktívne sa používa:
- Estheticians ako prírodné činidlo proti starnutiu. Pomáha bojovať proti vráskam a zlepšuje elasticitu. Neodporúča sa však majiteľom mastnej a problémovej pokožky kvôli jej komedogenite. Okrem toho je hlavnou zložkou masiek na starostlivosť o suché vlasy mrkva olej.
- V medicíne, Podporuje trávenie, posilňuje imunitný systém a má protizápalové vlastnosti. Môže sa používať nielen vonku, ale aj vo vnútri.
- Vo varení pri varení omáčok.
Tento olej je pomerne drahý, ako väčšina prírodných olejov., Jeho výhody však nemusia pochybovať.
Tento materiál obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť o vlastnostiach semien mrkvy: počnúc ako ich získať a skončiť s tým, čo sa s nimi dá urobiť. Tieto informácie používajte na všeobecný vývoj, ako aj na liečbu a osobnú starostlivosť.