Špecialisti v oblasti chovu zvierat sa neustále usilujú o zlepšenie ukazovateľov produktivity kráv rôznych plemien.
Biele plemená kráv nie sú výnimkou. Článok poskytuje prehľad charakteristík niektorých z týchto plemien.
Plemená bielych kráv
Takmer všetky svetlé kravy sa vyznačujú veľkou veľkosťou a dobrým prírastkom hmotnosti počas rastu. Niektoré z nich majú dobré ukazovatele produkcie mlieka.
Auliekolskaya
História vstrekovania: V roku 1962 sa chovatelia v Kazachstane rozhodli vytvoriť druh hovädzieho dobytka, ktorý nie je horší ako požiadavky svetového štandardu pre mäso a produktivitu. Na tento účel uskutočnili sériu krížení jedincov nasledujúcich plemien:
- Kazašský bielohlavý
- Charolais,
- angurskoy.
V dôsledku toho bolo v roku 1992 schválené plemeno auliekol a v roku 2016 už bolo viac ako 10 tisíc kusov hospodárskych zvierat.
Viete? Podľa hinduistických presvedčení, keď sa z neba vylieva dážď, vrhá sa mlieko bielej nebeskej kravy.
vzhľad: Kravy Auliekol kombinovali vlastnosti troch pôvodných plemien:
- mliečne sivá farba - od Charolais;
- kvalitné mramorové mäso a krátke obdobie puberty (12-14 mesiacov) - z plemena Angus;
- vytrvalosť a prispôsobivosť podmienkam - od kazašských belochov.
Vonkajšie charakteristiky býkov a samíc plemena auliekol: t
- svalová a masívna postava;
- silné kosti;
- obvod hrudníka - 2 m 44 cm;
- veľká hlava na krátkom krku;
- výška v kohútiku: pre mužov - 141 cm, pre ženy - 130 cm;
- päťvrstvová koža (v iných druhoch - 3-vrstvová);
- Býci a krátka svetlošedá vlna, býci idú na čelo;
- telesná hmotnosť býka - viac ako 1 tona, teľatá - do 950 kg;
- zvieratá nadržané (70%).
Produktívne kvality: Kravy Auliekol majú vysokú produktivitu, mlieko je známe svojou delikátnou chuťou:
- výťažky počas laktácie - do 25 kg / deň.
- Mliečny tuk - 3,8-4%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 1095 g / deň.
- Mäso po porážke - t 305 kg (60-63%).
Viete? V stredovekej Európe mohli byť zvieratá vrátane kravy žalované v najširšom rozsahu zákona. Boli dokonca exkomunikovaní ako najťažší trest.
Akvitánska biela
História vstrekovania: Tento druh bielych kráv - mäso, chovaných v roku 1962 francúzskymi vedcami v Aquitaine (juhozápadné Francúzsko) z dôvodu výberu pomocou troch miestnych plemien:
- perseyskoy,
- goranska,
- Pyreneje.
vzhľad Akvitánske kravy:
- temperament - pokoj;
- farba bielošedá alebo svetlohnedá;
- dlhé, zrazené telo s výraznými svalmi as malým množstvom tuku;
- hrudník široký, chrbát má rovnú čiaru;
- silný krk má množstvo kožných záhybov;
- odolná a elastická koža;
- dlhé a široké svalnaté panvy;
- výška v kohútiku - 140 cm;
- svetlá hlava a široké čelo;
- hmotnosť: samec - 1 t 500 kg, ženy - viac ako 800 kg.
Produktívne kvality: Kravy Aquitaine sa považujú za neskoré dozrievanie, takže majú vynikajúce výkrmové vlastnosti a výkon:
- Kanály za rok - 11 tisíc kg.
- Mliečny tuk - 5,1%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 1400 - 1500 g / deň.
- Mäso po porážke - t 69%.
Charolais
História vstrekovania: Kravy Charolais majú 200-ročnú históriu - už v 18. storočí chceli francúzski chovatelia chovať jedincov so zvýšenou telesnou hmotnosťou a precocity. 
Na to používali tieto plemená:
- kravy z francúzskeho regiónu Charolais, t
- Simental samci,
- krátke rohy býkov.
Dnes je jedným z najvyhľadávanejších plemien nielen vo Francúzsku, ale aj ďaleko za jeho hranicami.
Je to dôležité! Zástupcovia Charolais požadujú veľký objem krmiva, takže pastieri poukazujú na veľmi vysokú účinnosť ich kŕmenia.
vzhľad Kravy Charolais:
- farba: u býkov - tmavo sivá, u kurčiat - biela alebo sivá, teľatá - snehobiely;
- typ tela: veľký, svalnatý, s malou vrstvou tuku;
- dĺžka tela - 2,2 m;
- široký chrbát;
- mohutný hrudník, obvod 1,9 m;
- výška v kohútiku - 163 - 165 cm (samci), ženy - 130 - 155 cm;
- samce s hmotnosťou do 1 t 500 kg, samice - 1 t 100 kg;
- rohy a kopytá - voskové farby.
