Podrobné pokyny: ako správne inkubovať brojlery

Mnohí začínajúci chovatelia hydiny sa pýtajú, či je možné priniesť brojlerové kurčatá doma.

Odpoveď tu bude nejednoznačná, pretože v tomto prípade by sme mali striktne dodržiavať nižšie uvedené odporúčania a zároveň mať potrebné vybavenie.

Poďme pochopiť špecifiká tohto postupu pre body.

Aký je rozdiel v inkubácii vajec brojlerov od ostatných

Kríž brojlerov je kuracie plemeno, ktoré je výsledkom párenia jedincov dvoch smerov (otec - mäsový účel a matka - vajcia). Uzatvorenie takéhoto hybridu doma je pomerne komplikovaný postup, predpokladom úspešného výsledku je prítomnosť oboch plemien v domácnosti na ďalšie kríženie.

Kuracie plemená zahŕňajú také plemená ako Ross-708, Ross-308, Cobb-700, Hubbard, Arbor Icres.

Rozdiel medzi brojlerovými vajcami a jednoduchými kurčatami je ten, že prvé sú väčšie.

Inkubačná doba v tomto prípade však zostáva rovnaká ako v prípade obyčajných kurčiat - 21 dní, na rozdiel od obdobia zahrievania brojlerových vajec a morčacích vajec (28 dní), ako aj najväčších husí (31 dní). ,

Obdobie predinkubácie kuracích a morčacích vajec nie je dlhšie ako 5-6 dní, reprodukcia kačiek - 7-10 dní a hus - 15 dní. Inkubácia alebo vyliahnutie mláďat mláďat je špecifickým postupom na tvorbu embryí a ďalší vývoj kurčaťa pri vystavení teplu, počas ktorého sa jeho telo živí žĺtkom a tiež nasýti svoje bunky kyslíkom vstupujúcim cez póry vaječnej škrupiny.

Počas vývoja embrya sa z vtáčieho produktu uvoľňuje oxid uhličitý, voda a teplo, zatiaľ čo tento sa uvoľňuje približne za 10-15 dní.

V tomto ohľade môže po 15 dňoch inkubácie dôjsť k prehriatiu vajíčok, čo je dôvod, prečo je potrebné produkty pred zahrievaním zahriať a potom odstrániť teplo a zvýšiť ventiláciu inkubátora.

Viete? Hlavný hierarchický krok v sociálnej štruktúre spoločnosti kurčiat je obsadený kohútom: je to on, kto kontroluje ranné prebudenie obyvateľstvo kurča, čas, ktorý jedia, idú spať, tiež reguluje konflikty v stáde kurčiat, pričom ich chráni pred útokmi predátormi.

Na rozdiel od inkubácie slepačích vajec by sa v prípade brojlerov mala doba ventilácie zvýšiť trikrát.

Ako si vybrať vajcia na inkubáciu

K výberu kurčiat na účely chovu kurčiat by sa malo pristupovať veľmi zodpovedne, pretože nie všetky exempláre sú vhodné na tieto účely. Rovnaké rozmerové a objemové charakteristiky sú jednou z podmienok úspechu výsledkov.

Prečítajte si viac o tom, ako si vybrať kvalitné vajcia na inkubáciu, ako aj o tom, ako umývať vajcia pred položením v inkubátore.

Treba mať na pamäti, že najoptimálnejšie nie sú malé a nie veľké exempláre, ale stredne veľké, s hmotnosťou asi 50 - 60 g. V prvom prípade môžu byť embryá slabé a nie sú schopné úplného vývoja, v druhom prípade vajcia nemusia byť oplodnené vôbec, ako je pravdepodobnosť mať viac ako jeden žĺtok.

Vyžaduje tiež rovnakú predbežnú dobu použiteľnosti vzoriek vybraných na inkubáciu.

Je to dôležité! Nepotrebné gramy v celkovej hmotnosti vajec predlžujú proces vyliahnutia a veľký časový interval medzi výskytom mláďat vo svetle nie je priaznivým faktorom pre ich pestovanie.

Hruškovitý, príliš pretiahnutý alebo zaoblený tvar vajec indikuje ich neplodnosť alebo nevhodnosť na inkubáciu. Rovnomerný povrch škrupiny by mal vylúčiť akékoľvek praskliny, výrastky, zahusťovanie alebo drsnosť.

Akcie pred záložkami

Kuracie oplodnené semenníky sa tvoria 20 hodín po inseminácii žĺtka s kohútikmi spermií: keď prechádza cez vaječný kanál, je obalené v niekoľkých vrstvách proteínu a škrupinová žľaza, ktorá je v tele sliepky, poskytuje škrupinovú vrstvu.

