Každý vie o bielej kapuste, pretože je to prakticky najlacnejšia zelenina, ktorú možno kedykoľvek ľahko kúpiť na trhu.
Ale povedzte mi, prečo nakupovať, ak môžete ľahko pestovať vo vašej vlastnej záhrade.
Myslím si, že väčšina čitateľov by súhlasila s touto myšlienkou, pričom by položila len jednu logickú otázku: ktoré odrody bielej kapusty sú najlepšie vysadené na to, aby poskytovali zeleninu na celý rok?
Práve s touto otázkou sa pokúsime pochopiť článok uvedený nižšie, kde vás zoznámime s najobľúbenejšími odrodami skorého, stredného a neskoršieho dozrievania.
Včasná zrelá biela kapusta: o čase zberu a najlepších odrodách
Táto skupina odrôd bielej kapusty je určená hlavne na konzumáciu čerstvá ihneď po odstránení rastlín z lôžok.
Vzhľadom k tomu, že sa nazývajú skoro, potom dozrievajú úplne prvý začiatok leta. Všeobecne platí, že vegetačné obdobie rastlín tejto skupiny netrvá dlhšie ako 105-120, to znamená, že čas od začiatku klíčenia semien až po plnú zrelosť hláv kapusty.
Ultra skorá hybridná forma bielej kapusty "Dawn F1"
Názov „Zarya“ tiež nesie ďalšiu odrodu tejto plodiny, ale táto hybridná forma má oveľa viac výhod, preto vám povieme o hybride.
Hlavy tejto hybridnej formy kapusty sú strednej veľkosti, hoci značne prevyšujú hmotnosť odrody rovnakého mena - ich hmotnosť sa pohybuje od 1,6 do 2 kilogramov.
Vnútorná kapusta tejto kapusty má dĺžku 4-6 centimetrov, ale vonkajší môže dosiahnuť až 8 centimetrov.
Tvar hláv sa všeobecne zaobľuje a zarovnáva. Ale väčšina tohto hybridu sa vyznačuje farbou a tvarom listov: zelená so slabým voskovým povlakom, majú slabo rezané alebo mierne zvlnené hrany.
Na dotyk je povrch listov veľmi hladký, s miernymi vráskami. Vzhľadom k vynikajúcej chuti, šaláty a ďalšie jedlá z nej sú jednoducho vynikajúce.
Plodenie v tejto hybridnej forme je pomerne vysoké, čo prispieva najmä k veľkej veľkosti hláv. dozrieť sú takmer súčasnepreto, aby sa predĺžil čas dozrievania, odporúča sa zasiať semená s určitou frekvenciou.
Všeobecne platí, že od začiatku vzniku prvých výhonkov až do nástupu technickej zrelosti, zvyčajne trvá od 107 do 118 dní.
Aká je hodnota kapusta "Dawn F1"?
- Vynikajúca možnosť pestovania v centrálnej klimatickej oblasti Ruska.
- Včasné a veľmi vysoké výnosy.
- Tam je dobrá odolnosť proti krakovaniu kapusta hláv.
Bohužiaľ sa však odporúča zelenú kapustu tejto zelenej kapusty s priemernou hustotou, aby sa používali priamo v čerstvej forme. Sú uložené sú nie príliš dlho, a absolútne nie je vhodný na morenie a dokonca konzervovanie.
"Dumas F1" - skorá kapusta pre zahustené výsadby
Hlavy hybridnej formy "Dumas F1" majú zaoblený klasický kapustový tvar. Ich farba je veľmi zaujímavá: od zakalenej zelenej po svetlozelenú.
Listy sú pomerne veľké, hladké v zvlnených okrajoch. Chuťové vlastnosti tejto kapusty sú na veľmi vysokej úrovni a obchodný vzhľad vôbec nezaostáva. S hmotnosťou hláv 0,8-1,5 kilogramov je veľmi výnosné pestovať ho na domáce použitie aj na predaj na trhu.
