Cibuľa sa používa pri príprave mnohých jedál našej kuchyne a možno ju nazvať jednou z najviac pestovaných plodín na záhrade. Výhodné sú tie odrody, ktoré sa vyznačujú výťažkom, nenáročnou starostlivosťou a príjemnou chuťou. Takéto druhy zahŕňajú cibuľovité odrody "Hercules".
Popis odrody
Stredná hybridná odrodová odroda Hercules je výsledkom práce holandských chovateľov. Dvojročná kultúra tvorí malý počet šípov, každý 35 cm vysoký a veľkú cibuľu, kruhovitého tvaru s plochým dnom, niekoľko tenkých, ale hustých suchých zlatohnedých obalov.
Vzhľadom na dlhú prácu vedcov sa kultúra odlišuje od iných odrôd mnohými charakteristikami:
- vysoké výťažky;
- dlhú životnosť;
- vynikajúca imunita rastlín proti chorobám;
- tolerancia voči suchu;
- minimálny počet šípov (pozitívny vplyv na veľkosť žiarovky);
- príjemná chuť.
Ďalšie informácie o prospešných vlastnostiach cibule.
Nevýhodou hybridnej kultúry je jej dvojročný rastový cyklus. To znamená, že semená sa v prvom roku nezvýšia. Po prvé, sadenice budú rásť zo semien, av druhom roku plná úroda. Okrem toho komerčne dostupné cibuľové semená tejto triedy sú drahšie ako iní zástupcovia, ale Hercules odôvodňuje svoje vyššie náklady.
Viete? Yale University ukladá hlinené tablety starovekej Mezopotámie, ktoré sú akýmsi kulinárskym receptom. Cibuľa ako jedna z uvedených zložiek cibule.
Charakteristika cibule a výťažku
Zrenie kultúry nastáva do 70-80 dní po výsadbe. Z plochy jedného štvorcového metra sa zberá až osem kilogramov plodín. Zrelé cibule váži až 160 gramov. Buničina je nasýtená šťavou, biela, všetky vrstvy vnútorných šupín tesne priliehajú k sebe.
Chuť cibule s ostrosťou, ale bez veľkej horkosti. Surová cibuľa sa líši chuťou od tepelne spracovaných a tepelne spracovaných, je príjemná dochuť.
Výber sadivového materiálu
Sadenice vhodné na pestovanie vo veľkostiach do dvoch a pol centimetra v priemere, hustá štruktúra, jednotná farba, bez škvŕn a poškodenia.
Pri výbere semien v obchode venujte pozornosť trvanlivosti. Jeho expirácia v bežnom roku znamená, že rýchlosť klíčenia tohto materiálu nie je vysoká (maximálne 30%).
Pozrite sa na popis a nuansy pestovania cibule odrôd, ako je "Exhibicin", "Setton", "Centurion" a "Sturon".
Podmienky pestovania
Sevok zasadil na jar, keď teplota vzduchu je +10 stupňov, a pred zimou, výber najmenších exemplárov. Výsadba by mala byť osvetlená, ovocné stromy, kríky alebo živý plot by nemali zakrývať pristátie. Miesto je zvolené buď ploché, alebo umiestnené na kopci (aby nedošlo k hromadeniu vody). Blízkosť podzemnej vody nie je žiaduca (aspoň jeden a pol metra od povrchu).
Pôda a hnojivá
Pozemok na výsadbu sa pripravuje vopred: vykopávajú, vyrábajú hnojivá v závislosti od zloženia pôdy, čistia zvyšky rastlín a burinu. Odporúča sa, aby bola pôda mierne kyslá alebo neutrálna Na kyslých pôdach bude rastlina horšia.
Odporúčame si prečítať, aké typy pôdy existujú, ako samostatne určiť kyslosť pôdy v lokalite, ako aj spôsob, ako dezoxidovať pôdu.
Na zvýšenie úrodnosti pôdy je nasýtená zmesami živín:
- pre hliny - humus (4 kg), rašelinu (5 kg), superfosfát (15 g), močovinu (5 g);
- pre pieskovec - vedro rašeliny a humusu, dva vedrá s ílovitou pôdou, 15 gramov močoviny a superfosfátu.
Pri výbere miesta pristátia by sa mali zohľadniť predchodcovia kultúry.
Je to dôležité! Na ťažkých ílovitých pôdach kultúra nerastie, najlepšie možnosti sú piesčité alebo hlinité pôdy.
Neodporúča sa zasadiť po týchto plodinách:
- fazuľa;
- reďkovka, repa;
- kôpor;
- paštrnák;
- slnečnica;
- mrkva;
- kukurica.
Pestovanie z osiva na sadenice doma
Sevok na pestovanie cibule sa môže pestovať zo semien. Ide o komplikovanejší proces ako nákup hotových sadeníc a má svoje vlastné technologické vlastnosti.
Príprava semien
Ak boli semená nakúpené v špecializovanej predajni, nemusia byť spracované pred výsadbou: už prešli procesom triedenia a spracovania.
