Dobrá dojnica na farme je neoceniteľným zdrojom zdravého a chutného mlieka, tvarohu, masla atď.
Avšak, aby produktivita zvieraťa bola vysoká a stabilná, musíte vedieť, ako si vybrať správnu dojnicu a čo by ste mali venovať pozornosť v prvom rade. Vlastnosti tejto voľby budú diskutované ďalej v článku.
Najlepšie plemená mlieka
Mliečne plemená hovädzieho dobytka sú lídrom v produktivite a efektívnosti medzi všetkými zvieratami, ktoré dávajú mlieko. Pri výbere môžete posúdiť výkon zvieraťa a pozorne si preštudovať jeho rodokmeň. Dnes existuje niekoľko desiatok plemien s vysokým obsahom mlieka, ktoré sa líšia vzhľadom, pomerom a výdatnosťou mlieka. 
V tabuľke sú uvedené hlavné charakteristiky mliečnych plemien a ich dojivosť za rok.
| plemeno | Priemerný ročný výnos, kg | Prietok mlieka, kg / min | Obsah mliečneho tuku,% |
| Čierna a pestrá | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
| Holstein | 5500-7500 | Až 2,5 | Až 3,6 |
| Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
| Jaroslavľ | 3500-6000 | Až 1,6 | 3,4-3,7 |
| Červená step | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
| Ayrshire | 6000-7000 | Až 2,0 | 3,8-4,3 |
| Dzherseyskaya | 4300-5700 | Až 1,8 | 5,34-7,0 |
| Červeno-strakatý | 5000-6500 | Až 1,8 | 3,9 |
| Istoben | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
Je to dôležité! Treba poznamenať, že objem mlieka, ktorý krava dáva, jeho obsah tuku a nutričná hodnota závisí nielen od plemena, ale aj od stravy zvieraťa, podmienok jeho umiestnenia a starostlivosti.
Ako si vybrať dobrú dojnicu pri nákupe
Produktivita mlieka u hovädzieho dobytka je ovplyvnená množstvom aspektov, medzi ktorými sú najvýznamnejšie: fyziológia, vek, strava a údržba. 
Podľa vonkajších znakov
Pri výbere kvalitnej a kvalitnej samičky kvality sa odporúča venovať pozornosť jej vonkajším vlastnostiam a proporciám:
- Head. Hlava zvieraťa má predĺžený tvar, suchý a ľahký. Na ňom výrazné veľké oči chváliť, trochu "vydutý." Uši sú veľmi tenké, dobre priesvitné, na vnútornej strane takmer plešaté a na vonkajšej strane pokryté malým množstvom chlpov. Zviera má stredne veľký roh, riediaci na základni.
- Krku. Mliečna krava sa vyznačuje pomerne dlhým krkom, na ktorom sa objavujú početné záhyby a stredne veľké prsníky.
- Useň. Koža zástupcov mliečnych plemien je elastická, elastická, ľahko sa formuje do záhybov, nemá žiadne tukové ložiská.
- Torzo. Zviera sa vyznačuje veľkým telom so silnými kosťami, ale zle vyvinutým svalstvom. Zvonka, kvôli okrúhlym bruchom, má telo tvar hlavne. Hrudník je silný a široký, sú tu široké medzirebrové drážky, čo naznačuje rozvinutý pľúcny a tráviaci systém. Chvost kravy nie je hrubý a dlhý, zadná strana je mierne zvýšená.
Je to dôležité! Ak má hrudník kravy plochý tvar, môže to znamenať riziko vzniku tuberkulózy alebo iných ochorení spojených s pľúcami.Čo sa týka pomerov, dobrá dojnica má mierne uhlový tvar. A ak sa pozriete vizuálne, potom sa jej telo, na úkor dobre vyvinutej zadnej časti, rozširuje na dno a vytvára podmienečný trojuholník. Zároveň by nemala byť podobná býka.
Podľa veku
Krava spravidla vykazuje maximálny výťažok mlieka po 5-6 oteleniach. V prvých jaloviciach a samiciach, ktoré porodili dvakrát, je produktivita nízka. Preto pred nadobudnutím zvieraťa by ste mali poznať jeho vek. To možno vykonať ako zuby a rohy.
Na rohy. Počet krúžkov na rohoch kravy udáva počet jej tehotenstiev. Prvé tehotenstvo u ženy sa vyskytuje za dva roky. Z toho môžete vypočítať približný vek: spočítajte počet zvonení a pridajte k nim počet.
Na určenie veku kurčiat môžete merať dĺžku rohov. Je známe, že rohy žien rastú každý mesiac o 1 cm a to trvá až 1,5 roka. Meraním dĺžky rohov tak môžete zistiť vek zvieraťa v mesiacoch.
Je to dôležité! Ak je krava už stará, krúžky na rohoch môžu byť vymazané. Neprítomnosť čírych kruhov sa môže pozorovať aj vtedy, keď je zviera dlho choré a dostáva menej potrebných živín.
V zuboch. Môžete tiež zistiť približný vek zvieraťa skúmaním jeho zubov. Za celý život krava vyrastá 32 zubov, z toho 8 rezákov umiestnených v dolnej časti čeľuste a 24 molárov.
V rovnakej dobe, v určitom veku, rezáky zmeniť: háčiky, ktoré sú uprostred, zmena v 14-20 mesiacov, priemerné rezáky - v 18-28 mesiacov, vonkajšie stredné frézy - v 24-36 mesiacov a hranaté - v 35-45 mesiacov.
