Vzhľadom k bohatstvu živín je zeler skutočne účinným adjuvantom a hlavnou zložkou dna. Detailné zoznámenie sa s jeho neobvyklými vlastnosťami, zložením a metódami použitia vám pomôže pri liečbe a prevencii tohto ochorenia.
Čo je dna
Ide o léziu kĺbov, vyvolanú endokrinnými poruchami. Keď sa ukladajú soli kyseliny močovej a rastov (tophi) objaví. Chronické narušenie metabolických procesov sa prejavuje v dôsledku nadmerného rozkladu bielkovín a akumulácie kyseliny močovej, pretože obličky ju nemôžu odvodiť. U detí a mladých ľudí sa vyskytuje zriedkavo, vo veľkej polovici ľudstva sa objavuje vo veku 40-45 rokov au žien po menopauze.
Ľudia, ktorí prekročili 60-ročný míľnik, sú náchylnejší na ochorenie, a to tiež nie je nezvyčajné pre ľudí trpiacich hypertenziou, cukrovkou a urolitiázou. Choroba postihuje kĺby prstov, lakte, kolena, chodidla atď.
Dna na nohách
Príznaky sú také individuálne a špecifické, že sú takmer nemožné zamieňať s príznakmi inej choroby. Spočiatku sa bolesť prejavuje v oblasti palca (jednej alebo oboch). Vo väčšine prípadov (95%), toto je miesto, kde ochorenie začína.
Štandardné symptómy tohto ochorenia:
- začervenanie kože a opuch;
- bolesť kĺbov;
- biele zviazané útvary v oblasti zapálenej oblasti;
- vzhľad podkožných šištičiek (tophus);
- vysoká telesná teplota;
- príznaky obličkových kameňov: krv v moči, bolesť v tele atď.
Viete? Dokonca aj vo V storočí pred naším letopočtom. e. akútne bolesti v nohe boli nazývané dna (pasca na nohy), zakladateľ medicíny - Hippokrates.
Dozviete sa o vývoji ochorenia v dôsledku náhleho bolesti v kĺbe. Miesto sa stáva červené, opuchnuté, horúčka stúpa. Do +39 ... + 40 ° С telesnej teploty môže zvýšiť. Zvyčajne dochádza k exacerbácii v noci alebo v skorých ranných hodinách.
Počas dňa sa bolestivý stav trochu zoslabuje, ale k večeru sa zhoršuje a môže trvať dva až sedem dní, niekedy aj dlhšie. V postihnutých oblastiach praskne tophi, spôsobuje bolesť a nepohodlie, stáva sa nemožným viesť normálny život. Majú formu špecifických ostrých kryštálov, ktoré trhajú mäkké, kostné tkanivá a chrupavky, ktoré môžu neskôr poškodiť ľudský pohybový aparát a dokonca spôsobiť invaliditu.
Na boj proti tejto chorobe sa používajú ako drogy a ľudové prostriedky. Zloženie zelenej lekárne určite zahŕňa zeler, kde vďaka svojim liečivým vlastnostiam zaberá jedno z popredných miest.
Odporúčame vám, aby ste si prečítali o vlastnostiach zeleru pre ľudské telo.
Môžem použiť zeler na dnu?
Nadmerná koncentrácia kyseliny močovej vedie k jej ďalšej kryštalizácii na kĺboch. Na optimalizáciu odstránenia nadbytku tejto látky sa používa zeler, ktorý sa používa ako zložka stravy, ako aj samostatný produkt. Vie, ako viazať a odstraňovať kyselinu močovú, pretože prebytok, ktorý kĺby a periartikulárne tkanivá nemôžu správne fungovať. Zlepšuje tiež pohyblivosť zlúčenín a odstraňuje bolesť.
Liečba a prevencia dnovej artritídy s použitím tejto zeleniny má pozitívny účinok:
- odstraňuje zápal v postihnutých oblastiach;
- eliminuje bolesť;
- s diuretickým účinkom, vymyje toxické látky z orgánov;
- reguluje rovnováhu vody a soli;
- zlepšuje pohyblivosť kĺbov;
- zabraňuje tvorbe urátových kameňov.
