Veľmi často, keď nakupujeme hrozno na trhu alebo v obchode, si ani nemyslíme, že by sme mohli rásť presne na našom pozemku.
Veľká výhoda amatérskeho, nie priemyselného vinohradníctva je zároveň intenzívnejší rast kríkov, a tým aj klastrov, pretože Bush má zvyčajne väčší priestor na rast a lepšiu starostlivosť.
Ak teda urobíte dostatočné množstvo úsilia, môžete sa stať nielen úspešným vinárom, ale aj vytvoriť si vlastný predaj hroznového ovocia.
Dnes vám chceme podrobne povedať o jednej z najlepších odrôd hrozna na trhu, ktoré sa dajú ľahko pestovať na každej domácnosti alebo v letnej chate.
Zoznámenie s kvalitou hrozna "Valentine" a jeho hlavné výhody
Toto hrozno je vlastne je hybridná formaVyzeralo to ako výsledok usilovnej práce ruských chovateľov.
Toto hrozno sa získalo vďaka veľmi zložitému kríženiu veľmi populárnych odrôd hrozna: „Delight“ s „Arcadia“ a forma, ktorá sa od nich získala s „Summer Muscat“. Výsledkom bolo veľmi stabilné hrozno, vhodné pre všetky druhy pestovania a pre mnohé klimatické oblasti.
Je to najnovšia hybridná forma stolového hrozna veľmi vysoký výťažok, Dnes, "Valentine" dosahuje svoju popularitu len medzi fanúšikmi.
Hovoríme o štetcoch hrozna "Valentine" a o jeho bobule
V každom prípade, profesionáli aj amatéri, pri stretnutí s odrodou, v prvom rade venujú pozornosť svojim plodom.
V prípade hrozna "Valentine" nikto zostane nespokojný, pretože jeho ruky sú nezvyčajne veľké. Dĺžka jedného zväzku niekedy dokonca dosahuje 40 centimetrov, čo nie je tak bežné medzi odrodami tejto plodiny, najmä vzhľadom na to, že toto hrozno možno pestovať v nie celkom teplých klimatických podmienkach.
V dôsledku toho hmotnosť týchto plodov dosahuje tiež významné ukazovatele - v priemere od 1 do 1,5 kilogramu, ale v amatérskom pestovaní je to oveľa viac. Majú valcový tvar, veľmi predĺžený do dna. Štruktúra bobúľ na týchto zhlukoch ich robí mierne zhutnenými alebo mierne voľnými.
Pokiaľ ide o kvalitu bobúľ, odroda Valentine je na veľmi vysokej úrovni. Ich rozmery sú tiež veľmi veľké, s parametrami dĺžky 3,7-4,4 cm a šírkami - 2,3-2,6 cm.
Podľa tohto opisu je ľahké dospieť k záveru, že bobule sú mierne predĺžené, ale stojí za to venovať pozornosť výnimočnému charakteru hrozna Valentina: bobule nie je rovnomerná, ale v spodnej časti mierne zakrivená.
Charakteristickým znakom je aj farba kože, ktorú predstavuje zlatožltá farba, ktorá sa môže stať jantárovo žltej farby v slnečnom svetle pekným tesnením (posledným znakom je odrodový rozdiel medzi opísaným hroznom a nenachádza sa na žiadnych iných odrodách).
Okrem toho, pri intenzívnom osvetlení bobúľ slnkom sa môže na jednej strane objaviť svetlo hnedastej farby.
Ale toto úžasné hrozno "Valentine" nekončí, pretože sme ešte nehovorili o jeho vkusu. Vo všeobecnosti Jeho chuť je harmonická, nie ako iné hrozno, Ale chuť bobúľ je veľmi nezvyčajná, má veľkú podobnosť so šalviou.
Vinohradníci, ktorí sa zaoberajú pestovaním tohto hrozna, si všimnú, že v niektorých rokoch s plným a úplným dozrievaním týchto bobúľ sa môže objaviť jasná a nezvyčajne príjemná pachuť muškátového orieška.
Chuť je tiež dobre doplnená veľmi jemným a príjemným mäsom, keď sa konzumuje, čo vyvoláva dojem, že sa jednoducho rozpúšťa v ústach. Šupka sa tiež konzumuje, jej chuť neovplyvňuje všeobecné pocity hrozna.
