Cesnak je jedným z najznámejších rastlín cibule, ktorý je ako zelenina, korenie a liek.
Hoci nie každý môže volať svojich priaznivcov svojej korenistej chuti, nikto nemôže odmietnuť alebo spochybniť jeho liečivé vlastnosti.
Ľudstvo zároveň pestuje cesnak po mnoho tisícročí a pre každého z nás sa stalo bežnou rastlinou, ktorú možno ľahko nájsť v každej záhrade.
Ale dnes sa pokúsime nezaoberať si, aké je to užitočné a ako je lepšie ho používať, ale povieme vám o tajomstvách výsadby tejto rastliny v jarnom období, starostlivosti o ňu a jej ochrane pred rôznymi škodcami.
Ako naplniť svoje rezervy jarným cesnakom: čo potrebujete vedieť o výsadbe
Jarný cesnak je ten, ktorý je zasadený na jar. Zvyčajne sme zvyknutí na výsadbu tejto rastliny na zimu, potom jej výnosy sú oveľa vyššie, pokiaľ ide o množstvo a kvalitu.
Zároveň má zimný cesnak omnoho kratšiu životnosť - zhoršuje sa a veľmi rýchlo schne, len v ojedinelých prípadoch môže byť takýto cesnak zachovaný aspoň do jari. Z tohto dôvodu sa záhradníci rozhodli pokúsiť sa zasadiť tento závod na jar, vďaka čomu bolo možné výrazne predĺžiť dobu skladovania jeho plodín.
Samozrejme nízky výťažok, ktorý sa získava týmto spôsobom výsadby, umožňuje mnohým, aby ju považovali za neúčinnú, ale iní prichádzajú do protiváhy takýchto tvrdení, ktorí sú presvedčení o vyšších liečivých vlastnostiach jarného cesnaku.
Pripravujeme sa na výsadbu cesnaku na jar a vytvárame dobré podmienky pre jeho rast
Pokiaľ ide o podmienky, ktoré je potrebné vytvoriť pre rast cesnaku, mali by sa zohľadniť dva najdôležitejšie faktory: druh pôdy a teplota vzduchu počas výsadby tejto rastliny.
Pokiaľ ide o pôdu, najvhodnejšie sú typy svetla. Patria sem ľahké a stredne hlinité pôdy. Majú schopnosť ľahko prejsť vlhkosťou, ale nie dlho si ju udržať v sebe. Veľkou výhodou takýchto pôd je tiež ich schopnosť nasýtiť korene cesnaku živinami.
Je tiež dôležité, ako je pôda oplodnená. V tejto súvislosti sa odporúča začať prípravu na jeseň. Predovšetkým sa k nemu pridáva veľké množstvo organického hnojiva, ktoré začne rozkladať a kŕmiť pôdu práve včas na rast cesnaku.
Na kyslej pôde nikdy nesadíme cesnak, najmä jar, ktorý spomalí rast a rozvoj tejto rastliny. Takýmto pôdam sa odporúča vápno, čím sa znižuje úroveň kyslosti na 6-7 pH.
Pokiaľ ide o teplotné podmienky, je potrebné sa dotknúť aj osobitostí pôdy. Najmä je potrebné pripomenúť, že cesnak patrí do kultúr odolných voči chladu, preto jeho korene sú schopné začať rásť aj pri + 1ºС.
Samozrejme, že najoptimálnejšia teplota bude + 8-12ºС, a tiež pri tejto teplote je už pozemná časť opísanej rastliny schopná rásť. Je tu však jedna malá nuancia: ak je teplota vzduchu a pôdy vysoká, pôda môže byť ďaleko pred koreňom v raste a potom sa sotva môže tvoriť žiarovka. Preto musíte byť veľmi opatrní, pokiaľ ide o načasovanie pristátia, a v žiadnom prípade ich neodkladať.
Čím skôr zasadíte takýto cesnak, tým lepšie sa prejaví. Nebojte sa, že zamrzne, nebojte sa, že vám vôbec neprinesie žiadnu plodinu.
