Kačacie mäso je vysoko hodnotné pri varení, vďaka svojej chuti, výžive a zdravým vlastnostiam. Podľa odborníkov varená kačica očistí telo od karcinogénov, zlepšuje tón pleti a štruktúru pleti, reguluje metabolické procesy a tiež stimuluje potenciu. Preto moderní chovatelia hydiny uprednostňujú kačacie plemená mäsa (o to viac, pokiaľ ide o ukazovatele vajec, kačice sú podstatne nižšie ako u nosníc). Ako si vybrať najlepšie plemeno smeru mäsa, čítajte ďalej.
Charakteristické rysy kačacích mäsových plemien
Živou charakteristikou každého živého tvora brojlerov je intenzívny rast a zvýšenie telesnej hmotnosti. Mäsové plemená sa vyznačujú plodnosťou a vynikajúcim zdravím. Ich sviečkovica sa vyznačuje svojou šťavnatosťou, nutričnou hodnotou a chuťou.
Je to dôležité! Denná strava zdravého vtáka by mala pozostávať z 15% bielkovinových potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu, 45% obilnín, 20% čerstvej zeleniny a koreňovej zeleniny, 3% kvasiniek, 1,5% rybieho oleja, 5% sena.
Ak chcete rozpoznať kačice mäsových plemien, pozrite sa na ich exteriér. U zástupcov tohto druhu je vždy masívnejšie telo s dobre vyvinutým svalovým korzetom. A hmotnosť priemerného dospelého muža a ženy sa pohybuje od 3,5 do 4 kg. Je charakteristické, že vo veku 2 mesiacov sú kačiatka už vhodné na zabitie. 
Kritériá pre výber kačiek na mäso
Úspešnosť výkrmových hybridných plemien v domácnostiach do značnej miery závisí od kvality vybraných plemenných vtákov. S cieľom zabezpečiť správnosť svojich preferencií odborníci odporúčajú vziať do úvahy nasledujúce vlastnosti kačiat:
- vytrvalosť vzhľadom na podmienky a teplotu;
- úroveň vitality;
- fyzické zdravie a vlastnosti tela (musíte okamžite odmietnuť mláďatá s krivými nohami, zlomenými krídlami a deformáciami zobákov);
- rýchlosť nárastu hmotnosti;
- nutričná hodnota mäsa (s prihliadnutím na tuk v ňom obsiahnutý);
- množstvo spotrebovaného krmiva;
- odolnosť voči chorobám;
- z hľadiska puberty a plodnosti;
- inštinkt matky v sliepke;
- bezpečnosť stáda;
- liahnutie.
Najlepšie mäso kačice
Chov kačiek brojlerov je jednoduchý a veľmi ziskový biznis. Úspech v ňom však vo veľkej miere závisí od genetických vlastností plemena. Zvážme podrobnejšie kačacie odrody mäsa, ktoré sú obzvlášť obľúbené u chovateľov hydiny.
Je to dôležité! V prvých dňoch života má zmysel pre profylaktické účely dávať brojlerom kačicam antibiotiká Bacitracin a Grizin, ktoré pomôžu predísť možným chorobám v štádiu tvorby imunity.
Čierna biela-breasted
Toto plemeno bolo vytvorené chovateľmi ukrajinského hydinárskeho ústavu pri prechode cez Peking, kačice ukrajinskej bielej kravy a kaki Campaki. Jeho rozlišujúcimi ukazovateľmi sú precocity, vysoko kvalitné mäso s vysokým obsahom tuku a uspokojivá produkcia vajec. 
Štandard plemena
Čierne bielokrké kačice vystupujú:
- pevné, vysoko vyvýšené telo;
- dobre vyvinuté krídla;
- hlboké prsia;
- silné čierne nohy;
- natiahnuté dozadu;
- konvexný tmavý zobák;
- veľké lesklé oči.
Popis a výkonnosť
Tieto vtáky veľmi rýchlo pribúdajú na váhe, plne vyhovujú požiadavkám typu mäsa. Vo veku 2 mesiacov vážky vážia približne 1,5 kg, ale maximálna hmotnosť samíc nepresahuje 3,5 kg a samci vážia 4 kg. 
