Cesnak je vytrvalá rastlina čeľade Amaryllis. Vďaka svojej korenistej chuti, korenistému zápachu a množstvu zdravých vlastností je táto rastlinná plodina obľúbená takmer všade.
Často sa používa v medicíne ako antiseptikum. Cesnak sa často používa ako prostriedok parazitov, nielen dospelých, ale aj detí.
Prečítajte si článok o tom, ako správne organizovať kompetentnú starostlivosť o rastliny na jar alebo v iných obdobiach roka, aby ste dosiahli maximálny výnos.
Význam kompetentnej starostlivosti
Cesnak je nenáročný závod, ale potrebuje kompetentnú starostlivosť. Výťažok cesnaku závisí od toho: s náležitou starostlivosťou bude dosť vysoká - až 300 kg na sto štvorcových metrov za sezónu (v závislosti od typu cesnaku). Kvalita starostlivosti ovplyvňuje aj dobu skladovania úrody, ktorá je obzvlášť významná pri pestovaní cesnaku na predaj.
Nesprávna starostlivosť môže viesť k zhoršeniu kvality finálneho produktu - hlavy (cibuľa cesnaku) môžu byť malé a nerovnomerne vyplnené, duté, klinčeky pomalé a žlté. Neadekvátna starostlivosť o rastlinu ju robí zraniteľnejšou voči rôznym chorobám a škodcom.
rysy
Na rozdiel od inej zeleniny je cesnak v kyslej pôde nepríjemný, takže jeho kyslosť je umelo znížená. Čerstvé organické hnojivá sú kontraindikované pre rastlinu - ich použitie môže viesť k porážke cibule huby, utláčaniu jej vývoja. Cesnak je milujúci: potrebuje hojné a pravidelné zavlažovanie. Toleruje rast v otvorenom prostredí pod slnečným svetlom.
Postupy používané v starostlivosti: t
- mulčovanie - Ponorte cesnak na základňu stonky so slamou, vyblednutými bylinkami alebo kompostom. Používa sa ako prírodné hnojivo a zabraňuje príliš rýchlemu odparovaniu vlhkosti. Umožňuje spomaliť rast burín. V období dažďov neprodukujú mulčovanie.
- hilling - proces zachytávania pôdy okolo kmeňa, až do asi tretiny jeho výšky. To urýchli proces zrenia hláv, umožní, aby vlhkosť zostala dlhšie v pôde, av zime chráni cesnak pred zamrznutím.
- Zalievanie. Najväčšia hydratácia cesnaku je potrebná pri tvorbe cibúľ. V lete sa zavlažuje raz za 7-10 dní, v obdobiach sucha - raz za 5 dní. V daždivom čase by sa malo zastaviť zavlažovanie. V zime nie je cesnak napojený.
- umelé hnojivo - dodatočné kŕmenie. Na cesnak sa top dressing kombinuje s polievaním. Počas celého vegetačného obdobia sa hnojivá aplikujú najviac trikrát. Ďalej kŕmené pred zimou a po nej (pre zimné cesnak).
- Antiparazitická liečba - Postup ochrany rastlín pred škodcami. Špeciálne prostriedky sa používajú ako na profylaktické účely, tak v prípade jasnej porážky cesnaku parazitom.
Približne tri týždne pred zberom sa zavlažovanie zastaví.
Podmienky pestovania:
- Teplota. Výsadba sa vykonáva pri nízkych teplotách a pre rast optimálneho výkonu teplomera - 23-28 stupňov Celzia. Avšak teplo s riadnym zalievaním primerane toleruje cesnak.
- pôda na pestovanie by malo byť jednoduché, s neutrálnym indikátorom kyslosti. Ak je pôda okyslená, pridáva sa dolomitová múka alebo vápno, čo pomáha znižovať kyslosť.
- Osvetlenie. Cesnak dáva prednosť otvorenému priestoru, priame slnečné svetlo nepredstavuje pre neho veľké nebezpečenstvo (ale nezabudnite na postup zavlažovania a mulčovania). Ale keď sa pestuje v tieni produktívnych hláv bude malý. Najvhodnejším vyvážením svetla pre miesto výsadby cesnaku je čiastočný tieň.
Ako sa starať?
Doma
Cesnak sa často pestuje na výrobu listov. Pri pestovaní domu môže záhradná pôda fungovať len ako základ substrátu, pretože zalievanie v hrnci ho robí príliš hustým a bude umývať živiny. Piesok a rašelina sú vhodné ako dodatočná zložka pre zmes pôd.
Bude užitočné pridať drevný popol. Môžete si kúpiť v obchode pripravený pôdu zmes pre sadenice a obohatiť ho hnojivom pre cesnak a cibuľu. Hĺbka hrnca na výsadbu - nie menej ako 20-25 cm. Vzdialenosť medzi zubami je 4-5 cm, zatiaľ čo v otvorenom poli by mala byť aspoň 15 cm.
Ak nie je dostatok slnečného svetla, môže sa použiť fluorescenčné osvetlenie. Zalievanie by sa malo vykonávať aspoň raz za 3 dni. Na rozdiel od cesnaku v záhrade potrebuje domov dusíkaté hnojivo. Optimálna teplota pre pestovanie je 16-20 stupňov.
