Červeno-biele plemeno kráv sa objavilo pomerne nedávno, ale podarilo sa mu zaujať miesto medzi najobľúbenejšími plemenami pre chov v súkromných domácnostiach aj na veľkých farmách. Svojou adaptabilitou na rôzne podmienky, všežravosťou, odolnosťou voči stresu a dobrými ukazovateľmi mlieka a mäsa dobýva. V našom článku budeme hovoriť o vlastnostiach obsahu týchto zvierat.
História a všeobecné charakteristiky
Plemeno bolo oficiálne zaregistrované v roku 1998. Táto udalosť predchádzala dlhá a tvrdá práca chovateľov. 
Výberové práce
Práca na plemene sa začala v roku 1977. Uskutočnilo sa v troch fázach:
- inseminácia kráv Simmental so spermiami býkov plemena červeno-pestrofarebných Holsteinov s cieľom získať potomstvo prvej generácie;
- získavanie hybridov II a III generácií;
- výber jednotlivcov, ktorí spĺňajú požiadavky na ďalšie prechádzanie medzi nimi, aby si získali nové plemeno.
Oboznámte sa s plemenami kráv v mäsových a mliečnych oblastiach: Alatau, Bestuzhev, kaukazský hnedý, Krasnogorbatov, Schwyck.
standard
- Hmotnosti. 900-1100 kg (samec), do 600 kg (samica), do 485 kg (jalovice), 36-38 kg (novorodenec), 37-39 kg (novorodenec býk).
- Výška v kohútiku. 140-145 cm (býk), 132-138 cm (krava).
- Oblek. Červeno-pestrý. Možné sú variácie farby od svetložltej po tmavohnedú.
- Vlna. Krátke, hladké.
- Vemena. Pohárik s cylindrickými vsuvkami. Index 42-43%.
- Head. Veľké, so širokým čelom.
- Horn. Malé, biele, špičky sú žltohnedé, otočené dopredu.
- Torzo. Kompaktný, svalnatý, so šikmo nastavenými hranami.
- Krku. Dlhé, ploché, s hrbom na býkov.
- Hrudníka. Úzke, hlboké, so záhybmi. Obvod kráv - do 200 cm, u býkov - 230-235 cm.
Ukazovatele mäsa a mlieka
- dojivosť. 540 kg pre prvú laktáciu, 700 kg pre druhú, po treťom otelení - 5-6 ton.
- Olejnatosť. 3,8-4,09 %.
- Protein. 3,2-3,4 %.
- Dávkovanie mlieka. 1,6-1,8 kg / min.
- Na výrobu masla a tvrdého syra sa používa mlieko.
- Teľa sa narodí s hmotnosťou 33 - 37 kg. Do roku získava 250-300 kg. V 16-18 mesiacoch váži 380-400 kg. Prírastok hmotnosti do šiestich mesiacov je 1,5 kg za deň.
- Výkrm býčkov sa vykonáva na 12-14 mesiacov. Zabitie vo veku 15-18 mesiacov. V tomto veku je výťažok mäsa 56-60%. Produkcia kuracieho mäsa je 52,5-54%.
Ďalšie informácie o kravskom mlieku: hustota, obsah tuku, zloženie, prínosy a poškodenia, spôsoby spracovania a typy.
Výhody a nevýhody
Plemeno:
- pomerne vysoká produktivita mäsa a mlieka;
- v priebehu života môže mať krava až 14 otelení;
- prispôsobivosť akýmkoľvek podmienkam;
- neokázalosť v potravinách.
Z cons Môžete si vybrať len možnosť defektov vemena, ako sú skrútené, preplnené bradavky.
Prečítajte si aj o čiernom motley plemene kráv.
Údržba a starostlivosť
Hovädzí dobytok zvyčajne obsahuje uviazaný spôsob. V zime žijú v stánkoch av lete chodia na pastvinách. Pre každé obdobie obsahu má svoje vlastné charakteristiky.
Letné prechádzky
Pešia platforma musí byť v každej farme zaoberajúcej sa chovom dobytka. Pri chôdzi krava podporuje normálne fyziologické fungovanie všetkých systémov v tele. Miesto je postavené tak, že každá krava má 15 metrov štvorcových. m plochy v neprítomnosti tvrdého povrchu a 8 m2. m - pre miesto s tvrdým povrchom. Mladé zvieratá potrebujú 10 a 5 metrov štvorcových. m, resp. teľatá - 5 a 2 m2. m, v danom poradí. 
Je žiaduce vybaviť výbehovú plochu na južnej strane budov tak, aby bola chránená pred prievanom. Na jeho území je potrebné umiestniť podávače a pijáky. Je tiež potrebné usporiadať miesto s baldachýnomkde sa zvieratá môžu ukryť pred poveternostným vplyvom alebo popálenim slnkom.
Je to dôležité! Zvieratá môžu byť uvoľnené na chôdzi aj v zime, ale nie dlhšie ako 4-6 hodín. V lete tu môžu stráviť až 12-14 hodín.
Usporiadanie stodoly
Stánok je hlavnou časťou stodoly. Pre pohodlnú údržbu jednej osoby je potrebné prideliť priestor 2,5 m2. V každom stánku je nainštalovaný podávač, do ktorého sa zmestí asi 6 kg sena. Môže byť vyrobený z dreva alebo kovu. Tieto sa častejšie používajú na pastvinách. Odporúča sa, aby sa jedna pre suché krmivo, a ďalšie pre mokré potraviny. Neďaleko by mala byť pitná miska, najlepšie je automatické. Tvar podávačov a napájačov by mal byť taký, aby sa zvieratá mohli bezpečne dostať k ich obsahu.
