Opis, vlastnosti druhu, pestovanie a použitie kučeravého šťavy, jeho chorôb a škodcov

Kučeravý šťovík je vytrvalá rastlina, ktorá rastie všade v Rusku ako vo voľnej prírode, tak aj v záhradných parcelách.

Rastlina má dlhú históriu medicínskeho použitia, má priaznivé a liečivé účinky a jej šťavnaté zelené listy budú ozdobiť akékoľvek jedlo a budú užitočné v aplikácii.

Tento článok obsahuje podrobné a užitočné informácie o vlastnostiach druhu, pestovaní a používaní kučeravého šťuku, jeho chorobách a škodcoch.

popis

Kučeravé šťuka - vytrvalá rastlina rodu Sorrel, rodina pohánka, Rastie vo zväzkoch dlhých zelených listov s kučeravými okrajmi. V druhom roku po výsadbe stonka-stopka rastie asi meter na výšku, na nej sa objavujú bledozelené kvety a potom červenohnedé semená. Kvitnutie sa vyskytuje v polovici leta.

Vlastnosti zobrazenia, fotografie

Existuje mnoho druhov šťovín: obyčajný, kučeravý, kôň, ruština, špenát a mnoho ďalších. Niektoré z nich môžete vidieť na fotografii.

Kučeravé šťuky má množstvo charakteristických vlastností: líši sa od známejších záhradkárov Sorrel kyslej (tiež známy ako Sorrel), ktorý sa predovšetkým vyznačuje predĺženými "kučeravými" listami, ktoré obsahujú menej kyseliny šťaveľovej. Nie je tak veľký ako kôň, ktorý má veľké, široké listy pripomínajúce listy lopúcha. A ak sú kôň šťavnaté listy horké v chuti a používajú sa výlučne na lekárske účely, potom listy kučeravej šťavy sú celkom jedlé a príjemné.

História a geografia

Kučeravé šťuky rastú v miernych zemepisných šírkach po celom svete, hoci pôvodne pochádza z Európy. Vo voľnej prírode sa zvyčajne nachádzajú v blízkosti polí, na skládkach odpadu a na cestách.

Táto rastlina je všeobecne známa svojimi liečivými vlastnosťami a po stáročia sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve, pričom starí Gréci a Rimania hovoria o šťaveľu.

Užitočné vlastnosti a stravovanie

Na jar av lete sú mladé listy kučeravej šťavy jedlé ako zeleň a majú horkú kyslú chuť, pripomínajúcu citrón. Môžete pridať listy do polievok, koláčov a šalátov.

• Listy sú bohaté na vitamíny, najmä A a C, ktoré telo chýba na jar.
• Listy šťaveľa kučeravé obsahuje obrovské množstvo železa, a môžu byť použité ako účinný liek na chudokrvnosť.
• Je tiež zdrojom flavonoidov, ktoré pomáhajú bunkám tela lepšie odolávať vírusom a nepriaznivým environmentálnym podmienkam.

Buďte opatrní: nejedia šťavnaté listy vo veľkých množstvách, pretože obsahujú nebezpečné pre zdravie kyselina šťaveľová, čo prispieva k tvorbe obličkových kameňov.

Použitie v medicíne

• Kučeravé šťuka koreň sa používa ako preháňadlo na pomoc so zápchou. Môžete urobiť odvar, alebo ak máte chuť nepríjemné, môžete dať rozdrvené korene do želatínových kapsúl. Používa sa na 1 g na príjem. V lekárni alebo v internetových obchodoch nájdete aj prípravky obsahujúce šťovík.
• Odvar z koreňov je tiež účinný pri odstraňovaní parazitov z čriev.
• Korene rastlín majú protizápalový účinok. Zapálenú pokožku namažte odvarom: je vhodný na popáleniny, ekzémy a podráždenie.
• Kučeravé šťuka obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré znižujú pravdepodobnosť ochorení súvisiacich s vekom.
• Koreň rastliny je dobre kombinovaný s koreňmi púpavy alebo lopúcha, ich kombinované použitie zvyšuje priaznivý účinok.