Je to dôležité! Kyselina močová je chemicky podobná kofeínu, preto pacienti s dnovou artritídou, ktorí sa vyhýbajú exacerbáciám, nemôžu piť kávu a silný čaj..
Zeler je obľúbený nielen ako zaujímavá zelenina, ale aj ako liečivé ovocie a korenie. Má svoje vlastné biologické vlastnosti a špecifickosť použitia.
Typy zeleru
Je to dvojročná bylina s vôňou voňavej vône a nezvyčajnou chuťou, ktorá vyzerá ako petržlen. Spočiatku pestovať korene a listy. V nasledujúcom roku sú kvety, stopy a semená.
Existujú tri druhy zeleru:
- Root. Po prvé, okrúhla, šťavnatá biela koreňová plodina je tvorená zvláštnou korenistou vôňou, vážia 0,3-1 kg. Vrchol zeleniny je malý. Jedzte koreň a listy tohto druhu.
- Arch. Podzemná časť rastliny má silnú účinnú ružicu listov, ktoré sú na dlhých vetvičkách. Použite zelenú hmotu.
- Pochádzal. Vrchnú časť zeleniny predstavujú dobre vyvinuté zahustené stopky, ktoré dosahujú výšku až pol metra. Koreňový systém je zle vyvinutý. Pestované na získanie mäsitých a šťavnatých stoniek. Táto rastlina má liečivé vlastnosti, ktoré potrebujete vedieť a riadiť sa pri liečbe dnavej artritídy.
Užitočné vlastnosti a zloženie zeleniny
Má tonické vlastnosti: zlepšuje funkciu mozgu a podporuje fyzickú aktivitu, chuť k jedlu a znižuje bolesť v postihnutom kĺbe. Časté používanie reguluje metabolizmus, činnosť gastrointestinálneho traktu, pečeň a urogenitálny systém, posilňuje imunitný systém. Veľmi dobrý účinok na kardiovaskulárny systém, zvyšuje hladinu hemoglobínu v obehovom systéme a výrazne znižuje opuchy.
Odporúčame vám zistiť, či je potrebné pred použitím olúpať zeler.
Všetky časti rastliny (koreňová zelenina, letáky a stopky) obsahujú množstvo užitočných látok:
- vitamíny: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- aminokyseliny: pektín, asparagín, tyrozín, kyselina nikotínová;
- stopové prvky: sodík, horčík, draslík, vápnik, fosfor;
- makroživiny: železo, zinok, mangán.
Použitie tohto výrobku zlepšuje zdravie, zvyšuje aktivitu a schopnosť pracovať. Esenciálne oleje v ňom stimulujú vylučovanie žliaz a urýchľujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, čo je dobré pre trávenie a metabolizmus všeobecne. Antioxidanty zabraňujú predčasnému starnutiu a omladzujú telo, odstraňujú toxické látky.
Flavonoidy zabraňujú vzniku rakovinových buniek, zabraňujú vzniku trombózy a aterosklerózy. Vzhľadom na nízke množstvo sacharidov sa odporúča pacientom s diabetom, pomáha pri kožných léziách, stimuluje regeneráciu z očných ochorení. Môžete jesť všetky jeho časti: listy, stonka, podzemok. Než si kúpite tento závod, musíte vedieť, ako to vyzerá čerstvé a ďalšie kritériá pre výber dobrého produktu.
Viete? Podľa pracovnej skupiny EWG pre životné prostredie v ročnom rebríčku pre rok 2018 „Dirty dozen“ - top 12 zeleniny a ovocia s najvyšším obsahom pesticídov, sa zeler umiestnil na 10. mieste.
