S nástupom teplých jarných dní včely lietajú okolo stoviek byliniek denne, zbierajú peľ, z ktorého sa v budúcnosti vytvorí najužitočnejšia a prirodzenejšia sladkosť, med. To môže zmeniť jeho chuť a prospešné vlastnosti v závislosti na tom, ktoré rastliny peľu sú zhromažďované. V našom článku sa pozrieme na odrody tejto sladkosti, jej vlastnosti a rozsah.
Čo je na tomto názve zvláštne
Med z bylín dostal svoj názov vďaka kombinácii nektáru rôznych bylín. Včely zbierajú nektár na výrobu tejto odrody prirodzenej sladkosti z rastlín, bylín a iných stoniek kvetov, ktoré rastú v oblasti včelín. 
Charakteristickým rysom tohto produktu je jeho liečivé vlastnosti. Vôňa, chuť a farba medu sa môže meniť v každom ročnom období, pretože na výrobu nie je oddelený žiadny špecifický produkt, ako napríklad pohánka. Včely zbierajú nektár všetkých kvitnúcich rastlín, ktorých rozsah sa môže líšiť z roka na rok. Keďže v závislosti od poveternostných podmienok, vlhkosti a iných faktorov môžu prevládať určité rastliny, farba a chuť konečného produktu sa bude líšiť.
Viete? Vedecký názov medu z raznotravya - poliflorny. Pochádza z dvoch slov: grécky "polys" a francúzsky "fleur", čo znamená "početné kvety".
Odkiaľ pochádza výrobok
Nektár zozbieraný na lúkach, v horách alebo v lesoch, ako aj na obrábaných plochách slúži na vytvorenie sladkého výrobku. Včely zbierajú nektár zo všetkých kvetov, takže ďatelina, púpava, harmanček, pohánka, banán, kalina, slnečnice, maliny a iné byliny môžu byť súčasťou medu. Zoznam lúčnych tráv môže často zahŕňať rastliny, ktoré sa bežne považujú za burinu. Avšak obilniny alebo strukoviny, ako aj ostrice nie sú zapojené do tvorby sladkej jantárky. 
V závislosti od miesta zberu sa med delí na les, horu, lúku alebo step. Táto gradácia uľahčuje štúdium vlastností a kompozícií. Všeobecný zoznam liečebných vlastností sa nemení, ale každá skupina má svoje vlastné charakteristiky.
Včelárske produkty sú jedným z najviac podceňovaných ľudskými lekárskymi a preventívnymi prípravkami na svete, medzi ktoré patrí nielen med, ale aj vosk, peľ, propolis, zabrus, perga, drone mlieko, včelí zármutok, včelí propolis, homogenát, materská kašička a včelí med. jed.Včelári rozlišujú niekoľko odrôd medu, z ktorých každý sa líši podľa chuťových vlastností: t
- lúka;
- kvet;
- Máj.
vlastnosti
Med z bylín má veľké množstvo užitočných vlastností, ale spolu s nimi existujú aj niektoré škodlivé vlastnosti, ktorým treba pri používaní tohto výrobku venovať pozornosť.
užitočný
Táto sladkosť je známa svojimi antibakteriálnymi a antimikrobiálnymi účinkami na ľudské telo, čo umožňuje jej použitie v období exacerbácie prechladnutia. Dlhodobé užívanie príslušného lieku preukázalo svoju účinnosť v prípadoch, keď je potrebné zastaviť zápalový proces alebo znížiť bolesť. Tiež med z forbs pomáha posilniť imunitný systém, čo z neho robí nevyhnutnú súčasť stravy mnohých ľudí, ktorí často ochorejú.
Bude zaujímavé zistiť, čo choroby včely liečiť.
Veľké množstvo živín, ktoré sú obsiahnuté v sladkej jantáru, ho môže účinne využiť na posilnenie ľudského tela ako celku. Roky výskumu pozitívnych účinkov tohto produktu dokázali, že:
- pomáha zlepšovať kardiovaskulárny systém;
- pomáha obnoviť telo po tvrdej práci - fyzickej aj mozgovej;
- normalizuje vzorce spánku a je dobrým preventívnym opatrením pre nespavosť;
- zlepšuje farbu pokožky;
- podporuje odstraňovanie toxických látok z tela;
- stimuluje proces čistenia tela (vylučovanie trosky, znižovanie cholesterolových plakov);
- pomáha pri prevencii chorôb, ako je anémia.