Pred položením vajec do prístroja je potrebné ich skontrolovať na hnojenie: na tento účel je najlepšie použiť ovoskopickú lampu.

Dôkazom úspešných výsledkov tvorby embrya bude prítomnosť takých faktorov, ako sú:

  • prítomnosť v strede žĺtku tmavej, jasne ohraničenej škvrny;
  • zo všetkých strán hustoty vaječných škrupín;
  • jasná viditeľnosť vzduchovej komory, jej malá veľkosť (nie väčšia ako 1,5 cm) a umiestnenie medzi vnútornou a vonkajšou membránou plášťa v blízkosti tupého konca výrobku (inak sú vajcia staré a nepodliehajú inkubačnému procesu);
  • rozmazané čiary žĺtka umiestnené v strede alebo v určitej aproximácii k tupému koncu vzorky;
  • pomalé otáčanie žĺtka počas otáčania produktu, čo indikuje integritu štruktúry vajca;
  • absencia akýchkoľvek výpadkov, vrátane krvných zrazenín, vajíčok červov alebo druhého žĺtok v produkte.
Čerstvosť vzoriek je určená farebnými vlastnosťami a nasýtením žĺtka: príliš tmavá farba a jej presné okraje sú predpokladom manželstva.

V žiadnom prípade nie je dovolené preniknúť do inkubovaných reprodukčných produktov z vaječného bielka, pretože na nich pôsobí deštruktívnym spôsobom tým, že blokuje otvory, cez ktoré embryo vymieňa kyslík s okolitým svetom.

Aby sa zabránilo vyššie uvedeným účinkom, vajcia by sa mali vopred ošetriť teplým (+ 30 ° C) mangánovým roztokom nasýtenej malinovej farby. Je potrebné, aby sa produkty v tejto tekutine ponorili 5 minút veľmi opatrne, aby sa obsah netraste.

Vyčistené vzorky sa tiež pekne položia na látku, aby sa dokonalo prirodzené sušenie, a potom sa môžu položiť do inkubátora. Maximálna trvanlivosť vajíčok pred inkubáciou je 6 dní, pričom každý deň nadmernej expozície je významne znížená miera liahnutia kurčiat, počnúc od 7 dní a 15%.

Okrem toho, že deň pred kladením vajec, by sa mali vajcia skladovať pri izbových podmienkach, je tiež potrebné ohrievať každú z nich pri teplote + 22 ° C počas 5-6 hodín.

Je to dôležité! Ak nemáte možnosť kúpiť si ovoscope, prvýkrát je vhodný domáci spotrebič. K tomu budete potrebovať lepenkovú škatuľu, na ktorej je inštalované 60 W elektrické osvetľovacie zariadenie. Vo svojej hornej stene, musíte znížiť malú dierku o niečo menej ako vajcia, ktoré ste na karte.

záložka

V chovoch hydiny sa zvycajne uplatňujú dve metódy kladenia vajec do inkubátora:

  1. Po prvé - metóda synchrónneho označovania reprodukcií, v ktorej sú všetky semenníky bez výnimky umiestnené súčasne do zariadenia, po ktorom sa vytvorí požadovaný režim. Liahnutie liahne sa teda uskutočňuje rovnomerne alebo s veľmi malými odchýlkami v časovom rámci.
  2. Druhý spôsobNazýva sa tiež univerzálny, ktorý sa líši tým, že po prvom kladení vajíčok každých 3-7 dní sa do umelého zariadenia na odstraňovanie vtákov pridáva ešte jeden výrobok. Tieto semenníky, ktorých trvanie v inkubátore dosiahne 15 dní, začnú uvoľňovať teplo nezávisle, pričom sa ohrievajú ostatné vajcia, ktoré boli pridané neskôr.
Správne umiestnenie brojlerových vajec v inkubátore je horizontálne alebo mierne šikmé v uhle 45 stupňov s malou vzdialenosťou medzi nimi. Veľký objem reprodukcií zabezpečuje počiatočné zvýšenie tepla, ktoré sa v budúcnosti postupne znižuje.

V našom článku sa budeme zaoberať spôsobom, akým sa ukladajú prípady inkubácie súčasne. Súčasne sa musí úplne vyplniť spodný povrch zariadenia, aby sa semenníky rovnomerne zahriali: ich nedostatočný počet ohrozuje podchladenie a prebytok - prehriatie.