Ďalšou dôležitou podmienkou je prítomnosť vlhkosti pre zakorenenie klinčekov cesnaku. V neprítomnosti to môže byť veľmi dlho v pôde po veľmi dlhú dobu a nie rast. A najčastejšie sa to môže stať na jar, keď pôda nie je tak slabo nasýtená vlhkosťou, ako sa rýchlo odparuje zo zeme.
Kedy presne je čas zasadiť jarný cesnak?
Sprísnenie s výsadbou cesnaku na území Ukrajiny alebo stredného klimatického pásu Ruska nestojí za to. Je to spôsobené tým, že rastie pomerne pomaly a jednoducho nemusí mať čas dozrieť v takom krátkom čase teplého času. A vzhľadom na odolnosť tejto rastliny voči chladu, môže byť zasadená veľmi skoro.
Zvyčajne sa však tento proces uskutočňuje v rámci ukončenia druhej dekády apríla alebo na začiatku tretej. To znamená, že bude ideálny na pestovanie cesnaku od 7. do 14. apríla. Samozrejme, každé jarné obdobie sa líši vo svojich obdobiach ústupu mrazu a tepla, preto sa niekedy na jar zasadí cesnak. V druhom prípade sa získané výťažky prakticky nelíšia od zimného cesnaku.
Čo je zvláštne pri príprave pôdy na cesnak: zdieľanie tajomstiev a kľúčových pravidiel
Už sme spomínali druh pôdy podľa jej typu, ktorý potrebujeme na pestovanie cesnaku. V poľnohospodárstve však nemenej dôležitou otázkou je zmena plodín na pôde. Obzvlášť cesnak sa v žiadnom prípade neodporúča pestovať na rovnakom mieste, kde rástol minulý rok, alebo cibuľu, alebo dokonca zemiaky. Je prijateľnejšie, že bol vysadené po uhorkách, cuketa alebo kapusta, V tomto prípade pôda nebude silne zničená, pokiaľ ide o cesnakové živiny.
Môžete začať variť pôdu na cesnak na jeseň, opatrne kopanie a hnojenie s organickou hmotou. Na jeseň sa však bude musieť ešte spracovať. Aspoň jeden deň pred výsadbou tiež vykopne a kopanie by malo byť hlboké, pre celý bajonet lopaty. V tomto procese tiež odstraňuje zvyšky všetkého minuloročného buriny z pôdy a tie, ktoré už tento rok dokázali rásť. Všeobecne platí, že pôda dobre pripravená na pestovanie cesnaku by mala byť dobre uvoľnená, čistá a vyrovnaná.
Nezabudnite sa podeliť o jedno tajomstvo: pred jarnou výsadbou cesnaku sa odporúča vodu zaliať roztokom obyčajnej kuchynskej soli. Za týmto účelom sa len 3 polievkové lyžice tohto hnojiva zriedia do vedra s vodou. Po tomto, celá oblasť, na ktorej sa chystáte zasadiť svoj cesnak sa naleje touto vodou. Slúži nielen ako hnojivo, ale tiež chráni rastlinu pred rôznymi škodcami.
Príprava na výsadbu samotného cesnaku: aký materiál bude úspešnejší?
Myslíme si, že každý vie, ako sa cesnak množí. To sa robí pomocou zubov, ktoré sú zasadené v pôde, klíčia a tvoria plnohodnotnú hlavu tejto rastliny. Ale aby sa to všetko úspešne uskutočnilo, stojí za to, aby sa počiatočný výsadbový materiál - zuby samy - riadne pripravili.
Oddeľovanie zubov od hlavy je nevyhnutné vybrať tie najväčšie a najhrubšie, ktoré môžu poskytnúť dobrú úrodu. Aby sa posilnila jeho sila pre budúci rast, pred výsadbou sa klinček umiestni do teplej vody.
Tiež ešte lepšie stimulovať rastové procesyvoda môže byť nahradená roztokom nitroammofoski. Koncentrácia takéhoto roztoku by nemala byť silná, obyčajne nie viac ako jedna lyžička na jednu nádobu s vodou. Nie je potrebné ich uchovávať vo vode po veľmi dlhú dobu, jedna noc bude stačiť, ak začnete pristávať ráno.