Veľmi veľká pozitívna kvalita tejto kapusty je, že je dokonale schopná niesť ovocie aj keď je zahustená. Veľkosť hláv môže ovplyvniť len zlá poľnohospodárska prax, čo umožňuje dosiahnuť vysoké výnosy.
Tiež kapusta "Dumas F1" dozrieva len v nezvyčajne krátkom čase: technická vyspelosť prichádza do 55-57 dní od dátumu výsadby v sadenici.
dôstojnosť ultra-skorá kapusta
- Najvyššia odolnosť proti praskaniu hlavy, a to aj za veľmi nepriaznivých podmienok.
- Schopnosť zostať dobre na viniči bez poškodenia a zmien chuti.
- Dobrá obchodovateľnosť a chuť.
Nevýhody kapusty "Dumas F1" tiež zahŕňajú len úzky okruh jeho použitia a krátka trvanlivosť.
Najlepšie odrody kapusty v polovici sezóny najmä pre vašu zeleninovú záhradu
Oblasť použitia stredne zrelých odrôd bielej kapusty je o niečo širšia ako skorá. Je určený na čerstvú spotrebu na jeseň.
To môže byť aj kyslá, len aby si zachovala svoju chuť v tejto forme nebude trvať dlho - len 3-4 mesiace. Zrenie takejto kapusty nie je neskôr ako 130 dní po vysiatí semien.
Stredná sezóna biela kapusta "Darček" - najlepšia dekorácia vašej záhradnej postele
Tvar hlavy tejto odrody sa zvyčajne nachádza buď okrúhle alebo ploché. Majú strednú hustotu, ale líšia sa vo svetle zelenej farbe listov.
Vlastnosťou odrody je aj dokonalá hladkosť a lesk listov, čo vytvára dojem prítomnosti vosku na nich.
Hmotnosť hláv v porovnaní s ranými odrodami je jednoducho impozantný - od 2,5 do 4 alebo dokonca 5 kilogramov, Navyše, chuť kapusta "Darček" sú na vysokej úrovni.
Táto trieda je určená nielen na čerstvé použitie, ale je tiež dokonale vhodná na fermentáciu a solenie.
Ovocná kapusta "Darček" je veľmi dobrá. Pri výsadbe jej schémy 0,5 - 0,6 m z oblasti 1m2 bez problémov môžete zberať až 15 kilogramov. Takže všetky zdroje investované do pestovania tejto kapusty sú dokonca nadmerne kompenzované plodinami.
Okrem toho môže dôjsť k úplnému dozrievaniu hláv aj po 120 dňoch, hoci na ďalšie solenie alebo morenie by sa kapusta mala na lôžkach držať o niečo viac.
Na čo je platová trieda a na čo je hrdá?
- Najdôležitejšou črtou a výhodou tejto kapusty je, že odroda dobre rastie a prináša ovocie aj v podmienkach sibírskych a uralských klimatických oblastí Ruska. Nemá zmysel hovoriť o iných regiónoch, pretože za priaznivejších podmienok poskytuje odroda ešte lepšie výnosy.
- Čerstvé klasy sa skladujú až 4 mesiace.
- Vynikajúca chuť a prezentácia výslednej kapusty.
- Odroda nemá prakticky žiadne nedostatky, vyžaduje len starostlivú údržbu, dobré poľnohospodárske postupy a prevenciu škodcov spôsobených škodcami a chorobami.
Hybridná forma stredne neskorej kapusty "Menza F1": aké špeciálne veci sa skrýva v sebe?
Podľa veľkosti hláv sa táto odroda považuje za najvýznamnejší: závažia môžu kolísať od 4 do 9 kilogramov, To znamená, že hlavná vec nie je byť lenivý s starostlivosťou a kŕmením - kapusta nezostane v dlhu.
Hlavy kapusty majú zaoblený plochý tvar, ich pne sú veľmi malé, najmä v porovnaní s celkovými rozmermi. Veľmi horlivý záhradníci, tvrdia, že s dobrou starostlivosťou a výsadbou sadeníc pre schému 0,9 m 0,6 m, hlavy kapusty uspeli aj v 15 kilogramoch.
