Pór je jedným z najviac kultivovaných a široko distribuovaných unikátnych rastlín, o zázračných vlastnostiach, o ktorých každý vie. Táto rastlina je nevyhnutne prítomná v strave ľudí, ktorí sa starajú o zdravie.
Zloženie (vitamíny a stopové prvky, kalórie)
Pór je mimoriadne bohatý na živiny. Táto dvojročná rastlina s korenistými a aromatickými vlastnosťami patrí k cibuľovej rodine.
Viete? Predpokladá sa, že pravdepodobnou vlastnou pórou je východné Stredozemie.Táto cibuľa sa odlišuje od cibuľovej cibule neprítomnosťou cibule: jeho koniec je reprezentovaný zahusteným kmeňom, v ktorom leží celá jeho nutričná jedinečnosť. Existujú dva typy póru: leto a zima. V lete sú tenké a dlhé stonky, v zime majú krátku hustú formu. Táto rastlina pôsobí ako korenie s príjemnou, mierne sladkou, jemnou chuťou, ktorá sa vyznačuje charakteristickou vôňou vďaka esenciálnym olejom obsahujúcim síru.
Významné množstvo draslíka v jeho zložení robí pór diuretikom. Je tiež bohatý na sodík, fosfor, horčík, vápnik, železo, vitamíny B2, B1, C, E, PP, A, obsahuje kyselinu listovú, cukor a bielkoviny.
Ostatné druhy cibule: cibuľa cibule, pažítka, zelená, červená, cibuľa-batun, šalotka, indický.
100 gramov rastliny obsahuje 2 gramy proteínov, 8 gramov sacharidov, absolútne žiadne tuky a zvyšných 88 gramov je voda.
Kalorický obsah tohto výrobku - 33 kilokalórií na 100 gramov. Táto naozaj špeciálna rastlina vo svojom chemickom zložení obsahuje mnoho zložiek: všetky spolu majú obrovský prínos pre normálne fungovanie ľudského tela.
Je to dôležité! Sto gramov póru uspokojí viac ako 30% dennej potreby vitamínov C a A. Tiež sa vyznačuje jedinečnou vlastnosťou: keď sa táto rastlina skladuje, množstvo vitamínu C v ňom neklesá, ale naopak sa zvyšuje. Obzvlášť cenná je preto konzumácia tejto cibule na jar.
Pór v medicíne
Tento typ cibule je schopný zlepšiť činnosť žlčníka, pečene, môže pomôcť s reumatizmom, dnou. Obnovuje vitalitu únavou, depresiou, fyzickým vyčerpaním, pomáha pri nespavosti. Táto rastlina napĺňa telo esenciálnymi živinami pre jarnú avitaminózu, pomáha obnoviť kardiovaskulárnu aktivitu a vyhnúť sa ateroskleróze, najmä v kombinácii s medom.
Vzhľadom k pomerne vysokému obsahu železa v jeho zložení prispieva k tvorbe hemoglobínu, ktorý môže liečiť anémiu takmer nezávisle, bez medikácie. Jeho majetok je vysoko cenený, že má priaznivý vplyv na schopnosť človeka zapamätať si a asimilovať informácie, ako aj zvýšiť koncentráciu pozornosti a celkový stav pamäti. Ľudia s duševnou prácou a staršie osoby by mali tento majetok obzvlášť oceňovať.
Kyselina listová, ktorá je prítomná v leucorrhoea, je nevyhnutná počas tehotenstva, pretože je schopná predchádzať patológii v prenatálnom vývoji dieťaťa. Rastlina má tiež antimikrobiálny účinok, ktorý pomáha pri zápale močových ciest, artritíde, ochoreniach horných dýchacích ciest a prechladnutí.
Dokonca aj v onkológii sa dokázalo, že pór je schopný spomaliť vývoj rakovinových buniek, nádorov, najmä pri rakovine vaječníkov u žien a prostaty, ako je užitočné u mužov. Je tiež veľmi užitočné pre zhoršenie videnia. Phytoncidové cibule sú schopné bojovať aj pri vážnych vírusových ochoreniach. Vzhľadom k síre v jej zložení sú zelené cibule veľmi užitočné pri rôznych ochoreniach kĺbov. Cibuľa má tiež antialergické účinky. Taktiež čistí krv, keď sa aplikuje, mechanické poškodenie ľudskej kože sa hojí rýchlejšie a imunita sa výrazne zvyšuje, cholesterol sa znižuje, ak sa cibuľa systematicky konzumuje.
Viete? Najmä pór je v Číne cenený pre jeho kašeľ, antipyretické, antibakteriálne, expektorančné a protiplesňové vlastnosti. Okrem toho, Číňania už dlho využívajú pozitívny účinok tejto cibule na upokojenie nervového systému, ako aj na jeho zmiernenie.
Pór v kozmetike
V modernej kozmetológii sú všetky prospešné vlastnosti póru už dlho oceňované. Na základe toho pripravujú zázračné masky na tvár, ktoré sa stali čistiacim, prirodzeným mäkkým a neškodným peelingom pre pokožku. Tiež prospešné také masky pôsobia na vlasy, aktivujú ich rast. Táto cibuľová kaša z čerstvej zeleniny sa vtiera do koreňov, čo má za následok nádherný výhľad na hodvábne vlasy, v ktorých nie je ani náznak lupín. Čerstvé cibuľové kašeľ tiež zlepší stav nechtov a posilní ich. Nástroj sa aplikuje na nechty, obalí sa filmom a čaká sa pol hodiny. Po niekoľkých takýchto postupoch bude jednoznačne zrejmý pozitívny výsledok.