Zástupcovia plemena rýchlo dosiahnu pubertu. Každá kačica dáva okolo 130 vajec s hmotnosťou do 95 g. Okrem toho sa plemeno vyznačuje vysokou vitalitou a dobrou ochranou stáda (dospelá a mladá generácia prežije o 96%).
Je to dôležité! Pri výbere kačiatka dbajte na ich pohyblivosť, chuť do jedla a vonkajšie príznaky fyziologického zdravia. U kvalitných mladých zvierat je ospalosť, letargia, odmietnutie jesť neprijateľné. Uistite sa, že vaše mláďatá majú oči a žumpu. boli čisté.
Výhody a nevýhody chovu
Medzi výhody plemena chovatelia rozlišujú:
- vysoká produktivita mäsa a vajec;
- vynikajúca kvalita mäsa (odhadovaná skúsenými kuchármi, to je najlepšie medzi inými mäsovými plemenami);
- omnivorózne a nenáročné na podmienky zadržania;
- skorá splatnosť;
- vytrvalosť a dobrá bezpečnosť hospodárskych zvierat.
Kačice pižmové
V každodennom živote je pižmo obyčajne známe ako indooot. Vznikla na farmách indiánov a nakoniec sa stala žiaducou vo všetkých krajinách sveta. Názov odrody je spôsobený špecifickou vôňou jatočných tiel.
Chovatelia hydiny by sa mali zoznámiť s pravidlami chovu pižmových kačíc, a to najmä s vlastnosťami zariadenia na pestovanie indouky a pravidlami kŕmenia pižmoviek.
Štandard plemena
Odroda sa vyznačuje:
- dlhý chvost;
- krátke nohy;
- veľké krídla pevne pritlačené k telu;
- široké telo;
- všetky druhy farebného peria.
Čiernobiele a hnedé jedince sú častejšie, menej často biele a dymové so vzorom. Niektorí odborníci zlikvidujú farebné vtáky, pričom len jednofarebnú farbu považujú za znak čistej krvi.Prečítajte si aj o tom, kedy môžete mäsovú guľu znížiť.
Popis a výkonnosť
Naučte sa pižmo kačice ľahko na neštandardný svetlý vzhľad. Vyznačujú sa úzkym a háčikovitým zobákom, ktorý je podobne ako oči orámovaný ružovou kožou bez peria. Veľmi často sa v týchto oblastiach vytvárajú bradavičnaté výrastky. 
Červené bradavičnaté výrastky v pižmových kačiciach Strach a prekvapenie vtákov sú vždy sprevádzané ukážkou vtipného trsy. Charakteristickým znakom tohto plemena je syčanie, ktoré vydávajú kačice namiesto typického šarlatána, takže sa nazývajú aj „špice“.
Nezávislosť v dospelosti váži asi 6 kg a 2-mesačné kačice - nie viac ako 4 kg. Zvyčajne sa v tomto veku posielajú na zabitie. Bedra jatočných tiel má jemnú štruktúru a nízky obsah tuku. Odborníci pripisujú mäso do kategórie diétne a poznamenať v ňom 85 percent svalovej hmoty. Za rok prinesú samice maximálne sto vajec, z ktorých každé váži najviac 70 g.
Viete? Divoké kačice môžu žiť do svojich dvadsiatich rokov.
Výhody a nevýhody chovu
Pozitívne vlastnosti pižma sú:
- dobre vyvinuté vlastnosti matiek u žien (často ich chovatelia používajú na inkubáciu vajec z kurčiat a husí);
- pokojná povaha;
- vysoká vitalita a nezávislosť;
- spôsob života na zemi (takéto zvieratá sa môžu dobre pestovať bez zásobníka);
- malá potreba krmiva.
Nevýhodou skúsených majiteľov hovoria nadmerné termofilné pernaté oddelenia. Táto vlastnosť ovplyvňuje bezpečnosť stáda a vyžaduje špeciálne podmienky.
