Hovädzí dobytok je náchylný na tuberkulózu a toto ochorenie spôsobuje hospodárske škody poľnohospodárov. Zvyčajne má chronickú formu a je často asymptomatická. Najčastejšie postihuje pľúca, črevá, lymfatické uzliny a iné parenchymálne orgány a tkanivá. Zvážte patogén, symptómy, diagnostiku, liečbu a prevenciu tuberkulózy u hovädzieho dobytka.
Historické pozadie
Samotný názov choroby tuberkulózy zaviedol v roku 1819 francúzsky lekár Laennec, O niečo neskôr, v roku 1869, Vilmen skúmal a dokázal, že táto choroba je nákazlivá a môže spôsobiť epidémie.
U kráv bolo toto ochorenie objavené v roku 1828, avšak znaky a symptómy boli popísané až v roku 1895 a boli pomenované podľa výskumníka, Ionovej paratuberkulárnej enteritídy.
24. marca 1882 izoloval a opísal mikrobiológ z Nemecka, R. Koch, pôvodcu ochorenia, ktorý je teraz známy ako prútik Koch.
Po mnohých výskumoch poskytol svetu tuberkulín, ktorý umožnil odhaliť prítomnosť tuberkulózy u pacienta. Za tieto štúdie získal v roku 1905 Nobelovu cenu.
Viete? V starovekom Grécku bola krava často zobrazovaná s teľacím saním vemena, ktoré symbolizuje božskú silu, ktorá sa živí.
Patogén, zdroje a cesty infekcie
Kochove tyčinky patria do skupiny príbuzných baktérií komplexu Mycobacterium tuberculosis. Tieto patogény tuberkulózy sú mikróby rezistentné voči kyselinám, ktoré sú aeróbne, nevyvolávajúce spóry. Vyzerajú ako rovná alebo mierne zakrivená tyč s rozmermi 1-10 mikrónov pri 0,2-0,6 mikrónov.
Existujú tri formy tyčiniek Koch, ktoré sa nachádzajú v kravách:
- hovädzieho kmeňa, Hlavnými nosičmi sú dobytok, ale ľahko sa prenášajú na iné cicavce vrátane ľudí;
- ľudského kmeňa, Okrem človeka trpia kravami, ošípanými, kožušinovými zvieratami. Mačky a psy sú zriedkavo postihnuté;
- kmeň vtákov, Pozoruje sa u voľne žijúcich a domácich vtákov, ale niekedy sa môže vyskytnúť u zvierat (najčastejšie u ošípaných). Ľudia sú diagnostikovaní veľmi zriedka.
Tieto typy tyčiniek je možné modifikovať a stať sa inými typmi. Sú veľmi stabilné a dlhodobo životaschopné vo vonkajšom prostredí.
Napríklad v pôde tieto mikróby pretrvávajú až 6 mesiacov, vo vodnom prostredí - až 5 mesiacov, na suchom a osvetlenom mieste - až 2 mesiace, a v tmavej a suchej miestnosti alebo v telách dobytka môžu zostať životaschopné až jeden rok.
S najpriaznivejšími vonkajšími podmienkami pre život (mokré, tmavé, teplé miesto) môžu patogény tuberkulózy zostať životaschopné až 7 rokov.
Mikróby, ktoré sú v spúte chorého cicavca, úplne umierajú varom po dobu 5 minút. Tieto mikróby sú citlivé na liečivá obsahujúce chlór a peroxid vodíka.
Prečítajte si aj o takých chorobách kráv, ako sú: pasteróza, teliáza, cysticerkóza, brucelóza, anaplazmóza, diktokokóza, babezióza.
Existujú nasledujúce spôsoby infekcie tuberkulózou:
- vo vzduchu, Zdrojom infekcie v tomto prípade je chorý jedinec, ktorý kýcha a ďalej kašľa. Pravdepodobnosť infekcie sa zvyšuje s preplnenými zvieratami a v zle vetraných stodoloch;
- zažívacie, Koch palice prenikajú do tela cez tráviaci systém. Napríklad, keď je choré a zdravé zviera zjedené alebo opité z toho istého žľabu, sliny infikovanej kravy vstúpia do jedla alebo nápoja. Teľa sa môže nakaziť chorou kravou konzumáciou mlieka;
- kontakt, Zriedkavo sa vyskytli;
- vnútromaternicové infekcie, Ukazuje sa, že je to spôsobené léziami placenty alebo sa vyskytuje počas narodenia tuberkulóznej kravy. Tiež zriedkavé.
