Kozí tuk: čo je užitočné, čo zaobchádza, ako sa roztaviť

Kozí tuk je široko používaný ako vo varení, tak aj v rôznych receptúrach tradičnej medicíny. Pri správnom používaní tento liek pomáha vyrovnať sa s kašľom, katarálnymi ochoreniami, gastrointestinálnymi ochoreniami, kožnými problémami atď. Aké vlastnosti má výrobok a ako pripraviť zázračný liek, uvažujeme v tomto článku.

Chemické zloženie

100 g výrobku obsahuje 900 kcal, z toho:

  • 0,1% proteínu;
  • 99,7% tuku;
  • 0,2% nenasýteného tuku;
  • 0% sacharidov.

Zloženie produktu je bohaté na rôzne vitamíny, makro a mikroživiny.

vitamíny:

  • A (retinol);
  • takmer všetky vitamíny B;
  • C (kyselina askorbová);
  • D (Calciferol);
  • E (tokoferol).

minerály:

  • Ca (vápnik);
  • P (fosfor);
  • Cu (meď);
  • Mn (mangán);
  • Mg (horčík).

Viete? Kozí tuk v jeho užitočnosti je ekvivalentný medvedím a jazvečím, ale je cenovo dostupnejší.

Čo je užitočný kozí tuk

Kozí tuk sa môže použiť na komplexnú liečbu rôznych chorôb a na profylaktické účely.

Pri správnom používaní je výrobok schopný priaznivo ovplyvniť ľudské telo:

  • zlepšiť obranné reakcie organizmu;
  • urýchliť proces hojenia;
  • zvýšenie potencie u mužov;

Na zvýšenie potencie u mužov sa používa aj med vyrobený z koriandra, orecha, pikantného chleba, cejlónového hnedého chleba, cícerovej múky a kôprových semien.

  • normalizovať aktivitu gastrointestinálneho traktu a metabolizmu;
  • eliminovať kašeľ;
  • zníženie zápalu;
  • zriadiť stoličku;
  • liečba rôznych ochorení (radiculitída, neuralgia, nádcha, bronchitída, reumatizmus, artritída, hemoroidy a iné).

Je to dôležité! Kozí tuk pri použití vo vnútri na zníženie telesnej teploty.

Tento produkt je doplnkom pri liečbe tuberkulózy a prevencii rakoviny. Je to tiež vynikajúci prostriedok proti starnutiu.

Ako používať pri varení

V súčasnosti sa kozia bravčová masť používa takmer na celom svete na vyprážanie (ako náhrada rastlinného oleja). Dobre sa hodí na topenie a nemá nepríjemnú arómu, nevypúšťa dym. Často je súčasťou klobásy a pridáva sa k plnke.

Výrobcovia konzervovaných potravín sa často používajú na prípravu rôznych výrobkov.

Recepty tradičnej medicíny

Tento úplne prírodný a bezpečný výrobok nie je možné použiť bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom. Požitie môže mať nepriaznivý vplyv na vaše telo, preto nerobte rozhodnutia o liečbe sami.

Pri kašli a bronchitíde

Ak chcete pripraviť účinný liek proti bronchitíde, užite nasledujúce zložky:

  • mlieko - 150 ml;
  • kozí tuk - 1 lyžička;
  • med - 1 lyžička.

Po prvé, ohrejte mlieko, ale neprivádzajte ho do varu. Nalejte tekutinu do kadičky, pridajte zvyšok zložiek a dôkladne premiešajte. Náradie sa musí vypiť naraz.

Potom budete musieť ísť do postele a riadne zabaliť s teplou deku. Užívajte tento liek 3 krát denne, až kým všetky príznaky nezmiznú.

Jednou z metód riešenia kašľa sú obklady.

V boji proti kašľu sa odporúča používať skopový tuk, cesnak s mliekom, píniové puky, brusnice, med z byliniek.

Pripravte ich z kozieho tuku a medu (v rovnakých podieloch). Zmes mierne zahrejte a vmasírujte do chrbta alebo hrudníka (v závislosti od povahy kašľa). Navyše, obklad je pokrytý celofánom, teplou šatkou a prikrývkou.

S chladom

Pri prechladnutí v počiatočnom štádiu sa odporúča rozpustiť 1 lyžičku. pili kozie sadlo a pili tekutinu pred spaním. Je tiež možné použiť prostriedok na odieranie. K tomu je potrebné zahriať kozí tuk a trieť chrbát, hrudník, brucho a chodidlá.

Masáž sa má vmasírovať do masáže po dobu 15 minút.

Je to dôležité! Po takýchto zákrokoch je potrebné pacienta zabaliť a dať do postele. Len v tomto prípade bude mať postup správny účinok.

Keď gastritída

Na liečbu gastritídy sa liek vyrába z:

  • kozí tuk;
  • med;
  • šťava z aloe (z 3 listov).