V stánku kráv obsahujú vodítko. Reťaz musí byť zvolená tak, aby neobmedzovala pohyb zvieraťa, neublížila mu, bola ľahko odstránená, ale zároveň bola trvanlivá. 
Podlaha v stánku je lemovaná slamkou, rašelinou. Často sa používa zmes týchto materiálov v pomere 2: 1. Táto podstielka účinnejšie absorbuje moč a plyny. Pre jednu vzorku potrebujete 3 kg takejto podstielky denne.
Je to dôležité! Ak je v stodole nainštalovaný automatický systém odstraňovania hnoja, podstielka sa môže meniť zriedka. Čerstvé slama sa hromadí na vrchole. Keď sa vrstva stane viac ako jeden meter hrubá, podstielka sa musí úplne vymeniť.
Podmienky zadržania
Pohodlná teplota v stodole pre kravy červeno-motley je +10 ° C, ale jeho odchýlky od +4 ° С (v zime) do +20 ° С (v lete) sú prípustné. Na udržanie teploty v rámci stanovených limitov pomáha ventilačný systém. Poskytuje tiež čerstvý vzduch. Môže prúdiť oknami, ale najlepšie je zabezpečiť vetranie. Je konštruovaný tak, že nie sú žiadne prievany.
Aby sa zvieratá vyvíjali normálne a aby sa tešili z výkonu mlieka, je v stodole potrebné dobré osvetlenie. Dĺžka denného svetla by mala byť približne 16 hodín. Najlepšie je použiť LED lampy. Sú úspornejšie a odolnejšie. Okrem toho je ich telo dobre chránené pred vlhkosťou.
Čistenie stodoly
Amoniak a oxid uhličitý sa uvoľňujú spolu s odpadmi z kráv. Vo veľkých množstvách sú škodlivé pre kravy, preto by sa čistenie výkalov a výmena steliva mali vykonávať denne. Vyžadujú to aj kŕmidlá a konzumenti, pretože v potravinových zvyškoch sa môžu vyvíjať patogénne mikroorganizmy. 
Ak sa hnoj zachytáva v špeciálnych skladovacích zariadeniach, je možné držať kravy na hrubej podstielke. V tomto prípade sa mení dvakrát ročne. Tento spôsob údržby je prípustný len s dobrým vetraním. V opačnom prípade sa podstielka vymieňa každý deň.
Viete? Kravy majú rozvinutý zmysel pre čas, takže sa odporúča, aby boli dojené súčasne, inak sa zníži výťažnosť mlieka a obsah tuku.
Dávkovanie krmiva
Pre červeno-biele kravy, ktoré dávajú dobré mlieko a vo veľkých množstvách, musia byť kŕmené vyváženým a harmonogramom.
Letné prechádzky na pastvine
Základom stravy kráv v lete je čerstvá tráva. Ale na presun zvieraťa do takéhoto menu je potrebné postupne, aby neboli žiadne problémy so žalúdkom. Na prvý deň uvoľnite stádo na pastvinu 2-3 hodiny ráno a večer. Odporúča sa kŕmiť kravy seno pred chôdzou.
Prečítajte si viac o pasúcich sa kravách na pastvinách.
Pastviny je potrebné pripraviť vopred. Miesto by malo byť suché a bez mäkkýšov, ktoré sú medziproduktami v životnom cykle hlíst. Mal by rásť ďatelina, lucerna, vika, hrach, timotia a lúčna tráva. Tieto rastliny zvyšujú obsah tuku v mlieku.
Jeden deň konzumuje 50 kg trávy. Z toho 5 kg je sušená hmota, ktorá sa podáva v noci za najlepšiu prácu žalúdka. 
Okrem bylín, letná strava kráv zahŕňa repu, mrkvu, surové zemiaky, repu, rutabaga. Môžete urobiť hovorca: zmiešajte otruby s nakrájanými zemiakmi, soľou a pridajte vodu.
Rozdiely v zimnom kŕmení
Na zimu sa červeno-pestré kravy konvertujú na seno a postupne sa zo stravy odstránia silážne a koreňové plodiny. V deň odberu mliečnych vzoriek je potrebných 1,5 - 2 kg sena na 100 kg jeho hmotnosti, ako aj 4 - 6 kg ovsenej alebo ražnej slamy, 3 - 6 kg hrachovej slamy alebo 3 - 4 kg pliev.
Ďalšie informácie o strave a pasení kráv v zime.
Denná zimná kŕmna dávka samice môže byť nasledovná: t
- 9 kg sena z pšeničnej trávy;
- 2-3 kg silážnej kukurice;
- 8-9 kg senáže;
- 2-3 kg suchej trávy, strukovín;
- až 3 kg krmiva.
Denná strava býka:
- 5 kg sena;
- 11 kg siláže;
- 3 kg koncentrátov;
- 6 kg koreňovej zeleniny;
- 60 g soli a fosforečnanu.
Viete? Od roku 1998 je medzinárodná umelecká akcia s názvom "Cow Parade", Sochy kráv v životnej veľkosti sú vyrobené zo sklených vlákien, maľované a vystavované na uliciach veľkých miest. Potom sa predajú a peniaze idú na charitu.
Červeno-pestré plemeno kráv bolo chované, aby sa dosiahol vysoký výťažok mlieka. To priťahuje mnohých poľnohospodárov. Okrem toho, takéto zvieratá sú nenáročné, s miernou dispozíciou, po dlhú dobu si zachovávajú schopnosť reprodukcie. S náležitou starostlivosťou a kŕmením dodajú chutné a zdravé mlieko.
