Ideálne pre džem a želé jablká Kurnakovsky

Jabloňové odrody Kurnakovskoe prináša vynikajúce ovocie, nepostrádateľné pri výrobe peny, džemu, želé, vďaka vysokému obsahu pektínu.

Jablká majú výnimočné komoditné kvality a sú veľmi obľúbené medzi spotrebiteľmi.

Jemná, šťavnatá, sladká a kyslá chuť ovocia tejto odrody nemôže zanechať ľahostajnosť. Popis odrody a fotografií v článku.

Aký je to druh?

Jabloň Kurnakovskoe odkazuje zimné stolové odrody.

Vyznačuje sa vysokým výnosom, zimná odolnosť a chrastavosť imunity.

Bezpečnosť ovocia v priemere až tri a pol mesiaca však závisí od toho, o aký druh ovocia ide riadne skladovanie jabĺk:

  • požadovaná optimálna teplota - od -2 ° С do + 1 ° С;
  • skladovanie v drevených debnách alebo nádobách;
  • relatívna vlhkosť 90-95%;
  • triedenie ovocia podľa veľkosti a triedenia jabĺk.
Pozrite sa na ďalšie zimné odrody jabĺk: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskva výročie, dcéra Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, škorica pruhované, Antonovka dezert, Idared.

opelenie

Jabloň odrody Kurnakovskoe je neplodný typ, preto dochádza k opeleniu v dôsledku peľu jabloňových kvetov inej odrody.

V ideálnom prípade, závod pruhy dvoch odrôd vo vzdialenosti päť metrov od seba.

V úlohe opeľovača sa najlepšie prejavuje kontrolná odroda. Antonovka obyčajná.

Popis odrody Kurnakovsky

Vzhľad jabloní sa vyznačuje stredným rastom, hustou zelenou korunou a stredne zeleným zeleno-červenožltým ovocím.

Rýchlo rastúci, stredný rast, s luxusnou korunou strednej hustoty.

Výkonné kostrové vetvyvo vzťahu k trupu sú umiestnené v uhle približne pri 80 stupňoch.

Kôra je hnedá so sivým nádychom, šupinatá.

Výhonky sú dobre dospievajúce, stredne veľké, majú zelenohnedú farbu.

List je stredne veľký s viditeľným nervom, vajcovitý tvar so zúženým hrotom, tmavo zelenej farby.

Povrch listu je lesklý. Kvetenstvo je veľké, skladá sa z 5-6 kvety.

Kvety sú biele s oválnymi lístkami.

Stredná veľkosť. Na strome nie je nutne rovnaká veľkosť. Priemerná hmotnosť jablka je 130 g

Pri správnej starostlivosti môže hmotnosť plodu dosiahnuť a 220 gramov.

Tvar jablka je pravidelný, symetrický, podlhovastý.

Rebrá sú mierne. Koža je lesklá, nie hrubá bez vosku. Farba jabĺk je zelenožltá. Tretina povrchu má často červenohnedý odtieň.

Subkutánne body sú výrazné, zelené. Dužina je krémovo-biela, zrnitá konzistencia, šťavnatá.

Chuť je sladkokyslá, má príjemnú, ale zle vyjadrenú vôňu jablka. Organoleptické hodnotenie odrody ovocia Kournakovskoe - 4.3.

Chemické zloženie:

komponentovKvantitatívny ukazovateľ
Sahara11%
Titrované kyseliny0,75%
Kyselina askorbová10,7 mg na 100 g
P-účinné látky410 mg na 100 g

fotografie





História chovu

Rozmanitosť jabloní Kurnakovskoye sa narodila vďaka chovateľom: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., a Dolmatov E.A..

Prijaté na All-ruský výskumný ústav pre chov ovocných plodín krížením hybridných odrôd - Venyaminovskoe a jantár so zmesou peľu klenot a Kommunarka.

Stupeň je zaradený do štátneho registra v roku 2002.

Prírodný rastový región

Jabloň Kurnakovskoe rozšírený v Stredná a stredná oblasť čiernej zeme Ruska.

Odroda je však dobre prispôsobená ostatným slnečné regióny.

Ak klimatické podmienky nie sú dostatočne vhodné, je dôležité zabezpečiť náležitú starostlivosť a predovšetkým výsadbu stromu.

Pozrite sa na ďalšie odrody jabĺk vhodné na pestovanie v určenom regióne: Apple Kúpele, Dezert Antonovka, Augustus, Lobo, Moskva Jubileum, Slnko, Vianoce, Čerstvosť, Severné Sinap, Uspenskoe.

produktivita

Odroda je obľúbená pre pestovanie v záhradách intenzívneho typu.

Pri rodení vstupuje do štvrtého alebo piateho roka po pristátí.

Niekedy sa to stane oveľa neskôr - o 7-8 rokov..

Zrenie ovocia padá v polovici septembra.

Spotrebiteľské obdobie trvá od konca septembra do polovice februára.

Produktivita je pravidelná, vysoká.

V priemere jeden strom prináša až 150 centov na hektár.

Výsadba a starostlivosť

Výnos a veľkosť jabloňových plodov Kurnakovskoye priamo závisí od starostlivosti. Pri výsadbe stromu pomocou klasického hnojiva. Starostlivosť o jabloň nevyžaduje veľa úsilia.

Aby strom rástol, bol zdravý a krásny, prvou vecou, ​​ktorá je potrebná, je vybrať správny stromček.