Buďte opatrní: dlho nepite pálenie koreňov, inak sa môže vyskytnúť črevná závislosť tohto nástroja.

Vonkajšia kultivácia

1. Kučeravý šťovík je vytrvalá rastlina, po siatí sa pestuje 3 - 4 roky, v budúcnosti je potrebné transplantovať, inak sa výnos a nutričná kvalita začnú zhoršovať.
2. Rastlina je dokonale prispôsobená ruskému podnebiu a nevyžaduje špecifický teplotný režim, nebojí sa chladného a vlhkého leta a ľahko vydrží studené ruské zimy.
3. Kučeravé šťuky preferujú mierne tieňované plochy s vlhkou ílovitou pôdou.
4. Nezabudnite na pravidelné zalievanie: je to vlhkosť milujúca rastlina. Mali by ste tiež pravidelne uvoľňovať zem a posypať rašelinou, aby sa zabránilo hnilobe.
5. V prípade potreby môžete kŕmiť kríky potašami a fosfátovými hnojivami v kaši. Močovina, superfosfát a chlorid draselný budú tiež užitočné.
6. Odporúča sa rezať stonky kvetov (stonky s kvetmi) potom, čo sa objavia, inak všetky sily rastliny pôjdu do kvitnutia a to bude robiť korene a listy menej bohaté na užitočné látky.
7. Listy by sa mali zbierať na jar av lete, zbierať čerstvé mladé výhonky, ale aby nedošlo k poraneniu rastliny príliš veľa. Počas sezóny sa listy môžu zbierať niekoľkokrát. Ale korene sa zbierajú na konci jesene, keď rastlina, ktorá sa pripravuje na zimu, akumuluje všetky zdroje v koreňovom systéme.

Ako zasadiť?

Na jar, môžete zasadiť semená priamo v otvorenom teréne alebo pripraviť sadenice v rašelinových tabletách. Sadenice môžu byť zasadené v lôžkach po výhonky sú mierne silnejšie, a teplota mimo okno nebude klesať pod 5 stupňov.

• pristávaciaSemená sú zakopané o pol centimetra hlboko s rozstupom asi 20 cm medzi nimi.
• čas: Pružina.
• pôda: Hlinitá, vlhká ílovitá pôda.
• osvetlenie: Svetlý tieň alebo slnko.
• podnebieA: Mierne, vlhké a chladné.

Choroby a škodcovia

• Kučeravé šťuky sú zaujímavé pre škodcov, ako sú vošky a drôtovce, ako aj rôzne húsenice.
  Insekticídy sa používajú na ničenie škodcov: Confideline, Aktara, Bazudin. Môžete tiež použiť mäkšie, ľudové prostriedky: infúzia farmaceutického harmančeka, zmiešané s tekutým mydlom, alebo infúzie feverfew.

  Avšak, ľudové prostriedky ťažké úplne zničiť škodcov, ale môžete ich vydesiť z rastlín.

• Problémom môže byť aj šedá hniloba, ktorá sa objavuje pri vysokej vlhkosti, preto je potrebné bojovať proti nej, preto je potrebné zredukovať zavlažovanie, riediť vegetáciu a posypať povrch zeme rašelinou.
• Ďalším spoločným problémom je múčnatka. V tomto prípade je potrebné vybrať choré listy a posypať šťavnaté bordeaux zmesi.

Stojí to za rast?

Kučeravá šťuka, vďaka svojim liečivým vlastnostiam a osviežujúcej chuti, získala popularitu medzi mnohými národmi sveta. Z neho sa vyrábajú polievky, koláče a šaláty, ktoré sa používajú na liečbu mnohých chorôb. Je dobre prispôsobený ruskej klíme a ľahko sa pestuje v záhradách, kuchynských záhradách alebo doma. Nebudete ľutovať, ak budete tráviť čas strávením tejto nádhernej rastliny.