Tajomstvo a zložitosť pestovania čiernej reďkovky v otvorenom poli

Čierna reďkovka je jedinečná zelenina, ktorá má silné liečivé vlastnosti a chutnú chuť.

V Rusku je známe už od 12. storočia, a preto sa v našich zemepisných šírkach pri získavaní tejto kultúry získali značné skúsenosti.

Napriek tomu, že v súčasnosti táto zelenina mierne stratila svoju popularitu, počet skutočných znalcov jej užitočných vlastností neustále rastie. Podľa jednoduchých pravidiel je možné v letnej chate bez problémov pestovať reďkovku čiernu.

Vlastnosti kultivácie tejto kultúry

  1. Odporúča sa zmeniť miesto pristátia ročne, pričom sa berie do úvahy predchodca. Reďkovka patrí klenotovitej rodine, jej najbližším príbuzným - kapusta, reďkovka, repa, a preto majú spoločné škodcov. Preto sú títo predchodcovia zlou voľbou, je lepšie zasadiť reďkovky po predstaviteľoch iných rodín:

    • Zemiaky.
    • Paradajky.
    • Cibuľa.
    • Cesnak.
    • Tekvica a ďalšie.
  2. V procese pestovania sa odporúča mierne zakoreniť korene, aby ste sa zbavili bočných koreňov a poskytli najlepšiu výživu a rast hlavného koreňa, potom sa reďkovka stane šťavnatou a veľkou.
  3. Reďkovka má sklon k tvorbe šípov, čo nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu koreňov. Aby ste tomu predišli, musíte monitorovať vlhkosť pôdy, zabraňovať vysušovaniu a riedeniu v čase.
Pomoc! Pre reďkovky je mimoriadne dôležité, aby trvanie denného svetla bolo dlhé, s dlhou dĺžkou vyhodí šípku a koreňová plodina sa stane tuhou a nevhodnou pre potraviny, preto je potrebné prísne dodržiavať čas výsevu: buď na začiatku jari alebo na konci leta, keď je menej slnečného svetla.

Nuance agrotechniky v závislosti od klimatického pásma

Reďkovka je odolná voči chladu a dospelé rastliny sú schopné tolerovať aj mrazy až do -6 ° C. Napriek tomu má pestovanie v rôznych klimatických pásmach svoje vlastné charakteristiky. Je to spôsobené najmä časom siatia a zberu rôznych odrôd reďkovky. Sú to:

  • Malé skoré odrody (Doba výsadby je marec, ale v strednom Rusku, a ešte viac na Sibíri, to nie je možné, preto je výsadba možná v auguste, doba zrenia je 40-50 dní).
  • Včasné odrody (čas výsadby - apríl - máj, na Sibíri - nie skôr ako v prvej dekáde mája, keď sa pôda dostatočne zahrieva, doba zrenia je 60 - 70 dní);
  • Stredné a neskoré zimné odrody (čas na siatie v oblasti Moskvy a centrálneho Ruska je v polovici júla, na Sibír - tretia dekáda júna, obdobie dozrievania je 100-115 dní).

Výber odrôd

Meno triedyCharakteristika, opis
Zimné okrúhle čierneTáto odroda je najznámejšia, čas dozrievania 110-120 dní, biela dužina, koža s brázdami
Zimné dlhé čierneVeľké plody, rastú na 400 g, dobre uložené
liečiteľHmotnosť ovocia do 250 g, buničina má vynikajúcu chuť, dlho uloženú
báječnýHmotnosť koreňa asi 350 g, strach z mrazu
gaivoronskayaNenáročná odroda, plody sú predĺžené, dobre uložené
MurzilkaNeskorá odroda, okrúhle korene, šťavnatá, s hmotnosťou do 300 g, možno bezpečne skladovať až do apríla.
NochkaOdroda je v polovici sezóny, približne 75 dní je potrebných na dozrievanie koreňových plodín v tvare guľatiny s hmotnosťou približne 200 g, s ostro sladkou chuťou
valecStredne zrelé odrody, pretiahnuté malé korene, výborné pre šaláty
Čierna ženaNeskorá odroda, na skladovanie v zime, ovocie asi 260 g, biele a šťavnaté mäso
ChernomorochkaNová odroda, stredná sezóna a vysoko výnosné, koreňové plodiny dosahujú hmotnosť 55 g, šťavnaté mäso, vhodné na šaláty a iné jedlá

Existuje veľa odrôd čiernej reďkovky, je dôležité určiť, ktoré vlastnosti sú pre vás prioritou. A môžete si objednať semená v internetovom obchode s dodávkou, čo je veľmi pohodlné a jednoduché. Priemerná cena (Moskva, Petrohrad) je 100-200 rubľov. pre 1 g.

Ako rásť v otvorenej oblasti?

bezrassadnoj

  1. Príprava miesta pristátia. Je potrebné pripraviť si posteľ a urobiť ju na jeseň. Miesto pre výsadbu je vybrané dobre osvetlené, pôda musí byť úrodná a voľná, takže vykopať posteľ, zbaviť sa rastlinných zvyškov, av prípade potreby pridať organické hnojivo.

    Reďkovka netoleruje organické látky, takže na jar pred výsadbou sa môžu aplikovať iba minerálne hnojivá a potom v malom množstve, inak korene prasknú, a preto sa zle skladujú.