Zdrojom infekcie u hovädzieho dobytka je zvyčajne choré zviera - jeho spúta, sliny, mlieko, hnoj a moč. Keďže pôvodca tuberkulózy je veľmi odolný, stelivo zo slamy v stánkoch, pastviny, spoločné miesta na zavlažovanie, osobné oblečenie, nástroje na starostlivosť o hospodárske zvieratá a iné predmety, ktoré boli v kontakte s chorými jedincami, môžu byť nákazlivé.
Symptómy a priebeh ochorenia
Pri preniknutí infekcie do tela sa po inkubačnej dobe (2-6 týždňov) môžu vyskytnúť nasledujúce príznaky u chorej kravy:
- zvýšená telesná teplota (do 40 ° C);
- vykašliavanie spúta;
- dýchavičnosť, chrapavé dýchanie;
- úbytok hmotnosti;
- suchá, voľná koža.
Ďalšie informácie o spôsoboch chovu kráv, konkrétne o uviazaných a voľných.
Symptómy a infekčnosť tuberkulózy závisia od umiestnenia lézie. Podľa tohto ukazovateľa je choroba rozdelená do týchto typov:
- pľúcna tuberkulóza, Vyskytuje sa najčastejšie a vyššie uvedené príznaky sa týkajú predovšetkým neho. Infekcia zdravých zvierat sa vyskytuje najmä cez kvapky vo vzduchu a cez sliny;
- črevnej forme, Keď je zdrojom infekcie pre iné zvieratá, sú výkaly. Symptómy zahŕňajú hnačku zmiešanú s krvavými zrazeninami a hnisom, vyčerpanie;
- tuberkulóza vemena, Infekcia sa uskutočňuje cez mlieko. Vemeno chorej kravy v zadnej časti narastá a stáva sa tvrdým, bolí pri stlačení. Súčasne sa zväčšia aj lymfatické uzliny nad vemenom, deformujú sa bradavky, mlieko sa vylúči krvavými časticami;
- vnútromaternicové zariadenie, U kráv je táto forma sprevádzaná potratmi a sterilitou, u býkov opuchom a zápalom vonkajších pohlavných orgánov. Môže byť prenášaný sexuálne;
- zovšeobecnenej forme, S ním sa infekcia šíri krvou a ovplyvňuje rôzne orgány a systémy zvieraťa. Vyznačuje sa zväčšenými lymfatickými uzlinami. Ak sa u zvieraťa vyskytne poškodenie mozgu, potom sa k symptómom pridajú paralýza a iné poruchy centrálneho nervového systému.
Je to dôležité! Keďže tuberkulóza u hovädzieho dobytka sa zvyčajne vyvíja v chronickej alebo asymptomatickej forme, takéto príznaky nemusia byť okamžite zjavné. Môže trvať dlhšie ako jeden mesiac a niekedy sa príznaky objavia po dvoch rokoch infekcie. Veľa chorých zvierat sa nelíši od zdravých zvierat.U mladých zvierat môže byť priebeh ochorenia subakútny alebo akútny. Potom, k vyššie uvedeným symptómom, môže byť pridaný nárast lymfatických uzlín a zažívacích porúch (zápcha alebo hnačka), pretože ich tuberkulóza sa môže stať generalizovanou.
diagnostika
Tuberkulóza sa najčastejšie vyskytuje po porážke zvieraťa. Je dôležité, aby súkromní vlastníci sledovali príznaky tuberkulózy a vo veľkých a stredných poľnohospodárskych podnikoch by sa mala diagnostika vykonávať pravidelne.
