Býčí život

V súkromných malých farmách, kravy sú považované za viac v dopyte, a býky sú zriedka držané, radšej, aby im na mäso nejaký čas po narodení. Toto sa samozrejme nevzťahuje na chovné jedince, ale častejšie sa vyskytujú na farmách, kde sa chovajú ako výrobcovia.

Bez ohľadu na to, čo to bolo, ale chovatelia potrebujú vedieť aspoň približný vek zvieraťa a je to veľmi ťažké bez toho, aby to bolo potrebné.

V našom článku sa budeme rozprávať o najobľúbenejších spôsoboch určovania veku býka a tiež o téme najoptimálnejšieho veku pre párenie a zabíjanie týchto veľkých zvierat.

Koľko býkov býva doma

S dobrými podmienkami a výživou môže krava žiť doma viac ako 20 rokov, ale býk nie je ovplyvnený. Zvyčajne muži žijú o niečo menej žien, takže aj pri najlepších životných podmienkach je nepravdepodobné, že by toto obdobie malo viac ako 15 rokov.

Naučte sa, ako obsahovať býka-výrobcu, ako sa vykrmovať býka na mäso.
Medzi hlavné faktory ovplyvňujúce dlhovekosť patria:

  • klimatické podmienky biotopu (výška nad morom, teplota v zime, bažinatý terén);
  • domov (napríklad v Indii sa býk nevzdá na bitúnku);
  • plemeno zvieraťa a jeho individuálne fyziologické vlastnosti, ktoré môžu byť výsledkom prenesených chorôb, dedičných faktorov alebo vrodených patológií;
  • údržba a starostlivosť, ktorá spĺňa všetky hygienické a hygienické požiadavky.

Samozrejme, s pravidelnou a vyváženou stravou s častými prechádzkami a voľným pasením v lete bude dĺžka života býka oveľa dlhšie.

Viete? Jedným z najznámejších oficiálne registrovaných rekordných býkov podľa veku je býk Augustus, plemeno Highland. Zomrel vo veku 18 rokov.

Ako určiť vek býka

Bez toho, aby ste zdokumentovali vek býka, môžete zistiť len približný počet rokov, počas ktorých žil. Najspoľahlivejším prostriedkom na získanie týchto informácií je posúdenie stavu zubov a rohov, ako aj vzhľad samca.

Pokiaľ ide o tieto údaje, nie je potrebné hovoriť o príliš vysokej spoľahlivosti týchto údajov: všetko závisí od intenzity kŕmenia a podmienok zaistenia.

vzhľad

Hlavná vec, ktorú môžete povedať všeobecný vzhľad býka - mladé, stredné alebo staré zviera je pred vami. Zvyčajne sa venuje pozornosť takým vlastnostiam, ako je proporcionalita vývoja jednotlivých častí tela, stav kože a vlasov. Okrem toho hmotnosť a výška samca môže byť dosť informatívna, najmä ak hovoríme o čistokrvných jedincoch a ste si vedomí štandardov plemena. Váha býka nie veľmi veľkých plemien tak môže dosiahnuť vek 150 až 190 kg vo veku šiestich mesiacov, zatiaľ čo v roku tieto hodnoty dosahujú 400 kg alebo viac. V jednom a pol roku už veľa samcov váži 600 kg.

Pripomíname však, že veľa záleží na starostlivosti o zviera a na rovnováhe jeho výživy, takže na začiatku je stále potrebné preskúmať vlastnosti určitého plemena a prírastok hmotnosti každého jednotlivca.

Zistite, ktoré býky sú najväčšie, ako sú býčie rohy usporiadané, prečo je býk vložený do krúžku.

zuby

Štúdium zubnej skloviny a monitorovanie stavu zubov zvieraťa boli vždy považované za jednu z najpresnejších metód na určenie jej skutočného veku. Existuje niekoľko kritérií a predovšetkým je to:

  • vzhľad a vymazanie rezákov mlieka;
  • strata mliečnych zubov a vzhľad ich náhrady;
  • tvar povrchu trenia;
  • progresívny rozpor rezákov a ich skrátenie;
  • čas výskytu molárov.
Je jasné, že teľacie zuby budú mliečne a u dospelého jedinca budú trvalé, ale okrem nich budú niektoré iné znaky zubov menej informatívne. Dvojica rezákov umiestnených v strede sa nazýva háčiky, dva zuby vpravo a vľavo z nich sú vnútorné priemery, ďalšie sú vonkajšie priemery a krajné pravé a ľavé zuby pasáže sú hrany. Je to ich stav v každom jednotlivom časovom období, ktorý bude ukazovať skutočný vek zvieraťa.