Ako si vybrať zeleninu
Mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim komoditným charakteristikám kultúry:
- farba čerstvého mladého zeleru je nasýtená, zelená, rovnomerná;
- letáky a stonky elastické, šťavnaté, husté, s ľahkým leskom a príjemnou vôňou;
- na zelenine nie sú žiadne iné miesta a body;
- zelená hmota rastliny je čistá, bez znečistenia;
- keď sú stonky oddelené, musí sa počuť charakteristická drvina;
- koreňové plodiny sú malé (veľké vzorky môžu byť príliš tvrdé).
Prítomnosť žltých alebo hnedých škvŕn na rastline, malých škvŕn, vysychania zelene, známok poškodenia koreňa a stonky naznačuje, že výrobok je zatuchnutý alebo že sa pri pestovaní používa veľké množstvo pesticídov. Z takéhoto nákupu by sa malo upustiť.
Pri kúpe zeleniny požiadajte o certifikát kvality výrobku alebo ho kúpte od dôveryhodných dodávateľov. Prevencia a liečba dnovej artritídy zelerovou šťavou má rýchlejší a účinnejší účinok ako iné spôsoby využitia tejto kultúry. Pri použití liečivej kvapaliny ako lieku existuje niekoľko aspektov, ktoré si vyžadujú pozornosť.
Prečítajte si aj o vlastnostiach používania zeleru pri cukrovke.
Ako piť zeler šťavu
Jednou z najdôležitejších vlastností produktu je viazanie kyseliny močovej a jej odstránenie z ľudských orgánov. Pitie čerstvej zelerovej šťavy každý deň zníži úroveň nebezpečných látok v krvi. S pomocou odšťavovača alebo mlynčeka na mäso (môžete tiež použiť malý strúhadlo), stlačenie sa pripravuje z listov, stoniek a koreňovej zeleniny.
Je potrebné poznamenať, že väčšina kvapaliny je v stonkách. Výsledná zmes sa musí stlačiť a prefiltrovať cez gázu, zloženú v niekoľkých vrstvách. Pite šťavu 50 gramov 30 minút pred jedlom, 3 krát denne. Efektívny výsledok sa objaví do niekoľkých týždňov od začiatku procedúry. Trvanie liečby je najmenej jeden mesiac.
Zistite si, či môžete pestovať zeler doma na parapete.
Ak chcete piť šťavu správne, musíte:
- variť tesne pred použitím;
- nepoužívať počas jedla;
- piť pár čajových lyžičiek pol hodiny pred jedlom;
- nepoužívať viac ako 150 g denne;
- na zlepšenie chuti môžete pridať ďalšie šťavy získané zo: zeleniny - mrkva, repa, paradajky, tekvice; citrusové plody - citrón, pomaranč, grapefruit; ovocie - ananás, jablko.
Video: Zeler Juicing
Nápoj môže byť tiež zriedený minerálnou vodou, kompót, odvar z šípky, pridať ľad. Ak sa pripravuje veľa šťavy, musí sa skladovať na chladnom mieste maximálne 10 hodín.
Na lekárske účely používajte všetky časti rastliny (stonky, listy, korene) a semená. Lieky pripravené z nich majú liečivé účinky pri dnovej artritíde a poskytujú vynikajúci výsledok. Niektoré z receptov si zaslúžia pozornosť a štúdium.
Je to dôležité! Ak chcete zeler trochu dlhšie chrumkavé a udržať si sviežosť, je umiestnený v chladničke v pohári vody.
Iné spôsoby použitia výrobku
Studená infúzia zeleru má mierny diuretický účinok, ktorý pomáha očistiť kĺby od solí.: 1 polievková lyžica. lyžica nasekané koreň naliať 1 liter chladenej prevarenej vody, trvajú na 8-10 hodín, kanalizácie. Pite 1 čajovú lyžičku trikrát denne pred jedlom za mesiac.
Rovnaký účinok je druhá verzia liekuJeden kilogram listov zeleru a tri citróny cez mlynček na mäso.
Infúzia po dobu 7 dní, kmeň, zmiešajte s 300 g medu. Použitie trikrát denne a 1 polievková lyžica pred jedlom.
