Bohatá úroda: ako udržiavať mrkvu v záhrade na zemi až do jari?

Jedným z nich je zachovanie plodín v zime až do prijatia novej plodiny týka sa najmä záhradníka.

To platí aj pre takúto koreňovú zeleninu ako mrkva - správne organizované skladovanie vám umožní vychutnať si plody svojej práce aj koncom jari vynikajúcu kvalitu.

Ak ste nielen poslali svoju bohatú úrodu mrkvy v čerstvom sklade, ale už sa im podarilo zmraziť ju v mrazničke a tiež ju vysušiť na zimu a dokonca urobiť sušenú mrkvu, potom všetko, čo musíte urobiť, je nechať korene priamo v záhrade v zemi.

Ale to nie je taká ľahká úloha, ako sa zdá na prvý pohľad. Jeden z najviac netriviálnych spôsobov sa dá nazvať zemné skladovanie, V našom článku sme už hovorili o tom, ako av akej dobe je potrebné zbierať mrkvu na skladovanie, teraz poďme hovoriť o tom, ako to nechať priamo v záhrade.

Pravidlá opustenia

Ak nemáte dostatok priestoru na skladovanie koreňových plodín v pivnici alebo v špajzi, môžete to využiť starú metóduako uskladnenie mrkvy v zemi až do jari priamo v záhrade, kde sa pestovali.

Medzi cons uskladnenie mrkvy v krajine na zimu možno nazvať:

• možné poškodenie zeleniny všadeprítomnými škodcami;
• ťažký prístup počas zasnežených a chladných zime;
• nemožnosť triedenia mrkvy a stanovenia kvality zeleniny.

Ale ak máte v pláne jesť zeleninu v záhrade najskôr na jar, potom s dodržiavaním technológie skladovania po dlhej dobe, dostanete čerstvé mrkvy, ako by čerstvo pestované.

Ako udržať mrkvu na zimu v krajine? Mal by byť na začiatku chodiť opatrne na výber tej časti záhrady, kde ste sa rozhodli opustiť korene. Táto stránka musí spĺňať tieto požiadavky:

• posteľ by nemala mať žiadne chorôb pôdynie je infekcia drôtenkou alebo medvedkou;
• je potrebné zabezpečiť, aby to nebolo na jar sa má zahriať;
• pozemok s ľavými koreňmi by nemal byť na jar zasahovať do práce na jar v záhrade a výsadbe skorých plodín.

Teraz môžete v zime počas zimného obdobia začať konzervovať mrkvu v záhrade. Tieto práce sú odložené až do neskorej jesene - najmä preto, že mrkva je schopná na udržanie malých mrazov a bez ďalšieho skrývania.

Pokyny krok za krokom

Ako udržať mrkva v krajine až do jari v záhrade? Technológia konzervácie zeleniny je nasledovná:

• v poslednom mesiaci pred prerezaním lístia zastaviť zalievanie lôžka;
• vyberte si deň, ktorému predchádzalo obdobie bez dažďov aspoň týždeň, aby pôda akumulovanej nadmernej vlhkosti;
• odstrániť všetko zo záhrady burinyinak na jar dostanete mrkvu a dobre zachované semená burín a ich hnijúce výrobky sa znížia na vašu prácu;
• rez pod koreňom vrcholy, ktoré sa už začali žltnúť, úroveň zeme by sa mala zhodovať s miestom plodiny;
• naplňte posteľ pieskom veľký zlomok. Malá vrstva je dosť, nie viac ako 2-5 centimetrov hrubý, ale úplne pokrývajú ako pozemok s koreňovými plodinami, tak aj okolie - asi 1 meter od postele. Piesok umožní, aby kyslík prúdil na povrch zeme;
• kryt s plastovým obalom - to sa môže uskutočniť už v ďalšej fáze, bezprostredne pred nástupom mrazov;
• ďalšia vrstva je materiály pre otepľovanie pozemok s koreňovou zeleninou. V ich kvalite môžu byť listy, spadnuté zo záhradných stromov, rašeliny, pilín;
• ohrievacia vrstva je opäť zakrytá plastová fólia alebo lepenka - To vám umožní vytvoriť takzvanú tepelnú podložku, ktorá vám umožní chrániť zeleninu pred zimou v zime. Strešný materiál alebo fólia je dobre upevnená akýmikoľvek dostupnými materiálmi.

Následne vzniknú snehové zrážky extra ochrana pred chladoma po ich roztavení dostanete dobre zachovanú koreňovú zeleninu.

