Ako variť šalát z pekinskej kapusty a krabie tyčinky s uhorkou? Postupné recepty s kukuricou a inými potravinami

Správna výživa je jednou z najdôležitejších podmienok pre udržanie posilnenej siluety a dobrého zdravia.

Šaláty s čínskou kapustou sú ideálne pre každého, kto prísne sleduje svoju stravu. Výrobok je veľmi užitočný a nepridáva k nemu jeden centimeter.

Táto zelenina je bohatá na rôzne vitamíny a mikroelementy a má tiež nízky obsah kalórií. Ponúkame vizuálny a informatívny článok s rôznymi receptami, ako aj užitočným videom.

Výhody a poškodenie riadu

Pekinská kapusta je jednou z najužitočnejších zdravých zeleniny. Obsahuje celulózu, vitamíny skupín A, C, B, E, PP, K, organické kyseliny a mnoho ďalších užitočných látok.

V priemere, kalórie obsah šalát z krabie tyčinky a čínskej kapusty je 87 kalórií: 3 gramy bielkovín, 4,3 gramov tuku, 8,2 gramov sacharidov.

Klasický recept

Klasický šalát je vyrobený z pekinskej kapusty s krabími tyčinkami a uhorkami.

Požadované zložky pre možnosť č. 1:

  • 200 g. krabie tyčinky alebo krabie mäso;
  • 5 varených varených vajec;
  • 300 g. čerstvé uhorky;
  • cibuľová hlava;
  • 100-150 gr. Čínska kapusta;
  • soľ, korenie.
  • majonéza alebo nízkotučný jogurt na obliekanie.

Ako variť:

  1. Krabie tyčinky nakrájame na veľké kocky.
  2. Kapusta tenké slamky.
  3. Cibuľa nakrájame na plátky alebo polkruhy.
  4. Vajcia nakrájame na kocky.
  5. Kombinujte všetky produkty, pridajte soľ, pridajte dressing.

Požadované produkty pre možnosť číslo 2:

  • 250 g. krabie tyčinky;
  • 2 stredné uhorky;
  • 1 veľká červená paprika;
  • 3 vajcia;
  • plechovka kukurice;
  • zelené cibuľové perie;
  • rastlinného oleja.

Ako variť:

  1. Nakrájajte na kocky.
  2. Uhorku odlúpnite a potom nakrájajte na kocky alebo veľké kocky. Tiež znížiť vajcia.
  3. Nakrájajte zelenú cibuľu nožom.
  4. Bulharské korenie nakrájame na pásy.
  5. Zmiešajte všetky zložky, pridajte kukuricu, prikryte olejom, soľou.

Ponúkame variť šalát z pekingskej kapusty, krabích tyčiniek a uhorky s prídavkom kukurice:

S pridaním paradajok

Požadované zložky pre možnosť č. 1:

  • 1-2 strúčiky cesnaku;
  • 1 vidlica čínskej kapusty;
  • 3 malé paradajky;
  • 5 krabích tyčiniek;
  • malá banda zeleného cibuľového peria;
  • 1 veľká uhorka;
  • kôpor;
  • olivového oleja.

Metóda prípravy:

  1. Skartovať čínsku kapustu s malými plastmi.
  2. Cesnak, preskočiť cez cesnak lis alebo kotleta s nožom.
  3. Krabie tyčinky rezané v žiadnom prípade poznáte.
  4. Uhorku nakrájajte na dlhé prúžky.
  5. Banda cibule a kôprom jemne nasekané.
  6. Zeleninová zmes sa nasolí, pridá sa olej.

Požadované produkty pre možnosť číslo 2:

  • 300 gramov krabích tyčiniek;
  • 150 g kreviet;
  • 1 pekinská hlava;
  • 3 paradajky;
  • 1 uhorka;
  • 150 mililitrov majonézy;
  • korenie, soľ podľa chuti.

Pokyny na varenie krok za krokom:

  1. Jemne nakrájajte peking.
  2. Krevety varte 7 minút v osolenej vode, potom nechajte mierne vychladnúť.
  3. Odlúpnite krevety.
  4. Krabie tyčinky nakrájané na ľubovoľné kúsky.
  5. Nakrájajte paradajky na stredne veľké kocky.
  6. Kombinovať všetky zložky, soľ, korenie, zalejeme majonézou, dôkladne premiešame.

S ananásom

Požadované zložky pre možnosť č. 1:

  • 4-5 lyžice varenej ryže;
  • 270 gr. Konzervované ananásy;
  • 200 g. krabie tyčinky;
  • 150 g. uhorky;
  • 100-200 gr. pekinki;
  • 250 g. syr;
  • 1 cibuľa;
  • majonéza alebo kyslá smotana.

Metóda prípravy:

  1. Z tekutiny odstráňte ananás, potom nakrájajte na malé kocky.
  2. Tyčinky nakrájajte na malé kúsky.
  3. Uhorky nakrájame na tenké prúžky alebo polkruhy.
  4. Syr trieť na veľkom strúhadle.
  5. Cibuľa nakrájame na polovicu, potom nakrájame na polkruhu.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie s varenou ryžou, pridajte soľ a majonézu.

Požadované produkty pre možnosť číslo 2:

  • tretina pekinských hláv;
  • 100 g. krabie mäso;
  • 2-3 vajcia;
  • 4 polievkové lyžice kukurice;
  • pol plechovky konzervovaného ananásu;
  • 1-2 čerstvé uhorky;
  • majonéza.