Viete? Herodot, ktorý navštívil pyramídu Cheops v Egypte, písal o nápisoch - výpočty nákladov na jedlo pre staviteľov na stenách pyramídy. Na týchto zoznamoch potravín bola cibuľa.
Semená, kúpené z rúk alebo odobraté od priateľa, musia byť najskôr ponorené do roztoku manganistanu draselného na pol hodiny, potom namočené na jeden deň v teplej vode. Odstráňte rozliate semená - nebudú klíčiť. Pre čo najlepšiu klíčivosť vo vode pridajte "Epin".
Video: príprava cibuľových semien
Kapacita a pôda
Môžete pestovať v nakúpenej hotovej pôde pre zeleninové sadenice. Pri samo-varenie pôdy zmes sa záhradné pôdy a humusu v rovnakých častiach, pridanie pohára dreveného popola. Na vyklíčenie namontujte obdĺžnikový kontajner.
Proces výsevu semien
Výsev sa vykonáva na konci marca. Na povrchu pôdy sa tvoria brázdy, pričom medzi nimi zostáva vzdialenosť troch centimetrov. V brázde, navlhčené, s intervalom jeden centimeter na obilia. Posypané pôdou a navlhčené postrekom.
Nádoba je potiahnutá fóliou alebo sklom, umiestnená na teplom mieste (najmenej +20 stupňov) s rozptýleným svetlom. Hneď ako sa výhonky vyliahnu, premiestnia sa na svetlo a znížia teplotu obsahu na +17 stupňov.
Video: Výsev cibuľových semien pre sadenice
Starostlivosť o sadenie
Sadenice potrebujú osvetlenie najmenej 12 hodín denne, takže je dôležité zabezpečiť umelé osvetlenie. Klíčenie napojené mierne, pôda by mala mať čas na sušenie pred ďalším zalievanie. Keď sadenice rastú, sú nariedené a odstraňujú slabé výhonky.
Vykonajte záď s minerálnymi štruktúrami (potaš-fosforečná) pre sadenice. Bližšie k máju, cibuľa začne tvrdnúť: prvé dni sú ponechané na hodinu na vykurovanom balkóne alebo verande, postupne zvyšuje čas na deň.
Presádzanie sadeníc na zem
V máji bolo vopred pripravené miesto vykopané do drážok dvakrát hlbšie ako výška žiarovky. Pristátie sa vykonáva večer, keď nie je tak horúce a slnko nie je agresívne. Pred výsadbou zastrihnite zelenú časť a korene tretiny ich dĺžky.
Medzi sadenice pozorovať vzdialenosť 15 centimetrov. Pre pohodlie starostlivosti o miesto medzi radmi nechajte vzdialenosť až 30 cm. Po výsadbe sa sadenice zavlažujú.
Kultivácia zo sevky v otvorenom teréne
Odroda "Hercules" môže byť pestovaná v skleníku, ale najlepšie otvorená zem. Kultúra potrebuje veľa svetla, mierne množstvo vlhkosti a v skleníku môžu byť tieto podmienky porušené.
Príprava semien
Niekoľko dní pred výsadbou sa oddelí sedok, ktorý odhodí mäkké, príliš veľké alebo poškodené vzorky. Niektoré dni sa sušia na slnku, občas sa otáčajú v rôznych smeroch.
Prečítajte si viac o tom, čo potrebujete na namočenie luku pred výsadbou.
Nasleduje preventívna liečba škodcov a chorôb pomocou roztoku nitrofosfátu. Po pätnástich minútach namáčania sa cibuľa vysuší, ošetri sa modrým vitriolom, znovu sa vysuší a pripraví sa na výsadbu.
Proces výsadby sevka v zemi
Ako je uvedené vyššie, pozemok na výsadbu sa pripravuje vopred, vyrovnáva, čistí a nasýti hnojivami. Dátumy pristátia sa líšia podľa regiónov (od apríla do mája). Hlavnou podmienkou je konštantná teplota vzduchu nie nižšia ako +10 stupňov Celzia.
Drážky na výsadbu by mali byť asi päť centimetrov hlboké, vzdialenosť medzi nimi je až 30 cm. Sevok je od seba vzdialený až pätnásť centimetrov. Po výsadbe, napojená a pokrytá pilinami mulčovanie.
zalievanie
"Hercules" sa zavlažuje až dvakrát týždenne zavlažovaním v neprítomnosti zrážania. Ak je zrážka pravidelná, zavlažovanie sa vykonáva pri sušení pôdy. Tu musíte zabezpečiť, aby sa na povrchu zeme netvorila žiadna kôra. Voda by mala byť mäkká, lepšie zachytená ako dažďová voda, nie kohútik. Proces sa vykonáva večer, keď nie je slnko tak aktívne. V polovici júla sa zavlažovanie zastaví.
Uvoľňovanie a odstraňovanie pôd
Po každom zavlažovaní sa vykoná odplevelenie, vyčistenie pôdy od burín, uvoľnenie pôdy, jej nasýtenie kyslíkom. Vzhľadom na krehkosť koreňových procesov sa uvoľňovanie vykonáva v malej hĺbke, pričom pôsobí mimoriadne opatrne.