Video: Starostlivosť a údržba pižmoviek
Mallard
V poslednom čase sa hydinárska farma čoraz viac zaujíma o tento druh mäsovej kačice, čo je vďaka ziskovosti jej priemyselného výkrmu. Hybrid bol získaný krížením pižma, pekingu, kačice Rouen a Orpington.
Štandard plemena
Charakteristické vlastnosti plemena sú:
- dobre vyvinuté svalnaté telo;
- podlhovastý chrbát;
- ružovožlté krátke nohy so zaoblenými hrebeňmi;
- načervenalý zobák;
- neštandardná farba.
Popis a výkonnosť
Mulara rastie rýchlo a sú dobré mláďatá, ale ich vajcia sú neplodné. Preto je hybrid považovaný za jednosezónny. Niekoľko mesiacov majú kačiatka, dokonca aj pri bežnom spásaní, čas získať 3-3,5 kg živej hmotnosti, zatiaľ čo dospelí môžu vážiť až 7 kg. Kulinárski odborníci ocenia najmä polkilogramovú kačaciu pečeň, ktorá je jedinečnou zložkou pre pochúťku foie gras.
Prečítajte si viac o popise kačacích plemien Mulard.
Výhody a nevýhody chovu
Medzi výhodami tohto plemena patria:
- vysoká chuť mäsa a drobov;
- estetické vonkajšie znaky exteriéru;
- skorá splatnosť;
- čistota;
- pokojná povaha;
- mierna obťažnosť.
Z uvedených nevýhod vyplýva:- zbytočnosť;
- silná domáca závislosť na ľuďoch, ktorá vyžaduje primeranú starostlivosť a podmienky pre stádo.
Viete? Počas sezónnych letov sa divé kačice dostanú do výšky, kde človek nemôže dýchať bez kyslíkovej masky. Smutná skutočnosť vstúpila do histórie, keď sa americké lietadlo zrazilo s lietajúcim kačacím klinom vo výške 10 kilometrov od povrchu Zeme.
Rouen Ducks
Prví zástupcovia tohto plemena sa objavili v poslednom storočí na severe Francúzska. Pre výberové práce boli vybrané tie najlepšie vzorky vtákov, ktoré boli v tom čase skrotené. Výsledkom bola nová generácia mäsových kačíc so sklonom k obezite a výbornou príchuťou filé. 
Štandard plemena
Odroda vyniká:
- horizontálne umiestnené torzo;
- široký predĺžený chrbát;
- hlboké prsia;
- malá oválna hlava;
- stredne hrubý krk;
- krátke silné labky jasne oranžovej farby;
- žltozelený alebo svetlohnedý zobák;
- hnedé oči.
Popis a výkonnosť
Tieto vtáky vyžadujú kompetentný prístup k výžive, pretože veľmi rýchlo plávajú v tuku. Preto je dôležité od prvých dní vziať do úvahy v zložení krmiva množstvo tukov, proteínov a sacharidov. S miernou diétou, 2-mesačné ženy vážia asi 3,5 kg, a muži - nie viac ako 4 kg, ale ak zvýšite výživu, môžete dosiahnuť hmotnosť 5,5 kg.
Toto plemeno sa vyznačuje rýchlym prírastkom hmotnosti. Veľké nahromadenie tuku však ovplyvňuje oplodnenie vajíčok. Počas roka môžu nosnice zbierať až 90 vajec s hmotnosťou približne 75 g.
Viete? Drakes nevedia, ako sa chopiť. Plač je zvláštny len pre ženy. Okrem toho, kačice zvuky nemajú echo.
Výhody a nevýhody chovu
Súdiac podľa posudkov chovateľov, táto odroda má mnoho výhod, medzi ktorými si všimli:
- vysoké mäso a uspokojivé ukazovatele vajec;
- nenáročné na podmienky zadržania;
- skorá splatnosť;
- všežravé.
Na pozadí týchto pozitívnych vlastností sú však aj výrazné nedostatky kačice Rouen:- tendencia k obezite;
- žravosť, ktorá si vyžaduje osobitný prístup k procesu kŕmenia a voľbe výživnej stravy;
- hluk;
- pestrá farba, čo je dôvod, prečo jatočné telo má šedý odtieň (to bola táto kvalita, ktorá spôsobila lacnosť Rouen kačacie mäso a masové opustenie priemyselnej výroby tejto odrody).