Oboznámte sa s vlastnosťami pestovania v inkubátore kurčiat, kačica, perličky, morčatá, húsenice, prepelice, indoutok.

Teplotná inkubácia vajec

Jedným z predpokladov úspešného výsledku inkubácie je neustále monitorovanie tepelných podmienok v prístroji, ktorých ukazovatele sa líšia v závislosti od obdobia reprodukcie v inkubátore.

To ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu embrya, a teda rýchlosť jeho vývoja. V počiatočných dňoch (1-4 dni) je teplotná norma najvyššia: od +37,9 do 38 ° C. Je nevyhnutné zabrániť náhlym zmenám teploty. Od 5 do 8 dní by sa mala teplota postupne znižovať o 0,3 °, tj na + 37,7 ° C a od 9 do 14 dní - o ďalšie 0,2 ° (do + 37,5 ° C).

Predtým bolo uvedené pravidlo 15 dní: zo zdrojov vajec odstraňujeme zdroj tepla a postupne znižujeme tepelný výkon na + 37,3 ° C. Už na konci inkubácie by mala byť teplota v prístroji + 36,8 ° C. 21 dní ako konečný stupeň inkubačnej doby zabezpečuje teplotný režim v rozsahu + 36,4-36,2 ° C.

Ako otočiť a striekať vajcia

Obrátenie reprodukcií sa vykonáva tak, aby sa telo embrya nelepilo na membránové membrány, ako aj na telesné systémy budúceho kurčaťa, aby sa plne vyvinuli a dostali nové živiny.

V tejto súvislosti skúsení chovatelia hydiny už dlho používajú inkubačné prípravky vybavené funkciou mechanického otáčania.

V prípade, že vykonávate vyššie uvedené činnosti sami, je dôležitá systematickosť. V určitých časových intervaloch je potrebné previesť všetky produkty bez výnimky súčasne (ideálne, niekoľkokrát denne v prvom týždni, v druhom rade otáčok možno znížiť).

Doba, počas ktorej je potrebné vajíčka otočiť, sa počíta od začiatku inkubácie do 15-18 dní. Tento proces prispieva k včasnému odstráneniu tepelného prebytku z povrchu vzorky, ako aj prívodu kyslíka do embrya v normálnom množstve.

Sprejovanie sa vykonáva len v prípade nízkeho stupňa vlhkosti v inkubátore, len s teplou vodou, aby sa zabránilo hypotermii.

Inkubácia Vlhkosť

Štandardy vlhkosti počas inkubačného procesu nie sú o nič menej významné ako udržiavanie určitej teploty. Vlhkosť reprodukcií priamo ovplyvňuje pórovitosť ich škrupín.

Pre úspech chovu zdravých a plných kurčiat odporúčajú odborníci dodržiavať nasledujúce tipy:

  • prvých 10 dní by mal byť stupeň vlhkosti na úrovni 50-55%;
  • potom je potrebné znížiť túto úroveň na 45%;
  • počas nasledujúcich 15-18 dní by sa obsah vlhkosti vzduchu mal zvýšiť na 65%. To uľahčí kurčatám šupky.

Keď sa vajcia vyliahnu a mláďatá sa vyliahnu, vlhkosť je regulovaná samotným novorodencom, takže už nie je potrebné sledovať jeho nárast.

Novorodenci v hydinárskom priemysle často čelia problému vytvorenia spoľahlivého ukazovateľa vaječnej vlhkosti bez vlhkomeru navrhnutého špeciálne pre toto zariadenie.

Pre stanovenie vlhkosti je potrebné urobiť nasledovné:

  • uistite sa, že elektrický inkubátor je v prevádzkovom stave a vykonáva zadané príkazy na udržiavanie predtým nastavenej teploty;
  • Vezmite dva teplomery, z ktorých jeden je obalený bavlnenou alebo bavlnenou látkou zloženou 2-3 krát;
  • potom navlhčenú časť teplomera navlhčite v predvarenej a obhájenej čistej vode, odstráňte prebytočnú kvapalinu - to vám poskytne tzv. zvlhčený teplomer a druhý, podľa toho, bude označený ako suchý;
  • Po vypnutí inkubátora umiestnite obe zariadenia, aby zmerali teplotu v prístroji v krátkej vzdialenosti od seba, ale umiestnili ich na rovnakú úroveň. Zatvorte kryt stroja;
  • pripojte zariadenie k sieti a počkajte asi 15 minút;
  • otvorte veko prístroja, odoberte obidva teplomery (zároveň by látka na mokrom povrchu nemala úplne vyschnúť) a skontrolujte údaje pomocou nasledujúcej psychrometrickej tabuľky.