Produktívne kvality: v dôsledku robustnej imunity sa sapholes charolais zriedkavo stretávajú s vírusovými ochoreniami, takže majú trvalé prežitie a dobré vlastnosti:
- Kanály za rok - 2700-3900 kg (takmer úplne používané na kŕmenie teliat).
- Mliečne tučné mlieko - 4,1%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 1200 g / deň
- Výťažok z mäsa - viac ako 60%.
Belgická modrá krava
História vstrekovania: Ku koncu 19. storočia sa belgickí chovatelia snažili o zlepšenie kvality mäsovej a mliečnej produktivity miestnych zvierat s využitím výrobcov týchto plemien: t
- Shorthorn,
- niektoré mäso francúzsky.
S pomocou výberu sa narodili veľké zvieratá s nízko vysadeným telom. Potom, v polovici dvadsiateho storočia, chovatelia zablokovali gén, ktorý inhibuje rozvoj svalov, a tiež posilnili ukazovatele mäsa, vďaka ktorým majú moderné osoby vysoko vyvinuté svaly.
Prečítajte si o chovateľských vlastnostiach belgickej modrej kravy.
vzhľad: Belgické modré kravy majú tieto fyzikálne vlastnosti: t
- pokojný a vyvážený temperament;
- silné, podlhovasté svalnaté telo so zaoblenými a výraznými svalmi chrbta, ramien, krku a pásu;
- rovný chrbát;
- tenká koža;
- minimálna srsť je modrastá, sivá, škvrnitá, snehovo biela, niekedy čiernočervená;
- silné, rovné, nízke nohy;
- výška v kohútiku: samec - 150 cm, samica - 140 cm;
- rohaté zvieratá;
- hmotnosť: býky - od 1 t 100 kg do 1 t 250 kg, kravy - 850-900 kg.
Viete? Vedci po pozorovaní kráv dospeli k záveru, že kravy majú veľmi rozvinutý zmysel pre magnetické pole Zeme: sú na pastvine a nachádzajú sa v smere jej silových línií.
Produktívne kvality: vďaka špeciálnemu génu u belgických jedincov sa svalová hmota počas života zvyšuje. Ich výkonnosť:
- Množstvo mlieka za rok - t do 4 ton 500 litrov.
- Mliečny tuk - 3-4%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 1400 - 1500 g / deň.
- Výťažok z mäsa - 67-80%.
Kostroma plemeno kráv
História vstrekovania: Plemeno Kostroma sa objavilo v XIX storočí v regióne Kostroma. 
Pri výbere boli použité nasledovní výrobcovia:
- Kholmogory,
- vilstermarshsky,
- Simmental,
- Ayrshire,
- hnedý shvitsky.
Selektívna práca bola vykonaná až do začiatku 40. rokov 20. storočia, výsledkom čoho bola odroda mlieka.
Oboznámte sa s takýmto mäsom (Highland, Kalmyk, Aberdeen-Angus) a mäsovými a mliečnymi plemenami kráv (Shorthorn, Simmental).
vzhľad: Kostroma kravy majú tieto vlastnosti:
- farba - svetlohnedá a hnedá, na hrebeni - svetložltá;
- zvieratá sú veľké, majú silné a harmonicky zložené svalnaté telo;
- predĺžená hlava;
- tvrdá, hrubá koža;
- hrudník je dobre vyvinutý;
- plochá a široká chrbtová línia;
- kohútik vyvýšený;
- dlhé, objemové vemeno;
- nízke nohy;
- býky vážia 850-1200 kg, kravy - 500-650 kg.
Produktívne kvality: Plemeno Kostroma má silný imunitný systém, zvieratá sú schopné priberať na váhe a produkovať dostatočné množstvo mlieka. ukazovatele:
- Množstvo mlieka za rok - t od 3900 l do 5500-6500 l.
- Mliečny tuk - 3-4,19%.
- Nárast telesnej hmotnosti - viac ako 1250 g / deň.
- Výťažok z mäsa - 82%.
Je to dôležité! Pri udržiavaní veľkého rohatého dobytka musíte vziať do úvahy rozmery miestnosti: ideálnym miestom pre matku s teľaťom je miestnosť 18-20 m2. m, ktorá stále zapadá do zásoby s jedlom.
Svetlo Jersey
História vstrekovania: Jedná sa o starobylé plemeno dojníc, pomenované po ostrove Jersey v Lamanšskom prielive. Neexistujú žiadne presné informácie o pôvode. V polovici XIX storočia. Bola zavedená kmeňová kniha popisujúca charakteristiky produktivity, po ktorej bola prezentovaná poľnohospodárskym spoločenstvám. Dnes sú svetlé kravy Jersey všeobecne uznávané v Severnej Amerike, Afrike a na Novom Zélande. 
vzhľad: Kravy Jersey sú nasledovné:
- dlhé proporčné torzo;
- konkávne chrbát;
- malá hlava s krátkou kosťou tváre a konkávnym profilom;
- tenký prehnutý krk;
- hlboký a úzky hrudník;
- nesprávne nasadená záď s vyvýšenou základňou chvosta;
- veľké vemeno v tvare misy;
- svetlohnedá alebo červenkastá farba;
- u býkov: tmavšie nohy a krk, chrbát s čiernym pruhom;
- hmotnosť: 600 - 750 kg pre býka, 400 - 450 kg pre kravu;
- výška v kohútiku - 120 cm.
