Rusko mení taktiku mliekarenského priemyslu

Ruský minister poľnohospodárstva Alexander Tkachev, ktorý vystúpil na VIII. Zjazde Národného zväzu producentov mlieka, povedal, že napriek ťažkostiam v minulom roku vykazoval mliekarenský priemysel pozitívny trend. V celej krajine zostala produkcia mlieka na úrovni roku 2015 a dosiahla 30,8 mil. Ton. Podľa ministra, mliečna farma, ktorá má 5000 kilogramov produkcie na kravu, by mala zvýšiť zisky so štátnou podporou až o 18%.

Minister povedal, že do piatich rokov by Rusko mohlo znížiť dovoz mlieka o 5-10% v dôsledku štátnej podpory pre mliekarenstvo, ktorá sa v roku 2016 takmer zdvojnásobila na približne 26 miliárd rubľov. S cieľom stimulovať ďalšie investície v priemysle Rusko zmenilo pravidlá poskytovania dotácií, čím sa zvýšilo množstvo času, počas ktorého sa môže stavať mliekarenská farma, a zvýšiť kompenzáciu na 35% nákladov na montáž. Dlhodobý rozvoj zahŕňa prilákanie investícií do chovu dojníc, vybudovanie 800 nových mliekarenských fariem do roku 2020 a dosiahnutie sebestačnosti mlieka zvýšením priemerného výnosu na 6000 kilogramov na kravu.