Chobotnice paradajky: Rysy pestovanie paradajok

Skúsení záhradníci alebo začiatočníci v tomto biznise budú pravdepodobne zaujímať o nezvyčajný, ale veľmi plodný paradajkový strom (sprut), ktorý tiež dáva veľmi dobré výnosy. Väčšina z nás je zvyknutá na skutočnosť, že paradajky by mali mať huňatejší tvar, ale táto rastlina v tvare stromu je dnes realitou. V tomto článku podrobne opíšeme tento „fenomén“ a venujeme pozornosť aj otázkam jeho pestovania doma.

Čo je to?

Za prirodzených podmienok sú rôzne druhy tamarillo (iný názov pre paradajkový strom) drevené kríky alebo celé stromy, často dosahujúce výšku 5 m. Ich priemer koruny je okolo 50 m² a na jednom kefke je 5-6 paradajok, často vážiacich dosahuje 150 g. Listy rastliny majú oválny tvar a pri kvitnutí na konárov sú viditeľné biele ružové kvety. Pokiaľ ide o ovocie, môžu mať inú farbu: od oranžovej po tmavočervenú. Dužina je veľmi šťavnatá a trochu sladká na chuť. Približnými výpočtami je taká rastlina schopná produkovať ovocie asi 15 rokov a plodenie začína v druhom roku po výsadbe.

Úroda z paradajok je skvelá na prípravu obväzov, omáčok, ako aj na prípravu zeleninových kokteilov alebo na všetky druhy konzervácie. To znamená, že bez ohľadu na to, ako používate paradajky, tým, že pestovanie tejto odrody doma, budete poskytovať sami s vynikajúcim zdrojom vitamínov.

Ak ste predtým museli pestovať solanaceous plodín (baklažán, paprika, iné paradajky), potom primerane vyrovnať s touto úlohou pre vás nebude mať žiadne problémy. Jediná vec, ktorá je potrebná pre najhojnejšiu úrodu, je dostatočné množstvo priestoru pre rast stromu a náležitá starostlivosť oň, o ktorej budeme ďalej diskutovať.

Viete? Vzhľadom k tomu, paradajky sa objavili na stoloch Európanov, veľa času uplynulo (boli prinesené do Európy v XVI storočia), ale nie každý vie, že tieto plody neboli použité na varenie na dlhú dobu. V počiatočných fázach poznania kultúry ju záhradníci považovali za jedovatú rastlinu a pestovali sa len ako „zvedavosť“, ktorú priniesli zámorské krajiny. Recept na prvé európske jedlo s paradajkami pochádza z roku 1692.

Podmienky pestovania

Vzhľadom na neobvyklú povahu paradajkového stromu a jeho veľkosť je ľahké predpokladať, že takáto rastlina bude potrebovať pomerne priestranný skleník a relatívne špecifické podmienky pre výsadbu a ďalšiu údržbu. Túto otázku budeme chápať podrobnejšie.

Veľkosť skleníka

Pestovanie chobotnice, ktorá sa absolútne zaoberá všetkými druhmi skleníkov (aj keď je možné ju zasadiť do otvoreného poľa), ale hlavnou podmienkou je, že musia byť neustále vo vykurovanej miestnosti a svietiť. Samozrejme, vzhľadom na maximálnu možnú veľkosť stromu paradajok, skleník by nemal byť menší ako 50 m² v priemere, a na umiestnenie takého obrovského zariadenia budete tiež potrebovať dostatočne priestrannú kapacitu: od 1 do 2 m² (napríklad stará kúpeľňa).

Tiež nezabudnite pripraviť a pokryť primeranú veľkosť, ktorá v budúcnosti bude môcť chrániť nutričné ​​komponenty v lete. Ako ďalší inventár sa bude nachádzať ďalší malý kúpeľ, ktorý bude slúžiť ako miesto na prípravu živných roztokov na drevo.

Samozrejme, v neprítomnosti požadovanej oblasti sa môže špecifikovaná rastlina pestovať v obyčajných skleníkoch, ale v tomto prípade môžeme hovoriť iba o sezónnej produkcii ovocia z vysokých kríkov (výnos je v uličke 10 kg z kríka). Pre porovnanie s neobmedzeným rastom v paradajkách je možné zbierať až 1500 kg paradajok, hoci to bude trvať až 1,5 roka.

osvetlenie

Plodnosť pestovanej rastliny v tomto prípade úplne a úplne závisí od optimálnych teplotných parametrov a osvetlenia, a to nielen pri siatí semien, ale aj pri tvorbe plodov. Na splnenie tejto požiadavky sú skleníky vybavené zdrojmi umelého osvetlenia (žiarivky), takže vo všetkých štádiách vývoja paradajok je ich denný čas aspoň 12 hodín. Treba poznamenať, že rovnako dôležitou podmienkou je optimálna teplota, ktorá by v lete mala byť v rozmedzí +24 ... +25 ° C, as príchodom zimy, pokles nie je nižší ako + 19 ° C.

