Krása, kvalita mäsa a vajec v čokoláde, to všetko - Maran kurčatá

Existuje mnoho rôznych plemien kurčiat: mäso, vajcia, vajcia a mäso, dekoratívne, hlučné, bojové a iné. Každé plemeno má svoje vlastné charakteristiky a rozdiely, podmienky zadržania a jeho účel. Ak máte vlastnú farmu, alebo o tom premýšľate, potom ste samozrejme premýšľali o tom, aké plemeno kurčiat sa má chovať. Jedným z najlepších plemien vajec a mäsa, ktoré sa vyznačuje aj krásou jatočných tiel a vybraných vajec, je kurča Maran.

Plemeno sliepok Maran, alebo iné meno Marans, vyznačuje sa nezvyčajnosťou kvôli vonkajšej kráse, kvalite mäsa a skutočnosť, že nesie veľké čokoládové vajcia. V Rusku tieto kurčatá nie sú veľmi časté. Hoci teraz mnohé farmy chcú chovať Maranov. Toto plemeno bolo chované vo Francúzsku v meste Marans.

Mesto sa nachádza v oblasti odvodnených a mokrých bažín, čo je spôsobené dobrým zdravotným stavom kurčiat a schopnosťou prispôsobiť sa nepriaznivým podmienkam. Prvé vystúpenie sa uskutočnilo v roku 1914 na výstave La Rochelle, kde sa vtáčikovi podarilo získať prvé miesto. V roku 1921 bol názov Maran vybraný pre takéto kurčatá, hneď po meste s rovnakým menom, Marans. V roku 1931 bol schválený a registrovaný štandard Maran kurčiat v katalógu SCAF.

Popis plemena Maran

Patria k plemenám vajec a mäsa. Kurčatá majú jasné farby, neobvyklé perie. Samotný vták je dosť veľký, možno by sa dalo povedať dôležité, pôvabné a krásne.

Toto plemeno je kráľovské, sliepka nesie dôstojnosť, hrdo a dôležito. Dáva dojem silného vtáka. Aktívny, mobilný, zatiaľ čo jej temperament je pokojný. Vták je odolný voči chorobám a je veľmi vytrvalý a silný.

Pri kontakte s telom pevne otrite. Kohút má veľké náušnice, na krku je nádherný "golier". Telo je predĺžené. Hlava nie je príliš veľká, má hrebeň s asi 6 zubami, zvyčajne visí na boku. Oči - oranžovo-červenkasté. Chvost je krátky, visí dole pod uhlom 45 stupňov.

Na stehne z vonku je ľahké perie. Súčasne je na krku perie veľmi bohaté a husté. Nohy sú zvyčajne biele mäso. Nohy sú osrstené, so 4 prstami, ktoré sú dobre oddelené, vonkajší prst je len oprýskaný. Vo všeobecnosti by však perie nôh nemalo byť príliš hojné a výrazné.

farby

Kurčatá majú rôzne farby.

Meď čierna

Najbežnejšia farebná možnosť. Kohút má čierne prsia s množstvom červenkastých škvŕn. Perie na chrbte a krku je červeno-červené, chvost je modro-čierny. Ale kurča je čierne, je tam červený náhrdelník. Na prsiach - mäkké škvrny malej veľkosti červenkastej farby. Kohút je zreteľne jasnejší a krajší ako sliepka.

Kukushechny

Ďalší názov pre túto farbu je jastrab. Existujú 2 odrody:

  • zlatá kukačka, v tomto prípade perie vtákov má zlatú farbu, sliepky majú výraznejší kukačkový vzor, ​​jasný a zreteľný;
  • strieborná kukačka, v tomto uskutočnení je perie vtákov striebristo biele, s výraznejším a jasnejším vzorom na kohútoch.

pšeničný

U tohto druhu sú hlava a krk kohúta svetlé. Čierna prsia. Contour perie sú červenohnedé a chvostové perá sú čierne. Pšenične farebné kurča má takmer všetky perie svetlého, zlatočerveného odtieňa, iba hlava a krk sú tmavšie, svetlohnedej farby. Prsia a brušné béžové.

Krásne kurčatá Legbar nie sú obzvlášť nenáročné, ale majú niečo iné, konkrétne vtipný chumáč na hlave.

Ak chcete vidieť tymián na fotografii, potom by ste mali ísť sem: //selo.guru/rastenievodstvo/timjan/lechebnue-svojstva.html.

čierna

Ako už názov napovedá, kurčatá sú úplne čierne bez farebných škvŕn.

mulica

V jatočných tiel červenohnedej farby so zlatým leskom, ale chvost je zreteľne odlišný, má čiernu farbu s hnedými postriekaním.