Užitočná sladkosť tiež pomáha stimulovať činnosť mozgu, čo umožňuje zvýšiť efektívnosť práce v období vážnej únavy. Znižuje tiež bolesti hlavy a zápalové procesy slizníc.
Je to dôležité! Po troch týždňoch začne med z byliniek kryštalizovať do veľkej alebo jemnozrnnej hmoty, nepriehľadnej a hustej konzistencie, ktorá je charakteristickým rysom tohto výrobku.Kvôli svojim prospešným vlastnostiam sa bylinný med používa na liečbu rôznych ochorení tráviaceho systému. Niektorí odborníci zaznamenávajú účinnosť tohto lieku pri liečbe vegetatívno-vaskulárnej dystónie.
Med z bylín je užitočný pre deti, ženy a starších ľudí.
škodlivý
Dostatočne vysoký kalorický obsah produktu spolu s priaznivými účinkami môže viesť k rýchlemu prírastku hmotnosti. Okrem toho zloženie sladkej jantáru často obsahuje látky, ktoré môžu zhoršiť alergické reakcie. V tomto ohľade musíte tento výrobok starostlivo používať.
Použitie tejto sladkosti môže poškodiť aj diabetikov závislých od inzulínu. Je to spôsobené tým, že okrem vysokého obsahu fruktózy, ktorá v priebehu spracovania využíva inzulín, obsahuje sacharózu a glukózu. Preto sa odporúča, aby táto kategória obyvateľstva bola zavedená do stravy len po konzultácii s ošetrujúcim endokrinológom. 
Nutričná hodnota produktu
Prospešné vlastnosti medu závisia od jeho zloženia, ale jeho kalorický obsah a energetická zložka sú tiež veľmi dôležité. Týmto ukazovateľom by sa mala venovať osobitná pozornosť ľuďom, ktorí sledujú štíhlosť ich postavy.
Je známe, že výber prírodného medu nie je taký jednoduchý. Pozrite sa na najlepšie spôsoby, ako skontrolovať med pre prirodzenosť.
Obsah kalórií
Kalorický obsah tohto výrobku v rôznych zdrojoch sa pohybuje od 301 do 335 kcal: táto zmena závisí od typu sladkosti. Všeobecne sa však uznáva, že 10,7% denného príjmu kalórií je obsiahnutých v 100 g medu.
Pre pohodlie kontroly spotreby medových sladkostí je potrebné si uvedomiť, že 1 lyžička obsahuje 8,32-12 g, alebo asi 26,12-36,36 kcal. 
Energetická hodnota
Nutričná hodnota 100 g medu z forbs je:
- proteíny - 0,8;
- Tuk - 0;
- sacharidy - 74,8.
Viete? Denný príjem medu pre dospelého je 100 g a pre dieťa by nemal prekročiť 50 g.
Vitamínový komplex
Tento výrobok obsahuje veľké množstvo vitamínov, čo ho robí nevyhnutným počas obdobia beriberi. Takže med z rôznych bylín obsahuje vitamíny A, C, D, E, H a skupinu B.
Tento produkt sa môže pochváliť najvyšším obsahom kyseliny askorbovej (vitamín C) - 100 g obsahuje 2,1 mg. Sladka jantárová je tiež bohatá na kyselinu nikotínovú (vitamín PP alebo B3) - 0,3 mg a B5 - 0,12 mg a B6 - 0,11 mg. 100 g prírodných sladkostí na báze rôznych bylín obsahuje približne 3,75% dennej normy kyseliny listovej (vitamín B9). 
Liečebné akcie
Použitie medu z forbs závisí od pomeru rôznych bylín a prevahy niektorých z nich. Zvážte liečivé účinky rôznych bylín, v závislosti na dominantné rastliny.
tymián
Uvažovaná sladkosť, v ktorej prevláda tymian, pomáha dobre pri liečbe prechladnutia, ochoreniach spojených s poruchami dýchania. Je tiež nevyhnutná pre poruchy tráviaceho systému. 
pikantné
Sladký bylinný prípravok s pikantnými vlastnosťami má dobré diuretické vlastnosti a tiež pomáha neutralizovať procesy rozkladu. Tento med sa odporúča používať pre ľudí, ktorí trpia hnačkou, vracaním a črevným ochorením.