Príprava pôdy

Ideálny substrát pre paradajkový strom poskytuje rovnaké zložky, ktoré sa používajú pri pestovaní obyčajných paradajok, a hlavnou podmienkou v tomto prípade je vysoká nutričná hodnota a priedušnosť pôdy pre chobotnicu a nezáleží na tom, či sa pestuje v otvorenom teréne alebo v skleníkoch. Okrem toho, uistite sa, že použitie špeciálnych kvapalných hnojív a nezabudnite pravidelne uvoľňovať pôdu s hrable. Na mulčovanie pôdy po vysadení stromu je lepšie použiť expandovanú hlinu.

Je to dôležité! Strom paradajok je dosť rozmarná rastlina (čo sa týka hnojív), preto je lepšie vopred pripraviť veľké množstvo špeciálnych hnojivých prípravkov.

pristávacia

Výsadbu chobotnice možno rozdeliť do niekoľkých štádií: najprv sa semená zasejú a vykoná sa starostlivosť o sadenice a potom sa pestované sadenice vysadia v skleníku alebo na inom mieste, ktoré je pre nich pripravené.

Výsev semien

Semená paradajok môžu byť zasadené v pôde kedykoľvek počas roka, ale väčšina skúsených záhradkárov sa odporúča, aby to na konci zimy alebo v prvých dňoch jari. Ak chcete začať s, celý výsadbový materiál je umiestnený v chladničke po dobu 12 hodín, a po tejto dobe je distribuovaný v nádobe pripravenej pre sadenice (drevená krabica s výškou asi 15-20 cm je dobrá voľba).

Každé semeno musí byť pochované v uvoľnenej pôde do hĺbky najmenej 1,5 cm, po ktorom sú sadenice napojené a pokryté filmom. Akonáhle sa objavia paradajkové výhonky, musia byť usadené v samostatných nádobách, v ktorých budú rásť až do svojho trvalého "miesta bydliska".

Starostlivosť o sadenie

Starostlivosť o sadenice vyžaduje riadne zavlažovanie a pravidelné hnojenie. Mladé rastliny sú napojené, keď pôda schne (asi dvakrát každých 7 dní), a to by sa malo robiť len cez podnos.

Pokiaľ ide o hnojenie, tak ako v prípade zavlažovania, ich frekvencia by nemala byť nižšia ako niekoľkokrát týždenne, vždy s použitím komplexných formulácií. Pri pestovaní sadeníc v zime, zavedenie tekutiny sa znižuje na jedenkrát týždenne, a kŕmenie je všeobecne lepšie zastaviť. Samozrejme, v tomto okamihu by ste nemali zabudnúť na teplotný režim v miestnosti so sadenicami (nie menej ako + 20 ... + 25 ° C) a dostatočným osvetlením, ktoré je denne zabezpečované žiarivkami na 12-15 hodín.

Viete? Hmotnosť plodov väčšiny odrôd paradajok nepresahuje 1 kg, ale obyvateľ Minnesoty (USA) sa dostal do Guinnessovej knihy rekordov vďaka paradajke, ktorú vyrábal, ktorej hmotnosť bola 3800 g.

Výsadba paradajok

Ak sa v januári alebo začiatkom februára uskutočnilo siatie semien na sadeniciach, potom asi v polovici apríla budú vaše sadenice pripravené na presadenie do skleníka. Zvyčajne je v tomto čase teplota v takejto miestnosti stabilne udržiavaná na + 20 ... + 25 ° С, čo je celkom dosť na ďalší rast a vývoj stromu paradajok. Je lepšie zvýšiť pôdu pre výsadbu 0,5 m nad zemou a ohraničiť ju silikátovými tehlami, aby sa mohli dobre zohriať. Zo zozbieraných sadeníc si vyberiete len najsilnejšie sadenice, pretože majú vysokú úroveň vitality. Výsadba sa vykonáva vo vopred pripravených dierach, 10-15 cm hlbokých, a na vytvorenie dodatočného počtu koreňových výhonkov, rozdelenie dvoch spodných radov letákov a zakopanie sadeníc v pôde pred zvyšnými listovými doskami.

Pri príprave dier v každom takomto otvore je potrebné pridať hrsť popola a malú časť Azofoski, a je tiež dobré, ak sa kompost zaviedol na miesto, kde sa na jeseň umiestnil strom rajčiakov (položený na úrovni 20-25 cm hlboko). Kým sa teplota v skleníku nestabilizuje (kým nezmiznú závažné výkyvy medzi dennými a nočnými indikátormi), je lepšie pokryť transplantované sadenice lutrasilom upevneným na oblúkoch.