Kolumbijčan

Krásne kurčatá v čiernej a bielej farbe. Kostra je biela, na krku čierny náhrdelník.

biela

Kurčatá sú úplne biele bez farebných škvŕn.

Strieborná čierna

Podľa tohto obrazu sa takéto kurčatá zhodujú s medeno-čiernymi kurčatami, jediná vec, ktorá je iná, je farba peria, je strieborno-čierna.

fotografie

V tejto sekcii máte možnosť pozrieť sa na fotografie najlepších zástupcov plemena kurčiat Maran. Na prvej fotografii vidíte medené vtáky:

Najčastejšie sivé kurča v dobrom fyzickom stave bez akejkoľvek choroby. Len kráčať v klietke:

Krásny kohút ako keby vystupoval pred kamerou. Streľba bola vykonaná v najbežnejšom malom dome:

Na tejto fotografii môžete vidieť, koľko môže byť kohút ako obyčajné kurča:

No, dom sa nachádza priamo na zelenej a šťavnatej tráve. Toto je pre kurčatá:

Tu vidíte opačnú situáciu. Kurčatá žijú v oplotenom priestore, kde nič nerastie:

charakteristiky

Hmotnosť kohúta je zvyčajne okolo 3,5-4 kg. V tomto prípade kura váži výrazne menej, len od 2,5 do 3,2 kg. Jeden rok starý kohútik zvyčajne váži 3 kg alebo o niečo viac, maximálne do 3,5 kg, hmotnosť kurčiat je o niečo viac ako 2 kg a maximálne do 2,5 kg.

Pokiaľ ide o produkciu vajec: Maran kurčatá prepravujú asi 150 vajec ročne. Z kurčiat vajcia vážia asi 65 g, z dospelých kurčiat - asi 80 g, a môžu vážiť viac. Škrupina je veľmi hustá, hrubšia ako u iných plemien. Veľkosť prsteňa pre kohútov - 22 mm, veľkosť prsteňa pre kurčatá - 20 mm.

Trpasličí odroda

Takéto vtáky sú oveľa menšie ako obyčajný Maran. Trpaslík kohút váži o niečo viac ako 1 kg a trochu menšie kurča - 0,9 kg. Vajcia vážia iba 40 g. Veľkosť prsteňov pre kohútov je 16 mm, veľkosť prsteňa pre kurčatá je 14 mm.

rysy

  1. Vajcia krásna, čokoládová farba. Charakterom tohto plemena je, že nosia veľké vajcia krásnej tmavohnedej farby so zlatým leskom. Farbenie škrupín sa uskutočňuje vo vajcovode. Farba vajec sa môže líšiť od hnedej až po veľmi tmavohnedú, čokoládovú farbu. Predpokladá sa, že čím tmavšia farba vajíčok, tým lepšie a lepšie sú.

    Poľnohospodári špeciálne vytvárajú najlepšie podmienky pre kurčatá a snažia sa znovu vytvoriť veľmi tmavý odtieň. Tam sú výstavy, v ktorých poľnohospodári dať vajcia z ich kurčiat, súťaží v tých, ktorých sliepky majú tmavšie vajcia. V prírode už nie sú vtáky okrem Maranov, ktoré by niesli rovnaké červenohnedé vajcia.

    Okrem toho, chuť vajec je len chutné, tí, ktorí sa snažili, hovoria, že nemali jesť vajcia lepšie. Tiež sa predpokladá, že kuracie vajcia neovplyvňujú salmonelu, pretože škrupina je veľmi hustá a silná a baktérie jednoducho nemôžu preniknúť dovnútra.
  2. Neobvyklé perie, K funkciám patrí aj svetlé krásne perie vtákov. Na rozdiel od iných plemien je krása peria zachovaná v každom ročnom období. Existuje niekoľko druhov farieb kurčiat (medeno-čierna, kukačka, biela, čierna a ďalšie varianty), ale každý vták je elegantný, krásny a majestátny.
  3. Sila a vytrvalosť, Vtáky majú nielen krásu, ale aj silu a vytrvalosť, dokonale sa prispôsobujú nepriaznivým podmienkam a sú odolné voči chorobám.
  4. Dobrá produkcia vajec, Kurčatá prepravujú až 150 veľkých vajec ročne.
  5. Chuť vajec, Chuť vajec je jednoducho úžasná, vajcia samotné sú veľké a nie sú náchylné na salmonelózu v dôsledku neobvykle silného obalu.
  6. Chuť mäsa, Kurčatá majú jemné a chutné mäso, ktoré chvália všetci, ktorí to skúšali.

Nevýhodou je skutočnosť, že v dôsledku takej hustej a hrubej škrupiny je pre kurčatá ťažké prepichnúť škrupinu a vystúpiť. Táto otázka je vyriešená týmto spôsobom: keď je čas, aby sa mláďatá vyliahli, je vhodné zvýšiť zvlhčovanie vzduchu v kurníku a byť v prípade nepredvídaných situácií blízko k pomoci.