Milovníci sladkých plodov, táto forma tiež poteší, pretože má dobrú kapacitu na uskladnenie cukru. Najmä, keď ukazovatele úrovne kyslosti buničiny sú iba 5 až 6 g / l, obsah cukru v ovocí dosahuje 16 až 19%.
Špecialisti, ktorí sa zaoberajú posudzovaním nových foriem a odrôd hrozna, ovocia hrozna "Valentine" dostal veľmi vysoké uznanie. Konkrétne, ich ochutnávkové skóre sa rovná 8,6 bodu.
Ako dozrieť hroznové zhluky "Valentina" a kedy môžete začať zbierať?
Samozrejme, že taká krásna hybridná forma hrozna nemusí očakávať žiadnu negatívnu spätnú väzbu o rodení.
Koniec koncov, "Valentina" je považovaná za vysoko výnosnú.a je tiež cenený pre stabilitu plodenia.
Ešte dôležitejšie je upozorniť na skutočnosť, že ker opísaného hrozna veľmi rýchlo vstupuje do obdobia plodenia.
Veľmi výrazne to prispieva aj k charakteristickej miere rastu a schopnosti veľmi široko rásť.
Pri prvom plodení nebude výnos veľmi vysoký, ale s každým ďalším vegetačným obdobím sa zvýši o 1,5-2 krát.
V súvislosti s plodením je potrebné zaznamenať dobrú zrelosť výhonkov (o ¾ alebo dokonca celú dĺžku). Aj väčšina výhonkov Bush je plodná, pretože indikátor tejto charakteristiky je 60-75%.
Na jednom výhonku sa zvyčajne tvoria 1-2 zhluky, koeficient produktivity plodov kríkov - 1,1-1,2. Na nevlastných deťoch sa môže vytvoriť aj veľmi malá časť úrody.
Úroda popísanej formy hrozna začína v polovici augusta, okolo konca augusta, prvých septembrových dní.
V priemere vegetačné obdobie kríka úplne prechádza v období 130-140 dní, počas ktorého bobule úplne dozrievajú, a to aj napriek veľkej veľkosti strapcov. Kvôli tomu je plodina plne schopná dozrievania pri pestovaní kríkov na území stredného Ruska.
Výhody "Valentina": aké vlastnosti hrozna sú najcennejšie?
Výhody tohto hrozna sú mnohé. Pokúsme sa ich zhrnúť a tiež uviesť faktory, ktoré ešte neboli spomenuté:
- Veľké veľkosti hrozna a bobúľ, ako aj neobvyklý tvar a exkluzívna chuť týchto hrozna.
- Neprítomnosť hrachových bobúľ na zhlukoch, ako aj úplné opelenie kríkov, ku ktorému dochádza vďaka bisexuálnej kvetine.
- Klastre majú veľmi dobrú obchodnú kvalitu, ako aj ich dobrú vhodnosť pre dlhodobú prepravu.
- Cez veľkú veľkosť a predĺženie zväzku, jeho bobule dozrievajú úplne po celej svojej dĺžke. Mnohí veria, že spodná časť zväzku by mala byť odrezaná, ale v prípade popísanej odrody to pôjde na vašu vlastnú ujmu.
- Bobule sú dobrou voľbou pre milovníkov sladkých, pretože patria k tabuľkovým formulárom.
- Vyznačuje sa komplexnou stabilitou, čo sa prejavuje najmä v možnosti opozície voči plesni, oídiu a sivej hnilobe.
- Odolnosť viniča voči mrazu je veľmi vysoká až do -24ºС. Pri tejto teplote však môžu obličky, ktoré sú schopné tolerovať iba teplotu -22 ° C, výrazne trpieť.
- Je to veľmi populárna hrozna, ktorá povzbudzuje fanúšikov k tomu, aby rástli "Valentine" nielen pre seba, ale aj na predaj.
Existujú nejaké nedostatky v tejto odrode: čo je dôležité venovať pozornosť pri pestovaní kríkov "Valentina"?