Top dressing
V sezóne potrebuje Hercules 3-4 doplnky:
- s výskytom prvej zelene - dusičnej (20 g močoviny, 200 g kuracieho hnoja na 10 litrov vody);
- potom sa použijú minerálne fosfát-draselné komplexy.
Škodcovia, choroby a prevencia
Medzi bežné ochorenia cibuľových plodín patrí múčnatka, peronosporóza, fusárium a sivá hniloba. Stojí za zmienku, že hybridný "Hercules" je odolný voči chorobám. Okrem toho sa počas výsadby materiál spracováva (semená, sadenice), čo poskytuje dodatočnú ochranu.
Ak sa však zistili ložiská nákazy, postrieka sa zmesou Bordeaux alebo takýmito prípravkami ako:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Spínač".
Je to dôležité! Ošetrenie fungicídmi sa vykonáva v pokojnom a suchom počasí, najlepšie večer.
Striedanie plodín bude dobrým preventívnym opatrením proti chorobám. Každoročne sa na novom pracovisku odporúča pestovať množstvo skúsených záhradkárov. Tiež by ste nemali preháňať to s zavlažovanie, hlboký koreňový systém umožňuje rastlina robiť bez vlhkosti po dlhú dobu, a prepad spôsobí hnilobou koreňov.
Odporúčame vám, aby ste si prečítali, ako sa vysporiadať s chorobami a škodcami cibule.
Zber a skladovanie
V neskorom lete, kvôli lepšiemu starnutiu, je nadzemná časť ohnutá k zemi a v hornej časti cibule je pôda búraná. Koncom augusta alebo začiatkom septembra (môžete posúdiť zrelosť suchým perím) začnite zberať.
Peeling záhradné vidlice, jemne vyberte žiarovky zo zeme. Vložte varené košíky. Zozbieraná plodina sa potom rozptýli na kus látky alebo pytloviny a suší sa na suchom, vetranom mieste, občas sa otočí. Cibuľu skladujte v suchých miestnostiach pri teplote nižšej ako +5 stupňov Celzia a nízkej vlhkosti. V takýchto podmienkach môže ležať až do konca pružiny.
Bude užitočné pre vás čítať, ako správne skladovať cibuľu v zime.
Možné problémy a odporúčania
Žltnutie leteckých častí môže spôsobiť nutričné nedostatky alebo škodcov hmyzu. Aby sa predišlo takýmto problémom, je potrebné spracovať sadivový materiál, správne vybrať predchodcov a podľa potreby hnojiť pôdu.
Pri starostlivosti o plodinu je potrebné ju mierne namočiť, potom nezabudnite na pleť z burín, ktorá pripravuje cibuľu o vlhkosť a výživu. Od škodcov je žiaduce pestovať okolo cibuľových lôžok rastlín, ktoré odpudzujú hmyz, napríklad nechtík lekársky, alebo opice, palina.
Žltnuté perie môže znamenať nedostatok dusíka, čo znamená, že rastlina musí byť kŕmená. Horkosť žiarovky je spôsobená nedostatkom kyslíka. Preto je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu v záhrade. Na horkosť v chuti môže byť ovplyvnená nedostatkom fosforu alebo vlhkosti, preto aj odroda odolná voči suchu by mala byť napojená. Pri hnojení komplexmi fosforu môžete mierne zvýšiť dávkovanie uvedené v návode na prípravu.
Recenzia odrody "Hercules" sú najpozitívnejšie: vysoký výťažok, vysoká hmotnosť a výborná chuť cibúľ, neokázalosť v pestovaní. Ak chcete pestovať dobrú úrodu podľa sily a neskúsených letných obyvateľov, hlavná vec je dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti o rastliny.
Recenzie zo siete
Páčila sa mi táto odroda s mojím chuťou. Cibuľa dozrieva na 85. deň svojho vývoja. Cibulová odroda Hercules je plodná. Dostal som 8 libier veľkých, vybraných žiaroviek z jedného metra výsadby. V priemere každá žiarovka váži približne 130 gramov. Pod žltou šupkou je biela, šťavnatá dužina. Chuť zeleniny je mierne korenistá, používam ju na šaláty, pri varení ju konzumujem v prírodnej forme.
Hercules žiarovky rastú rýchlo a dozrievajú súčasne. Táto odroda produkuje bohaté výťažky. Žiarovky sa môžu skladovať až do jari. Neoklíčia a nevystreľujú. Špeciálna starostlivosť luku nevyžaduje. Zasadím ju do oplodnenej pôdy, pravidelne ju zalievam. V procese pestovania pridávam zriedené organické hnojivo ku koreňom cibúľ, neustále uvoľňujúc pôdu okolo výsadby. Na jeseň mám dobrú úrodu. Cibuľu osušte a uložte do pivnice. Kúpil som semienka tejto cibule v obchode. V jednom balení bolo 5 gramov semien a stojí 35 rubľov.