Cesnak, nepochybne, je jednou z najpopulárnejších rastlinných plodín pestovaných ľudstvom. Je už dlho známa svojimi vynikajúcimi chuťovými a liečivými vlastnosťami. Tento materiál je venovaný charakteristike výsadby zimného cesnaku na Sibíri.
Najlepšie odrody zimného cesnaku
Z existujúcich odrôd zimného cesnaku sú medzi sibírskymi záhradkármi zaslúžene obľúbené:
- "Alcor" - stredná odrodová odroda, hlava je ružovo-fialová, jej hmotnosť môže dosiahnuť 35 g, korenistá chuť, stabilný výťažok, odroda je náchylná na vírus žltého trpaslíka;
- "SIR 10" - odroda v polovici sezóny, hlava je svetlo fialová, jej hmotnosť môže dosiahnuť 30 g, korenistá chuť, odroda je odolná voči chorobám, ale niekedy je náchylná na bakteriálnu hnilobu;
- "Skif" - stredná sezóna šípková odroda, hlava biela s fialovým odtieňom, jej hmotnosť môže dosiahnuť 30 g, korenistá chuť, odroda je všeobecne odolná voči chorobám, ale niekedy je ovplyvnená bakteriózou a bielou hnilobou;
- "Jeseň" - skorá zrelá trieda, hlava je biela, ale má fialový alebo fialový odtieň, hmotnosť môže dosiahnuť 40 g, korenistá chuť, odolná voči chorobám;
- "Spoľahlivé" - stredná sezóna šípková odroda, hlava biela s fialovým odtieňom, jej hmotnosť dosahuje 70 g, korenistá chuť, odolnosť voči chorobám, medzi funkciami je možné zaznamenať vynikajúcu trvanlivosť, ktorá umožňuje uskladnenie plodín až 11 mesiacov.
Samozrejme, cesnak je jedným z najužitočnejších produktov ľudského zdravia s veľkým množstvom liečivých vlastností. Prečítajte si o zložení a prospešných vlastnostiach cesnaku.
Kedy zasadiť zimné cesnak na Sibíri
Zimný cesnak sa odporúča zasadiť 45-50 dní pred zriadením stabilného chladného počasia. To sa zvyčajne vykonáva na konci septembra alebo začiatkom októbra, ale Sibír je veľmi veľký a klimatické podmienky v rôznych regiónoch sa môžu veľmi líšiť, takže čas pristátia by mal byť určený podľa miestnej mikroklímy. Na čas, vysadené klinčeky podarí tvoriť koreňový systém pred zamrznutím zeme, čo im pomáha normálne v zime.
Kde zasadiť na mieste
Táto kultúra dobre rastie na viac alebo menej ľahkých pôdach s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou; piesočnaté pôdy alebo svetlé hliny sa považujú za najlepšiu možnosť. Miesto musí byť dobre obsadené a dobre osvetlené, tienenie je neprijateľné. Nie je možné zasadiť túto plodinu vo veterných oblastiach, pretože v zime môže vietor fúkať sneh a cesnak zamrzne. Nížiny sú pre neho nepriaznivé, kde sa na jar hromadí voda.
Ak chcete zbierať veľké plodiny, zistite, kedy je najlepšie zasadiť zimný cesnak.Pieskovité pôdy
Najlepšie plodiny, po ktorých môžete zasadiť zimný cesnak, sú uhorky, skorá kapusta a cuketa. Neodporúča sa pestovať túto plodinu po zemiakoch, paradajkách, cibuli. Po zbere sa táto rastlina môže vrátiť do rovnakého lôžka v priebehu 3-4 rokov.
Príprava pôdy
Najprv je potrebné vyčistiť plochu od zvyškov predchádzajúcich plodín a burín. Potom sa na pôdu aplikujú organické hnojivá - môže to byť krava, kôň alebo ošípaný hnoj, kompost, zmes kuracieho hnoja s pilinami. Organické látky prispievajú z výpočtu jedného vedra na meter štvorcový.
Je to dôležité! Je neprijateľné vyrábať čerstvý hnoj, pretože vedie k zvýšenej kultúre plodín a znižuje jeho odolnosť voči chorobám.Hnoj
Okrem organickej hmoty sa pridáva popol, jeden kalíšok na meter štvorcový. Tiež jeden polievková lyžica hnojív superfosfát a potaš na meter štvorcový. Po oplodnení musí byť lôžko vykopané a otrasené.
Ďalšie informácie o tom, ako pestovať cesnak v otvorenom poli.
