Pestované rastliny príklady a mená

Preklad pojmu "kultúra" z latiny znamená "kultivovať, procesovať". Bolo to ťažké a pozorná práca na pestovaní divokých rastlín viedla k vzniku plodín.

Nové kultúry v modernom svete sa objavujú vďaka biologickým objavom a úspechom genetiky.

O pestovaných rastlinách

Prvé vzorky pestovania rastlín sa uskutočnili v dobe kamennej. Primitívny človek, zbierajúci jedlé plody, korene, bobule, semená, atď., Upozornil na možnosť pestovania rastlín, ktoré potreboval v blízkosti obydlia.

Hádzaním semien do drobivej mokrej zeme a prijímaním prvých plodov poľnohospodárstva sa postupne naučil riadiť proces pestovania pestovaných rastlín.

Včasné zavlažovanie, ničenie burín, ochrana pred náhlym zničením plodín zvieratami a hmyzom, výber toho najlepšieho v kvalite, chuti a veľkosti rastlín viedol k nevedomému umelému výberu. Po určitom čase výber označil vzhľad prvých pestovaných rastlín.

A skúsenosti s pestovaním a starostlivosťou o rastliny sa nahromadili a preniesli na ďalšie generácie. Rozvoj poľnohospodárstva tvorili geografické centrá pestovania určitých plodín. Šírenie pestovaných rastlín prispelo k vojne, obchodu, pohybu a cestovaniu. Väčšina pestovaných rastlín sa pestovala dlhú dobu, ale niektoré exempláre sa kultivovali pomerne nedávno. Príkladom je cukrová repa, ktorá sa začala pestovať na začiatku 19. storočia, zatiaľ čo pšenica sa pestovala v 7. tisícročia pred naším letopočtom.

Aký je rozdiel medzi pestovanými rastlinami a divo rastúcimi rastlinami?

Zloženie pôdy, prítomnosť zrážok, úroveň teplotných ukazovateľov, rýchlosť pohybu vzdušných hmôt nezávisí od osoby, ale sú vytvorené prírodou a nepodliehajú regulácii (aspoň v tomto štádiu ľudského rozvoja).

Takéto podmienky sa nazývajú prirodzené prostredie. Divoké rastliny sa prispôsobili biotopu a podliehajú prirodzenému výberu a reprodukcii.

Video: voľne žijúce a pestované rastliny

Viete? Je tu zaujímavá príbuznosť paradajok, na ktoré sme zvyknutí - paradajka Porcupine: jej listy sú pokryté ostrými svetlými hrotmi obsahujúcimi toxické látky, ale plody sa podobajú obvyklým cherry paradajkam vo veľkosti a farbe, ale nemali by ste ich ochutnať, pretože sú tiež bohaté na toxické alkaloidy. Našťastie sa nachádza hlavne na Madagaskare.

Kultúra je v moci človeka. Ich rast, rozmnožovanie, vývoj, zber, miesto rastu, čas výsadby závisia od ľudí. Bez náležitej pozornosti a starostlivosti na ich strane sa nedosiahne dobrá úroda.

Aké rastliny sa nazývajú kultúrne

Rastliny pestované človekom pre plnenie ich cieľov, nazývané kultúrne. Ciele môžu byť veľmi odlišné. Medzi ne patrí získavanie potravín, plnenie kŕmnej základne hospodárskych zvierat, výroba liekov z rastlinných materiálov a ďalšie. Výber, hybridizácia, genetické inžinierstvo sú hlavnými spôsobmi transformácie divokých rastlín na kultivované. Tieto sú rozdelené do 11 skupín.

dekoratívne

Rastliny používané na terénne úpravy obývaných oblastí, zdobenie záhrady, parky, cesty, ulice, zdobenie obývacích izieb a jednotlivých budov sa nazývajú okrasné. Existuje viac ako 10 tisíc druhov okrasných plodín.

Existujú:

• Parkové stromy;
• kvet;
• Dekoratívne listové;
• trávnik;
• ochrana pôdy;
• rekultivácie.

Pri výbere dekoratívne kultúry, vziať do úvahy farebnú škálu listov alebo ihiel, veľkosť a vôňa kvetov, trvanie a načasovanie kvitnutia, rovnako ako vzhľad po odkvitnutí. Osobitnú hodnotu majú rastliny, ktoré si zachovávajú dekoratívnu (atraktívnosť) po celý rok. Kvetinové okrasné výsadby sú najbežnejšie a rôznorodé v aplikácii, zložení a starostlivosti.