teplota

sucho

teplomer ° C

Teplota vlhkého teplomera ° C
25262728293031323334
vlhkosť%
3638434853586368747986
36,537414651566166717683
3735404449545863687483
37,534384247525661667177
3832364145505459646874
38,531353943485257616671

Čo je nebezpečná vysoká alebo nízka vlhkosť

Udržiavanie určitého režimu vlhkosti je povinné. Napríklad zvýšenie úrovne vlhkosti v inkubátore môže spôsobiť skreslenie normálneho tvaru labiek kurčiat, navyše za takýchto podmienok bude veľmi ťažké pre potomstvo preskupiť sa na pľúcne dýchanie.

A naopak, nízka vlhkosť vyvoláva vznik dehydratačných javov v embryách, ktoré bránia rastu a vyliahnutiu mláďat.

Je tiež možné monitorovať správnosť inkubačného postupu a pohodlie embryí denným vážením produktov po určitú dobu. Zodpovedajúca rýchlosť zrážania vajec je od 0,5 do 0,7%.

Ak sa zistí významný úbytok hmotnosti, je potrebné znížiť teplotu a zvýšiť obsah vlhkosti vo vzduchu. Naopak, ak v dôsledku kontrolného váženia zistíte malé zmrštenie, stojí za to pokračovať v ohrievaní výrobkov so súčasným vetraním vajec a poklesom vlhkosti vzduchu. Ak je vodivosť pary plášťa na dobrej úrovni, potom o 18 dní stratia vajcia až 12% vlhkosti.

Správna ventilácia počas inkubácie

Už po prvom týždni inkubácie je potrebné pokračovať v prevzdušňovaní nádoby. Tento postup ochladzuje semenníky vstupom vzduchu z miestnosti, v ktorej je inkubátor umiestnený.

Pred samotným prekliatím majú vajcia zvýšenú úroveň prenosu tepla, preto, aby sa zabránilo prehriatiu, inkubátor by mal byť vetraný dvakrát denne aspoň pol hodiny. Pri príliš veľkom kladení vajec (viac ako 150 kusov naraz) by mal byť prúd vzduchu do prístroja konštantný.

Inkubačné stupne

Inkubácia, podobne ako akýkoľvek zložitý proces, je rozdelená do samostatných štádií, pred ktorými sú určité okolnosti: tvorba embrya, ako aj stanovenie platnosti oplodnenia vajíčka.