Takže je to hriech, aby sme sa nesnažili. Zároveň je chuť veľmi dobrá, táto kapusta môže byť použitá ako čerstvá, tak aj na skladovanie.
Vzhľadom k tomu, hlavy tejto kapusty sú tvorené veľmi veľké, potom produktivita zvyčajne je vysoká, Samozrejme, že je veľmi závislá od starostlivosti a hnojenia, ale aj pre neskúseného záhradníka, to nie je hlavná úloha.
Je dôležité poznamenať, že čas dozrievania kapusty Menza F1 je celkom dobrý - vegetácia trvá približne 110 dní od momentu transplantácie. Veľkou pozitívou je, že rastlina sa môže pochváliť dobrými výnosmi pri výsadbe v takmer všetkých klimatických oblastiach Ruska.
dôstojnosťktorá odlišuje túto hybridnú formu:
- Obrovská veľkosť ovocia a ich dobrá kvalita.
- Možnosť uskladnenia na viniči (1-2 týždne pri nástupe technickej zrelosti).
- Od okamihu zberu sa táto odroda uchováva čerstvá až do februára.
Je ťažké hovoriť o nedostatkoch takejto krásnej hybridnej formy, pretože vo všeobecnosti nie sú žiadne. Jediná vec je možnosť porážky rôznymi škodcami a chorobami, z ktorých nie je chránená viac ako jedna odroda.
Tiež zaujímavé čítať o najlepších odrôd karfiolu
Neskorá biela kapusta a jej odrody
Termín dozrievania takýchto odrôd kapusty môže dosiahnuť dokonca 180 dní, aj keď to samozrejme sú najnovšie odrody. V súvislosti s nimi sa nemôže pestovať vo všetkých regiónoch, a to aj napriek dobrej mrazuvzdornosti väčšiny známych odrôd.
Avšak, pokiaľ ide o skladovanie, je to taká kapusta, ktorá vyhrá akúkoľvek súťaž. Jeho plody možno nájsť na trhu až do prvých raných odrôd.
Čo je pozoruhodná neskorá biela kapusta "Amager": zoznámte sa s odrodou
Hlavy tejto kapusty majú vysokú hustotu, s hmotnosťou od 2,3 do 3,6 kilogramov, hoci je to ďaleko od vedľajšej uličky. Majú veľmi vysoký vonkajší pne, ktorého dĺžka môže byť dokonca 28 centimetrov.
Listy kapusty "Amager" majú sivozelenú farbu, pokrytú dosť hustou vrstvou vosku, vďaka čomu sú veľmi hladké. Hrany listov môžu byť hladké a hrubé.
Vnútorná hlava hlavy má strednú veľkosť. Pre obdobie technickej vyspelosti sú chuťové vlastnosti kapusty celkom dobré, ale počas zimného skladovania sa výrazne zlepšujú.
plodová tejto kapusty veľmi dobré, hoci neskôr (v čom samozrejme existujú výhody). Technická zrelosť hláv začína približne 117-148 dní po vysadení sadeníc v otvorenom teréne.
Rastliny nie sú zrelé v rovnakom čase, ale celkom dobre. Z plodín na hektár možno zozbierať najmä úrodu 35 - 60 ton.
Stručne o hodnote kapusty "Amader" pre domáce záhradníctvo:
- Vysoko výnosná odroda vysoko kvalitného ovocia, vhodná na dlhodobé skladovanie a prepravu.
- Stabilita hláv pred popraskaním.
- Plne vyzretý v južnej a strednej klimatickej zóne Ruska.
Bohužiaľ, ale odolnosť voči chorobám v tejto kapuste nie je vysoká. Zvlášť citlivá kapusta "Amader" na vaskulárnu bakteriózu.
Fusarium vädnutie je tiež bežné. Tiež pri skladovaní hláv kapusty môže spôsobiť nekrózu plesní a bodových nekróz.