Existuje mnoho druhov kvetov, niektoré z nich sú chované výhradne na pestovanie doma (dekoratívne begónie, dieffenbachia, niektoré druhy fialiek), iné rastú krásne pod otvoreným nebom. Existujú druhy, ktoré vás môžu potešiť na parapete a na dvore, napríklad rôzne ruže.

Listnaté a ihličnaté stromy, ihličnaté stromy a kríky s padajúcimi listami sú klasifikované ako dekoratívne parky. Podľa výšky sa rozlišujú vysoké, stredné a nízke rastliny.

Medzi zakrpatené, plíživé a trpasličí druhy (horská borovica, jalovec, skalník horizontálny), ktoré sú najkrajšie v kamenných záhradách, vysokohorských kopcoch a svahoch, sú cenené. Nemenej dôležitý je tvar koruny.

Odporúčame, aby ste si prečítali informácie o tom, ako urobiť alpskú šmykľavku vlastnými rukami, ako aj o tom, ako si vybrať rastliny na alpskú šmýkačku.

Medzi nimi sú:

• pyramídový (topoľ, cyprus);
• guľovitá (lipa, arabská guma);
• kónický (smrek, jedľa);
• rozrastanie (jaseň, dub, javor);
• tvarovaný dáždnik (hodvábna arabská guma);
• plač (vŕba, plač breza);
• kučeravé (brečtan, hrozno).

Nádrže sú zdobené rastlinami s tvarom plačovej koruny a ulicami, námestiami, parkami - s kužeľovitým, sférickým, pyramidálnym tvarom. V plantážach jedného typu prevládajú kultúry rozprestierajúcej sa a dáždnikovej konfigurácie. Lezecké rastliny vytvárajú vertikálne okrasné štruktúry.

Je to dôležité! Zdanlivo neškodné okolie niektorých ovocných a okrasných plodín môže pokaziť úrodu. Napríklad, jablone sa nedostávajú spolu s gaštanom konským, kalina, lila, jedľa, jazmín a dokonca ani breza.

Živé ploty na ochranu pôdy slúžia ako ochrana pred vetrom, označujúc hranice pôdy, výzdobu krajiny. Pôdne rekultivačné porasty dokážu vyschnúť pôdu (eukalyptus), zosuvy pôdy (borovica, dub osiva) a opraviť piesočnatú pôdu (vŕba-špongia). K najlepším trávnikom sa nachádza obrie okraj, lúčna tráva a kostrava červená.

Obilniny a obilniny

Rastliny pestované na zrno sú obilniny. Obilné obilniny sa používajú v pivovarníctve, živočíšnej výrobe, obilninách, obilnom priemysle a iných priemyselných odvetviach.

Prvé miesto v zbere hrubého produktu a počte osiatych plôch patrí k pestovaniu obilnín:

• pšenica;
• ryže;
• ovos;
• jačmeň;
• pohánka;
• kukurica.

Nie všetky obilniny patria k obilninám, napríklad sú to takzvané strukoviny, ktoré sú zástupcami rodiny strukovín, medzi ktoré patria sójové bôby, fazuľa a hrach. A vyššie uvedená pohánka pochádza z pohánkovej rodiny.

Viete? Po mnoho storočí bohatí ľudia konzumovali biely chlieb a chudobní čierni (raž). Avšak, v minulom storočí sa situácia začala meniť: čoraz viac ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, začal uprednostňovať chlieb z tmavej múky kvôli jeho bohatšiemu minerálnemu zloženiu.

pulz

Rastliny pestované na poľnohospodárske účely a jesť fazuľu (sójové bôby, fazuľa, hrach, šošovica) a zelené struky (hrach, fazuľa) sa nazývajú strukoviny.

Obvykle sa delia na:

• zelenina, pestovaná na výrobu chutných fazúľ a strukov (okrem vyššie uvedených, môžete tiež volať chickpeas, mung, Urd, hodnosť);
• krmivá, sú prítomné v krmive pre poľnohospodársky dobytok (ďatelina, vlčí bôb, lucerna, ďatelina).

Do tejto skupiny patria aj arašidy, ktoré sa zvyčajne označujú ako orechy.