Prečítajte si viac o účele lekárskej zmesi citrónu, medu a zeleru.
V prípade dnovej artritídy vykazuje odvar zo zeleniny protizápalové a analgetické účinky.: 1 polievková lyžica. polievková lyžica nasekaného koreňa nalejte 400 ml čistenej vody, namočte vo vodnom kúpeli na 5 minút, trvajte na 8 hodinách, odtok. Pite 2 polievkové lyžice. lyžicu 3 krát denne pred jedlom po dobu 30 dní.
Zvýšenie diuretického účinku pomôže infúziu semien: 1 polievková lyžica. lyžicu semien naliať dva šálky horúcej prevarenej vody, trvajú na 8-10 hodín, kmeň. Jedzte 2 lyžičky pred jedlom 3 krát denne. Výsledok účinnosti liečby pri používaní týchto receptov bude zrejmý v priebehu 10-14 dní po začiatku používania.
Použitie zelenej hmoty zeleniny pri príprave rôznych korenín, šalátov, kašových polievok, kastrólov, sirupov, nápojov pomôže pacientom s dnou artritídou zlepšiť ich zdravie, zvýšiť ich vitalitu.
Odporúčané sú nasledujúce recepty:
- zeler, koreň citróna a petržlenu. Pridajte trochu medu, pridajte soľ a premiešajte;
- Cockerel greeny, sladká paprika, zeler a stonky (v rovnakom pomere) brúsiť. Ak chcete, môžete soľ a pridajte cesnak, rastlinný olej;
- nakrájajte stonky a listy kultúry, umiestnite do sklenenej nádoby a nalejte tekutý med na okraj. Po 2-3 dňoch sa výsledný sirup aplikuje 1-2 lyžičky pred jedlom 3 krát počas dňa.
Je to dôležité! Na prípravu infúzie s použitím termosky, skla alebo smaltovaného kontajnera. V kovových nádobách trvá na tom, že je prísne zakázané. Vďaka reakcii kyseliny s kovom sa strácajú všetky priaznivé vlastnosti zeleniny.
Keď zapnete koreň alebo iné časti tejto rastliny vo vašej strave, musíte si uvedomiť, že tepelné spracovanie tejto zeleniny nepriaznivo ovplyvňuje jej prospešné vlastnosti. Nielen liečivé, ale aj chuťové vlastnosti sa zhoršujú, preto sa pre úspešnú liečbu dnovej artritídy odporúča aplikovať výrobok len na surové, čerstvé.
Existujú určité obmedzenia pre používanie tohto zariadenia.
Kontraindikácie použitia
Odporúčaná spotreba tohto výrobku pre osobu nie je vyššia ako 150 g za deň. Nadmerné používanie určitého množstva zeleniny môže narušiť činnosť tráviaceho traktu.
Neužívajte tento liek, ak máte nasledujúce ochorenia:
- kŕčové žily a tromboflebitídu;
- žalúdočný vred a dvanástnikový vred, gastritída;
- zápalové ochorenie čriev počas obdobia exacerbácie;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- neurologické ochorenia, epilepsia.
Tiež nemôžete jesť pre ženy v pozícii a počas laktácie. Pri urolitiáze sa liek konzumuje obmedzene (nepresahuje 80 g denne) na postupné vylúhovanie piesku a kameňov z tela. Poškodenie sa môže prejaviť alergickou reakciou: kožná vyrážka, začervenanie, svrbenie, poruchy trávenia. V takýchto prípadoch musíte okamžite prestať používať zeleninu a ísť do zdravotníckeho zariadenia.
Je to dôležité! Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, odporúča sa pred začatím liečby zelerom konzultovať s lekárom.
Kompetentný a správny prístup k použitiu tohto produktu ako lieku na liečbu a prevenciu dny významne pomôže vyrovnať sa s touto chorobou, zlepšiť blahobyt, dodať silu a dôveru v budúcnosť.