Neskorá hybridná forma kapusta "Kolobok F1"
Tvar hlavy tejto kapusty sa zvyčajne nachádza zaokrúhlený. Štruktúrou sú veľmi husté a vážia približne 2-3 kilogramy.
Veľké plus je veľmi krátky vnútorný stonok, hoci externé nie je príliš dlhé. To všetko robí kapusta "Kolobok F1" veľmi kompaktnou, čo by mohlo byť dôvodom pre takéto meno.
Pokiaľ ide o farbu listov, vonkajšie majú zelenkastú farbu, hoci v reze je táto kapusta biela. Takáto kapusta je veľmi dobrá pre kyslé kvasinky, aj keď sa dlho uchováva v čerstvom stave bez poškodenia nekrózou.
Výnosy kapusty Kolobok F1, ktoré dozrievajú v 115-125 dňoch od okamihu výsadby sadeníc, majú pomerne vysoké indexy. Plocha 1 m2 vám môže poskytnúť 7-12 kilogramov dobrého ovocia, zatiaľ čo dostatočne hustá výsadba je pre túto odrodu prijateľná - 0,5 x 0,4 metra.
Je tiež dôležité vedieť, že pre hybrid je prijateľné pestovať tak s pomocou sadeníc, ako aj bezsemenným spôsobom.
Najpozoruhodnejšie rysy opísaná odroda kapusty:
- Keď sa pestuje v otvorenom poli, existuje dobrá odolnosť voči sliznici a vaskulárnej bakterióze, rôznym druhom hniloby, ako aj vädnutiu rastliny fusáriom.
- Veľmi dlhé skladovanie plodín - až 8-10 mesiacov od okamihu zberu.
Nevýhody tejto hybridnej formy v procese pestovania neboli prakticky zaznamenané. V ojedinelých prípadoch dochádza k poškodeniu škodcami, ktorým sa dá zabrániť popolčekom z dreva.
Čo potrebujete vedieť o výsadbe bielej kapusty: hlavné aspekty
- Výsev semien môže začať už v marci, ale je dôležité zamerať sa na konkrétne vlastnosti vašej klímy a to, či bude možné zasadiť sadenice v otvorenom teréne počas 30-40 dní. Pred výsevom je dôležité ošetrovať ich vriacou vodou a zmesami živín.
- Semená sa ukladajú do hĺbky 1 cm, vzdialenosť medzi dvoma semenami je 3 až 4 cm.
- Už vo veku 12-15 dní môžu sadenice začať bodnúť, nosiť boxy s ním na čerstvom vzduchu a pod slnečnými lúčmi.
- Pred výsadbou sadeníc nezabudnite starostlivo pripraviť lôžka: vykopať ich opatrne a aplikovať organické hnojivá.
- Výsadba sadeníc sa vykonáva na vzhľade 3-4 pravých listov. Schéma výsadby musí byť individualizovaná pre každú triedu s prihliadnutím na možnú veľkosť jej hláv.
- Po výsadbe potrebujú rastliny pravidelné zavlažovanie a obliekanie. Tiež je dôležité neustále udržiavať čistotu v záhrade, odstraňovať všetky buriny.
Funkcia starostlivosti o bielu kapustu počas rastu
Starostlivosť o kapustu nikdy neskončí. Najmä okamžite po výsadbe v otvorenom teréne vyžadujú hojné zalievanie 2 krát týždenne - náklady na používanie cca 6 - 8 litrov vody na plochu 1 m2.
Neskoršie zalievanie by sa malo robiť menej často, ale hojnejšie. Tiež by mala byť pridaná aspoň 2-krát mesačne kapusta s roztokmi z hnoja alebo kuracieho hnoja. Minerálne hnojivá sa menej používajú.
Najdôležitejšie je prevencia rôznych chorôb a poškodenia rastlín škodcami, Na tento účel sa odporúča zachovať kapustu na predčasné poprášenie popolom, postriekať ju roztokmi cibuľovej šupky alebo lopúcha.
Niektorí škodcovia sa tiež môžu obávať riešenia stoniek paradajok. Mierou prevencie je aj pravidelná výmena plodín v záhrade.