Baškirské kačice
Odroda bola výsledkom experimentov chovu vedcov z Blagovského chovu. Jeho charakteristické vlastnosti sú vysoká produkcia mäsa a vajec a nenáročná starostlivosť.
Zvážte vlastnosti kačice Bashkir a tiež dozvedieť sa viac o chove Bashkir kačice doma.
Štandard plemena
Externe sú zástupcovia mesta Bashkir charakterizovaní:
- masívne mocné telo;
- široký chrbát s vyvinutými svalmi;
- konkávny zobák;
- plochá hlava;
- široko nastaviť oranžové labky.
Majú tmavo zelenú alebo bielou srsť.Popis a výkonnosť
Čistokrvné kačice sú zdrojom šťavnatého jemného mäsa so špecifickou príjemnou chuťou. Má vysoký obsah tuku. Do druhého mesiaca života, kačiatka získať až 3,5-4 kg živej hmotnosti. Z jedného jatočného tela dosahuje výnos mäsových výrobkov 70%. Okrem toho sliepky ročne produkujú približne 230 vajec s hmotnosťou do 85 g. Ich liaheň dosahuje 80%.
Výhody a nevýhody chovu
Medzi pozitívne vlastnosti tejto odrody kačice patria:
- nenáročné podmienky zadržiavania (Baškir ľahko a rýchlo prispôsobiť sa akémukoľvek prostrediu a nie si vyberať);
- vynikajúce ukazovatele mäsa a vajec;
- skorá splatnosť;
- odolnosť voči nízkym teplotám a typickým ochoreniam hydiny;
- vysoké oplodnenie vajíčok;
- dobré uchovanie stáda.
Nevýhodou je pravdepodobne potreba výbehov na vodných plochách, kde vták rýchlo získava na váhe.Je to dôležité! Pri držaní hydiny, neprepĺňajte ohradu - na preplnených miestach, kačice priberajú na váhe a často ochorejú. Preto počítajte oblasť takým spôsobom, že maximálne 16 kačiat vo veku do 1 mesiaca sa zmestí na 1 meter štvorcový. V budúcnosti by sa ich počet mal znížiť na polovicu.
Sivé ukrajinské kačice
Toto kačacie plemeno sa zrodilo vďaka úsiliu špecialistov ukrajinského Výskumného ústavu hydiny Borki State Farm. Dnes vedie zoznam obľúbených odrôd mäsa. 
Štandard plemena
Výrazné znaky čistokrvných šedých ukrajinských kačíc sú:
- široké svalnaté telo;
- silný dodatok;
- krehká chrbtica;
- hrubé perie s farbou pripomínajúcou divokých chlapcov;
- konkávny tmavý zobák.
Je to dôležité! Odborníci odporúčajú dať kačice v lete až do 25% z celkového zloženia krmiva. Ale v chladnom období sa tento termín zvyšuje na 50%. Zvyšok je uberaný zemiakmi, jablkami, kapustou a tekvicou.
Popis a výkonnosť
Tento vták sa vyznačuje závideniahodnou vytrvalosťou, odolnosťou voči chladu a nenáročnou starostlivosťou. Ducklings rýchlo rastú a dobre priberajú na váhe. Do 2 mesiacov veku vážia asi 3,5-4 kg. Ukladanie na rok dáva až 120 vajec s priemernou hmotnosťou 85-90 g. Je charakteristické, že sivé kačice sú schopné sa plne rozvinúť na jednom pastvine a nezávisle získať okrúhlu. 
Pre intenzívnejší prírastok hmotnosti je však dôležité zaviesť obilniny a kŕmiť ich diétou. Zároveň nie sú potrebné žiadne ďalšie nečistoty a špeciálne krmivá.
Skúsení chovatelia hovoria, že sivé ukrajinské plemeno môže dobre zimovať v nevykurovaných hydinárňach. Hlavnou vecou pre jej zástupcov je hrubá vrstva čerstvej podstielky.
Prečítajte si aj o výhodách a nevýhodách šedej ukrajinskej kačice.