Podeľme sa o niekoľko tipov od skúsených záhradníkov:
- Stroužky cesnaku môžu byť spracované so soľou alebo manganistanom draselným pred výsadbou. Tieto látky zvyšujú jej stabilitu a zvyšujú výťažok. Dokonca aj bez takýchto činností sa takmer vždy dosahuje dobrá úroda jeseň cesnaku.
- Cesnak sa môže množiť pomocou semien. Zvyčajne sa tvoria na šípkach stoniek v čase, keď je takmer možné ich zberať. V tomto prípade však nebude zber v roku výsadby. Koniec koncov, len jedna hlava rastie zo semien s veľmi slabými zubami, ktoré sú určené na výsadbu budúci rok.
Schéma pestovania cesnaku: koľko miesta potrebuje táto rastlina na optimálny rast?
Samozrejme, cesnak nie je veľký strom s rozvinutým koreňovým systémom a oblasť jeho jedla môže byť veľmi malá. Jedinou dôležitou vecou je, že pred samotným pristátím by mali byť zuby znovu zasunuté a väčšie v jednom smere a menšie v druhom.
Vzhľadom k tomu, veľké zuby sú schopné tvoriť väčšie hlavy, mali by byť zasadené viac široko. Medzi dvoma zubami by mal zostať priestor 10-12 centimetrov, ale medzi ich radmi - asi 16-20 centimetrov. Rovnaké zuby, ktoré majú menšie veľkosti, môžu byť zasadené bližšie, až dvakrát.
Takýto pristávací režim je celkom pohodlný. To umožňuje priamo pri zbere triediť na cesnak, ktorý bude používaný po celý rok pre potraviny a na iné účely, a ten, ktorý sa stane semená pre výsadbu v budúcnosti.
Pokiaľ ide o výsadbu cesnaku na jar, potom stojí za zváženie:
- Nie je nutné kopať do zubov príliš hlboko, ako sme to robili pri výsadbe zimného cesnaku. Koniec koncov, môže výrazne predĺžiť proces konvergencie rastlín, oddialiť ich rast a rozvoj. Táto metóda výsadby je viac podobná výsadbe cibule, ak hovoríme o hĺbke ponorenia semien do pôdy - len 1-2 cm.
- Klinček je umiestnený v pôde, uzemnený, pretože v budúcnosti bude tvoriť cesnakové korene.
- Po výsadbe pôdu po výsadbe nestojí za veľa. Zároveň sa odporúča, aby sa jarný cesnak nevysádzal zatlačením do pôdy, ktorá pôdu konsoliduje a nepriaznivo ovplyvní rast koreňového systému. Najlepšie je pripraviť si plytké zvislé zákopy po celej dĺžke radu, ponoriť do nich zuby a opatrne ich zakryť zeminou.
- Je dôležité, aby ste znovu zalievali pôdu s už vysadeným cesnakom, ale to by sa malo urobiť, ak pôda skutočne potrebuje vlhkosť.
Záhradník Rady: priestor medzi radmi cesnaku môže byť použitý s výhodou. Medzi radmi tejto rastliny je často zasiate sadenice kapusty alebo repky. Vzhľadom k tomu, sadenice rastú veľmi rýchlo a zahŕňajú následnú transplantáciu, to neprinesie žiadne škody na cesnaku, ale umožní ušetriť veľa s záhradným priestorom.
Zber jarného cesnaku: kedy začať a ako skladovať?
S dobrou starostlivosťou a vhodnými poveternostnými podmienkami jarný cesnak dozrieva bez problémov do konca augusta alebo v prvej dekáde septembra, teda oveľa neskôr ako v zime.
Ale napriek tomu, ak to dovolia poveternostné podmienky a stonky sa vám nezdajú byť dostatočne suché, môžete ich dlhšie držať v pôde. Predpokladá sa, že to výrazne zvyšuje ostrosť výslednej plodiny.
Žiarovky by mali byť ľahko vytiahnuté z pôdy stonkou, ale ak je pôda hustá a poškodená, je lepšie ju rozbiť. Potom môžu byť sušené priamo v záhrade, ak to počasie dovolí, alebo pod prístreškom - hlavná vec je dobrá ventilácia vzduchu.
