Nie je možné predstaviť si kuchyňu mnohých južných a východných krajín sveta bez voňavých, chutných a veľmi užitočných korenín - bazalky.
S úspechom, naše ženy v domácnosti ho používajú, pridávajú do mäsových jedál alebo šalátov. Užitočné vlastnosti tejto rastliny sú už dlho známe, úspešne sa používajú v rôznych oblastiach života. Preto sa otázka pestovania tohto korenia stala veľmi relevantnou. Najbežnejšou metódou je rassadny.
V článku sa budeme zaoberať všetkými vlastnosťami metódy pestovania korenia s sadenicami. Dávame tipy na výsadbu semien, výber vhodného kontajnera a nuansy výsadby rastlín.
Výhody výsadby pikantnej trávy doma
Ako každá technológia, metóda pestovania bazalky má svoje klady a zápory, Na pozitívnu stránku prípadu možno pripísať skutočnosti, že pri pestovaní sadeníc záhradník vyberie najviac životaschopné rastliny na výsadbu v otvorenom teréne.
Aj v obmedzenom priestore je ľahšie vytvoriť podmienky potrebné na klíčenie a vývoj sadeníc, na kontrolu zloženia pôdy. Okrem toho, bazalka pestovaná zo sadeníc, môžete rýchlo začať jesť.
Trochu o nevýhodách: proces siatia, starostlivosť, potápanie sadenice trvať veľa času a bude vyžadovať veľa úsilia záhradník. Ďalšou nevýhodou je, že mladý útek, ktorý zmenil svoje prostredie, sa bude musieť prispôsobiť novým podmienkam.
Ako rýchlo rastie?
Bazalka, zasadená v otvorenom teréne vo forme sadeníc, dá prvú „úrodu“ oveľa skôr, pretože toto je v skutočnosti vytvorená rastlina. Typicky sa toto korenie môže začať od okamihu, keď rastie na 12 - 15 cm, v priemere trvať približne dva týždne od momentu pristátia v zemi.
Ktoré odrody sú najvhodnejšie?
- "Caramel", Stredná odroda. Ideálna odroda pre šaláty, pretože má ľahkú sladkú chuť ovocného karamelu.
- "Filozof", Fialová polievková odroda bazalky a korenistej chuti a klinčekov vo vôni. Výška - až 60 cm.
- "Anise", Chuť a vôňa zelených listov pripomína aníz.
- "Jedlo", Vysoká odroda so šťavnatými zelenými listami a svetlou chuťou.
- "Lemon", Nízka kvalita s bledozelenými listami. Okrem varenia je široko používaný v medicíne.
Ako zasadiť semená?
- Semená nasiaknuté vodou do 1 až 2 dní sa položia na povrch zvlhčeného substrátu, ktorý sa naleje do nádoby.
- Na vrchole semena sa rozdrví zeminou (do 0,8 cm), navlhčenou v spreji.
- Nádoba je pokrytá sklom, aby sa vytvorili skleníkové podmienky a je umiestnená na tienistom a teplom mieste, v ktorom je potrebné udržiavať hladinu (+ 23C - + 28C).
Po objavení sa prvých výhonkov by sa sklo malo odstrániť, kapacita by sa mala preusporiadať na svetlé miesto, alebo by sa malo dodať dodatočné svetlo, teplota v miestnosti by sa mala znížiť na + 16C - + 20C.
Ponúkame Vám sledovať užitočné video o tom, ako zasadiť semená bazalky do sadeníc:
Aká kapacita je vhodná na siatie?
Na siatie bazalkových semien, plastových nádob, transplantačných kaziet, rašelinových tabliet a drevených debien sa bežne používajú; používajú sa iné nástroje: tácky na potraviny, malé kvetináče, poháre na jedno použitie atď.
Materiál, z ktorého je nádoba vyrobená, nezohráva žiadnu zvláštnu úlohu, ale je potrebné, aby sa na dne kontajnera vytvorili odtokové otvory. Odporúčaná výška nádrže - 7-8 cm; veľkosť kontajnera môže byť voľná, ale je lepšie, ak je kontajner mobilný a kompaktný: bude musieť byť opakovane premiestnený z miesta na miesto, položený na parapet.
Ako dlho to trvá?