Výhody a nevýhody chovu
Výhody týchto kačíc sú zrejmé:
- dobrá produktivita mäsa a vajec;
- vysoká odolnosť voči nízkym teplotám a chorobám vtákov;
- intenzívny rast;
- skorá splatnosť;
- všežravé;
- vysoká miera zachovania mladých a zrelých hospodárskych zvierat.
Medzi nevýhody patrí:- nespoľahlivosť opeřených oddelení;
- hluk.
Je to dôležité! Domestikované kačice je potrebné prenajať na prechádzku aj v chladných zimných dňoch. Ale v dome by nemali byť žiadne návrhy.
Moskva biele kačice
Moskovské biele plemeno pochádza z khaki Campbell a pekingských kačíc. Nachádza sa v takmer každej poľnohospodárskej zlúčenine Ruska. Chovatelia hydiny dobre hovoria o mäsových výkonoch a nenáročných oddeleniach.
Štandard plemena
Zvonka sú vtáky charakterizované:
- bielo-krémové perie;
- široké svalnaté telo s horizontálnym nastavením;
- zaoblená hrudná kosť;
- krehké predĺžené hrdlo;
- veľká hlava;
- svetlý ružový zobák.
Mnohí odborníci majú sklon si myslieť, že prítomnosť žltosti na perách je znakom vylúčenia čistej krvi.Popis a výkonnosť
Moskva kačice sú priaznivé ukazovatele mäsa a vaječných výrobkov. V dospelosti vážia draky viac ako 4,5 kg a ženy sú len o polovicu nižšie. V priebehu roka nosnice nosili viac ako 125 vajec s priemernou hmotnosťou 95 g. Okrem toho pretrváva vysoká produkcia vajec mnoho rokov. Podľa chovateľov má mäso jemnú štruktúru, jemnosť, šťavnatosť a výbornú chuť.
Toto plemeno je charakterizované rýchlou pubertou, hlukom a zvýšenou životnou aktivitou. Stádo akejkoľvek vekovej kategórie má vynikajúcu konzerváciu (až 97%). Kačiatka sú často vhodné na zabitie v 60-65 dňoch života. 
Výhody a nevýhody chovu
Výhody udržiavania bielych kačiek v Moskve sú nasledovné:
- vysoká odolnosť voči nízkym teplotám;
- dobrá imunita voči bežným ochoreniam kačiek;
- nenáročná strava;
- nezávislosť a životnú činnosť.
- veľká húževnatosť;
- neporiadok.
Viete? Husi a kačice majú veľmi komplexnú genitálnu štruktúru. Penis drakov je charakterizovaný špirálovým tvarom a môže byť veľkosť celého tela. Podobný dizajn je obsiahnutý vo vaječníkoch vrstiev a je sofistikovanejší, čím zložitejší je penis draka.
Modrá Obľúbené
Toto plemeno v smere mäsa sa objavilo pomerne nedávno. Je založený na génoch bielokrstých čiernych, pekingských a baškirských kačíc. Výsledkom bolo, že chovatelia blagovského chovného zariadenia dostali vytrvalý, produktívny a dozrievajúci vták. 
Štandard plemena
Najobľúbenejšie obľúbené sú:
- pretiahnuté silné telo;
- hlboká hrudná kosť;
- stredne dlhý krehký krk;
- plochý oranžový zobák.
Popis a výkonnosť
Autori plemena si stanovili za cieľ získať vysoko produktívne kačice s dobrými kvalitami mäsa a vajec. Inkubačný inštinkt bol zároveň odsunutý na posledné miesto. Tak, nový druh zdedil od predkov vysokú vitalitu, nezávislosť pri ťažbe krmiva a vynikajúce výkrm vlastnosti. 
Mláďatá na 60. deň života vážia približne 3 kg a dospelí do 4,5 - 5,5 kg. Zloženie tukových látok v kačacích filéch je však v porovnaní s pekingskými a baškirskými plemenami oveľa menej.
Počas obdobia znášky samica fúka až 150 vajec, z ktorých každá váži až 85 g.