  1. Položenie brojlerových vajec do inkubačného prístroja, stanovenie požadovaných ukazovateľov teploty a vlhkosti pre obnovenie rastu zárodkov, ako aj rozdelenie embryonálnych buniek v zárodočnom disku.
  2. V prvých dvoch dňoch inkubácie budúce kurča začne tvoriť hlavu s očami, obehovým a nervovým systémom, ako aj srdcový sval.
  3. Počas 3-4 dní inkubácie sa produkt zahrieva, srdce funguje úplne.ako aj tvorbu pomocných membrán a plodového filmu určeného na ochranu embrya počas celej inkubačnej doby.
  4. Počas nasledujúcich 5 dní končí tvorba nôh a krídel, existujú prvé známky prirodzeného obalu kurčiat - peria, a tiež kostný systém je vytvorený vo forme malej kostry budúceho kuriatka. Ak chcete vidieť všetky tieto zmeny, je potrebné opakovať ovoskopiu v 6. deň inkubácie, a ak sa nič nezmenilo vo vnútornej štruktúre niektorých z nich od dňa znášania vajíčok, potom by mali byť odhodené. Je potrebné zabezpečiť, aby sa telo embrya nelepilo na jednu zo stien škrupiny a tiež na to, že krvný systém je dobre vyvinutý.
  5. Piata etapa Trvá od 10 do 21 dní, počas ktorých sú nohy a krídla kurčaťa postupne prekryté svalovým tkanivom a zobák, šupinatá pokrývka nôh a pazúry sú tvorené z kornatenej hmoty. Ďalšie rutinné ovoskopické vyšetrenie by sa malo uskutočniť v 11. deň inkubácie: normálne by všetky vajcia mali byť naplnené krvnými reťazcami a nemali by byť žiadne menej zmysluplné alebo prázdne miesta v matných alebo ostrých lalokoch vajca. Počínajúc 16. dňom, čiastočným a v období pred hniezdením kurčiat sa vykonáva maximálna ventilácia inkubačného prístroja. Od 19 dní je kuriatko veľmi nevyhnutné na maximalizáciu toku kyslíka do krvi, čo spôsobuje, že dieťa prelomí membránové vrecko do vzduchovej komory umiestnenej na tupom konci vajca. Zobák kuriatka sa po prvý raz otvorí a ďalšia dodávka krvi vzduchom ovplyvňuje jeho plnú cirkuláciu.
  6. Šiesta etapa - obdobie medzi prvými pokusmi o prekliatie škrupiny až do narodenia dieťaťa. V posledných dňoch inkubácie by sa do zariadenia mala umiestniť ďalšia nádoba s vodou, aby sa zabránilo vysušeniu izolovaných vrstiev vplyvom suchého vzduchu. Usporiadanie vajíčok sa zároveň mení: teraz sa kladú na bok s prihliadnutím na vzdialenosť medzi nimi a už sa neotáčajú. За день перед их появлением на свет можно услышать, как птенчики издают первые звуки, делая начальные проклёвывания в скорлупной оболочке с целью захватить дополнительный воздух в лёгкие.Za prirodzených okolností dostávajú mláďatá od svojej materskej sliepky odozvu a „výzvu k vôli“: preto je dobré kúpiť inkubátor so vstavaným prehrávaním zvukov ako sú prírodné.
  7. Záverečná fáza - vyliahnutie mláďat brojlerov, čo je pre kurča veľký stres: po prvý raz vidí svet, ale je vyčerpané a mokré. Počas tohto prechodného obdobia sa neodporúča vypínať inkubačné zariadenie, pretože po prvom výskyte svetla môže okamžite nasledovať nasledovné. A aby boli suché a teplé, deti by mali zostať v inkubátore ďalšie 1-2 dni, po ktorom sú presídlené na špeciálne určenom mieste. Ako potrava pre tento čas, novorodenec má žĺtok, ktorý v čase vyliahnutia musí byť úplne vstrebaný do gastrointestinálneho traktu kurčaťa, ale prítomnosť zvyšnej žĺtkovej hmoty pod bruchom hniezda vo väčšine prípadov končí v prietrže a smrti.

Bežné chyby a tipy pre začiatočníkov

Pred vykonaním všetkých potrebných činností v procese inkubácie brojlerových vajec, mali by ste si pozorne prečítať všetky nuansy a jemnosti, ktoré môžu vzniknúť neskôr, aby sa predišlo možným chybám.

Viete? Zástupcovia domácich vtákov majú rovnakú náklonnosť k ľuďom, ako sú psi alebo mačky. Vedecké štúdie ukazujú, že pri prvých prejavoch pozornosti majiteľov k novorodencom kurčatá zvyšujú svoju motiváciu, skôr sa prispôsobujú svetu okolo nich, stávajú sa silnejšími a silnejšími. Okrem toho sú schopní zapamätať si svoje tváre.

Medzi najčastejšie chyby amatérskych chovateľov hydiny patria:

  • Nesprávne umiestnenie teplomeru, napríklad, ak je nainštalované v blízkosti odvzdušňovacieho otvoru, bude zobrazovať nesprávne informácie: v dôsledku prúdenia vzduchu bude teplota na teplomere zobrazená menej, ako je v skutočnosti, preto ich zvýšenie môže spôsobiť prehriatie reprodukcií;
  • rôzne teplotné charakteristiky v rôznych častiach kontajnerového zariadenia: aby sa tomu zabránilo, odborníci odporúčajú pravidelne vymieňať semenníky;
  • zvýšená alebo znížená vlhkosť vzduchu;
  • Častým faktorom častej úmrtnosti kurčiat je podhrievanie vajíčok: v tomto prípade sa vyliahnu neskôr a narodia sa nerozvinuté (s neprerušovaným pupkom, plnými nohami, pomalosťou a nedostatkom fyzickej aktivity a pohybu).
Po prečítaní tohto článku môžeme teda konštatovať, že inkubačná metóda chovu potomstva domáceho brojlera je pomerne pracný, časovo náročný a zodpovedný proces.

Viete? Kurčatá sú najbežnejšími druhmi vtákov na Zemi: podľa nedávnych odhadov je ich počet 19 miliárd. V jarnom a letnom období každého roka sa viac ako tucet ľudí na planéte nutne zaoberá prirodzeným vyliahnutím a vyliahnutím.

A napriek tomu, že sme študovali všetky vyššie uvedené odporúčania, ako aj získavali trpezlivosť a prejavili usilovnosť, aj začiatočník bude schopný zvládnuť túto úlohu.