Na technické účely sa pestujú zeleninové a krmovinové strukoviny, aby sa získali liečivé suroviny, zelené hnojenie (obohacovanie pôdnej vrstvy organickou hmotou a dusík orbou zelenou hmotou), spoločné výsadby (napríklad záhradné fazule a zemiaky) na zvýšenie klíčivosti oboch plodín, kontrola niektorých škodcov (napr. , drátovec). Samostatné strukoviny sú zdobené dekoratívnymi kompozíciami (vlčí bôb, hrášok).

Krahmalonosnye

Rastliny, ktorých tkanivá obsahujú významný podiel škrobu, sa nazývajú škrobové. Zemiaky sú hlavnou kultúrou škrobu v poľnohospodárskych zónach planéty. To môže zahŕňať niektoré odrody kukurice s vysokým obsahom škrobu.

Medzi ďalšími zástupcami tohto druhu sú: t

• jam (nachádzajú sa najmä v afrických krajinách);
• maniok (pestované v regiónoch s teplou klímou);
• sladké zemiaky alebo sladké zemiaky (pestuje sa aj v trópoch a subtropoch).

Škroby sú potraviny pre ľudí, krmivá pre zvieratá, suroviny na múku, škrob, alkohol, melasy na potravinárske a technické účely.

Medzi týmito kultúrami existujú endemické druhy, ktoré nie sú tak rozšírené vo svetovom poľnohospodárstve, ale od staroveku ich kultivovali niektoré krajiny. Sú to tuberiferné kultúry Južnej Ameriky: canna, arrowroot, eye, uluko a annu.

Viete? Zemiaky La Bonnotte, pestované na ostrove Noirmoutier (Francúzsko), získali slávu ako najdrahšie na svete. Kilogram najjemnejšieho a najchutnejšieho produktu stojí asi 500 eur.

cukor

Rastliny schopné hromadiť sacharózu v tkanivách vo významnom množstve a používané na výrobu cukru, sa nazývajú cukor. Hlavnými plodinami tohto typu sú cukrová trstina a cukrová repa. Vytrvalá kultúra modrozelenej rodiny - cukrovej trstiny - rastie v tropických a subtropických zónach (India, Čína, africký kontinent, Kuba, Filipínske ostrovy, Stredná a Južná Amerika).

Rastlinné stonky obsahujú 18-20% cukru. Hlavným zdrojom cukru v miernych zemepisných šírkach je cukrová repa. Rozlišuje sa aj cukor sargo, cukor a vínna dlaň, javorový cukor, melón (vyrábať melónový med), melóny, karob (ovocná dužina obsahuje 50% cukru).

olejniny

Rastliny pestované na produkciu mastných olejov sú definované ako olejnaté semená.

Medzi nimi sú:

• repkový (kapusta rodina). Hospodárska úloha znásilnenia v dvadsiatom storočí sa výrazne zvýšila vďaka možnosti získať bionaftu z repky;
• palmový olej (palma)Slúži na výrobu kvalitných jedlých a technických olejov. Západná Afrika je považovaná za rodisko popredných svetových olejnín;
• arašidy (rodina strukovín). Arašídové maslo sa rozšírilo po celom svete zo Spojených štátov, rovnako ako lahodné arašidové maslo, ktoré samozrejme zahŕňa maslo;

  Viete? Sezamový olej od dávnych čias bol oceňovaný na východe. To je široko používaný v Ayurvedic praxe, a slávny perzský lekár Avicenna mal asi sto receptov liečebných prostriedkov založených na ňom.

• Slnečnica (rodina Aster) dlhodobo známa, jej pestovanie začalo v Severnej Amerike, zaberá 87% plochy olejnatých semien;
• Európske olivy (rodinné olivy). Vo voľnej forme sa strom dlho nenašiel, bol kultivovaný, aby získal olej zo staroveku;
• ľan obyčajný (ľanová rodina) slúži na získanie hodnotných nutričných a liečivých olejov;
• sója (rodina strukovín), dostal meno "zázračný závod" pre dobrý výnos a výživové zloženie výrobku, známe z III tisícročia pred naším letopočtom. (domov - východná Ázia).

Je tiež vhodné spomenúť rastliny, ktorých oleje sa používajú predovšetkým v kozmetike: sú to marhule, broskyne, mandle, kokos, hrozno, avokádo.

vláknový

Rastliny, ktorých štruktúra umožňuje získať vláknitý materiál na výrobu tkanín, papiera, niektorých predmetov pre domácnosť.