Výhody a nevýhody chovu
Pozitívne stránky kultivácie predstaviteľov modrého favorita zahŕňajú:
- vysoká vitalita;
- všežravé;
- jednoduchosť;
- nezávislosti;
- odpor za studena;
- silná imunita;
- dobrá bezpečnosť zvierat;
- vysoká produktivita;
- skorá splatnosť;
- intenzívny rast.
Medzi nedostatkami možno konštatovať len nedostatok materského inštinktu u žien.Viete? V niektorých druhoch kačíc a husí, samci a samice tvoria konštantný pár, ale samice sú v nebezpečenstve, že budú "znásilnené" inými mužmi. Aby sa nezobrazovali potomstvo od cudzincov, dutina vaječníkov týchto vtákov môže mať niekoľko falošných vreciek, kde je zablokovaná nechcená sperma.
Švédske modré kačice
Na začiatku XIX storočia sa platiny najprv dozvedeli o tomto plemene, ktoré sa vyznačuje jasným vzhľadom a vysokou produktivitou. Chovali ho švédski chovatelia a popularizovali ho nemeckí poľnohospodári, ktorým sa páčila zdatnosť a vytrvalosť vtákov.
Štandard plemena
Čistota kačíc podľa požiadaviek normy uvádza: t
- husté svalnaté telo masívnej veľkosti;
- plochá hrudná kosť;
- oválna hlava;
- plochý zobák;
- široký chrbát;
- krátky chvost;
- sivasté čierne perie.
Odborníci hovoria, že rodokmeň jednotlivcov sa vyznačuje veľkými jedinými perami bielej farby, ktoré rastú na ich krídlach. Súčasne len najvzácnejšie vzorky presne zodpovedajú normám normy. Preto mnohí poľnohospodári zaraďujú každú kačicu do modravého odtieňa peria do švédskeho modrého plemena.Popis a výkonnosť
Pre túto odrodu nemusíte vytvárať špeciálne podmienky. Spočiatku bola reprodukovaná v drsných klimatických zemepisných šírkach, preto vyniká medzi svojimi kolegami studenou odolnosťou a silnou imunitou. Okrem toho sa dá ľahko kontaktovať s osobou a poskytuje vynikajúce ukazovatele produktivity.
Viete? Kačice sú obzvlášť obľúbené u Číňanov. Každý rok pestujú viac ako 2 milióny vtákov, čo je tri štvrtiny svetovej produkcie.
Dospelí vo veku 2 mesiacov vážia 3-4 kg. Samice na sezónu zbúrajú asi 150 vajec s hmotnosťou 75-80 g. Líšia sa aj v predčasnom a dobre vyvinutom inštinkte matky. Mladé zvieratá nie sú prakticky choré a vyznačujú sa dobrou ochranou, vďaka genetickému fondu obranyschopnosti tela. 
Výhody a nevýhody chovu
Medzi výhody tohto plemena patria:
- jednoduchosť chovu v dôsledku rýchlej adaptácie kurčiat na akékoľvek podnebie;
- jednoduchosť;
- všežravé;
- vysoká produktivita;
- dobré inštinkty kurčiat;
- dôvera v osobu;
- vynikajúca miera prežitia mladých zvierat;
- skorá splatnosť;
- plodnosť;
- estetické vlastnosti vzhľadu kačíc.
- žravosť;
- nečistota;
- humbuk.
Beijing
Toto mäsové plemeno pochádza zo storočia XVIII, keď Číňania aktívne vyhľadávali vysoko produktívnu hydinu. Treba poznamenať, že počas celého obdobia svojej existencie nikdy nesklamala hlavy a dnes je najbežnejšia na svete.
Zvážte podrobnejšie všetky detaily chovu pekingských kačíc doma.
Štandard plemena
Peking môže byť ľahko rozpoznateľný týmito vlastnosťami:
- predĺžené a mierne zvýšené masívne telo;
- široká hrudná kosť;
- veľká hlava;
- hrubý krk;
- silne vypuklé čelo.
Majú veľmi široké svetlé oranžové končatiny, silné krídla s dobre vyvinutými svalmi, tmavo sivé oči so špecifickým leskom, stredne veľký svetlý zobák a husté čisto biele perie.Je to dôležité! Pekinské kačice sú veľmi citlivé na prudkú zmenu stravy. V tomto prípade majú oddelenia často náhly nápor a prudký pokles kladenia vajec.
