Takéto poľnohospodárske zviera ako krava je už dlho považované za živiteľa všetkých národov.
V niektorých krajinách je toto zviera možné vidieť na štátnych symboloch.
A v Indii sa všeobecne krava považuje za posvätné zviera.
V dnešnej dobe existuje mnoho druhov plemien kráv.
Tieto zvieratá sa chovajú nielen na mliečne výrobky, ale aj na mäso.
Chov kráv nie je ľahká úloha a v tejto veci musíte veľmi usilovne pracovať.
V tomto článku sa dozviete veľa zaujímavých a užitočných vecí o plemene Kholmogory kráv.
Charakteristické znaky plemena kholmogory kráv
Toto plemeno hovädzieho dobytka patrí do mliekarenského typu, čo dokazuje, že Kholmogory krava bola chované na vysoký výťažok mlieka.
V 18. storočí bol veľký dopyt po mliečnych výrobkoch, preto sa chovatelia snažili vytvoriť niečo nové. Ale až do tej doby bolo veľa sporov o tom, ako toto plemeno kráv vzniklo.
Jedna strana verí, že plemeno Kholmogory vzniklo ako výsledok kríženia holandského hovädzieho dobytka s miestnymi kravami, zatiaľ čo druhé sa domnieva, že ide o čisto ruské plemeno kráv, ktoré bolo chované v Arkhangelskej oblasti okresu Kholmogorsky.
Základom tohto predpokladu je adaptabilita hovädzieho dobytka tohto plemena na poveternostné podmienky tohto regiónu, ako aj neohroženosť chladu a nie náladovosť obsahu.
Oficiálna prezentácia plemena Kholmogorsk pre poľnohospodárstvo nastala v roku 1937.
Poľnohospodári, ktorí sú hostiteľom tohto plemena kráv sú s ním veľmi spokojní. Vzhľadom k tomu, plemeno je ľahko pestovať, je v dobrom zdravotnom stave a poteší ich svojím mliekom.
Je tiež zaujímavé čítať o vlastnostiach dojenia kravy.
Vonkajšie rozlišovacie znaky Kholmogor kravy:
- Hmotnosť jedného zvieraťa tohto plemena sa pohybuje medzi 450-500 kilogrammi samice a býkom približne 900 kilogramov. Ak sú zvieratá chované v stádach, ich hmotnosť je oveľa väčšia.
Hmotnosť porážky jedného zvieraťa je 53% telesnej hmotnosti, a ak budete dodržiavať všetky štandardy obsahu kravského plemena Kholmogory, potom možno 65%.
- Hlava kráv je veľká a krk je tenký.
- Obvod hrudníka v centimetroch je asi dvesto. Hĺbka je asi sedemdesiat centimetrov.
- Koža nie je veľmi hrubá, elastická.
- Telo plemena je silné, silné kosti, telo je pretiahnuté. Toto plemeno dobytka dostatočne vyvinuté hrudníka. Kravy tohto plemena sú veľmi vysoké. V kohútiku môže byť krava až 135 cm. Zadná strana tohto plemena je široká, kríženec je niekedy vyvýšený.
- Svalová zložka je hustá a suchá, mierne vyvinutá.
- Stredná veľkosť vemena. Jeho tvar je pohárovitý alebo dokonca okrúhly. Za rok od jednej kravy môžete vypiť asi 3300 kilogramov mlieka. Obsah tuku v tomto produkte je štyri percentá, ale ak sa krava chová, môže sa toto číslo zvýšiť až dvakrát.
- Farba plemena Kholmogory kráv môže byť čierna a biela a možno nájsť jedincov červenej pestrej farby.
- Charakteristickým znakom je správne nastavené končatiny.
Vlastnosti Kholmogory Cow:
- Toto plemeno kráv sa líši od ostatných svojou veľkosťou a farbou.
- Správne nastavené končatiny sú vlastnosťou tohto hovädzieho dobytka.
- Kholmogory plemeno má dobré mäso a mlieko výkon.
- Zvláštnosťou tohto plemena je jeho mliečny typ.
- Kravy tohto plemena patria medzi tri najčastejšie plemená.
Výhody, ktoré môžu byť použité na charakterizáciu Kholmogoryho plemena kráv: t
- Obsah nie je rozmarný.
- Plemeno Kholmogorskaya je dobre prispôsobené chladným poveternostným podmienkam.
- Veľmi dobré ukazovatele kvality, a to ako mliečne výrobky a mäso.
- Pevné zloženie tela je pozitívna kvalita.
- Keďže plemeno sa vzťahuje na mliečny typ, dobrým ukazovateľom je veľký výnos mlieka.
- Hovädzí dobytok tohto plemena má veľmi stabilnú imunitu voči rôznym chorobám.
- Kholmogory plemien kráv je veľmi časté.
Nevýhodou Kholmogory plemien kráv sú:
- Znížená produktivita pri pestovaní v južných horúcich oblastiach.
- Nevýhoda môže byť tiež považovaná za úzky hrudník a nie veľmi dobre vyvinuté svaly na chrbte, vislozadost.
Aká je produktivita kravských plemien Kholmogory?
V súčasnosti chovatelia naďalej pracujú na zlepšení kvality plemena kholmogory plemien kráv. Tieto práce sú zamerané na zvýšenie telesnej hmotnosti, a teda na zvýšenie jatočnej hmotnosti zvieraťa.
Hovädzí dobytok tohto plemena toleruje veľmi odlišné poveternostné podmienky. Kravy nie sú vrtošivé.
Výnos mlieka z jednej kravy ročne je v priemere približne 3 300 kilogramov. Tam sú tiež kravy, ktorí môžu produkovať až sedem ton mlieka ročne. Kvalita mäsa je tiež veľmi vysoká. Tieto ukazovatele majú veľmi dobrý vplyv na dopyt po plemene.
Kholmogory plemeno kráv je predčasné. Už vo veku tridsiatich mesiacov, krava prvý teľatá. Hmotnosť novorodenca teľa dosahuje 35 kilogramov.