Je to dôležité! Hlavným rozdielom medzi mliečnymi zubami a trvalými zubami je ich veľkosť. Teľacie zuby sú tenké a úzke a iba s vekom sú nahradené širokým a dlhým.
Zvážte zmenu zubov počas zrenia býka:

  • 0-1 mesiac - teľa sa javí ako mliečne rezáky, okraki a potom stoličky, ktoré zostávajú nezmenené takmer rok;
  • 10-14 mesiacov - na jazykovom povrchu háčikov, vnútornom strede a potom vonkajších stredných mliečnych zuboch, všetky skloviny sa začnú trieť;
  • 18-22 mesiacov - mliečne háčiky postupne vypadávajú a ich miesto je obsadené trvalým, pričom sa naplno rozvinie bližšie k dvojročnému veku býka;
  • 30 mesiacov - tiež odpadnú vnútorné stredné mliečne rezáky, ktoré sú nahradené stálymi (sú plne vytvorené pred dosiahnutím veku troch rokov);
  • 3 roky - vonkajšie priemery sa menia, ale konštanty rastú len o 3,5 roka;
  • 3,5-4 roky - nahrádzajú sa stálymi a mliekarenskými podnikmi.

Vymazanie zubnej skloviny sa tiež považuje za informatívne z hľadiska veku. Takže, po dobu 4 rokov, je veľmi jasne vidieť na háčikoch, vnútornom strede a o niečo neskôr na vonkajších stredných zuboch.

Bližšie k piatemu roku života sa na okraji pozoruje vymazanie hornej vrstvy zuba a po 6 rokoch môže býk tvoriť predĺžený tvar okraja okraja, s výrazným poklesom od trenia na háčikoch a vnútorných stredných zuboch.

Viete? Hovädzí dobytok má veľmi pohyblivé čeľuste, ktoré umožňujú krávam žuť trávu a každú minútu až 100 pohybov.

Vo veku siedmich rokov muži takmer úplne vymazali sklovinu lingválneho povrchu háčikov, na ktorých zostali len malé rohy, zmizli o 7,5 roka.

U osemročných býkov získava povrch háčikov štvorhranný tvar a mierne sa prehlbuje. Približne v rovnakom čase dochádza k vymazaniu lingválneho smaltu na vnútorných a stredných zuboch. Bližšie k deviati-rok-starý býk v týchto miestach trvalé formy trenia povrchu je stanovená, a ďalšie vymazanie smaltu len pokračuje: t

  • u 10-ročného zvieraťa zmizne z jazykovej časti okrayku (zároveň sa zmenší hrúbka a dĺžka rezákov, čo robí zuby viac štvorcovými);
  • vo veku 11-12 rokov sa rezáky stávajú vzácnejšími a háčiky, vnútorné, stredné a vonkajšie zuby sú stále viac zaoblené (koreňová hviezda je už jasne viditeľná);
  • po 12 rokoch, určenie veku býka podľa stavu zubov už nie je také jednoduché, až na to, že bližšie k veku 13-14 rokov, sklovina úplne zmizne zo všetkých zubov, a vo veku 15-18 rokov sú len zaoblené korene - konope.
Je to dôležité! Takýto systém na zmenu stavu zubov je typický najmä pre stredných sezón býkov v mliekarenskom smere, zatiaľ čo u predstaviteľov smeru mäsa sa zuby menia o niečo rýchlejšie (v priemere o 1 rok) a u pracujúcich jedincov sa oneskoruje o jeden rok.

húkačka

Novonarodené teľa už má rohové tuberkuly, z ktorých sa neskôr objavia jeho rohy. Už od 14-16 dní života v miestach ich vzhľadu je zhrubnutie pokožky už jasne viditeľné a po jednom mesiaci veku naň padá vlasy a začína sa tvorenie jadra rohov (úplne sa zastaví bližšie k 2 mesiacom života). Bližšie k tretiemu mesiacu dosahujú býčie rohy dĺžku 1 cm av budúcnosti, od 17 do 20 mesiacov života, je ich rast takmer rovnomerný: dĺžka sa zvyšuje asi o 1 cm mesačne. To znamená, že ak budete merať dĺžku rohoviny pozdĺž vonkajšieho väčšieho zakrivenia (od základne k špičke) a pridáte 1 k hodnote v centimetroch, môžete dosiahnuť vek mladého zvieraťa v mesiacoch.

