Vyradenie dobytka z hlavného stáda: základné princípy

Na farme takmer akejkoľvek veľkosti sa vždy vyskytuje porážka zvierat. Toto je veľmi dôležitý aspekt hospodárskych zvierat, ktorý do značnej miery určuje ziskovosť a návratnosť údržby kráv. Správny a včasný výber zvierat umožňuje najefektívnejšie využitie hospodárskych zvierat. V tomto článku budeme hovoriť o príčinách a typoch utratenia, ako vypočítať úroveň výberu hovädzieho dobytka.

Čo to je?

Zabitím znamená výber a vylúčenie kráv z hlavného stáda z rôznych dôvodov (zdravotný stav, predaj, porážka). Zamietnuté kravy sú najslabšie, choré a zvieratá, ktoré sú zle prispôsobené podmienkam prostredia. Vyraďovanie sa vykonáva s cieľom optimalizovať výrobu a maximalizovať výnosy z hospodárskych zvierat.

Na posúdenie stavu celého stáda a kvality každého zvieraťa sa vykonáva klasifikácia hovädzieho dobytka.

Je potrebné vykonať výber na základe zásad ekonomickej vhodnosti, pretože jeho príliš vysoká úroveň, podobne ako príliš nízka, negatívne ovplyvňuje ziskovosť výroby.

Hlavné dôvody pre utratenie

Jedným z hlavných dôvodov utratenia je vek zvieraťa. Je to však nepriamy dôvod, pretože samotný vek nie je kritériom voľby, a dokonca aj 10-ročné kravy môžu byť v stáde držané bez problémov a dávajú dobrý výnos mlieka.

Ďalšia vec je, že s vekom môžu niektoré zvieratá znížiť produktivitu, môžu sa vyvinúť patológie a choroby, ktoré sú základom pre utratenie.

Pozri tiež: aká je hmotnosť kravy a na čom závisí.

Hlavné dôvody výberu dojníc: t

  • strata reprodukčnej funkcie v dôsledku pôrodných a gynekologických ochorení a patológií (30% porážky);
  • nízka produkcia mlieka a iné sobáše hospodárskych zvierat (25% porážky);
  • vnútorné neinfekčné chirurgické patológie a choroby, vrátane končatín a kopytá (18% porážky);
  • patológia prsníka (13% porážky);
  • z iných dôvodov.
Jedným z hlavných dôvodov pre výber kráv sú patologické stavy prsníkov, v priemere je podiel vyradených zvierat na farmách 25-35%, ale toto číslo sa môže zvýšiť na 40-50% s rozšírením stáda a zvýšením produkcie mlieka. Často sa výrazne zvyšuje percento porážky, ak na jedného pracovníka na farme pripadá viac ako 50 hláv.

Chovatelia hovädzieho dobytka by mali brať do úvahy štruktúru vemena kravy, procesy tvorby a vylučovania mlieka a tiež zistiť, aké príznaky a spôsoby liečby mliečnych kameňov a opuch vemena u kráv.

Pri získavaní nových kráv za účelom rozšírenia stáda môžu novo prichádzajúci jedinci priviesť na stádo infekčné choroby, čo tiež zvyšuje preosievanie zvierat.

Podľa štatistík z rôznych fariem, takmer 50% vyradených zvierat sú mladé kravy prvej a druhej laktácie. To je pre farmu mimoriadne nerentabilné, pretože počas 1-2 rokov sa údržba kravy pred produktívnym obdobím oplatí, takže poľnohospodári musia vynaložiť všetko úsilie na zvýšenie produktívnej „dlhovekosti“ kráv.

Kategórie zabíjania

Výber zvierat môže byť cieľavedomý a nútený.

Viete? Dnes je na svete približne 1,3 miliardy kráv. Lídrami v chove kráv sú India, Európska únia a Brazília.

cielená

V tomto prípade existuje výber zdravých zvierat pre zamýšľané nahradenie časti hospodárskych zvierat, predaj do iných fariem. Tento typ utratenia je ekonomicky opodstatnený.

vynútený

Nútená eliminácia kráv je nezamýšľaná a vyskytuje sa najčastejšie z týchto dôvodov:

  • mastitídy. Vyvíja sa u kráv s vysokou produktivitou v dôsledku nesprávnej technológie dojenia, kŕmenia a nedodržiavania podmienok zaistenia;
  • reprodukčné poškodenie;
  • ochorenia končatín. Najčastejšie sa prejavuje vo forme krívania. Vyskytujú sa v dôsledku preplneného obsahu, nesprávnych podláh, nevhodných podstieliek a pod. Vzhľadom na to, že poranenia spôsobujú v dôsledku poranení silnú bolesť, nevyhnutne to vedie k zníženiu chuti do jedla a tým aj k výnosu mlieka.
  • komplikácií počas tehotenstva a otelenia. Medzi komplikácie patrí paréza, krvácanie, metritída, poranenie pôrodných ciest a pod. U kurčiat s komplikovaným pôrodom je takmer vždy pozorovaná počiatočná nízka produkcia mlieka. Dôvodom tohto javu - porušenie stravy a kŕmenia;
  • vnútorné neprenosné choroby;
  • ochorenia s nevysvetliteľnou etiológiou.
Choroby končatín - jeden z dôvodov pre vyradenie dobytka

Ako vypočítať úroveň utratených zvierat

Percento eliminácie zvierat sa môže vypočítať podľa tohto vzorca: t % v = 100% / T.

V tomto vzorci T označuje počet rokov, počas ktorých sa krava používa. Je známe, že najväčšie percento porážok pripadá na jalovice prvého a druhého roka, potom sa hladina znižuje. Napríklad, ak sa kravy používajú 5 rokov, potom percento vypadnutia bude 100/5 = 20%.

Určite bude pre vás užitočné zistiť najčastejšie ochorenia kráv a vlastnosti ich liečby, ako aj čítať o príčinách, účinkoch a liečbe chorôb kopytníkov kráv.

Úroveň eliminácie v určitom stáde sa môže vypočítať aj iným vzorcom: t Vv =P. generál /ae V tomto vzorci označuje P. p. Počet zvierat na dôchodku za určité obdobie. P. všeobecný je celkový počet hláv v stáde, ktorý zahŕňa aj potomstvo a novo prichádzajúce kravy.

Ako vykonávať vyradenie v stáde

Výber je potrebné vykonať vo všetkých vekových skupinách obyvateľstva, je tiež vhodné vybrať zvieratá podľa veku a zdravotného stavu:

  1. Maternica. V tejto kategórii musíte zhodnotiť reprodukčné schopnosti ženy. Ak sa vyskytnú problémy počas tehotenstva alebo počas otelenia, ženy sú tiež odmietnuté, pretože často po ťažkom otelení majú zdravotné problémy, ktoré sa nedajú napraviť racionálne alebo nemožné.
  2. Výrobcov. Býci môžu zostať inseminovaní až 14 rokov, ale odporúča sa, aby ich poľnohospodári nahradili každé 2 - 3 roky, aby sa vyhli súvisiacemu chovu. Gobi by mali byť vysokej šľachtiteľskej kategórie, majú silnú svalovú stavbu. Vyhodnotiť a vybrať výrobcu musí byť zootechnická metóda pre kvalitu výsledného potomstva.
  3. Vrh. Na vyhodnotenie potomstva je potrebné zmerať hmotnosť pri narodení, pri prechode na pevné potraviny av procese uchovávania je potrebné zohľadniť aj miery rastu. Teľatá s nízkou mierou rastu alebo s vysokým výskytom v budúcnosti s väčšou pravdepodobnosťou vykazujú nízke výnosy.
  4. Podľa veku. Zvyčajne sa v mliekarenskej výrobe používajú dojnice až do 6. až 7. dojčenia. Pre výber je potrebné porovnať úrovne výťažnosti mlieka podľa stáda a identifikovať jednotlivcov s najnižšími indexmi.
  5. Zo zdravotných dôvodov. Je potrebné monitorovať zdravotný stav dieťaťa od narodenia, vykonávať kontrolné vyšetrenia v 3, 9 a 12 mesiacoch a potom ročne.

Takže utratenie hovädzieho dobytka je integrálnym, mimoriadne dôležitým procesom chovu zvierat. K výberu zvierat je potrebné pristupovať zodpovedne, regulovať percentuálny podiel výberu a ak sa zvyšuje, pozrite sa na príčinu.

Odporúčame zvážiť spôsoby chovu kráv.

Ak chcete zvýšiť ziskovosť, musíte sa pokúsiť predĺžiť produktívne obdobie ("obdobie používania") malých kráv, poskytnúť im priaznivé podmienky na údržbu, mikroklímu, diétu a tiež dodržiavať techniky a pravidlá dojenia, neustále sledovať ich zdravie.

Video: odhadnite úroveň vyradených kráv