Na diagnostiku sa môžu použiť nasledujúce metódy a testy:
- epizootologická metóda, Ukazuje sa na epizootickú situáciu farmy, stupeň šírenia a spôsob infekcie;
- klinickej metódy, Pozornosť je venovaná symptómom ochorenia. Táto metóda sa považuje za dôležitú napriek skutočnosti, že tuberkulóza môže byť asymptomatická;
- alergická metóda, Najbežnejšia metóda detekcie tohto ochorenia. Zvieratám sa injikuje 0,2 ml vakcíny s tuberkulínom v strede krku alebo pod chvostom (výroba býka) a čakajú 3 dni. Ak sa miesto vpichu injekcie zvýšilo o 3 mm alebo viac, pozorujú sa bolestivé pocity, teplota stúpa a výsledok sa považuje za pozitívny. Tuberkulínový test sa vykonáva dvakrát ročne a s pozitívnou reakciou sa vykonáva ďalší výskum a prijímajú sa opatrenia;
- pitva, Pitva sa vykoná na mŕtvom zvierati. Zvyčajne sa vykonáva v prítomnosti pozitívnej alebo kontroverznej reakcie v tuberkulínovom teste. Po prvé, hľadajú viditeľné zmeny charakteristické pre tuberkulózu a potom sa vykonávajú laboratórne testy.
Ak sú výsledky alergickej metódy nejednoznačné, vykoná sa druhý test, ktorého výsledky sa kontrolujú deň po injekcii. Nemusí to byť subkutánne, ale nasledovné:
- vnútroočné, V prípade očného testu sa pod spodným viečkom nachádza 3 až 5 kvapiek vakcíny. Výskyt konjunktivitídy po 8-9 hodinách sa považuje za pozitívnu reakciu;
- intravenóznej, Injekcia sa uskutočňuje do žily, potom sa zviera meria na teplotu každé tri hodiny. Zvýšenie telesnej teploty o 0,9 ° C znamená pozitívny výsledok testu.
Je to dôležité! Choré zviera alebo jedinec s pozitívnou reakciou na tuberkulín je povinný poslať na porážku.
Patologické zmeny
Pri otvorení pacienta s tuberkulózou zvierat sa pozorovalo:
- vzhľad uzlín v orgánoch a tkanivách v rozsahu od malého jadra po slepačie vajce. Často sú hovädzie lymfatické uzliny v hrudníku, pľúcach, menej často - pečeň, slezina, vemeno, črevá. Takéto uzliny (tuberkuly) majú hustú sivastú štruktúru s hmotnosťou syrovitých druhov v strede, ktorá je obklopená spojivovou kapsulou;
- vyskytujú sa zmeny v sérologických znakoch hrudnej dutiny a peritoneu (perla);
- sliznica hltanu, čreva obsahuje hrbole a vredy rôznych veľkostí, pokryté hmotou tvarohu a pevným dnom;
- pri ťažkých léziách dochádza k porušeniu výmeny plynov v pľúcach, anémii;
- pri ťažkých formách ochorenia dochádza k ťažkému vyčerpaniu;
- pri chronickom priebehu je pozorovaná bronchopneumónia.
Ďalšie informácie o chorobách kráv.
Je možné liečiť
Bohužiaľ, účinné lieky dnes neexistujú, takže nie je možné liečiť infikované kravy.
V tomto ohľade by sa malo s identifikáciou a profylaktickými opatreniami tohto ochorenia u hovädzieho dobytka zaobchádzať s plnou zodpovednosťou.
Tuberkulóza sa nemusí vyvinúť u zvierat s dobrým imunitným systémom - v tomto prípade patogén tuberkulózy nerastie a môže zomrieť nezávislým spôsobom. Ale ak choroba začne rýchlo napredovať, potom musí byť zviera odstránené.
Viete? Staroveká egyptská bohyňa oblohy, Nuth, bola zobrazená ako krava.
Je možné piť mlieko z nakazených kráv?
Mlieko kráv nakazených tuberkulózou je nebezpečné pre ľudí, najmä pre deti, ktoré, ak sú konzumované, môžu byť nakazené touto chorobou v rozsahu 90-100%.
Bude užitočné dozvedieť sa o vlastnostiach mlieka, konkrétne o hustote, obsahu tuku, ako aj o prospešných a škodlivých vlastnostiach mlieka.
Mycobacterium tuberculosis je odolný voči kyslým prostrediam. Takže v kyslom mlieku si zachovávajú škodlivé vlastnosti po dobu 20 dní, v syrových výrobkoch a masle - až jeden rok av zmrzline - až 6,5 roka.
Pri teplote 60 ° C sa mykobaktérie neutralizujú do pol hodiny.
Mlieko z tuberkulózneho hovädzieho dobytka sa musí variť asi 10 minút a používať len na kŕmenie zvierat.