Pre skladovanie zvyčajne odstrániť vrcholyMôže sa však ušetriť pomocou cesnakových girland na tkanie - takéto veci môžete vidieť s babičkami alebo v národných interiéroch ukrajinských chát.
Spôsoby skladovania Existujú dva cesnak:
- Teplým spôsobom, pri ktorom sa plodina skladuje pri teplote nie vyššej ako 18ºС, nie je možné ju znížiť pod túto úroveň.
- Studená metóda naznačuje, že cesnak je ponechaný v miestnosti, kde je teplota stále okolo 3ºC.
Staráme sa o jarný cesnak: ako zvýšiť výnos a chrániť rastlinu pred škodcami?
Hoci nie je ťažké starať sa o celok, ale musí sa to urobiť. Dôvodom je existencia veľkého počtu škodcov tejto rastliny a chorôb, ktoré ju môžu poškodiť.
S pomocou roka je tiež možné výrazne zlepšiť úrodnosť pôdy a vyrovnať nedostatky v poveternostných podmienkach.
Zvyšujeme odolnosť cesnaku, chránime pred škodcami a chorobami
Napriek špecifickosti vône a chuti plodov tejto rastliny môže byť poškodená toľkými škodcami a chorobami. Medzi nimi je mnoho plesňových ochorení, krčka maternice, cibuľa, čierna pleseň.
Všeobecne platí, že cesnak je schopný im dobre odolávať, ale stále stojí za to pozorne na rastlinu, aj keď sú príznaky choroby - okamžite prijať opatrenia na boj proti nej.
Zlepšiť udržateľnosť cesnaku môže byť dobré kŕmenie a pravidelné uvoľňovanie pôdy, Je tiež veľmi dôležité vybrať zdravý materiál na výsadbu a po zbere by sa mal starostlivo skontrolovať, vysušiť a zlikvidovať poškodené hlavy.
Avšak iba konkrétne opatrenia na kontrolu jeho lariev môžu pomôcť bojovať proti takémuto škodcovi ako poľná muška: používajú sa roztoky tabaku alebo soli.
Tiež zaujímavé čítať o jesenné výsadbu cesnaku
Staráme sa o pôdu, v ktorej cesnak rastie
Starostlivosť o pôdu spočíva v neustálom uvoľňovaní a odstraňovaní burín. Kvôli tomu sa budú korene oveľa ľahšie vyvíjať, budú rýchlejšie prijímať živiny a vlhkosť.
Plevele tiež predstavujú veľké nebezpečenstvo pre vinič, pretože sú schopné „ukradnúť“ živiny z pôdy a byť zdrojom rôznych chorôb a škodcov.
Top dressing jarného cesnaku: ktoré hnojivá je najlepšie použiť?
Kŕmenie cesnaku môže začať bezprostredne po klíčení, rozptyľujúce hrsť humusu medzi jeho radmi. Keď rastlina už začína vytvárať žiarovky, bližšie k polovici júla, môžete použiť komplexné hnojivá.
Najmä fosfor a draslík sa veľmi dobre odrážajú v raste cesnaku a často sa používa superfosfát. Nie je nutné používať veľa vody na vedre vody z týchto hnojív: jedna lyžica bude stačiť na prvý pár a 2 na druhú. Ak je pôda veľmi chudobná a nie je dostatočne úrodná, potom sa vrchný obväz vykonáva aj každý týždeň, aj keď rýchlosť je 2 krát mesačne.
Prietok opísaného riešenia by tiež nemal byť príliš bohatý - dokonca 3 - 4 litre budú stačiť na 1 m2.
Potrebujeme cesnak potrebovať zalievanie, diskutujeme o rozmaroch a potrebách rastliny.
V čase, keď cesnak začína rásť obzvlášť intenzívne, počasie je zvyčajne nastavené na veľmi horúce. A pretože rastie pod povrchom pôdy, často jej chýba vlhkosť. Z tohto dôvodu by ste mali zavlažovať cesnak ako obyčajnú záležitosť, ktorá sa nevyhnutne vykonáva v suchu.
Na ploche 1 m2 sa používa okolo vedra s vodou. Zároveň sa odporúča zavlažovať len večer a druhý deň uvoľniť pôdu (pretože voda ju môže silne zahusťovať, čo nie je žiaduce).