Je to dôležité! Presné zloženie rastlín, ktoré sa použili pri príprave produktu, nie je vždy možné stanoviť na nektári. Včelári však môžu presne odpovedať, ktoré stonky kvetov prevládali v včelín. V tomto ohľade stojí za to kupovať med z byliniek len od včelárov, potom budete presne vedieť, kam smerovali a aké bylinky boli zahrnuté do jeho zloženia.
šalvia
Med, ktorému dominuje šalvia, má dobré antibakteriálne vlastnosti. Ukázala svoju účinnosť pri hojení rôznych rán a kožných ochorení. Dobre pomáha pri regenerácii kože po vredoch, popáleninách alebo rozpade.
Oboznámte sa s takými odrodami medu, ako je gaštan, pohánka, arabská guma, arabská guma, tekvica, melón, phacelia, lipa, repka, púpava med a med z borovicových klíčkov.
ďatelina
Produkt s dominantným obsahom peľu ďateliny sa vyznačuje dobrým antiseptickým účinkom. Používa sa na prechladnutie. Clover med má močopudné, analgetické a expektorančné vlastnosti. 
Použite med
Prínos tejto sladkosti bol ocenený mnohými a našiel uplatnenie nielen pri liečbe rôznych ochorení, ale aj v kozmetike.
Na liečbu
Tradičná medicína dlhodobo používa med z bylín na liečbu prechladnutia, angíny, bronchitídy, chrípky a laryngitídy. Pri liečbe týchto ochorení sa dobre kombinuje s komplexom liekov. Účinnosť tejto fúzie opakovane potvrdila tradičná medicína.
Použitie medu ukázalo svoju účinnosť v boji proti rôznym problémom pokožky. Prispieva k rýchlemu hojeniu popálenín, pomáha v boji proti akné, vredom a vredom, v niektorých prípadoch dokonca pomáha pri psoriáze a ekzémoch. 
Na profylaxiu
Ak pridáte malé množstvo medu do vašej dennej stravy, posilní to imunitný systém. Výrobok tiež prispieva k normalizácii metabolického procesu, rovnováhe vody a soli.
Sladký produkt pomáha urýchliť metabolizmus a zlepšiť chuť do jedla. Jeho pravidelná konzumácia priaznivo ovplyvňuje mnohé procesy v tele a prispieva k omladeniu ako celku.
Je to dôležité! Zaviesť tento produkt do stravy detí mladších ako 5 rokov, je potrebné s mimoriadnou opatrnosťou a až po konzultácii s pediatrom.
Okrem toho, vitamíny B, ktoré sú obsiahnuté v produkte pomôcť s depresiou, stres, záchvaty paniky, nespavosť. Je tiež účinný pri vysokej psychickej záťaži.
Bude zaujímavé zistiť, či má byť med sladený a prečo sa to deje, ako roztaviť kandizovaný med, ako kontrolovať kvalitu medu s jódom a ako uchovávať med doma.Dokonca aj v dávnych dobách sa používala na obnovenie vitálnej energie po tvrdej fyzickej práci. Med môže byť použitý ako profylaktický v procese regenerácie po zložitých operáciách alebo závažných ochoreniach.
Kozmetické použitie
Kozmetológovia tiež venovali pozornosť prospechu medu, pretože dobre odstraňuje zápalové procesy pokožky, zlepšuje štruktúru a úľavu pokožky. Používa sa ako čistiaci, tonizačný a výživný prostriedok. 
Na základe sladkého výrobku vyrábať rôzne masky, krémy. Jeho použitie v oblasti krásy sa však neobmedzuje len na kozmetické výrobky. Prirodzená sladkosť sa používa aj pri rôznych postupoch, napríklad pri balení.
Med môže účinne spaľovať tukové bunky a tiež zlepšuje prietok krvi do epidermy. Postup balenia je možné vykonávať nielen v kozmetických salónoch, ale aj doma. Stačí zmiešať s prírodným jogurtom v pomere 1: 2 a aplikovať na problémovú oblasť kože. Po aplikácii a vytvorení skleníkového efektu je potrebné obaliť oblasť kože plastovým obalom a zabaliť sa do koberca alebo prikrývky. Pol hodiny po aplikácii môžete odstrániť zvyšky zmesi z kože.