Rozdelené podľa charakteru použitia na:

• zvlákňovacie vlákna, ktoré vám umožňujú vytvárať rôzne tkaniny (ľan, konope, bavlna);
• lanové lano, pozostávajúce z hrubých vlákien (agáve, juty, kenafu, kábla, konope, yuky, žihľavy);
• papier, ktorého vlákno je vhodné na lepenku a výrobky z papiera (moruše, trstina, žihľava, drock, smrek, borovica, breza);
• kefy, ktoré umožňujú vyrábať kefy pre domácnosť rôznych aplikácií (dlaň, agáva, cirok);
• Košík, ktorého vláknitý materiál je vhodný na prútené výrobky (rogoz, vŕba, trstina);
• plnka, ktorá sa používa na výrobu ľahkých vlákien v vankúšoch, čalúnenom nábytku atď. (Ivan-Chai, bavlna, vatochniki, rogoz, kendyr);
• čistenie lykoželeza, poskytovanie vláknitého materiálu na žinky a kúdele (lipa, luffa, chayote, tekvica).

Najbežnejšou vlákninou je bavlna. Používa sa v tkanivách, olej sa získava zo semien a odpad sa používa ako krmivo pre zvieratá. Čína, Uzbekistan, India, USA, Pakistan, Austrália, Brazília sú najväčšími dodávateľmi a výrobcami bavlny na svete.

melóny

Plíživé (lipnutie) rastliny patriace do rodiny tekvicov a pestované na „melóne“, nazývanom melón. Väčšina melónov má silné korene, pretiahnuté stonky, objemné listy a veľké kvetenstvo, ale sú tu huňaté rastliny.

Tropické a subtropické stavy sú považované za domov melónových plodín. Použite čerstvé ovocie pre potraviny a ako suroviny v lekárskom priemysle, pridajte k krmivovej dávke hospodárskych zvierat. Kukuričné ​​plodiny zahŕňajú: t

• melón;
• melón;
• tekvica;
• cuketa.

Je to dôležité! Vášeň pre melóny môže pohybovať pieskom a kameňmi v obličkách a žlčníku, ktorý často končí operáciou. Meloun a melón je žiaduce jesť raz denne a striedmo. Ak nie je narezané ovocie zjedené do 24 hodín, je možné získať intoxikáciu a nadúvanie, pretože patogénne organizmy sa v zvyškoch melónu rýchlo množia.

zeleninový

Poľnohospodárske rastliny, ktorých produktívne orgány sa pestujú na ľudskú spotrebu a kombinujú sa so všeobecným pojmom „zelenina“, sa nazývajú zelenina. Asi 120 plodín tohto typu rastie na planéte, asi 55 z nich sa pestuje vo všetkých regiónoch sveta.

Hlavným smerom aplikácie rastlinných plodín je kvalita potravín v pôvodnej forme a spracovaná (sušenie, stláčanie šťavy, solenie, tepelné spracovanie). Existujú aj krmoviny určené pre hospodárske zvieratá. Produktívne telo, nazývané zelenina, definuje nasledujúce časti zeleninových plodín:

• ovocné a zeleninové plodiny (paradajka, zeleninové korenie);
• listové zeleninové plodiny (kapusta);
• cibuľové kultúry (cibuľa, cesnak);
• koreňové plodiny (repa, mrkva, reďkovka).

Každá zeleninová kultúra má veľké množstvo odrôd, roztrúsených na rôznych kontinentoch, pestovaných na otvorenom teréne av skleníkoch.

Ovocné rastliny

Rastliny pestované vo výrobe bobúľ, orechov a ovocia sa nazývajú ovocie. Všetky ovocné dreviny sú trvalky, medzi nimi prevládajú listnaté rastliny, ale aj evergreeny. Každá kultúra je definovaná rámcom plodnosti, vitality, požiadaviek na kvalitu pôdy a životného prostredia. Ovocie sa zvyčajne delí na klimatické oblasti: t

• mierna zóna (jablko, hrozno, hruška, čerešňa, slivka, kdoule, ríbezle, egreše, maliny, jahody atď.);
• subtropické (citrusy, tomel, figy, granátové jablká, broskyne atď.);
• tropické (banán, ananás, mango, kokosová palma).