Prvé dve zložky sa užívajú v rovnakom pomere. Všetky zložky sa musia zmiešať v jednej nádobe a umiestniť do vodného kúpeľa. Uchovávajte tak, neustále miešajte, kým sa hmota nestane homogénnou. Užívajte liek v 2 ml. dvakrát denne, 30 minút pred jedlom.

Od hnisavých rán

V tomto prípade je potrebné zmiešať kozí tuk so stolovou soľou a nasekanou cibuľou. Výsledný nástroj sa aplikuje na ranu. Je to dosť bolestivý postup (najmä prvý).

Postupom času sa bolesť začína ustupovať a rana zasychá. Táto masť ťahá hnis a podporuje hojenie. Trvanie liečby je 5 dní.

Naučte sa liečiť hnisavé rany pomocou brčál, obyčajného brečtanu, javora, levandule, japonskej Sophory, koreňa calgane, wolfberry.

Ako používať kozmetiku

Ak nanášate nástroj pravidelne, pokožka je odľahčená, stáva sa pružnejšou a menej náchylnou na proces starnutia. V procese aplikácie týchto prostriedkov na kožu, póry otvorené a všetky užitočné látky masky ľahšie dostať dovnútra.

Koenzým Q10, ktorý je obsiahnutý v produkte živočíšneho pôvodu, prispieva k normalizácii respirácie tkaniva.

Tvárová maska ​​je vyrobená z kozieho oleja, kozmetickej hliny a medu.

Všetky zložky sa zmiešajú v rovnakých dieloch a aplikujú sa na kožu. Podobným spôsobom sa pripravuje vlasová maska, ale namiesto ílu a medu sa do tuku pridáva niekoľko kvapiek extraktu z akejkoľvek rastliny (aloe, avokádo, breza a iné).

Potom, čo jej vlasy sú hladké a hodvábne. Odporúča sa použiť takéto masky nie viac ako 1-2 krát týždenne.

Ako si vybrať pri nákupe

Takýto produkt si môžete kúpiť na trhu alebo prostredníctvom internetu. V každom prípade je potrebné uprednostniť dôveryhodného predajcu.

Hlavné kritériá výberu:

  1. Žiadny silný štipľavý zápach. Ak je to tak, starostlivosť o zviera bola vykonaná nesprávne a produkt stratil svoju hodnotu.
  2. Farbu. Žlté a sivé odtiene naznačujú, že výrobok je skladovaný príliš dlho (viac ako jeden rok) a už nie je vhodný na vnútorné použitie. Odporúča sa kupovať biely tuk.
  3. Textúru. Mal by sa dobre rozpadať, ľahko sa rozbiť na kúsky.

Pamätajte, že na použitie v interiéri je vhodný iba čerstvý výrobok (biely, bez zápachu, s krehkou textúrou).

Kde skladovať

Sádlo sa môže skladovať niekoľko rokov. Aby sa nezhoršila, je uložená v mrazničke a pred použitím je odrezaná a ohriata vo vodnom kúpeli.

Ako samostatne roztaviť

Aby ste tuk rozpustili, mali by ste dodržiavať nasledujúce technológie:

  1. Odrežte tuk z vnútorných orgánov zvieraťa a dobre opláchnite.
  2. Nakrájajte na malé kúsky a umiestnite do hrnca s hrubým dnom.
  3. Aby sa produkt roztavil, musí byť pod vrchnákom nad nízkym teplom. Nezabudnite ho pravidelne miešať.
  4. Po niekoľkých hodinách odstráňte panvicu z ohňa (pokiaľ praskliny zostanú mäkké). Ak sa škvarky smažia, tuk sa zožltne a získa nepríjemný zápach.
  5. Sádlo sa naleje cez sito do čistej sklenenej nádoby. Po ochladení uložte do chladničky.

Kontraindikácie a bezpečnostné opatrenia

Nadmerná konzumácia kozieho tuku môže spôsobiť stratu stolice, podráždenie pokožky a vyrážky.

Zvlášť opatrní sú ľudia, ktorí trpia:

  • zhoršený metabolizmus;
  • exacerbácia gastrointestinálnych ochorení;
  • nadváhou;
  • zápal pankreasu;
  • ochorenie pečene;
  • konkretie v žlčníku.

Veľmi opatrný je aj budúci a dojčiace mamičky. Výrobok je kategoricky zakázaný v prípade individuálnej neznášanlivosti niektorej zo zložiek. Prísne dodržiavajte predpísané dávkovanie a sledujte reakciu tela. Potom liečba nebude mať pre vás negatívne dôsledky.

Viete? V starovekom Grécku sa ako parfumy používal kozí olej a výťažok z jazmínu. Malý kúsok z neho bol ukrytý v účese, takže počas topenia na slnku by tuk stekal na krk a ramená a dával telu magickú vôňu jazmínu.

Kozí tuk je jedinečný liečivý prostriedok, ktorý lieči nachladnutie, omladzuje pokožku, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu a eliminuje zápalové procesy v tele. Pri správnom používaní a bez kontraindikácií tento nástroj nepredstavuje žiadnu hrozbu pre ľudské zdravie.

Ale pred použitím sa poraďte so svojím lekárom.