Krava je jedným z prvých domácich zvierat. A v našej dobe je toto zviera zdrojom produkcie, a to ako mliečne výrobky, tak aj mäso.
Aj tento dobytok sa používa na tvrdú prácu. Kravy sa chovajú nielen na veľkých farmách, ale aj doma. Rovnako ako u všetkých domácich zvierat, musíte sa postarať o kravy, poskytnúť im dobré miesto pre pasenie, teplý prístrešok, a tak ďalej. Nižšie sa dozviete veľa zaujímavých vecí o takomto plemene kráv ako holandský.
Akými vonkajšími ukazovateľmi poznáte holandské plemeno?
Kravy poskytujú človeku mlieko, ktoré obsahuje vápnik nevyhnutný pre ľudí. Holandské plemeno kráv sa vyznačuje vysokými výnosmi. Preto kravy tohto plemena patria do mliečnej skupiny.
Holandský dobytok patrí medzi najstaršie plemená.
Názov plemena možno chápať tak, že tento dobytok bol chovaný v Holandsku. Od starých čias sa krava vyznačovala vysokými výnosmi. V súčasnosti sa pestuje niekoľko odrôd holandského plemena, z ktorých najobľúbenejší je Friesian.
V Rusku bolo toto plemeno kráv pod vládou Petra Veľkého a potom sa začala dodávka hospodárskych zvierat. Pred revolúciou bolo holandské plemeno vyšľachtené 22% vlastníkov pôdy. V Rusku sa tento druh hovädzieho dobytka podieľal na šľachtení iného hovädzieho dobytka, najčastejšie je plemeno Kholmogory.
Široké rozšírenie holandského plemena na Ukrajine sa začalo v 30. rokoch.
Vysoká produkcia mlieka v dôsledku chovateľských prác vykonávaných v priebehu rokov, chovatelia počas týchto prác nevenovali pozornosť mäsovým vlastnostiam plemena.
Posledné storočie bolo obzvlášť intenzívnym vývojom holandského plemena.
Externý opis holandského plemena:
- Výška jedného zvieraťa v kohútiku dosahuje 130 centimetrov. Hmotnosť kravy je od 540 do 640 kilogramov, hmotnosť býka je od 810 do 1000 kg. Hmotnosť jedného novorodenca teľa dosahuje 40 kilogramov. Hmotnosť zabitia je 60%.
- Telo kráv je dobre vyvinuté, má silné kosti a dobre vyvinuté svaly.
- Hlava je suchá a mierne predĺžená.
- Hrudník je dostatočne široký a hlboký. Horná časť chrbta je plochá. Končatiny plemena sú nízke.
- Zadná časť tela je plochá a široká.
- Koža holandského dobytka je elastická a tenká, vlasy sú mäkké.
- Kravské vemeno je vysoko vyvinuté a má tvar v tvare misy.
- Farba holandského plemena je čierna a biela.
Pozitívne vlastnosti, ktoré charakterizujú holandské plemeno:
Vysoká produkcia mlieka, ktorá je 4400 kilogramov, obsah tuku v mlieku je štyri percentá. Existujú aj kravy, ktoré zaznamenávajú záznamy s výdatnosťou mlieka viac ako 11 000 kg, s obsahom tuku 4,16%.- Kravy tohto plemena sú skoré, po krave sa narodí 160 kilogramov po pol roku.
- Toto plemeno je predchodcom pri získavaní mnohých ďalších známych plemien kráv.
- Plemeno má dobré mäsové vlastnosti.
- Vďaka dobrým ukazovateľom kvality mlieka a mäsa je plemeno chované po celom svete.
- Holandský dobytok toleruje rôzne poveternostné podmienky.
- Holandské plemeno odolné voči rôznym chorobám.
Negatívne vlastnosti boli prítomné v plemene pred chovom s ním, v našej dobe neboli identifikované.
Hlavným znakom holandského plemena je, že je základom mliekarenského priemyslu. Plemeno poskytuje dobrý výťažok mlieka s dobrým obsahom tuku. Výrazným faktorom v plemene je jeho rýchle dozrievanie. Prvá inseminácia jalovíc vykonávaná vo veku jeden a pol roka.
Aká je produktivita holandského plemena?
Vďaka starostlivému výberu rastlín a dedičnej vysokej produktivite je možné vysvetliť produkciu mlieka.
Holandský dobytok patrí do mliečnej skupiny. Ako bolo uvedené vyššie, výťažok jednej kravy je asi 4400 kilogramov. Existujú aj kravy, ktoré stanovujú záznamy, ktoré dávajú viac ako 11 000 kilogramov mlieka. Mliečny tuk je viac ako štyri percentá.
Kvalita mäsa je tiež veľmi dobrá. Výnos porážky dosahuje šesťdesiat percent.
V našej dobe vykonávali aj šľachtiteľské práce. Táto práca je zameraná na zvýšenie mliečneho tuku a zvýšenie bielkovín. S cieľom dosiahnuť zvýšenie týchto ukazovateľov vyvinuli vedci špeciálnu potravu pre hospodárske zvieratá v závislosti od ich hmotnosti a veku.
Holandské plemeno kráv je vďaka svojim vysokým produktívnym vlastnostiam úspešne chované po celom svete. Na základe tohto plemena v Nemecku chovali Ostfriziánske plemeno, V Amerike a Kanade plemeno plemena Holstein-Friesians, V európskych krajinách sa na základe tohto plemena chovala čierna a pestrá švédsky a dánsky, Každé nové plemeno má samozrejme svoje vlastné charakteristiky.
Z histórie tohto plemena je zrejmé, že plemeno prešlo veľmi dlhou cestou formácie a formácie, aby sa tak stalo, napriek tomu, že sa pracuje na zlepšovaní plemena, možno s istotou povedať, že toto plemeno kráv je jedným z najviac najlepších mliečnych plemien na svete.
