Chov hovädzieho dobytka je ziskové povolanie, a to na súkromnej farme aj v priemyselnom meradle. Každé zviera však vyžaduje starostlivosť a veľké veľkosti ešte nezaručujú vytrvalosť a vitalitu. Majiteľ hovädzieho dobytka vyžaduje rôzne vedomosti o zložitosti obsahu svojich oddelení. Tento článok obsahuje odporúčania pre začiatočníkov v chove zvierat.
Najlepšie plemená pre chov dobytka v súkromnom sektore
Prvou úlohou začínajúceho farmára je vybrať si plemeno zvieraťa v závislosti od zvoleného smeru.
Na mlieko
Najčastejšie druhy mlieka sú nasledovné: t
- Holstein - Severoamerické plemeno, populárne na európskych farmách, ako aj v súkromných farmách bývalého Sovietskeho zväzu. Vynikajúca kvalita mlieka - obsah tuku 3,7%, bielkoviny 3,2%, množstvo mlieka od jedného jednotlivca za rok je 6500-7000 kg.
- Dzherseyskaya - jeden z najstarších, chovaný v Spojenom kráľovstve, sa ľahko prispôsobuje akejkoľvek klíme. Napriek malému výnosu mlieka až do 3300 kg ročne je mlieko hodnotené pre svoj obsah tuku a sladkú chuť, je to najlepší krém. Charakteristiky mlieka - obsah tuku 5,8%, bielkoviny 4%, cukor 4,7%.
- Simmental - nenáročné plemeno, ideálne pre malé farmy. Je prispôsobený miernemu podnebiu, nevyžaduje veľa krmiva. Kvalita mlieka - obsah tuku 3,8%, proteín 3,3%, cukor 4,8%, výťažnosť mlieka 3500 kg ročne.
- Jaroslavľ - plemeno populárne v súkromných domácnostiach, produktivita až 5 000 kg mlieka ročne, percento tuku 4%, bielkoviny 3,5%. Mlieko je sladké, obsahuje 4,7% cukru.
Na mäso
Nasledujúce druhy sa považujú za najproduktívnejšie v smere mäsa:
- Hereford - preslávený jemnou chuťou mramorovaného mäsa. Hmotnosť teliat pri narodení je 26-34 kg, denný prírastok hmotnosti je 700-1200 g, jatočný vek je 18 mesiacov. Hmotnosť: býčie teľatá - 850-1000 kg, jalovice - 550-650 kg; výťažok mäsa 62%.
- Belgická modrá krava - To je považované za najproduktívnejšie, mäso možno nazvať diétne kvôli malému množstvu tuku. Pri narodení je hmotnosť asi 50 kg, denný prírastok hmotnosti je až 1500 g. Vo veku 15 mesiacov je priemerná hmotnosť býka 1100 kg a hmotnosť teliat je 800 kg; produkcia mäsa pri porážke 80%.
- Kianské plemeno - pôvodne z Talianska, je považovaná za jednu z najväčších. Hmotnosť teliat pri narodení je 48 kg, prírastok hmotnosti je až 1400 g. Po 15 mesiacoch hmotnosť býka je 1300 - 1600 kg, krava váži až 900 kg; výťažok mäsa 65%.
- Auliekolskaya - chované v Kazachstane, mramorové mäso neobsahuje veľa tuku. Novorodené teľatá vážia 25 kg, denný prírastok hmotnosti do 1700 g. Vo veku 16-18 mesiacov je hmotnosť býka 1050 kg, hmotnosť jalovice je 550 kg; výťažok mäsa 63%.
Údržba a starostlivosť
Produktivita zvierat závisí od starostlivosti, ktorú majiteľ berie pri starostlivosti. Farma začína usporiadaním obydlia pre budúce oddelenia - v ňom kravy strávia hlavnú časť svojho života, preto je potrebné starostlivo premýšľať o každom detaile.
Odporúčame, aby ste zvážili spôsoby chovu kráv a tiež zistili výhody a nevýhody voľného ustajnenia pre kravy.
Optimálne parametre a usporiadanie stodoly
V malej farme sa používa prevažne voľné bývanie, to znamená, že v miestnosti sú inštalované bežné krmítka a konzumenti, ako aj ohrady, v ktorých kravy spočívajú. Izba je postavená na základe:
- pre jedného jednotlivca - 6 metrov štvorcových. m;
- pre samicu s teľaťom - 10 metrov štvorcových. m.
Misky na pitie by sa mali vyrábať individuálne tak, aby sa zvieratá nedotýkali v blízkosti vody a vzájomne sa zasahovali. Okrem toho zabráni hromadnej infekcii, ak je jeden z jedincov chorý.
Odporúčame, aby ste si prečítali, ako si piť pre kravy vlastnými rukami.
Podávače sa môžu vyrábať samostatne - najčastejšie sú vyrobené z dreva, pretože sú trvanlivé. Hotový žľab je spálený vonku ohňom, ktorý mu dodáva silu. Osobitná pozornosť sa venuje prepravke.
Musí sa vykonať s prihliadnutím na vlastnosti zvieraťa - často v úzkych bunkách, kravách držaných na rohoch a môže byť zranený. Podávače vyrábajú dva typy: pre objemové a zelené (seno). Namontujte ich vo výške asi 70 cm od podlahy.
Podmienky zadržania
Aby krava nestratila produktivitu, potrebuje určitý teplotný režim - 10-20 ° C. Miestnosť by mala byť izolovaná na zimu; návrhy sú vylúčené. Počas výstavby je ventilačný systém inštalovaný s klapkami a ochranou pred zrážkami.