Tento postup nielen zlepšuje prietok krvi, ale tiež obnovuje svalový tonus a odstraňuje prebytočnú tekutinu, ktorá sa hromadí v tukovej vrstve. Na zvýšenie účinku takéhoto postupu je možné pridať 3 - 4 kvapky esenciálneho oleja, napríklad citrón, pomaranč alebo rozmarín. 
Je to dôležité! Teplo a teplo menia štruktúru medu. Sladká pochúťka stráca svoje blahodarné vlastnosti a vitamíny. Rovnaký efekt má nízku teplotu.
Na zlepšenie pokožky môžete vytvoriť výživnú masku. Na varenie budete potrebovať 2 polievkové lyžice. l. med, mlieko, ovsené vločky, a 2-3 kvapky citrónovej šťavy a 1 lyžička. olivového oleja. Výsledná zmes sa aplikuje na tvár a po pol hodine sa umyje teplou vodou. Táto maska má dobrý tonický účinok na pokožku.
Ak aplikujete sladký výrobok na tvár s tenkou vrstvou a po 20 minútach opláchnite, pokožka dostane ďalšiu hydratáciu a póry sa rozšíria. 
Spolu s kozmetickými výrobkami, ktoré zlepšujú krvný obeh a štruktúru pokožky, hydratujú ich, med sa používa aj na posilnenie vlasov a na ďalšie stimulovanie rastu.
kontraindikácie
Okrem rozšíreného používania má med množstvo kontraindikácií, ktoré niektorí ľudia nedovoľujú používať. V prvom rade ide o pacientov s cukrovkou. Neodporúča sa používať ho u ľudí s precitlivenosťou na tento liek a peľ, ktorý obsahuje.
Pri predpisovaní diétnej stravy by ste tiež mali obmedziť spotrebu tohto výrobku, pretože má vysoký obsah kalórií. Neodporúča sa zneužívať tento typ sladkostí a ľudí trpiacich chorobami ako tuberkulóza, vredy, gastritída a astma. Možnosť používania medu a jeho denná sadzba za tieto ochorenia by sa mala prediskutovať so svojím lekárom. 
Je to dôležité! Neodporúča sa zavádzať med do stravy detí mladších ako jeden rok, pretože vytvára priaznivé prostredie pre rozvoj takejto nebezpečnej choroby ako botulizmus. Spôsobuje vážne toxické poškodenie tela av niektorých prípadoch môže spôsobiť smrť.
Med z byliniek nie je len chutným produktom, ale má aj veľké množstvo užitočných vlastností: pomáha pri liečbe rôznych ochorení a je tiež dobrým profylaktikom. Svoje uplatnenie našla nielen v tradičnej medicíne, ale aj v kozmetike. Správne používanie medu obnoví zdravie a silu tela.
Video: Výhody medu. Liečba medu
Spätná väzba od užívateľov siete o výhodách medu
Medová masáž je nejefektívnejšia anticelulitídna masáž.
Kozmetička aplikuje teplý med na telo a tvár a začína masáž a podivné patky, ktoré okamžite zahrejú pokožku. Prvé patky sa zdajú byť nepríjemné, ale potom je tento pocit otupený. Medová masáž je ukázaná len tým, ktorí na ňu nie sú alergickí. Čo je vlastne výhodou takejto masáže? Okrem toho, koža tela a tváre po tom, čo je jednoducho nádherné, mäkké a hladké, masáž sa tiež lieči zvnútra. Toxíny sú eliminované, lymfatický systém sa zbavuje stagnujúcich procesov, urýchľuje sa metabolizmus. Koža sa len transformuje a vyzerá sviežejšie.
Jedna relácia medovej masy mi stojí 600 rubľov, ale to sa nedá urobiť viac ako raz za dva týždne, pretože má silný účinok. Nečítal som ani jednu recenziu, kde by ľudia, ktorí prešli týmto postupom, neboli nadšení a nechceli by to opakovať.
Samozrejme, je možné, že tieto procedúry vykonávame doma, ale verte mi, že ruky skúseného maséra sa len ťažko dajú nahradiť.
Odporúčam vám postup medovej masáže, ako postup, ktorý prináša nádherný výsledok.