Bobule opísanej formy hrozna obsahujú veľké množstvo šťavy. Vo veľmi daždivých rokoch, tento faktor hrá krutý vtip s nimi, pretože môžu prasknúť. Žiaľ, ľudstvo sa ešte nenaučilo, ako sa vysporiadať s prírodnými faktormi, takže musíte byť pripravení na skutočnosť, že z tohto dôvodu sa môže stratiť malá časť úrody hrozna.
Príliš sofistikovaní vinohradníci niekedy odkazujú na nedostatky a prítomnosť 2-3 semien v bobúľ, čo vo všeobecnosti nemá vplyv na celkový dojem z chuti bobúľ.
Tiež nie všetci oceňujú "Utesniť" týchto plodov, niekedy vnímajú ako nejaký druh neznámej choroby. Myslíme si však, že sme sa s týmito hroznami zoznámili dostatočne podrobne a posledné dva faktory vás nezavádzajú.
Ako ľahké je zasadiť "Valentine" hrozno? Učte sa a cvičte
Výsadba hrozna začína výberom miesta, kde bude najlepšie pestovať a prinášať ovocie. Koniec koncov, táto kultúra má určité preferencie, ktoré treba vziať do úvahy.
Predovšetkým je to osvetlenie, pretože hrozno je veľkým fanúšikom slnečného svitu, Navyše, na tienistých miestach nie je ani nádej na dobrý rast kríka. Z tohto dôvodu bude najlepšie umiestniť na južnú stranu lokality krík tak, aby bol zo severnej strany chránený budovami alebo stromami pred vetrom.
Je tiež dôležité vziať do úvahy zvláštnosti reliéfu a pôdy. V prvom prípade by sa uprednostnili menšie zvýšenia, pretože studený vzduch v nížinách často stagnuje, čo spôsobuje plesňové ochorenia vinice.
Pokiaľ ide o pôdu, opísaná forma a kultúra všeobecne nemajú v tomto ohľade žiadne osobitné preferencie. ale Najlepšie je pestovať kríky v úrodnej a ľahkej pôdeIdeálne je čierna pôda.
V prípade nedostatočnej plodnosti môže byť pôda oplodnená nezávisle, čo kvalitatívne ovplyvní rast kríka a jeho plodnosť.
Je tiež dôležité správne vziať do úvahy oblasť potrebnú na zásobovanie krovia, aby sa kroviny neskladali veľmi silno. Vzhľadom k tomu, že „Valentina“ má silný rast, uprednostňuje sa schéma 4x6 metrov. V tomto prípade bude mať koreňový systém a výhonky dostatok priestoru na rast a na získanie potrebných látok.
Ale je tu ďalší dôležitý bod - hĺbka podzemnej vody. Faktom je, že korene hrozna zvyčajne idú veľmi hlboko do hlbín a môžu byť umývané týmito vodami. Preto, ak hladina podzemnej vody stúpne nad povrch pôdy o viac ako 3 metre, vyskúšajte ju na mieste drenážny systém.
Ako odhadnúť načasovanie výsadby viniča?
S načasovaním nemusíte uhádnuť, ale jasne vedieť, kedy a aké druhy sadbových materiálov sú zasadené. V prvom rade stojí za zmienku, že hrozno je vysadené na jar aj na jeseň. Voľba jednej sezóny alebo inej nezáleží na tom, pretože každý má svoje vlastné zásluhy.
Na jar sú výsadbové termíny veľmi roztiahnuté, ale tu môžete prejsť na spôsob výsadby.
V skoršom jarnom období sa sadenice vysádzajú alebo sa sadia sadenice, ktoré sa zachovali dodnes od jari. V polovici jari, môžete si pobočky, alebo tiež na sadenie semenáčikov. Ale v neskorej jar a dokonca v prvých dňoch leta, môžete zasadiť zelené sadenice.
Na jeseň je výber metódami pristátia menej rôznorodý, pretože v tomto ročnom období je možné používať iba spiace materiály. Je dôležité brať do úvahy len to, že nie je možné zasadiť príliš skoro, takže hrozno nezačne rásť v mrazoch, ale nie je možné pestovať hrozno v chladnom počasí. Preto najvhodnejšie obdobie bude v polovici októbra.
Sadíme hroznové sadenice: čo je dôležité nezabudnúť?