Malo by to byť:

  • s rozvinutým koreňovým systémom;
  • zakúpené v zóne za rovnakých klimatických podmienok;
  • mladý, potom sa rýchlo prispôsobí pôde v oblasti, kde sa pestuje.

Jablone sú zvyčajne vysadené v troch sezónach:

  • jesene;
  • ročne;
  • na jar.

Pri výbere sadeníc s otvoreným koreňovým systémom sa odporúča zvoliť jarné obdobie na výsadbu.

Po zakúpení sadeníc je veľmi Je dôležité vybrať si správne miesto na výsadbu jablone:

  • slnečné územie;
  • nedostatok vetra;
  • plochy na výsadbu by mali byť dobre odvodnené;
  • pôda je porézna;
  • odporúča sa použiť hlinitú alebo piesočnatú pôdu;
  • vyhnúť sa miestam, kde sa podzemná voda nachádza v blízkosti povrchu;
  • riadne pripraviť pristávací otvor.

Najdôležitejším bodom v procese pristátia je príprava vyloďovacích otvorov.

Vzhľadom k tomu, Kurnakovskoye odrody je stredne vysoký stromJe potrebné pripraviť jamy s priemerom a hĺbkou 0,7 až 0,8 metra, vo vzdialenosti troch metrov od seba.

Vykopaná pôda je rozdelená na dve časti: pôdu zdola (nazývajme ju pôda č. 1) a pôdu z povrchu jamy (pôda č. 2).

Vykonajte nasledujúce kroky:

  1. dieru spracujeme odstránením burín;
  2. uvoľnite dno;
  3. zaspávame pôdu číslo 2;
  4. pridajte do jamy humus, popol a minerálne hnojivá v pomere 1: 0,8: 1 a premiešajte;
  5. zaspávanie pôdy číslo 1.

Príprava pristávacej jamy je dokončená, opatrne zasadiť sadenicu a naviažte ju na drevený kolík s obrázkom osem.

Zviazaný na kolík držíme jabloň dva roky.

Nasledujúci rok po výsadbe, na jar, je dôležité vytvoriť listnatú korunu jablone.

Je potrebné odrezať konce každej vetvy, prednostne počas prvých štyroch alebo piatich rokov, aby nedošlo k vytvoreniu ovocia jablka (je potrebné vybrať 80-100% kvetov).

V prvom roku v apríli by mali byť stromy zavlažované zmesami, ktoré chránia pred škodcami.

Tento postup by sa mal vykonať dvakrát: keď púčiky začali napučiavať na vetvách a pred pučaním.

Ďalej jabloň nepotrebuje žiadne špeciálne hnojivo.

Základná starostlivosť počas prvých piatich rokov po výsadbe:

  • viazanie stromov na ochranu pred hlodavcami a zajacami (materiál - pergamen, lapnik);
  • mulčovanie s humus pristvolnyh kruhy;
  • zdrsnenie zeme do výšky dvadsiatich centimetrov;
  • pravidelné zavlažovanie.

Choroby a škodcovia

Stromy odrody Kurnakovskoe vyznačuje vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám.

Odroda má gén Vf, imunitný voči chrastavitosti.

Jablone často trpia nasledujúcimi chorobami:

  • ovocná hniloba;
  • horké pupienky.

Ovocie Rot - ochorenie plesňového typu, ktoré preniká do stredu plodu prasklinami a ranami, ktoré boli skôr spôsobené zvieratami, krupobitím alebo iným spôsobom.

Prvým znakom je objavenie sa hnedej škvrny na koži jablka, ktorá rastie až do úplného zhnitia jablka.

Bitter pupienky najčastejšie sa vyvíja v dôsledku nedostatočného množstva vápnika v pôde, nadmerných dávok dusíkatých hnojív, vysokej vlhkosti, neskorej doby zberu a nevhodných skladovacích podmienok.

Táto choroba sa prejavuje ako tmavo hnedé depresívne škvrny a ovplyvňuje ovocie dvoma spôsobmi na strome a počas skladovania.

Zváži sa hlavná metóda ošetrovania jabloní prevenciu ochorenia.

Rad komplexných opatrení, ktoré majú preventívny účinok proti rôznym chorobám odrody Kurnakovskoe:

  • opelenie koloidných zlúčenín síry a medi;
  • zničenie postihnutých prvkov;
  • hnojenie potaše a fosforu;
  • popol z pôdy;
  • tvorba koruny;
  • krmivo s potašovými hnojivami;
  • Sprejovanie chloridu vápenatého počas vegetačného obdobia;
  • včasný zber;
  • riadne skladovanie jabĺk (pozri vyššie).

Rozmanitosť jabloní Kurnakovskoe má dobré výnosy a prináša krásne ovocie s vysokou biologickou hodnotou.

Najväčšou výhodou odrody je jeho vysoká imunita voči chrastavitosti a iným hubovým chorobám.

Vďaka špeciálnej príprave klíčenie na akejkoľvek pôde. Strom nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Stredne odolné voči chorobám, V prípade porážky škodcami, liečba nevyžaduje veľa úsilia.

Plody sú vhodné na čerstvú spotrebu, ako aj na výrobu šťavy, kompótov, džemu, džemu, želé.

Táto trieda sa aktívne používa pri výrobe ovocia a vína a muštu.

Pozrite sa na video o tom, ako transplantovať ovocný strom.