Treba poznamenať, že rezáky sú vymazané individuálne, v závislosti od potraviny, ktorú zviera konzumuje. Konštanty sa postupne opotrebovávajú za 3-5 rokov. V 7-10 rokoch sa dostanú do tvaru guľatého tvaru a 8-11 sa stávajú podobnými štvoruholníku. Vo veku 15 rokov sú zuby opäť okrúhle. Po 16 rokoch sú rezáky takmer úplne vymazané, na ich mieste konopné formy, ktoré čoskoro začnú padať.
Viete? Krava má dobre vyvinutý zmysel pre čas, takže je veľmi dôležité organizovať jej každodennú rutinu a držať sa jej. Akákoľvek odchýlka od rutiny spôsobí zvieraťu obavy a môže spôsobiť pokles výnosu mlieka.
Vemenom
Vemeno je jedným z najdôležitejších orgánov dojnice. Zvieratá s vysokou mierou produktivity sa vyznačujú objemovou, chlpatou miskou v tvare vemena alebo vaňovou formou. V tomto prípade sú všetky štvrtiny vemena, ako aj žily na bokoch brucha dobre vyvinuté.
Pri palpácii je vemeno zrnité a mierne laxné. Prítomnosť akýchkoľvek pečatí na koži, podliatiny. Odborníci radia, aby ste si nevybrali samicu s veľmi veľkým, previsnutým vemenom, pretože to zabráni zvieraťu v pohybe. Bradavky majú valcový tvar, asi 8 cm dlhý, vo vzájomnom odstupe od seba.
Pred nákupom, musíte dojčiť kravu trochu. Ak mlieko vytečie veľmi tesne, pomaly alebo vôbec neprúdi, môže to naznačovať vývoj mastitídy alebo zápalu. 
Zo zdravotných dôvodov
Pri výbere kravy sa odporúča skontrolovať jej zdravotný stav. Vyhodnotenie začína vizuálnou prehliadkou: odtieň sliznice očí by mal byť normálny, bez sčervenania a modrín, nosa - bez hnisavého výtoku, vlhký, kožný - hladký, elastický, bez vredov, pľuzgierov, vemena - bez zápalov, tuleňov.
Je to dôležité! Oslabená krava sa chová nepokojne, jej koža vyzerá vyhladená, nemá chuť do jedla, jej dolná čeľusť je mierne skrátená.
Je rovnako dôležité merať teplotu zvieraťa, počúvať pulz a vypočítať frekvenciu dýchacích pohybov. Normálne sú tieto ukazovatele v závislosti od veku:
- za pol roka: teplota - 38,7, pulz (tepy za minútu) - 70, rýchlosť dýchania (tepy za minútu) - 31;
- za 1 rok: teplota - 38,4, pulz - 59, rýchlosť dýchania - 20;
- za 1,5 roka: teplota - 38,3, pulz - 57, rýchlosť dýchania - 18;
- dospelí: teplota - 38,3, pulz - 67, rýchlosť dýchania - 21.
Podľa národných označení
Existujú aj ľudové znaky výberu dobrej dojnice. Samozrejme, väčšina z nich dáva len niekoľko predpokladov o produktivite zvieraťa a niektoré pre špecialistov sa považujú za absurdné.
Mnohí, kupujúci kravy, sa však riadia populárnymi znakmi:
- prítomnosť 8 bradaviek kravy hovorí o jej dobrej produkcii mlieka;
- ak je medzi rohmi hlboká fossa, zviera má vysokú produkciu mlieka;
- veľké množstvo síry v ušiach poukazuje na vysoký obsah tuku v mlieku;
- považuje sa to za znak skvelého dojenia a kvapky na hlavu;
- ak má chvost zvieraťa na konci zaoblený tvar a má žltkastú farbu, potom mlieko bude mať vysoký obsah tuku.
Viete? Kravy môžu rozlišovať chute - sladké, slané, kyslé, korenisté. A to všetko kvôli tomu, že v ústach je 25 000 chuťových pohárikov.
Hlavným faktorom pri výbere kravy je nepochybne jej produkcia mlieka, ktorá závisí od mnohých aspektov: genetická predispozícia, exteriér, vek, celkový stav tela a podmienky zadržania. Poznajúc hlavné kritériá výberu, aj neskúsený farmár si bude môcť kúpiť zviera, ktoré bude mať vynikajúce zdravie a bude produkovať veľké množstvo vysokotučného mlieka.
Video: ako si vybrať kravu
recenzia
To je samozrejme vtip. Dobrá dojnica a vyžaduje osobitnú starostlivosť a kŕmenie. Okrem vonkajších indikátorov, tzn. Vzhľadu, by som jej radila do mlieka. Pozrite sa, aby to bolo jednoduché. Ak to bude dojené, dobre, sakra, s mliekom. Odporučil by som venovať pozornosť jej žalúdku. malo by byť veľké, veľké. Ako sa hovorí "rozbité" Ak krava má veľký tráviaci trakt, potom je tam, kde spracovávať krmivo. Mladí, do 6 otelení. Venujte pozornosť tomu, ako sperma. Čas, kedy sa to stalo. Ak na konci leta by mali byť upozornení. Prečo nie skôr. Zrejme by tu mohli byť problémy s insemináciou, t.j. choré reprodukčné orgány (maternica).
