Fossa patrí do rodu Huby rodu Fizalakriev. Existujú odrody jedlých a nejedlých húb. Huba má malý plochý uzáver od 2 do 10 centimetrov. Mladé huby majú konvexnú kapotu s ľahšími hranami a vyspelejšie majú monochromatický, žltý alebo hnedastý.
Je to dôležité! Musíme sa naučiť rozlišovať medzi jedlými hubami a nejedlými hubami..
Zimný trup
Existujú rôzne druhy jedlých húb. Jasným reprezentantom takých sú zimné huby. Jedná sa o jedlé huby s dobrým vkusom. Môžete použiť ako čerstvé a sušené huby na jedlo. Rozdiel medzi týmto druhom je hrdzavý žltý uzáver do priemeru 9 centimetrov, bližšie k jeho stredu sa jeho farba stáva bohatšou. Sušenie, čiapočka zimného prášku sa začne lesknúť. Tuhé a husté valcové nohy bližšie k základnej hnedej farbe. Huba má žltkasté mäso a príjemnú chuť. Takúto halu nájdete v dutine alebo na pni. Huby možno zbierať od októbra do decembra. Ak je zima teplá, zbierka môže trvať až do februára. Spóry sú úplne bezfarebné a oválne.
Prítomný prášok (jeseň)
Tento druh húb patrí do čeľade Ryadovkov. Čiapky s vlnitými hranami, najčastejšie nie viac ako 10 centimetrov v priemere. Má ružovo-zeleno-olivovú alebo medovo hnedú kožu. Na povrchu sa niekedy nachádzajú váhy. V tomto girlande je hustá biela čiapka, ktorá sa nakoniec stáva tenšou a chutnejšou, začína sa cítiť pekne. Jesenné jedlé huby sa vyznačujú vzácnymi platňami, ktoré sa držia na stonke. Keď huba konečne dozrieva, tieto dosky sa stávajú hnedo-ružovou farbou, občas pokryté škvrnami. Často sa stáva, že sa jesenné mousse stáva parazitom. Infikuje stromy, kríky a niekedy aj zemiaky. Šindle spôsobujú hnilobu dreva, čo je škodlivé pre drevo.
Viete? Voštinu s uzáverom nájdete v priemere 17 cm.
Veľký cesnak
Huby z tejto skupiny rastú v letných mesiacoch na padlých listoch vo veľkých skupinách. Čiapka dosahuje priemer 5 centimetrov. Vyzerá to ako zvonček alebo polovica natiahnutého kruhu bielej farby s pruhmi pozdĺž okrajov. Huba má svetlú cesnakovú vôňu a snehovo biele mäso. Platne spočiatku vyrastú na nohu a potom sa stanú voľnými a vzácnymi bielymi. Štrková noha huby rastie na 10 centimetrov, pričom hrúbka je iba 0,2-0,3 milimetra. Farba nôh je hnedo-hnedá, bližšie k základni sa stáva hustšia. Jedzte tento huba môže byť varené a sušené na korenie.
Spoločný cesnak
Cesnak je celoročná lesná huba. Zvyčajne sa zberá od jari do jesene, ale ak sa v zime rozmrazí, taká huba sa nachádza v zime. Uzáver nie je väčší ako tri centimetre v priemere. Mladý klobúk je vždy vypuklý alebo mierne stlačený. Dužina je veľmi tenká, biela. Počas dažďov alebo pri brúsení huby vyčerpáva cesnakový zápach. Často sa nachádzajú úzke krémové doštičky. Elastická a dutá noha v dĺžke do 6 centimetrov a priemeru do 3 milimetrov, mierne lesklá, má tmavočervenú farbu.
Je to dôležité! Cesnak je široko používaný v medicíne. Vytvára silné prípravky baktericídneho a antivírusového spektra účinku. A vďaka svojim vlastnostiam môže huba dlhodobo udržiavať čerstvosť a trvanlivosť výrobkov..
Lúka lúka
Negniyuchki, marsmius, lúky a dokonca klinčekové huby. To všetko sú názvy rovnakých húb - agaric lúčnych. Ak sa sušené huby nalejú vodou, ožijú opäť a budú schopné produkovať spóry na chov. Dôkazom toho sú mnohí zberatelia húb, ktorí videli takýto obraz, pretože po daždi „mŕtve“ huby, ktoré boli nasýtené vodou, „znovu ožili“ a pokračovali v rozvoji a plodnosti.