Produktívne kvality: Produkcia mlieka v Jersey je vysoká, výrobok je dobrej kvality, má príjemnú vôňu a chuť. Ďalšie funkcie:
- Množstvo mlieka za rok - t v období laktácie od 4000 do 11000 l.
- Mliečny tuk - 4,5-5%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 600 g / deň.
- Výťažok z mäsa - 40%. Plemeno pre mäso sa takmer nikdy nepoužíva.
Je to dôležité! Podľa poľnohospodárov, v high-výnosné kravy, by mal trup expandovať smerom dozadu. Ak je to tvar tela ako býk - nečakajte na jeho vysoké výnosy.
Kazašský biely plemeno kráv
História vstrekovania: Kazašské biele kravy boli chované v tridsiatych rokoch minulého storočia chovateľmi z juhovýchodného Ruska a Kazachstanu. Pre chov boli použité plemená:
- Hereford,
- Kazašský miestny
- Kalmyk.
Výsledkom je, že kazašský belošský hovädzí dobytok kombinuje vlastnosti hovädzieho dobytka s vytrvalosťou a prispôsobivosťou pôvodných kráv. 
vzhľad: Kazašská belošská krava vyzerá takto:
- farba tela - červená, s bielou hlavou, lalok, spodná časť brucha, nôh a chvostová kefa;
- telo valca;
- tesné vyčnievajúce blatníky;
- silná kostra;
- dobre vyvinuté svalstvo;
- nízke, silné nohy;
- elastická koža má dobre vyvinuté podkožné tkanivo;
- hladké a krátke vlasy v lete; husté a dlhé, niekedy kučeravé - v zime;
- výška v kohútiku - 125-130 cm;
- šírka hrudníka - 45 cm;
- dĺžka trupu pozdĺž kosy - 155 cm;
- obvod hrudníka - 190 cm;
- živá hmotnosť: býky - 950 kg, kravy - 550-580 kg.
Produktívne kvality: Kazašské kravy s bielymi hlavami patria do smeru mäsa a majú tieto ukazovatele: t
- Množstvo mlieka za rok - t počas laktácie od 1000 do 1500 l.
- Mliečny tuk - 3,8-4%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 800 g / deň.
- Výťažok z mäsa - 53-65%.
Zistite, čo je tak pozoruhodné plemeno kazašských bielohlavých kráv.
Ayrshire biela s hnedými škvrnami
História inferencie Plemeno začína v druhej polovici 18. storočia. V Ayshirskom kraji v juhozápadnom Škótsku na jeho vytvorenie používali jedinci nasledujúcich plemien:
- čierny a biely dobytok
- tisvaterskoy,
- dutch,
- Shorthorn,
- haylandskoy,
- devon,
- Hereford.
Do XIX storočia malo plemeno hnedo-bielu farbu.
Je to dôležité! Pre kravy Ayshir je jednoducho potrebné vlhké a chladné podnebie, pretože netolerujú vysokú teplotu vzduchu: strácajú produktivitu a stagnujú.
vzhľad: Krava Ayrshire má tieto vlastnosti:
- objemné a krátke telo s hladkou hornou líniou;
- malá hlava s veľkými rohmi;
- krátka srsť;
- farba - biela s škvrnami v čerešňovo červenej farbe;
- široký a hlboký hrudník;
- vemeno podané dopredu, veľké;
- výška v kohútiku - 130 cm;
- Hmotnosť: býky - od 700 do 1000 kg, kravy - 450-500 kg.
Produktívne kvality: Ayshir dobytok patrí do smeru výroby mlieka a má tieto vlastnosti: t
- Množstvo mlieka za rok - t v období laktácie od 4500 l.
- Mliečny tuk - 4%.
- Nárast telesnej hmotnosti - 800 g / deň.
- Výťažok z mäsa - 50-55%.
Pozrite sa na najlepšie plemená mliečnych a mäsových kráv.
Prezývka pre bielu kravu
Keďže majitelia hospodárskych zvierat milujú mená svojich miláčikov, môže vás zaujímať zoznam možných prezývok pre biely oblek:
- Veverka.
- Belyanochka.
- Belyashik (pre goby).
- Bella.
- Snehulienka.
- Zorka.
- Zimka.
- Snow.
- Snezhanka.
- Snezha.
- Snehová guľa (pre mužov).
- Snehová vločka.
- Manochka.
- Milka.
Takže vo veľkom, svetlo-farebné dobytok patrí k hovädzej odrody, je vytrvalý a nenáročný na vonkajšie podmienky. A niektoré plemená mäsového smeru majú dokonca dobré ukazovatele dojivosti.