Prvé výhonky, keď sa pozoruje teplota, objavia sa už po 7 - 15 dňoch, prvý pár pravých listov sa objaví spravidla po 2 týždňoch a celkovo 45 - 60 dní prejde celkom dovtedy, kým sa semenáčiky nevysunú do zeme.
starostlivosť
Domáca starostlivosť o sadenice je systematické zalievanie (raz za 2 - 3 dni), pravidelné kŕmenie (raz za 2 týždne s univerzálnymi hnojivami na báze organického kompostu alebo gummatov), potápanie (sedenie na jednotlivých kvetináčoch po 2 skutočných listoch) a štípanie (odstránenie vrchu rastliny po 5 skutočných listoch) ,
Podmienky prevodu na zem
Zároveň je však potrebné brať do úvahy v prvom rade poveternostné podmienky: zem musí byť vyhrievaná na + 15 ° C a hrozba mrazu prešla úplne. ale ak sa teplo nechce inštalovať žiadnym spôsobom, je potrebné pristátie odložiť.
Podobné poveternostné podmienky sa vytvoria v južných regiónoch v apríli av severných zemepisných šírkach - na konci mája - začiatkom júna. Preto v týchto mesiacoch, a je potrebné zasadiť sadenice v otvorenom teréne.
Ako a kde transplantovať?
Pre tých, ktorí plánujú pestovať bazalku po celý rok na parapete, môžete zasadiť niekoľko sadeníc sadeníc v kvetináčoch.
- Zmiešajte rovnaké časti humusu, rašeliny, záhradnej pôdy.
- Nalejte zmes na plech s hrúbkou nie väčšou ako 5 cm a odošlite do rúry predhriatej na teplotu + 75 ° C - + 95 ° C počas 30-40 minút.
- Vo svetle ružovom roztoku manganistanu draselného ponorte drenáž na 30 minút (expandovaná hlina, rozbitá tehla, štrk, drvený kameň) a potom ju vysušte.
- Je potrebné pripraviť plastový hrniec (objem - 1,5 - 2 litre) a utrieť ho alkoholom.
- V spodnej časti nádrže naplňte drenážnu vrstvu (2 - 3 cm), potom pôdnu vrstvu, ktorej výška závisí od objemu koreňového systému výhonkov korenia (čím väčšie korene, tým menej pôdy).
- Držanie mladej rastliny v strede hrnca s rukou, vyplňte všetky dutiny s pôdou, bez príliš veľa stromček (podľa predchádzajúcej línie penetrácie).
- Na fixáciu rastliny by sa mala pôda jemne trieť okolo stonky.
- Substrát v nádrži by mal byť navlhčený.
Presádzanie sadeníc bazalky v otvorenom teréne má nasledujúce kroky::
- Na pozemku si vyberte miesto, ktoré je chránené pred nárazmi vetra a prievanu, dobre osvetlené počas denného svetla.
- Na jeseň je potrebné dobre kopať pôdu, pridávať rašelinový alebo riečny piesok, hnojivá: na 1 m 2 2 - 5 kg humusu alebo kompostu, 20 g superfosfátu, 10 g draselnej soli.
- Na jar uvoľnite vybranú oblasť do hĺbky 10 - 12 cm.
- Vŕtacie otvory 6 - 10 cm hlboko vo vzdialenosti 20 - 25 cm od seba a 30 - 40 cm medzi radmi.
- Do každej jamky sa musí pridať niekoľko močoviny a musí sa naliať 1 liter destilovanej vody.
- Rastlina, opatrne odstránená z nádrže s zemitou hrudkou, je umiestnená v diere, ktorá je pokrytá zeminou do spodného puku. Zem je rozdrvená okolo kmeňa rukami.
Ďalšie kroky
Po presadení semenáčikov do otvoreného terénu je potrebné zabezpečiť rastlinu systematickým zavlažovaním, keď ornica vyschne.
V žiadnom prípade sa bazalka nemôže naliať z hadice s vodovodnou vodou - len dobre usadená a vyhrievaná na slnku. Po zalievaní by sa mala pôda okolo kríka uvoľniť, aby sa zabránilo tvorbe suchej šupky a vzhľadu burín.
Raz za mesiac musí byť korenie kŕmené, Na tieto účely sa použijú vhodné roztoky nitrofoski alebo dusičnan amónny (1,5 polievkovej lyžice. 1 liter vody). Pri výsadbe do pôdy musí byť vrch sadenice sadený, ak sa tak nestalo predtým. Mali by sa odstrániť vznikajúce kvetenstvo.
Samozrejme, že je oveľa jednoduchšie kúpiť hotovú bazalku v obchode alebo na trhu. Ale bazalka pestovaná zo semien vlastnými rukami je oveľa chutnejšia. Okrem toho prinesie do letného rezidencie viac pozitívnych emócií, ktoré začali tento nekomplikovaný, ale usilovný obchod.