  2. Príprava výsadbového materiálu. Vykonávajú sa štandardné postupy: výber, kalibrácia a úprava.

    • Semená sa ponoria do fyziologického roztoku (50 g soli na 1 liter vody), povrchové vrstvy sa odstránia.
    • Potom ich preosejte cez sito (otvory - 2 mm), vysoko kvalitný výsadbový materiál by mal zostať na site. Na jeden deň sa nasiakne v roztoku manganistanu draselného (0,3 g / 1 1 vody).
    • Potom sušené, po ktorom môžete začať zasiať.

  3. Siatie. Pôda sa opäť uvoľní, postrieka sa dreveným popolčekom, ktorý dobre zachytí bradavicu krížovitú. Z minerálnych hnojív sa odporúča aplikovať nitroammofosk alebo azofosc v množstve asi 15 g na 1 m2.

    • Semená sa vysádzajú do drážok s hĺbkou 2-4 cm, pričom vzdialenosť medzi nimi je 30-40 cm.
    • Potom pokropili pôdou, mierne zahusťovali a napojili.

    Varovanie! Dodržiavajte dátumy výsadby v súlade so zvolenou triedou, aby ste sa vyhli strate.
  4. Starostlivosti. Zahŕňa tieto činnosti:

    • Polievanie je pravidelné, pôda musí byť mokrá, v žiadnom prípade nesmie byť ponechaná vyschnúť.
    • Plevel - je potrebné včas odstrániť burinu, dodatočne uvoľniť pôdu.
    • Riedenie je povinný krok pre normálny rast koreňových plodín:

      1. Prvýkrát, keď sa objavia iba 2-3 listy.
      2. Druhá - po asi 2 týždňoch.

    Ako výsledok, vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť asi 8-10 cm, a to tiež nestojí za zvýšenie, inak koreňová plodina začne rásť, čo bude zhoršovať jeho chuť.

  5. Hilling má pozitívny vplyv na rast a vývoj rastlín.
  6. Mulčovanie (položenie na povrch pôdy ochrannou vrstvou) sa používa na udržanie vlhkej pôdy a ochranu pred burinami. Slama, piliny, kôra atď. Sa používajú ako mulč.
  7. Produkcia hnojiva najmenej 2 krát počas sezóny:

    • Prvý doplnok dusíka - keď bude 3-4 listy.
    • O mesiac neskôr - druhý.
  8. Kontrola škodcov.
  9. sadenice

    Táto metóda sa líši iba v tom, že sadenice sa používajú ako sadenice, ktoré si môžete pestovať sami, alebo si ich môžete kúpiť napríklad v internetovom obchode. Pravdepodobnosť poškodenia špičky koreňa počas transplantácie je však príliš veľká, čo sa dá okamžite prehliadnuť, ale následne sa objaví nesprávna tvorba koreňovej plodiny (korunou). teda rassadny metóda siatia reďkovky sa používa zriedka.

    Choroby a škodcovia

    Reďkovka má dosť nepriateľov:

    • Cruciflo blchy a mrkva lietať môže pokaziť koreň, a cez poškodené šupky z pôdy do vnútra preniknúť baktérie a spóry húb. Takáto zelenina sa nebude skladovať. Účinnou metódou kontroly je opakované postrekovanie drevného popola (v procese prípravy pôdnych, výsevných a rastových rastlín).
    • Slimáky, vošky, repkový a kapusta chrobák môže zničiť pozemné časti rastlín. Existujú biologické produkty a enzýmy (napríklad Lipocide), ktoré pomáhajú bojovať proti škodcom, pričom sú bezpečné a neovplyvňujú kvalitu ovocia.

    Zber a skladovanie

    Pozorovanie všetkých odporúčaní, nie je ťažké pestovať plodiny, ale aby sa zachovala a plne využiť všetky užitočné vlastnosti, je veľmi dôležité správne organizovať čistenie reďkovky. Včasné odrody rastú do konca mája a sú pripravené k jedlu. Skladujú sa jednoducho v chladničke. V polovici sezóny čisté odrody - skoro na jeseň a uložené v pieskovisku v suteréne.

    Najzodpovednejšia je zber zimných odrôd, pretože je veľmi dôležité, aby zostali šťavnaté čo najdlhšie, najlepšie do jari. Je potrebné počkať na úplné dozrievanie koreňov, potom sú lepšie uskladnené, ale tiež zabrániť vystaveniu negatívnym teplotám, čo má vplyv aj na udržanie kvality zeleniny. Koniec októbra a začiatok novembra je najlepší čas na upratovanie.

    Reďkovky sa skladujú v suteréne v škatuliach (alebo vreciach) s vlhkým pieskom pri teplote + 3 ° C. Súčasne je potrebné pravidelne kontrolovať zásoby a odstraňovať zhnité vzorky.

    Nezávislé pestovanie čiernej reďkovky na pozemku v otvorenom teréne je náročná úloha, ale dosť realizovateľná. Všetky ťažkosti, ktoré môžu vzniknúť v procese, sa riešia pomerne cenovo dostupnými spôsobmi. Preto sa môžete s istotou dostať do podnikania.

    Pozrite si video: Hyundai Santa Fe jazda - Maroš ČABÁK (Apríl 2024).