Viete? Kokosové orechy sú zaujímavé, pretože sú schopní plávať dlhú dobu na mori a dostať sa na pobrežie, zakoreniť a rásť v značnej vzdialenosti od svojho domova. To je dôvod, prečo kokosové palmy možno často nájsť na pobreží trópov.

povzbudzujúce

Rastliny, ktoré dávajú stimulačné a omamné látky, nazývané stimulujúce. Zloženie rastlín zahŕňa alkaloidy, ktoré sú schopné v malých množstvách excitovať krvinky a nervy.

Medzi týmito rastlinami sú:

• kávovník Nápoj z jeho zŕn ovplyvňuje nervový systém, krátko zmierňuje únavu, zvyšuje koncentráciu a výkonnosť osoby;
• čajový ker alebo čínska kamélie. Čaj má skutočne jedinečné vlastnosti - môže súčasne upokojiť osobu a zmierniť ospalosť a zvýšiť účinnosť;
• tabak. Môže čiastočne potlačiť pocit hladu, riediť krv. Je návyková, ktorá je plná rôznych komplikácií;
• makmnožstvo alkaloidov sa ťaží: morfín, narkotín, papaverín, kodeín, tebaín, narceín atď. Je zbieraný a používaný vo farmaceutickom priemysle, ako aj pri výrobe nelegálnych omamných látok;
• konope. Fajčenie marihuany má určitý opojný účinok na osobu a je zakázané v mnohých štátoch, hoci v niektorých krajinách je napríklad zo zdravotných dôvodov povolené zmierniť stav ľudí s onkológiou.

Prečo klesá výnos pestovaných rastlín

Definujeme hlavné príčiny tohto javu:

• chemická. Pestovanie plodín v tej istej oblasti vedie k vyčerpaniu pôdnej vrstvy, čo znižuje výnosy plodín. Môže sa zvýšiť hnojením, vápnením a úpravou pôdy;
• fyzický. Pôdna štruktúra je zničená pestovaním a koreňovým systémom pestovanej sadenice, ktorá porušuje tepelný, vzdušný, vodný režim pôdy, znižuje výnos. Obnovenie štruktúry pôdy pomôže úplnému odpočinku krajiny;
• biologický. Trvalé pestovanie plodín v jednej oblasti vedie k rozvoju burín a vzniku chorôb. Plevel sa prispôsobuje plodinám, čo znižuje ich výnos.Dlhodobé pestovanie obilnín teda zvyšuje riziko poškodenia pôdy drôtenkou. Metóda boja bude špeciálnym spracovaním pôdy a zmenou pestovanej plodiny.

Je to dôležité! Zapnite strukoviny (striedanie plodín) strukoviny - drôty ich netolerujú, takže opustia lokalitu.

Zmena klímy môže tiež ovplyvniť výnosy, ak sa včas neprijmú vhodné opatrenia (prístrešok, mulčovanie pôdy atď.).

Takže, kompetentné striedanie plodín, správne používanie hnojív, ochrana pred burinami, škodcami, chorobami, včasným „odpočinkom“ pôdy, pokročilými technológiami spracovania pôdy zabráni úbytku pôdy a zvýšia výnosy.

Prečo orba zlepšuje životné podmienky pestovaných rastlín

Včasná orba prispieva k smrti burín, oslabuje súperenie medzi sadenicami, pomáha udržiavať normálnu úroveň vlhkosti v pôde, uľahčuje prístup vody, kyslíka a živín ku koreňom rastlín, čím sa zlepšujú podmienky ich rastu.

Odporúčame Vám, aby ste sa zoznámili s klasifikáciou burín a naučili sa bojovať a odstraňovať burinu zo záhrady.

Čo pestujú rastliny v horách

Napriek určitej rozmarnosti horských oblastí sa nestáva prekážkou pre záhradkárov a poľnohospodárov, preto sa v závislosti od klimatického pásma v tejto oblasti môžete stretnúť:

• ovocné sady (marhule, broskyne, hrušky, citrusové stromy);
• vinice;
• melóny;
• obilniny (jačmeň, proso, kukurica);
• zelenina (zemiaky, pšenica, repa);
• čaj;
• káva;
• tabak.

Pestované rastliny prinášajú vynikajúcu úrodu a potešia nás svojím vzhľadom len vtedy, ak im bude poskytnutá náležitá starostlivosť. A na to musí človek uplatniť svoju prácu a poznanie.