Pre úspešný chov kráv sú potrebné pohodlné podmienky na bývanie. Naučte sa stavať stodolu, ako aj to, ako urobiť ohradu a vetranie v stodole vlastnými rukami.
Miestnosť by mala svietiť. Na zabezpečenie prirodzeného osvetlenia sú okná vyrobené na južnej alebo juhovýchodnej strane. V zimnom období sa pomocou umelého osvetlenia predlžuje denné svetlo.
Je potrebné myslieť na prechádzku v blízkosti stodoly: zvieratá musia chodiť aspoň dve hodiny denne, nechodia so svojimi miláčikmi len v silnom mraze.
Nevyhnutný inventár
Po výstavbe stodoly by sa mala starať o sklad pre krmivá. Nemôžete držať seno, obilie alebo korene v samotnej stodole: živia sa vôňou živočíšneho odpadu, zbierajú vlhkosť a začínajú sa zhoršovať.
Je to dôležité! Dodržiavanie osobnej hygieny majiteľa a pracovníka farmy - záruka zdravia domácich zvierat. Na topánky alebo oblečenie môžete priniesť veľa patogénnych baktérií, ktorých účinky nie sú obzvlášť náchylné na nevakcinovaných mladých.
Mali by ste sa tiež postarať o inventár, ktorý môže byť užitočný pri práci s oddeleniami. Budete potrebovať:
- váhy (na kontrolu prírastku hmotnosti mladých zvierat);
- vedierka;
- lopata;
- Škrabka na lopatu;
- hrable;
- vidlica;
- balenie výrobkov a krmív;
- Kefy pre oddelenia;
- kombinézy a topánky.
Čistenie a starostlivosť
Aby sa vemeno neznečistilo, výmena podstielky sa mení tak často, ako je to možné, pokiaľ je kontaminovaná. Každý deň sú kravy kartáčované a umyté teplou vodou v oblasti susediacej s vemenom. Na prevenciu mastitídy u kurčiat je podstielka uzavretá hlbokou, hustou vrstvou.
Prečítajte si o tom, ako si vybrať dobrú dojnicu, a tiež zistiť, koľkokrát a koľkokrát dojíte kravu, aby ste dosiahli vysoké výnosy mlieka.
Je potrebné pravidelne čistiť podávače pred nalepovaním krmiva, aby sa nevytvorili hnilobné baktérie. Je tiež dôležité pravidelne kontrolovať a čistiť vetracie potrubia tak, aby prach, ktorý sa v nich zachytil, neprenikol čerstvým vzduchom.
Podlaha výkalov a kanalizácie sa čistí dvakrát denne, miestnosť by nemala byť nasýtená pachom. Raz týždenne v stodole robia globálne čistenie ošetrením miestnosti hydroxidom sodným alebo haseným vápnom.
Kŕmenie dobytka doma
Základom kravskej diéty je zelené krmivo, ale na zabezpečenie plného rozvoja je potrebné poznať sezónne rozdiely.
Letné prechádzky na pastvine
Letná údržba prebieha hlavne na pastvinách. Za daždivých dní poskytnite prístrešok, kde môžu oddelenia čakať na zlé počasie. V tejto dobe, základ výživy - zelené bylinky, ale tiež nemôže robiť bez obliekania. Burenkam dávajú zeleninu a ovocie, obilniny zo stravy alebo ich úplne vylučujú alebo znižujú na minimum.
Je to dôležité! Pred pasením na novej pastvine sa uistite, že pre zviera nie sú žiadne jedovaté trávy: henbane, ľubovník bodkovaný, blatouchy a drogy.
Zimné kŕmenie
Zimné jedlá pozostávajú z nasledujúcich produktov:
- seno;
- Koreňová zelenina, zelenina;
- siláž;
- obilné zmesi a krmivá;
- minerálne a vitamínové komplexy.
Prečítajte si o tom, ako urobiť diétu pre suché a mliečne kravy.
Ako zdroj živín v strave pridajte:
- otrúb;
- torta;
- kŕmne zrno v rozdrvenom vzhľade.
Prísady vody a soli v briketách
Kravy by mali mať vždy prístup k pitnej vode. V priemere je denná sadzba na jednotlivca asi 100 litrov, dojčiace kurča pije ešte viac. V zime by mala byť voda pri izbovej teplote.
Kravy musia dostať soľ:
- v zime sa do krmiva pridajú 2-3 lyžičky na 5 kg krmiva;
- v lete odchádzajú na pasienky do brikiet.
Viete? Odtlačok nosa kravy je jedinečný ako odtlačky prstov osoby. To používajú americkí farmári pri hľadaní ukradnutých domácich zvierat.
očkovanie
Očkovania oddelení im poskytnú imunitu pred mnohými chorobami, začnú sa vykonávať od desiatich dní veku. Zoznam plánovaných očkovaní:
- 10 dní - paratyphoid, opakovaný vo veku 20 dní;
- 30 dní - komplex z infekčných vírusových ochorení "Kombovak", opakovaný po 15 dňoch;
- 50 dní - pasterolóza, opakovať po 20 dňoch;
- 77 dní - odobrať, preočkovať po 13 dňoch;
- 100 dní - antrax (raz);
- 110 dní - leptospiróza, revakcinácia po 15 dňoch;
- 135 dní - emfyzematózny karbuncle, emkar (raz);
- sto dní pred otelením - kolibakterióza, opakovanie po 10 dňoch;
- 80 dní pred otelením - paratyphoid, opakovať po 10 dňoch;
- 50 dní pred otelením - Kombinovaná vakcína "Kombovak", preočkovanie po 30 dňoch.