Pred výsadbou sadenice, v 2-3 týždňoch je dôležité pripraviť jamu. To sa robí tak skoro z dôvodu, že jama je plná veľkého množstva hnojiva a úrodnej pôdy, ktorá musí preosiať pred priamym vysadením hrozna.
Používa sa ako hnojivo draselná soľ, humus, dusík a superfosfáty, Aby nedošlo k poškodeniu koreňov s veľkou koncentráciou, musí sa tiež vylievať vrstva pôdy bez hnojív.
Príprava sadenice netrvá toľko času, ale najdôležitejšou vecou je vybrať dobrú a nepoškodenú sadenicu. Venujte pozornosť najmä koreňovému systému, ktorého zdravé korene by mali byť biele.
Pred pristátím koreňový systém sa ponorí do vody niekoľko dní na zvýšenie jej vitality. Môžete ich spracovať s riešeniami, ktoré môžu stimulovať tvorbu koreňov.
Zníženie sadenice do jamy nezabudnite, že jej koreňový krk by nemal byť pod úrovňou pôdy, a ešte viac, je to naplnené. Pochovávať otvor by mal byť starostlivo a postupne, snažiť sa nepoškodzovať koreňový systém, ale nenechávať medzery vzduchom.
Z tohto dôvodu sa v priebehu opísaného procesu do jamy naleje 10 litrov vody. Voda je tiež potrebná po ukončení výsadby hroznového kríka, aby sa voda hojne zavlažovala. Nezabudnite tiež na podporu pre Bush a mulčovanie pôdy okolo neho.
Je tiež zaujímavé čítať o skorých hroznach
Štepenie hrozna odrezky: ako ľahké je to?
Ak chcete pestovať vinnú révu zo starej zásoby a odrodového rezania "Valentina", potrebujete:
- Na prípravu stonky s dĺžkou 2-3 priehlbín.
- Spodnú časť rezu odrežte z oboch strán a spustite do vody až do okamihu očkovania.
- Stonka môže byť tiež voskovaná, čo zvýši jej stabilitu a odolnosť.
- Príprava zásoby najprv zahŕňa odstránenie starého kríka, po ktorom bude stačiť nechať pahýľ 10 centimetrov.
- Rezaný povrch by mal byť hladký, musí sa ďalej čistiť, aby sa dosiahla dokonalá hladkosť.
- Ak chcete štepiť stonku, musíte urobiť plytké rozdelenie v ňom s malým ostrým sekerou.
Rezanie sa ďalej umiestni do štrbiny. Musíte prehĺbiť iba tú časť, ktorá bola predtým odrezaná. Aby sa vytvoril silnejší kontakt medzi nimi, je materiál veľmi tesne dotiahnutý a tiež potiahnutý ílom. Potom - všetky rovnaké akcie, ktoré sa vykonávajú pri výsadbe hrozna s stromčekom: kopanie v podpere, zalievanie a mulčovanie pôdy.
Starostlivosť o hrozno "Valentine": ktoré dôležité aspekty by nemali byť zabudnuté?
- Hrozno miluje vlhkosť a pravidelné kŕmenie. Je veľmi dôležité, aby voda a hnojiť kríky, ktoré sú už nesie ovocie, to sa vykonáva na jar, od samého začiatku vegetačného obdobia Bush, alebo dokonca skôr. Hnojivá na báze dusíkatých a fosforečnanov draselných, tiež organické, majú najlepší vplyv na hrozno.
- Po každom zalievaní musí byť pôda okolo pňa hroznového kríka pokrytá mulčovaním - machom alebo pilinami.
- Na stimuláciu tvorby väčších zhlukov je dôležité, aby sa každé jeseň prerezávali kríky. Je však dôležité vedieť, že opísaná forma hrozna sa odporúča krátke alebo stredné prerezávanie.
- "Valentina" sa vzťahuje na krycie alebo polozahrnuté odrody hrozna, na ktoré by sa nemalo zabúdať, keď sa blíži zimné mrazy.
- Aby sa predišlo chorobám, pravidelne sa postriekajú herbicídmi na prevenciu. Takéto ošetrenia sa vykonávajú dvakrát pred kvitnutím kríka a počas tvorby hrachu na kveteninách hrozna.