Po 20 mesiacoch veku sa rast rohov spomaľuje a je asi 2,5 mm za 30 dní, takže nebude ľahké vypočítať presný vek samcov.

Zistite, ako párenie dobytka.

Keď býk môže pokryť kravu

Chovatelia sú vždy vysoko cenení, preto vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch existuje vždy niekoľko samcov na účely ďalšej reprodukcie.

Optimálny vek na použitie pri týchto potrebách je 13-14 mesiacov u jedincov mäsových plemien a 14-17 mesiacov u býkov smerujúcich k mäsu. Na zistenie pripravenosti pokryť kravu a úspešne si predstaviť teľa sa odoberie vzorka spermy: najmenej 10% spermií musí byť aktívnych a mobilných. Tiež ako dobrá diagnostická metóda mužskej pripravenosti na párenie sa miešok meria pomocou centimetra (jeho dĺžka by nemala byť menšia ako 30 cm) a monitorovať správanie býkov, čo pomáha určiť stupeň vývoja ich sexuálnej aktivity.

Je to dôležité! Včasné použitie býka na párenie môže viesť k vyčerpaniu zvieraťa, a teda účinnosť inseminácie bude nízka. Okrem toho sa teľa od takéhoto výrobcu často rodí s patológiami.
S konštantnou prítomnosťou samca v stáde je jeho činnosť umelo obmedzená:

  • vo veku 1,5 rokov sú muži najviac dvakrát týždenne;
  • 2,5 roka neumožňuje viac ako tri týždenné rybníky;
  • po 2,5 roku priznať kravy 2-3 krát denne.
Pre mliečne zvieratá je najúspešnejšou možnosťou umelá inseminácia, ktorá umožňuje kontrolovať tehotenstvo a produkciu mlieka. Preto sa sperma odoberá z býkov vopred a používa sa na niekoľkých kravách naraz. Jedna dávka spermy stačí na insemináciu 20 kráv. Priemerná životnosť chorých je 14 rokov. Ak sa zviera neplánuje použiť na tieto účely, potom bude vhodnejšie kastrovať samca v ranom veku - od troch do siedmich mesiacov, odstrániť semenníky 3-4 týždne pred nástupom puberty.

V závislosti od charakteristík plemena, tieto obdobia môžu byť mierne posunuté, ale v každom prípade, po zákroku, býk sa stane pokojnejším a začne dobre priberať na váhe.

Kastrácia veľmi malých jedincov (do 8 týždňov veku) sa neodporúča, pretože je vysoká pravdepodobnosť abnormálneho vývoja orgánov genitourinárneho systému zvieraťa a jeho obmedzeného rastu. Po 8 - 9 mesiacoch života už tento postup nemá zmysel, pretože to nebude mať takmer žiadny vplyv na celkovú hmotnosť pred zabitím.

Zistite, ktoré plemená býkov sú vhodnejšie na výkrm.

V akom veku sú zabití býci?

V súkromných farmách a na veľkých farmách býky zriedkavo pestujú mäso viac ako 15 mesiacov na skoré dozrievanie a 18 mesiacov na dlhšie vyvinuté plemená.

Zvyčajne v tomto veku samci získajú potrebnú telesnú hmotnosť, najmä ak majú 3 mesiace pred porážkou zvýšenú výživu. Na porážku môžete posielať skôr, ale z ekonomického hľadiska je nerentabilné, pretože produkcia mäsa bude neúplná.

Počas výkrmu je dôležité dávať teľatám nielen čerstvé a šťavnaté krmivo, ale aj koncentráty, pričom v zime venujú väčšiu pozornosť krmivu.

Každý majiteľ hovädzieho dobytka musí vedieť o zvláštnostiach vývoja býkov v každom jednotlivom roku ich života, čo umožní uplatniť tieto poznatky v praxi a získať vysoko kvalitné výrobky.