Metóda prípravy:

  1. Kapustové rezné tenké plasty.
  2. Krab mäso nakrájame na tyče alebo kocky.
  3. Vajcia nakrájané na pásy.
  4. Veľké kúsky ananásu rozomlieť na menšie veľkosti.
  5. Uhorky nakrájané na kúsky.
  6. Zmiešajte všetky produkty, pridajte soľ a majonézu.

Ponúkame Vám šalát z pekinskej kapusty, krabích tyčiniek a uhorky s pridaním ananásu:

S prídavkom zelených

Požadované zložky pre možnosť č. 1:

  • 3-4 vajcia;
  • 150 - 200 gramov tyčiniek;
  • 30 gramov zelenej cibule;
  • 1 pohár olív;
  • 50 gramov pekingu;
  • malá banda zelene;
  • 150 g kyslej smotany;
  • soľ, cukor, korenie podľa chuti.

Pokyny na varenie:

  1. Vajcia utierajú cez veľký strúhadlo.
  2. Chop palice v baroch alebo kocky. V prípade potreby môžete použiť krabie mäso.
  3. Olivy nakrájame na dve polovice a na chvíľu odložíme.
  4. Kapusta nakrájame na malé plátky.
  5. Cibuľu a zeleninu nakrájajte veľmi jemne.
  6. Mix krabie tyčinky, vajcia, cibuľu a kapustu. Posypte nasekanou zeleninou, soľou, jemne cukrom, korením. Pridajte majonézu.
  7. Zdobíme miskou olív.

Požadované produkty pre možnosť číslo 2:

  • 200 gramov krabieho mäsa;
  • 300 gramov pekingu;
  • 300 gramov šampiňónov;
  • 2 varené mrkvy;
  • banda kôprom;
  • 2 cibule;
  • 1-2 uhorky;
  • olivového oleja.
Z tohto šalátu dostanete perfektnú náplň pre košíčky alebo pita chlieb.

Metóda prípravy:

  1. Oddeľte tvrdé jadro od pekingových listov, nakrájajte na kocky. Zelenú časť listov rozdrvte tenkým prúžkom.
  2. Krabie mäso nakrájajte na veľké kúsky.
  3. Huby rezané plasty, smažiť až do zlatohnedej.
  4. Varená mrkva prechádza veľkým strúhadlom.
  5. Rezané zelené veľmi jemne.
  6. Nakrájajte uhorky na stredne veľké slamky.
  7. Cibuľa nakrájaná na kúsky ľubovoľnej veľkosti.
  8. Všetky zložky zmiešajte, pridajte soľ a olej.

Ponúkame Vám šalát z pekinskej kapusty, krabích tyčiniek a uhorky s prídavkom zelených:

So syrom a kukuricou

Požadované zložky pre možnosť č. 1:

  • vidlice so strednou vidlicou;
  • Konzervovaná kukurica;
  • 100 gramov tvrdého syra;
  • 2 malé uhorky;
  • 200 g kyslej smotany.

Pokyny na varenie:

  1. Opláchnite kapustové listy pod tečúcou vodou, potom nakrájajte tenké, ale nie dlhé slamky.
  2. Syr nakrájajte na kocky.
  3. Rezané uhorky do slamky alebo polkruhy.
  4. Dajte do šalátovej misy všetky produkty, premiešajte, pridajte kukuricu bez soľanky a kyslej smotany.

Požadované produkty pre možnosť číslo 2:

  • 300 gramov čínskeho šalátu;
  • 3-4 semenníky;
  • 200 gramov krabích tyčiniek alebo krabieho mäsa;
  • 200 gramov akéhokoľvek syra;
  • balenie sušienok;
  • plechovka kukurice;
  • 2 malé uhorky;
  • majonéza, korenie podľa chuti.

Ako variť:

  1. Krabie mäso nakrájajte na malé kúsky.
  2. Pekenku sa rozpadne nožom na tenké prúžky.
  3. Syr nakrájajte na kocky alebo preskočte cez veľký strúhadlo.
  4. Vajcia trieť s veľkým strúhadlo.
  5. Uhorky nakrájame na tenké plátky.
  6. Zmiešajte všetky produkty v šalátovej miske, posypte krutónmi, soľou. Potom pridajte obväz.

Rýchly recept

Požadované zložky:

  • 200 gramov pekingu;
  • 1-2 stredne veľké uhorky;
  • pol plechovky konzervovaného ananásu;
  • nízkotučný jogurt;
  • rôzne greeny.

Ako variť:

  1. Chop kapusta, ako sa vám páči. Zapamätajte si jej ruky trochu tak, aby sa stala šťavnatou a jemnou.
  2. Odstráňte tekutinu z ananásu, potom nakrájajte na menšie kúsky.
  3. Uhorky nakrájame na malé kocky.
  4. Banda zelených sekanie jemne.
  5. Dajte do hlbokého taniera všetky ingrediencie, premiešajte, nalejte jogurt.

Ako slúžiť jedlo?

Ako vidíte, toto jedlo má mnoho variácií výkonu, a preto, ako a kedy slúžiť, rozhoduje len hostiteľka. Šalát môže byť zdobený celými olivami, olivami, posypte krutónmi a bylinkami, jemne nakrájané polovice zeleniny, dajte do originálnych tvarov alebo len na krásne pokrmy.

Ako ste si všimli, nie je vôbec ťažké variť šaláty z pekárenských a krabích tyčiniek. Určite si vyskúšajte naše recepty. Sme si istí - určite sa vám budú páčiť!