Priemer viečka nepresahuje 9 centimetrov, farba je žltá alebo červenohnedá. V suchom počasí, klobúk na lúke glade mizne a stáva sa krémovo-farebné, ale v mokrom je lepkavá a lepkavá. Tvar sa podobá pologuli s vydutím v strede. Najlepší čas na zber je od konca jari do polovice jesene.
Jarný trup
Jarná lúka sa tiež nazýva "collibria dubolubivaya". Je to pomerne bežná, ale málo známa huba. Na jedenie sa musí variť po dobu 15 minút, inak môžete dostať naštvaný žalúdok. Jarné drvenie má pologuľovitý konvexný klobúk žltej alebo svetlohnedej farby. Od konca jari do polovice jesene zbierajte huby vo vlhkých listnatých a ihličnatých lesoch. Pri zbere takýchto húb buďte veľmi opatrní, pretože ich možno zamieňať s nejedlými hubami rovnakého druhu. Rozdiel v nejedlých hubách je charakteristická vôňa pokazenej kapusty a našuchoreného stonky.
Letné medovice
Ďalšie druhy húb sú letné huby, a podľa názvu je jasné, keď rastú. Letný tieň sa objavuje v lese až do začiatku leta a rastie až do konca jesene. Tieto huby majú vynikajúcu chuť ako v nakladanom, tak v čerstvom stave. Táto odroda sa používa ako predjedlo alebo na plnenie koláčov. Malý klobúk, nie viac ako 8 centimetrov v priemere, sa stáva hnedý alebo hnedý takmer úplne transparentný po daždi. V závislosti od veku huby jeho čiapočka mení svoj tvar z konvexného na plochejší. Noha do výšky 9 centimetrov je oveľa ľahšia ako čiapka s výrazným krúžkom, pod ktorým sa nachádzajú váhy.
Noha nohy
Toto je najbežnejší typ triedy "jedlé", ktorý sa zberá vo výrobnom meradle. Jeho opis je nasledovný: pologuľovitý tvar viečka v priemere približne 8 centimetrov v priemere sa časom mení na úplne prostatu; farba je sivastá; dužina je biela, dostatočne hustá, vyžaruje bohatú hubovú príchuť. Pätka môže mať tiež dĺžku 8 cm a priemer až 2 cm. Tvar stonky je valcovitý a je o niečo ľahší ako čiapočka a dužina je tuhá a vláknitá. Obdobie aktívneho rastu huby Tolstonog začína v auguste a trvá do októbra. Najčastejšie rastie vo veľkých skupinách, ale nie v zväzkoch.
Viete? V krajinách s teplým podnebím sa huby zbierajú po celý rok..
Tieňový hlien
Ďalší názov tejto huby je mucous udemansiella. Je to jedlá, ale takmer bez chuti huba, ktorá nie je zaujímavá pre hubárov. Priemer viečka sa pohybuje od 2 do 8 centimetrov. Mladé huby sú zvyčajne so zaobleným uzáverom, staršie huby - s prostatou. Klobúk je biely s mierne hnedým stredom, rozjasňuje sa bližšie k okrajom. Názov pochádza z priehľadnej kože, ktorá zakrýva čiapočku huby a hlienu pod ňou. Noha huby je asi 8 cm vysoká a asi 5 mm široká. Na spodnej časti chodidla je malá pečať. Tam je tiež krúžok, cez ktorý suchá koža ide, a potom sliznice.
Borovica ker
Tieto huby majú podobnú štruktúru ako predchádzajúce a ich opis je do značnej miery totožný. Napríklad, ich čiapočka má tiež konvexný tvar v ranom veku a stáva sa prostaty, ako sa starne. Čiapka je zamatová, s matným povrchom, priemer je asi 7 cm. Stonka je pevná, valcová, farba, podobne ako čiapka, je žlto-červená. Mierne sa rozširuje smerom k základni a môže dosiahnuť šírku 2 cm a dĺžku 7 cm. Tieto druhy sa nachádzajú v listnatých lesoch. Dávajte prednosť pařezom smrekovca. Doba zberu začína v polovici leta a trvá do jesene. V mladom veku má huba horkú chuť, a preto ju mnohí nepovažujú za jedlú.