V skleníku
Pôda by mala byť výživnejšia a úrodnejšia ako v záhrade, pred výsadbou cesnaku je potrebné vyrobiť minerálne a organické hnojivá. Pri skleníkovom pestovaní je ľahšie kontrolovať úroveň vlhkosti a teploty. Uvoľňovanie pôdy bude mať častejšie: v skleníku sa stlačí rýchlejšie. Nie je nutné vyrábať mulčovanie, liaty cesnak rovnakým spôsobom ako v otvorenom teréne, ale o niečo menej. V zime môže skleníkový cesnak pokračovať vo svojej aktívnej existencii, preto sa starostlivosť o neho v tomto čase nezastaví.
Ako sa starať v závislosti od ročného obdobia?
Na jeseň
Na jeseň je zasadený zimný cesnak.
Pristátie prebieha na začiatku alebo v polovici októbra. Ak sa cesnak pestuje v skleníku, mali by ste znížiť iba frekvenciu zavlažovania a spudu rastliny, ale aj naďalej sa starať v súlade so štádiom vývoja cesnaku.
- Choďte cez zuby na siatie.
- Dezinfikujte osivo.
- Vyberte otvorené, nezašifrované miesto. Uistite sa, že je chránený pred silným prievanom.
- Na pristátie zubov v pripravených drážkach do hĺbky 12-15 cm, s intervalom 15-20 cm (odporúča sa, aby sa drážky vopred napustili).
- Posypte cesnak zeminou a vyrovnajte ho.
- Mulčovanie postele s pilinami, slamou alebo rašelinou.
- Obal so suchými vetvami (na ochranu pred vtákmi).
Ponúkame sledovať video o tom, ako správne zasadiť a starať sa o cesnak na jeseň:
Jar mať dobrú úrodu
- Potom, čo sneh spadol, odstráňte vrstvu mulča z sadeníc.
- Uvoľnite pôdu hrable. Zaviesť vrchný obväz.
- Po 2 týždňoch hlbokej plevy.
- Tvar okolo stopiek diery.
- Po určitom čase vykonajte mulčovanie s hnilobou alebo rašelinou.
- Začnite zalievanie 2-3 týždne po roztopení snehu (ako pôda vyschne).
Help. Na jar, bezprostredne po zime, ak listy v dôsledku nočných mrazov žltnú, odporúča sa liečiť rastlinu roztokom špeciálnych stimulantov. Jarný cesnak je zasadený len na jar - koncom apríla alebo začiatkom mája.
Ponúkame Vám sledovať video o starostlivosti o jarný cesnak:
V lete
- Voda raz za 10 dní, častejšie v suchu. Daždivé leto - len ako pôda schne.
- Počas leta, 2 krát rastliny musia byť oplodnené.
- Počas silného sucha v úplne otvorenom priestore z neho bude mať úžitok cesnak.
- Keď sa objavia šípky, odstráňte ich. To trochu spomalí dozrievanie cesnaku. Ak zanedbáme odstránenie šípky, žiarovka vytvorí malý.
- Podľa potreby na vyvolanie antiparazitickej liečby.
V zime
- V prípade skleníka alebo cesnaku v interiéri sa v závislosti od štádia vývoja bude naďalej starať ako obvykle.
- Zimný cesnak je zasadený na jeseň, na začiatku zimy je kontrolovaný stav záhrady, vykonáva sa mulčovanie (ak nebolo vykonané bezprostredne po výsadbe).
- V zime, rastlina nepotrebuje zalievanie alebo hnojenie.
- Jarný cesnak sa nepestuje v zime.
Možné chyby a boj s nimi
- Prebytočná voda. Vedie k rozpadu, ktorý možno zistiť kontrolou jednej rastliny. Ak sú k dispozícii známky pretečenia, odstráňte poškodené rastliny.
- Odklad dátumov zberu. Vedie k rozpadnutiu klinčekov. Cesnak je pripravený na zber bezprostredne po zožltnutí listov.
- Pestovanie cesnaku zo semien a klinčekov na jednom pozemku. Nezrovnalosti medzi podmienkami povedú k nejasnostiam a nekvalitnej starostlivosti. Semená a klinčeky potrebujú sadenice.
- Hnojenie dusíkom. Je vhodný len v zriedkavých prípadoch so skleníkom alebo pestovaním vo vnútorných priestoroch - v záhrade však vedie k zníženiu trvanlivosti plodín.
- Pristátie na zdevastovanej pôde. Na jar a na jeseň musí byť pôda na parcelách oplodnená.
- Oblasť tienenia. Tienidlo by sa nemalo prekrývať s posteľou. Pre výsadbu si vyberte voľnú plochu.
Cesnak je unikátna rastlina. Je to vynikajúce korenie, vyjadrujúce dobré jedlá a účinný prostriedok na posilnenie imunitného systému. Cesnak sa používa na liečbu mnohých ochorení. On je nenáročný v starostlivosti a je k dispozícii všetkým, a môžete pestovať aj na parapete.