Naučte sa správne kŕmiť dojnice.
Mlieko získané zo zdravých kráv, ale z nepriaznivej zóny pre toto ochorenie, sa spracováva pasterizáciou pri teplote 90 ° C počas 5 minút a pri teplote 85 ° C - najmenej pol hodiny.
Závody na spracovanie mlieka môžu po procese pasterizácie poskytovať iba krém. Z kráv, ktoré majú pozitívnu reakciu na tuberkulín, by sa mlieko malo variť a používať len vo farmách, ktoré ich obsahujú, ale spracovanie takéhoto mlieka na rozpustené maslo je povolené.
Ďalšie informácie o dojniciach.
Prevencia a vakcína proti tuberkulóze hovädzieho dobytka
Pre rozvoj imunity a ako špecifická profylaxia aplikovať BCG vakcínu, odvodenú od Calmette a Geren (1924).
Na tento účel sa vakcína podáva injekčne v intervaloch dvoch týždňov podľa nasledujúcich noriem:
- tuberkulózny toxoid - 0,05-0,07 mg / kg;
- BCG vakcína - 0,05 až 0,1 mg / kg telesnej hmotnosti zvieraťa.
Prevencia tuberkulózy sa vykonáva v súlade s nasledujúcimi hygienickými a veterinárnymi predpismi: t
- Pri nákupe zvierat sa musíte zaregistrovať u veterinára, ako aj štítok s registračným číslom. Je tiež potrebné zabezpečiť uchovávanie takýchto značiek;
- dvakrát ročne kontrolovať hovädzí dobytok na tuberkulínový test;
- Všetky operácie s hovädzím dobytkom (nákup, predaj, akýkoľvek pohyb, predaj mlieka a mäsových výrobkov) by sa mali vykonávať len so súhlasom a vedomím štátnych orgánov veterinárnej služby;
- vybaviť potrebné zariadenia veterinárneho a hygienického smeru;
- dodržiavať pri výrobe krmiva všetky hygienické predpisy, aby sa zabránilo infekčným chorobám;
- pri získavaní zvierat je nevyhnutné vykonať karanténu do jedného mesiaca, aby sa vykonali všetky testy, očkovanie a dezinfekčné prostriedky;
- upozorniť veterinárne služby na zistené prípady chorôb hospodárskych zvierat s podozrením na tuberkulózu (úbytok hmotnosti, pneumónia, opuchnuté lymfatické uzliny);
- vykonávať včasné veterinárne vyšetrenia, vyšetrenia a liečby;
- na príkaz veterinárnych služieb deklarovať karanténu a likvidovať choré zvieratá primeraným financovaním;
- včas odhaliť a odstrániť všetky skryté nosiče tuberkulózy. Na tento účel sa potomstvo chorých zvierat presídľuje, kŕmi a predáva za mäso skôr, ako sa stanú zdrojom šírenia choroby;
- chovať dobytok v dobre vetraných, suchých miestnostiach, ako je napríklad udržiavanie vo vlhkých a chladných miestnostiach bez steliva, zvyšuje sa pravdepodobnosť ochorenia;
- monitorovať vysoko kvalitné potraviny, zberať ich len z prosperujúcich oblastí, poskytovať potrebné vitamíny a minerály;
- identifikovať počiatočné štádium ochorenia na odber vzoriek na analýzu jatočných tiel po zabití;
- dodržiavať hygienické normy v domácnosti, včas dezinfikovať miestnosť, vymeniť podstielku, vystaviť všetky riady a zariadenia dôkladnému ošetreniu a udržiavať ich v čistote.
Viete? V priemere jedna krava dostáva mlieko vo výške 200 tisíc šálok. Stádo kráv, ktoré má 60 hláv, dáva za jeden deň tonu mlieka.Tuberkulóza u kráv nie je liečená a je infekčným ochorením. Môže sa vyskytnúť bez závažných príznakov, preto je dôležité vykonať včasné diagnostické a preventívne opatrenia.
Tento mikrób je veľmi odolný voči vonkajšiemu prostrediu a choré zvieratá sú zničené, pretože môžu slúžiť ako zdroj infekcie pre zvyšok stáda a pre ľudí.
Video: očkovanie kráv na tuberkulózu
