Pestovanie medicínskej špargle sa uskutočňuje na terapeutické aj dekoratívne účely.
Táto rastlina sa nachádza v regiónoch európskej časti Ruska, na Kaukaze av Kazachstane.
popis
Liečivá špargľa je vytrvalá rastlina čeľade Liliana s liečivými vlastnosťami.
Má silný podzemok a vzpriamené stonky až do výšky jedného a pol metra.
Stonky sú široko pokryté malými listami, v pazuchách, z ktorých sa tvoria takzvaná kladodia - kolekcia vláknitých vetvičiek.
Špargľa kvitne na konci jari. Kvitnutie pokračuje až do konca leta.
Kvety špargle rastú v pároch, upevnené v pazuchách stopiek. Majú bledozelenú farbu.
Plody sú sférické bobule, ktoré pri zrení získajú červenú farbu. V septembri dozrievajú plody špargle.
Pozrite sa na fotografiu Asparagus officinalis nižšie:
Ďalšie bežné druhy špargle na našich stránkach: Sprenger, Sickle, Pisty, Meyer.
Otvorená údržba v teréne
Pri pestovaní špargle je potrebná primeraná starostlivosť, ktorá je založená na miernom zalievaní, pravidelnom odburávaní burín a nepretržitej aplikácii hnojiva.
Pestovanie a šľachtenie
Termíny pestovania špargle sú podobné podmienkam pre pestovanie hrozna. Obdobie od pestovania špargle po zber trvá tri roky.
S nástupom tretieho roka začína špargľa každý rok dávať mladé výhonky od apríla do júla.
Pri správnej kultivácii trvá toto obdobie 16-20 rokov.
SÚHRN: Rok pred výsadbou špargle na trvalé miesto pestovania v skleníku alebo skleníku je potrebné pestovať sadenice.
Začnite pestovať sadenice
Spočiatku musia byť semená uchovávané v teplej vode po dobu 3 - 4 dní, pretože zle klíčia. Zásobník osiva sa môže umiestniť vedľa batérie, aby sa voda udržala v teple.
Potom sa semená zabalia do vlhkej gázy, zložia sa do niekoľkých vrstiev a umiestnia sa do malej nádoby. Gáza sa musí neustále navlhčovať, keď sa vlhkosť odparuje. Proces zverejňovania semien začne o týždeň neskôr.
TIP: Keď väčšina semien je klovaná, musia byť triedené a uložené v chladničke pred výsevom.
Výsadba a presádzanie
Pred výsadbou sadenice je potrebné pripraviť postele, ktoré im hnojivo.
Ako hnojivo je vhodný kompost alebo hnij. Pôda musí byť starostlivo vykopaná a uvoľnená pre dobrú výmenu vzduchu.
Pristátie podlieha nasledujúcim podmienkam:
Začiatkom apríla sa pripravené semená zasejú do drážok, ktoré sa urobia vopred do hĺbky 2 cm.
Drážky by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 35-45 centimetrov a vzdialenosť medzi semenami by mala dosiahnuť 6-7 centimetrov.
TIP: Potom, čo sadenice rastú do 3-4 centimetrov na výšku, riedenie by malo byť vykonané, takže silnejšie rastliny.
Medzi výhonkami sa odporúča udržiavať vzdialenosť 15 centimetrov.
Počas leta sa musí vykonať odplevelenie, musíme byť pravidelne zavlažovaní a musia byť kŕmené hnojivom na báze kravského hnoja alebo kvaseného sena.
Do konca leta sa rastlina bude vyvíjať podzemok a asi 3-4 výhonky.
S príchodom jesene sa objavujú plody. Teraz je potrebné vytiahnuť rastliny s malými plodmi bohatej červenej farby, odložiť je pre budúce chov pre dekoratívne účely. Sú to ženy, ktoré dávajú slabé a bez chuti výhonky.
Sadenice sa môžu riediť v kvetináčoch. Potom budú vychádzať silnejšie rastliny odolné voči zimám.
Výsev v kvetináčoch sa vykonáva podľa rovnakých parametrov ako v skleníkoch.
Čas výsevu - máj. V kvetináčoch sa umiestnili sadenice a jemne rozmetaný hnoj s pieskom.
