Pripravené korenie na tanieriku - zelený korenie-hrášok: použitie rastliny, foto

Rozhodne každý vie, korenie-hrášok. V obchodoch nájdete čiernu a bielu.

Ale v skutočnosti je to sušené ovocie z jednej rastliny a čerstvé majú zelenú farbu.

Rastlina sa dá bezpečne pestovať doma.

Všeobecný opis zariadenia

Na čo je to? Zelený hrášok je trvalkapodobne ako popínavé rastliny s tvrdými a veľmi silnými stonkami, ktorá je podobná chmeľu v spôsobe pestovania. Pepper rastie v Brazílii, na Srí Lanke, na ostrovoch Borne, Sumatra a Java. Ale vedci povedali, že jeho vlasť je Kerala. Dokonca aj Columbus vybavil celú výpravu na toto korenie, ako to bolo vždy ocenené.

Pomoc! "Piper nigrum" (vedecký názov rastliny) môže dosahovať výšku až 15 metrov a začína dávať stabilnú úrodu v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Jeho výnos trvá až tridsať rokov.

fotografie

Fotografia zobrazuje biele korenie a hrášok:

Zvláštnosti domácej starostlivosti

Kŕmenie papriky hrášok len na jar av lete. Raz za štrnásť dní. Hnojivá sú vhodné pre dekoratívne listnaté rastliny.

Mladú rastlinu je potrebné raz za rok, dospelú osobu, raz za dva roky. Lepšie je vziať plastové nádoby.

Nezabudnite na drenáž na dne hrnca. V domácom prostredí môže korenie dosiahnuť dva metre, v niektorých prípadoch môže rásť až päť. Čierne korenie môže byť množené odrezkami a vetvami.

Čas zberu a spracovanie

Zelený korenie je počiatočným štádiom vývoja ovocia. Neskôr sa zmenia na červenú a potom stmavnú, resp. Získajú biele a čierne korenie.

Zelená je považovaná za najjemnejšiu a najjemnejšiu chuť. Zber je nezrelý, potom sušený.

Ak počas sušenia zvýšite teplotu a potom vykonáte celý rad postupov, korenie si zachová svoju farbu. Pripravený, získava bažinový odtieň.

Pestovanie doma

Ak chcete pestovať v takejto užitočné rastliny, stačí si kúpiť v obchode vrece čierneho korenia v hrášku.

Ak sa chystáte pestovať takúto rastlinu v sebe, musíte si uvedomiť, že dosahuje veľkú veľkosť a je tiež zvyknutá na vysoké teploty. Ak na to nezabudnete, potom je ľahké pestovať papriky.

teplota

Pred výsadbou semien sa okamžite vytvorí potrebný teplotný režim.

Je to dôležité! Pepper sa cíti pohodlne pri teplote dvadsať až dvadsaťpäť stupňov Celzia.

V čase odpočinku by sa mala teplota znížiť na osemnásť stupňov. Ak je teplota nižšia ako desať, zariadenie okamžite zomrie.

pristávacia

To je najlepšie zo všetkých pristátí na začiatku leta, takže šance na úspešné natáčanie zvýšiť.

Po vypršaní dňa musí byť hrášok umiestnený do hrnca. Pôda by mala pozostávať z humusu, piesku a sódy. Všetko v rovnakom množstve.

Asi za mesiac by sa mali objaviť prvé výhonky. Po objavení sa druhého listu na výhonku by sa malo hnojivo začať ihneď.

Perfektné kŕmenie je riešením vtáčieho trusu. Pomer je približne 1:10.

Je to dôležité! Je potrebné trvať na riešení niekoľko dní, inak mladé rastliny budú horieť.

Jeden týždeň po začatí kŕmenia, musíte transplantovať papriky do veľkých hrncov. Ak je vonku vonku, potom je lepšie dať papriku vonku, v prípade zamračeného počasia ju nechať doma.

zalievanie

Všetko, bez výnimky, papriky milujú vodu. Preto budú musieť byť napojené často. Voda len s usadenou vodou pri izbovej teplote.

V lete potrebujete vodu častejšie ako v zime. Hlinená guľa by nemala vyschnúť, ale nemala by byť príliš mokrá. Tiež, v lete, dvakrát denne, listy papriky musia byť striekané vodou, v zime, striekanie nie je potrebné. Na vytvorenie konštantnej vlhkosti je možné hrniec vložiť do mokrej rašelinovej panvice.

osvetlenie

Napriek tomu, že papriky sú termofilné, priame slnečné svetlo ich môže zabiť. Zelený korenie má rád rozptýlené svetlo, takže západné alebo východné okno je veľmi vhodné.

choroba

Niekedy sa stáva, že listy korenia žltnú a odpadnú, to znamená, že je to prehnane. Ak sú konce listov tmavé a čierne, potom nie je dostatok vlhkosti vo vzduchu av zemi. Ak stonka vyzerá holé a rastlina je vytiahnutá, potom je niečo v poriadku s výživou.

Výhody

Korenie v hrášku je dobré pre gastrointestinálny trakt, pomáha v boji proti srdcovým ochoreniampomáha odstraňovať toxíny z tela.

Znižuje krv, netvorí krvné zrazeniny a cievne blokády. Pomáha predchádzať alebo liečiť nachladnutie. Môže sa použiť aj s externými varmi.

Zelený korenie pomáha spáliť nadbytočné kalórie a blokuje tuky.obsiahnuté v ťažkých a nezdravých potravinách. Studené potraviny sú škodlivé pre telo, a korenie "ohrieva" potraviny z vnútornej strany. Preto je dobré ho použiť v zeleninových šalátoch a pri studenom občerstvení. Tiež korenie dokonale stimuluje chuť k jedlu.

Pomoc! Tu sú niektoré užitočné látky obsiahnuté v koreni: draslík, horčík, beta-karotén, sodík, jód, fluór, zinok, mangán, meď, fosfor a tiež vitamíny A, celá skupina vitamínov B, vitamín E, K a C ( rovnaké množstvo ako v citróne s pomarančom).

zranenia

S dôrazom na hrach na liečbu ľudí s ochoreniami gastrointestinálneho traktu. Ak použijete toto korenie vo veľkých množstvách, môže zhoršiť žalúdočný vred, spôsobiť pálenie záhy a frustráciu.

Zelený korenie-hrach je nádherne zdravá rastlina. Pestovanie doma, môžete urobiť čierne, zelené, červené a biele korenie, zabrániť určitým chorobám a vždy urobiť nezvyčajné jedlo.