Popis a výkonnosť
Súdiac podľa posudkov chovateľov, vták sa vyznačuje nepokojnou povahou, zvýšeným hlukom a nadmernou žravosťou. Tieto nuansy sú spôsobené miernou excitabilitou nervového systému vtákov a fyziologickými vlastnosťami metabolických procesov. Preto musí chovateľ hydiny zabezpečiť, aby sa v kŕmidlách vždy nachádzali potraviny. Vo všeobecnosti je potrebných asi 340 g krmiva pre každú hlavu denne.
Živá hmotnosť samíc nie je väčšia ako 3,9 kg a drakov - 4,2 kg. Vo veku 23 týždňov začínajú sliepky dávať vajcia. Za rok od jedného vtáka môžete zbierať asi 140 kusov s priemernou hmotnosťou 85 g. 
Výhody a nevýhody chovu
Výhody plemena sú:
- dobré ukazovatele mäsa a vajec;
- odolnosť voči chorobám a nepriaznivým environmentálnym faktorom;
- všežravé;
- nezávislosti;
- zvýšená životná aktivita.
Je to dôležité! Tupá letargia a bez života môže byť spôsobené nesprávnymi teplotnými podmienkami v dome.
Medzi nevýhody patrí:
- slabo rozvinutý materský inštinkt u sliepok;
- nadmerná strach;
- podráždený hluk
- žravosť.
Mäso kačice: rastúce tipy
Aby boli chovné kačice ziskové, chovateľ by sa mal vopred postarať o podmienky oddelení. Odborníci odporúčajú zabezpečiť pre tento účel priestrannú a suchú miestnosť, kde je spoľahlivé vetranie.
Pred usadzovaním vtákov by sa pero malo dezinfikovať bielením stien a umývaním podlahy čistiacimi prostriedkami. Okrem toho by ste mali zvážiť úroveň osvetlenia, ako aj režim teploty a vlhkosti. Optimálne ukazovatele pre kačice mäsových plemien sú stabilné 23-24 ° С tepla, 65-70% vlhkosť a trvanie denného svetla najmenej 12 hodín.
Pre mladé kurčatá sa odporúča inštalovať nepretržité vykurovacie lampy. Počas celého obdobia vývoja kurčiat je dôležitá výmena vzduchu v miestnosti.
Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú pokryť podlahu 20 cm vrstvou slamy alebo rašelinovej podstielky a pod ňou, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti a aby sa dezinfikoval vzduch, nalejte vápenné vápno rýchlosťou 0,5 kg na meter štvorcový. Je dôležité sledovať čistotu miestnosti a zabrániť vzniku kyslých alebo hnilobných zvyškov jedla v podávačoch. 
Slama na nosnice Počas 60-65 dní života môžu byť brojlerové kačice pripravené na zabitie. Treba mať na pamäti, že u vtákov začína obdobie mladistvého umývania sprevádzané tvorbou „vankúšikov“, ktoré kazia prezentáciu jatočných tiel a prispievajú k strate hmotnosti.
Okrem outdoorovej metódy pestovania mäsových plemien, mnohé kanály uprednostňujú šetriť náklady na kŕmenie prirodzeným obsahom oddelení. V takýchto podmienkach musí byť v blízkosti nádrž. Hoci podľa odborníkov je veľmi ťažké získať potrebnú hmotnosť kurčiat na pastvinách.
Viete? Počas Veľkonočného povstania v roku 1916 počas írskeho hnutia za nezávislosť z Británie sa časť bojov konala v centrálnom parku Dublinu St. Stephens Green. Každý deň povstalci a vládne sily zorganizovali krátkodobé prímerie, aby mohol strážca parku kŕmiť kačice.
Bez ohľadu na spôsob vedenia kačiek, ktoré si vyberiete, významná časť úspechu ich chovu závisí od vlastností plemena. Vzhľadom na to, budete môcť urobiť správnu voľbu a získať vysokú produktivitu z pernatých oddelení.