Pečená cibuľa pomáha pri liečbe kureniec. Ale kašeľ čerstvej cibule tiež pomôže zbaviť sa problému.
Je to dôležité! Strúhaný čerstvý pór je schopný pomôcť ľuďom, ktorí sa chcú zbaviť peh a pigmentových škvŕn, ktoré trpia neatraktívnosťou. Je tiež potrebné poznamenať, že cibuľa pomáha pri spálení slnkom.Zdá sa, že táto rastlina je schopná pomôcť s akýmkoľvek kozmetickým problémom.
Pór chudnutie
Jedným z úžasných vlastností pór - schopnosť priaznivo ovplyvniť všetky metabolické procesy v tele, ktoré spolu s veľmi nízkym obsahom kalórií a absolútnym nedostatkom tuku v kompozícii, sa stávajú nenahraditeľnými pre ľudí, ktorí chcú schudnúť - jesť pór a schudnúť. Pravidelne jesť tak úžasnú rastlinu, pridať do rôznych jedál, a výsledok nebude trvať dlho. To nielenže zanecháva kilogramy, ale tiež zlepšuje zdravie: zvyšuje peristaltiku, telo je doplnené užitočnými stopovými prvkami a vitamínmi, zlepšuje sa činnosť gastrointestinálneho traktu, metabolizmus sa vracia do normálu, vďaka draslíku v zložení cibule sa vodná bilancia normalizuje.
Pretože ich nízky obsah kalórií, dietetika často používajú mrkva, egreše, uhorky, medlar, nektárinky, melóny, ružičkový kel, fazuľa, ananás, yoshta, a citrón.
Chróm v cibuli pomáha znížiť chuť k jedlu a chuť na sladkosti. Obrovské množstvo nízkokalorickej vlákniny vám umožňuje rýchlo cítiť sýtosť. Koniec koncov, s cieľom schudnúť z cibule, môžete variť veľa rôznych jedál (šaláty, polievky, ako súčasť pečené zeleniny), ktorý vám umožní necítiť žiadne nepríjemné pocity pri používaní, ale len potešenie.
Ak je na výber medzi chutnou, ale nie viac, jedlo a pór, ktorý je nielen chutné, ale aj užitočné, a možno aj rôznorodé, potom správne rozhodnutie je zrejmé. Nesmieme tiež zabúdať na to, že pri konzumácii pór nie sú z tela prítomné len kila, ale aj zbytočné toxíny, trosky a iné škodlivé látky.
Poškodenie a kontraindikácie
Ale nič v našom svete nie je dokonalé, a dokonca aj taký fenomenálny produkt s jeho priaznivými vlastnosťami ako pór má svoje nevýhody, kontraindikácie a škodlivé vlastnosti.
Ak to preháňate s jedlom pór na jedlo, potom môžete priniesť nie dobré, ale poškodiť zdravie a pre celé telo. Nadmerné nadšenie pre túto rastlinu môže zvýšiť tlak, kyslosť žalúdka a opäť narušiť prácu tráviaceho systému.
Najmä je potrebné upustiť od používania cibule pre ľudí trpiacich akútnym zápalovým procesom žalúdka alebo dvanástnikovým vredom, pretože stimuláciou kyslosti rastliny môže ďalej poškodiť tráviace orgány. To tiež prispieva k zníženiu hladiny cukru v krvi, čo nie je absolútne nevyhnutné pre ľudí, ktorí už majú pomerne nízku sadzbu. Cibuľa môže spôsobiť odmietnutie materského mlieka, ak ju žena, ktorá dojčí, konzumuje: dieťa jednoducho nemusí mať rád chuť takéhoto mlieka. Esenciálne oleje v cibuľke môžu zvýšiť potenie, čo nie vždy poteší osobu, ktorá je na verejnom mieste.
Zaujímavé fakty o pór
O pórku je známe množstvo zaujímavých faktov: často sa stáva nejasným, kde je pravda a kde je fikcia alebo ozdoba reality.
V kombinácii s zelerom, cibuľa bola použitá pred niekoľkými storočiami na zvýšenie sexuálnej túžby. Vďaka tejto továrni stavitelia pyramíd dopĺňali svoju vitalitu a udržiavali ju v dobrom stave, ako to ukazujú staroveké záznamy. Pór pochádza z Egypta a Mezopotámie, kde sa začal v druhom tisícročí pred naším letopočtom. Vyhlásenia tradičnej medicíny hovoria, že by ste mali cítiť luk, keď máte bolesti hlavy, a to prejde.
Viete? Pór je národným symbolom Walesu, jedného z kráľovstiev Veľkej Británie. V Anglicku je klub s názvom Leek Society.
Pór je najcennejším produktom, ktorý, ak sa používa správne, môže byť kľúčom k krásnemu vzhľadu a vynikajúcemu pocitu pohody. Všetko najužitočnejšie rastie len v ich rodnej krajine.