Semená mierne napojená teplou vodou. Pripravené semenáčiky sa vysádzajú v otvorenom teréne s príchodom letného času.
úrodu
Úroda začína tri roky po výstavbe špargle. Na jar sa koná výška kopca 20-25 centimetrov. Výhonky začínajú klesať od mája. To možno vykonať denne.
Proces rezania výhonkov začína opatrným vylievaním pôdy na základňu výhonku. Potom sa výhonok odreže vo vzdialenosti 2-4 centimetrov od koreňa a otvor je pochovaný s pôdou.
V prvom roku zberu sa odreže 5-6 výhonkov zo špargle v 2-4 týždňoch, v druhom a nasledujúcich rokoch sa na jednu rastlinu rozreže na 15 mesiacov približne 15-25 výhonkov.
Odrezať výhonky sa premyjú studenou vodou, zviazané vo zväzkoch po 500-1000 gramoch a čistia sa v chladničke alebo v pomerne chladnej miestnosti.
Teploty do 1 stupňa Celzia, vlhkosť do 90% a žiadny zápach sa neodporúčajú.
Takže výhonky sa skladujú až 3 týždne.
Výhonky nie je možné zbierať vo zväzkoch a rozdeľovať vertikálne vo vlhkom riečnom piesku.
Po ukončení zberu špargle sa pôda spracuje. Zem je uvoľnená, nasýtená kyslíkom, napojená.
Potom sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá, rašelina, hnij.
Prínos a škoda
Výhonky špargle obsahujú niektoré bielkoviny a aminokyseliny, rôzne minerály, vitamíny.
Aminokyselina obsiahnutá v asparagíne v špargli pomáha posilniť obličky, má pozitívny vplyv na srdcovú činnosť, odstraňuje močovinu z ľudského tela a tiež pomáha prekonať únavu.
Špargľa je obľúbeným produktom v strave. Používa sa v šalátoch a polievkach.
Zelené výhonky sú zdravšie ako bielené.
Špargľa má nízky obsah kalórií. Vzťahuje sa na zeleninové plodiny. Chuť má podobnosť so zeleným hráškom.
Špargľa je kontraindikovaná pri ochoreniach ako je reumatizmus, rôzne zápaly močového systému.
Choroby a škodcovia
- hrdza;
- Špargľa lietať;
- Špargľa.
Špargľa Rust spôsobené hubou, ktorá sa vyvíja priamo na rastline.
Choroba, ktorá sa objavuje na jar, sa na začiatku nedáva a o niečo neskôr sú stonky pokryté oválnymi vankúšikmi špinavej hrdzavej farby, ktoré sa časom spájajú a vytvárajú objemové pásy.
Chorá rastlina spomaľuje jej vývoj a prináša malý výnos.
Táto choroba postihuje rastliny vysadené na piesočnatej pôde.
dôležité: Pri prvom označení je potrebné odstrániť poškodené výhonky.
Špargľa lietať - hmyz s dvoma krídlami hnedej farby, dosahuje dĺžku 5 mm. Letová aktivita trvá od apríla do júla.
Lietať kladie vajcia na špargľa. O týždeň neskôr vyjdú larvy, ktoré hýbu dutými priechodmi vo vnútri stoniek. V dôsledku toho je rastlina deformovaná a žltá.
dôležité: Boj s špargľou muchy môže byť len včas identifikovať a odstrániť. Pri behu prípadov je potrebné transplantovať špargľu na iné miesto.
Špargľa - je to chrobák s oranžovým chrbtom a tmavým bruchom, v dĺžke dosahuje 6 mm. Chrobáky zaútočia od začiatku júna a žijú na nej až do konca leta. Hlodajú stonky a listy rastliny. Chrobák kladie vajcia na horné časti výhonkov.
Boj je zničiť zvyšky postihnutých rastlín.
dôležité: S rozsiahlym rozložením škodcu sa špargľa presúva na nové miesto.
Liečivá špargľa sa dá nazvať liečivým liekom a pochúťkou, ktorá prináša veľa zdravotných výhod, ale jej rast si vyžaduje obrovskú zodpovednosť, tvrdú prácu a trpezlivosť.