Osobitná pozornosť by sa mala odstrániť. ochrana mrkvy od hlodavcovkto nebude chýbať príležitosť v hladnom zimnom období jesť zeleninu.

Na ochranu proti nim je potrebné použiť ako jeden z prvkov izolácie smrekové vetvy a rozptýliť ich na vrchole poslednej vrstvy izolácie.

Dodatočne nainštalovaný repelentytiež pasceV ktorom je jed uložený - to je, aby sa zabránilo možnosti, aby škodcovia preniknúť do zeleniny stanovenej na skladovanie.

Napriek starostlivej príprave vždy hrozí, že korene budú čiastočne poškodené hnilobou alebo jedené škodcami. Časť zachovanej plodiny je však zvyčajne označená vysoký spotrebiteľský výkon.

Existuje však ďalšia vlastnosť - po vykopaní koreňov zo zeme nemajú dlhú trvanlivosť, a preto sa odporúča ich vykopať bezprostredne pred použitím.

Ako udržať mrkva v záhrade až do jari? Spôsob ukladania mrkvy v záhrade do zeme v tomto videu:

Vyznačuje sa úsporami v šachte zeme

Ako skladovať mrkvu v jame v zime vonku? Rovnako dobrá je metóda skladovania organizované v pit dug na mieste, V tomto prípade je dôležité pozorovať nielen technológiu organizovania úložiska, ale aj kopanie plodín a prípravu koreňových plodín na znášku. Tieto pravidlá sú jednoduché, ale pomáhajú dlhodobo zachovať úrodu s dobrými ukazovateľmi kvality:

• pred vykopaním pôdnych produktov, ktoré budú uskladnené, nie je potrebné vykonať zálievku;
• kopanie by malo pomocou vidlícstarostlivo a starostlivo;
• nie je potrebné triasť pôdu z koreňových plodín - ako triasť vidlice a naraziť zeleninu. S takýmto mechanickým účinkom sa korene dostanú do mikrotraumy, čo zhoršuje ich bezpečnosť a vedie k predčasnému hnilobeniu;
• mrkva rozložená vyschnúť - ako zvyčajne s zemiakmi;
• po vysušení opatrne odstráňte prebytočnú pôdu;
• vyrábať poleva - Bolo by lepšie, keby sa rezal na samý vrchol koreňa. Maximálne množstvo, ktoré môže zostať z lístia na koreňoch, nie je viac ako 2-3 cm.
• vyrábať poradie zoradenia koreňové plodiny.

  Oddelenie na ukladanie v podzemí, plochá zelenina, ktorá nemá žiadne poškodenie, znaky hnilob a odchýlky od normy vo forme príliš chudých alebo skrútených koreňových plodín.

Potom je potrebné vykonať výber pre uloženie do jamy - na tento účel zvoľte malé vzorky.

Potom pripravte miesto pre záložky. Mali by ste si vybrať miesto, ktoré nepodliehajú povodniam roztopiť vodu na jar.

Postupná organizácia

Ako skladovať mrkvu v krajine v zime? Po výbere zeleniny pre záložku ich môžete začať ukladať. Za týmto účelom:

• vykopať jama, Jeho hĺbka v zemepisných šírkach, kde je zima pomerne mierna a neexistuje hlboké zamrznutie pôdy, môže nepresahujú 30-35 cm, Tam, kde sú zimy ťažšie, to znamená v strednom Rusku, je potrebné vybaviť jamu hĺbkou nie menej ako 50-60 cm, Šírka v oboch prípadoch je približne 50 cm;
• v spodnej časti jamy zaspať piesku veľký zlomok hrúbka 2-5 cm - chráni pred kontaktom s pôdou a zabezpečuje výmenu vzduchu;
• potom sa položí vrstva mrkvy, ktorá pokryté pieskom - a tak ďalej, až kým okraj jamy nezostane 10-15 cm;
• naplnenie poslednej vrstvy pieskom pokryté zeminou tak, že vrchná vrstva vyčnieva asi 8 až 10 cm nad okrajom jamy zimy sú dosť závažnéhorná vrstva zeme môže byť zvýšená na 50 cm;
• potom pokračujte Weatherization, ktoré pôsobia ako spadnuté lístie z ovocných stromov, rašeliny, pilín a konárov jedle ochrana pred škodcami, Okrem toho môžete nainštalovať otravy jedom a kŕmidláaby hlodavce nemali možnosť dostať sa do skladu.