Starostlivosť a pestovanie dospelých kríkov

Strom rajčiakov, rovnako ako iné odrody tejto plodiny, nie je ťažké pestovať doma, hlavná vec je poskytnúť rastlinu správnej starostlivosti. Presunúť budúceho obra do skleníka je len polovica bitky a druhá polovica spočíva v poznaní niektorých nuancií jeho zavlažovania, ďalšieho hnojenia a ďalších agrotechnických opatrení.

Organické a minerálne zlúčeniny sú teda ideálne vhodné ako hnojivá, ktoré musia nevyhnutne obsahovať kyselinu boritú, horčík, draslík, zinok, meď, dusičnan amónny a jednoduchý superfosfát. Takéto hnojivo by sa malo aplikovať na pôdu aspoň raz týždenne. Ako preventívne opatrenie proti rôznym chorobám paradajok je špeciálne riešenie s obsahom jódu dokonalé (1 fľaša by mala byť rozpustená v 10 litroch vody). Raz týždenne môžete kŕmiť vodným roztokom bylinnej infúzie. Nezabudnite, že v prvom roku po výsadbe by váš paradajkový strom nemal niesť ovocie, inak v budúcnosti nebudete schopní získať správne vytvorený závod. Tiež by ste nemali držať strom, takže výhonky bezpečné a zdravé.

Samozrejme, že pre normálny rast a rozvoj takéhoto obra, to vyžaduje dostatočne veľké množstvo vody, čo znamená, že od mája, zalievanie by malo byť dostatočne hojné, a za slnečného počasia - denne.

Je to dôležité! Je lepšie pridať do pôdy tekutinu ráno, pretože v tomto čase sa koža dozrievajúcich plodov rozširuje a večer sa zužuje. Keď zalievate dvakrát denne (ráno a večer), paradajky jednoducho prasknú, pretože prichádzajúca voda rozbije kožu zvnútra.
Po vytvorení rastliny čo najviac priaznivých podmienok pre jej rast a rozvoj, prvé plody možno očakávať už v polovici júna, čo je oveľa skôr, než dozrievanie všetkých ostatných odrôd paradajok. Okrem toho strom bude pokračovať v plodení až do jesene (a neskôr), keď sa úroda zozbierala zo všetkých ostatných odrôd už dávno.

Ďalšie informácie o nuansy pestovania paradajok odrôd "Katya", "Volgograd", "sibírsky čoskoro", "Tomel", "biela náplň", "Treťjakovskij", "Čierny princ", "Biele plnenie".

Je možné pestovať v otvorenom teréne?

Mnohí záhradníci sa domnievajú, že paradajka doma by sa mala pestovať len v skleníkoch špeciálne pripravených na tento účel, ale v praxi sa táto možnosť dokázala viac ako raz v otvorenom teréne letnej chaty. Vytvorenie vhodných podmienok pre zariadenie je potrebné len na základe určitých odporúčaní:

  • výsev osiva by sa mal vykonávať oveľa skôr ako v prípade iných odrôd paradajok av období jesene a zimy potrebujú sadenice sadeníc ďalšie umelé osvetlenie;
  • aktivovať rast nových koreňov, musíte stlačiť hlavný koreň;
  • presádzanie by sa malo vykonávať podľa schémy 40x60x140 cm, pretože paradajkový strom v tvare kríkov v dospelom stave môže dosiahnuť priemer 3-4 m (ak sa pestuje v skleníkoch, táto hodnota je väčšia);
  • ako v skleníkoch, pasynkovanie rastlín v otvorenom teréne nie je potrebné;
  • vždy majte na pamäti obväzy, ktoré sa vykonávajú koreňovou metódou (tie isté zložky ako v skleníkoch sú vynikajúce pre úlohu hnojív);
  • povinná a pravidelná prevencia rastlín pred škodcami a chorobami, ktoré sú na ňom často „hosťami“;
  • na zvýšenie výnosov plodín je potrebné odstrániť zažltnuté, staré listy nachádzajúce sa v dolnej časti kmeňa (tento proces začína vo fáze dozrievania ovocia na prvej kefke na kvety);
  • Chobotnica má veľmi rada slnečné teplo, preto sa odporúča ju zasadiť v dobre osvetlenom priestore (nízke osvetlenie rastliny je jedným z hlavných dôvodov nedostatočnej tvorby vaječníkov budúcich plodov).
Ako vidíte, na pestovanie stromu rajčiakov vo vašej oblasti nie sú potrebné žiadne osobitné podmienky, hoci v otvorenom poli bude s najväčšou pravdepodobnosťou zastúpená krovinatá rastlina, zatiaľ čo výsadba v špeciálne zariadenom skleníku umožní získať úrodnú úrodu z plodiny v tvare stromu.

Pozrite si video: Naturhouse: Grilovaná chobotnice na rukolovém salátu (Smieť 2024).