Obsah a kultivácia

Kurčatá sú dosť nenáročné a odolné voči chorobám, ale niektoré podmienky sú lepšie pozorovať:

  1. Priestranná a voľná voliéra.
  2. Nie je žiaduce vysoká vlhkosť v kurníku.
  3. V zime je potrebný 10-11 hodinový svetelný režim.
  4. Dlhé prechádzky v lete.
  5. Dobré jedlo: krieda, varené ryby, škrupina, ryby a kosti a kostná múčka, strúhaná zelenina: kapusta, mrkva, zemiaky, cuketa atď.

Vo všeobecnosti pestovanie kurčiat Maran nepredstavuje žiadne osobitné ťažkosti, takéto vtáky sa dobre prispôsobujú chladnému podnebiu, sú odolné voči mrazu a nie sú náchylné na choroby. Jedia dobre a suché jedlo a zeleninové doplnky. Kurčatá aktívne rastú a rýchlo získavajú na váhe. Toto plemeno nemožno nazvať rozmaznaný a slabý. Tieto vtáky sú silné, silné a krásne.

Kde môžem kúpiť v Rusku?

Napriek tomu, že toto plemeno kurčiat ešte nie je tak bežné v Rusku, stále sa niektoré hydinárske farmy špecializujú na chov sliepok Maran. Niektoré z nich uvádzame.

  • Orlovského nádvoria, Adresa: Mytishchi, Pogranichny Dead End St., budova 4. Telefóny: ​​+7 (915) 009-20-08.
  • „Súkromné ​​sídlo Marina Mikhailovna“, Adresa: Orekhovo-Zuyevo, ul. Krasin. Telefóny: ​​+7 (929) 648-89-41.
  • LPH SIMBIREVYH, Adresa: Shakhovskoy okres v Moskovskej oblasti, s. Ivashkovo, New ul, d 8, k. 2. Telefóny: ​​+7 (967) 072-72-07.
  • Zlaté perie, Adresa: Moskva, 20 km od Moskovského okruhu na diaľnici Nosovihinskoe. Telefóny: ​​+7 (910) 478-39-85.
  • "Čechovova zlúčenina", Adresa: Chekhov okres v Moskovskej oblasti, čl. Pillar. Telefóny: ​​+7 (926) 226-94-51.
Už sme vám povedali o plemene kurčiat zagorských lososov. Pre porovnanie, vždy sa môžete vrátiť k už napísanému článku.

Prečo je stĺpcový jabloň vhodný pre Moskovský región? Prečítajte si odpoveď tu.

analógy

Je tu ďalšie plemeno, ktoré sa nazýva Veľká noc. Takéto plemeno sliepok sa nazýva - Ameraukana, V niektorých ohľadoch je toto plemeno podobné plemenu kurčiat Maran. Má svetlé, krásne perie, väčšinou zlatohnedé. Druh plemena: vajcia a mäso. Jeho najdôležitejšou vlastnosťou je, že Ameraukana nesie vajcia rôznych farieb: hnedá, ružovkastá, svetlo modrá, olivová a khaki.

Z tohto dôvodu sa nazýva veľkonočné kurča. Ameraukana má dobrú produkciu vajec. Kurčatá sú odolné a silné, prispôsobujú sa akejkoľvek klíme, netrpia žiadnymi chorobami. Veľmi dobrá kvalita mäsa, chutné a jemné.

Ďalšie zaujímavé kurčatá - araucana, Tiež ako Maran kurčatá, nesú farebné vajcia. Araucana nesie vajcia nie sú celkom známe, a to modrasto-zelený odtieň. Takéto vajcia sú veľmi krásne a nezvyčajné. Samotné kurča je tiež pekné a okrem toho je tuhé a má dobré zdravie. Produkcia vajec je slušná.

Ak chcete chovať kurčatá, samozrejme by ste mali k tejto otázke pristupovať vážne, zvážiť všetky nuansy pri výbere plemena kurčiat. Plemeno kurčiat je veľmi veľa, je ťažké zistiť, čo stojí za to. Jedným z najlepších vo všetkých plánoch je však vyššie uvedené plemeno kurčiat Maran.

Svetlé, šťavnaté farby kurčiat nenechajú nikoho ľahostajným, vytrvalosťou a dobrým zdravím potešia majiteľov statkov a vajcia zlatej hnedej farby sú tak nezvyčajné a chutné, že vás zaujíma. Hlavnou vecou je urobiť správnu voľbu, berúc do úvahy všetky jemnosti a vlastnosti určitého plemena.