Výber a odmietnutie sadivového materiálu
Na výsadbu použite zuby hlavy alebo pažeráka - to sú cibuľové cibule, ktoré sa tvoria na cesnakovej ihle. Pri výsadbe sa vyberú najväčšie cibule a zuby, ktoré nemajú žiadne mechanické poškodenie a žiadne príznaky ochorenia a zuby sa vyberajú len pre vonkajšie.
Viete? Názov mesta Chicago pochádza z indického slova "shikaakwa", čo znamená divoký cesnak.
Zuby z dobre vysušených hláv po dobu 1-2 dní pred výsadbou. Pred výsadbou musíte venovať pozornosť spodnej časti zuba - ak je starý, je odstránený. Pred výsadbou sa zuby postriekajú roztokom síranu meďnatého (jedna polievková lyžica na vedro vody), potom sa sušia a vysádzajú. Namiesto vitriolu, môžu byť uchovávané na pár hodín v teple, slabý roztok manganistanu draselného. Môžete tiež použiť akékoľvek fungicídy na liečbu zubov, napríklad Rizoplan alebo Barrier. Žiarovky tesne pred procesom výsadby fungicídov. Síran meďnatý
Pravidlá vykládky
Na záhradnom lôžku sú vytvorené brázdy so vzdialenosťou medzi nimi 25 cm, žiarovka alebo zuby sú umiestnené v ryhách vo vzdialenosti 7-8 cm od seba. Hĺbka výsadby je 6-7 cm, s väčšími zubami zasadenými hlbšie. Pri výsadbe nie je nutné stlačiť sadivový materiál do zeme, stačí ho rozložiť dolu dole, po ktorom sa naleje do zeme alebo kompostu a napojí. V budúcnosti by výsadba mala byť mulčovaná rašelina - to pomôže zabrániť zamrznutiu rastlín.
Viete? V starovekom Egypte bol cesnak povinný zaradiť sa do stravy pracovníkov pracujúcich v ťažkej práci. Verilo sa, že táto zelenina stimuluje aktivitu a uľahčuje pracovníkom prepravu ťažkých nákladov.Výsadba cesnaku
domáce ošetrovanie
Na jeseň, po výsadbe, sa na cesnakových lôžkach nevykonávajú žiadne akcie, okrem mulčovania. Na jar, keď pôda rozmrazí, sa lôžka uvoľnia do hĺbky maximálne 3 cm, po roztopení snehu urobte prvé obliekanie cesnaku. Na tento účel použite roztok mulleinu, pripravený v pomere 1:10. Na 1 námestí. pristátie využíva 2-3 litre roztoku.
Pestovanie cesnaku, budete mať záujem vedieť, aké odrody cesnaku do rastliny pred zimou, prečo zimné cesnak žltne na jar a čo robiť, ako sa voda cesnak a ako často, kedy a ako čistiť zimné cesnak.O dva týždne neskôr strávte druhé kŕmenie. Pripraví sa rovnaký roztok mullein a pridá sa nitrophoska (lyžica na vedro). Strávte 3 litre hnojiva na 1 štvorcový. pristátie. Po vylomení šípov sa vyrobí tretí obväz, na ktorý sa pripraví roztok popola (pohár popola v vedre s vodou). Spotrebuje 3 litre hnojiva na 1 m2. meter. Mulleínový roztok
Ak je pružina suchá, lôžka sú pravidelne zavlažované, čo zabraňuje vyschnutiu vrchnej vrstvy pôdy. Konzumuje až 30 litrov vody na 1 štvorcový. lôžka. V budúcnosti pokračuje pravidelné zavlažovanie, ale asi tri týždne pred zberom zastavte zalievanie.
Je to dôležité! Ak sú len kvetenstvo odlomené alebo neskoro s postupom, potom žiadny efekt príde a úroda bude nízka.Pre klíčenie odrôd cesnaku je dôležitým postupom lámanie šípok kvetov. Ak sa tak nestalo, plodina sa výrazne zníži. Šípky sa oddeľujú od dna, keď narastú do výšky 8 - 10 cm, a niektoré z šípov môžete nechať dozrieť, aby ste získali cibule pre sadenice.
Šípky cesnaku pôsobia jemnejšie a majú menej výraznú korenistú chuť ako cesnak. Prečítajte si výhody cesnakových strelcov.
Ako vidíme, technológia výsadby zimného cesnaku nie je nič zložité. Je dôležité vybrať vysoko kvalitný výsadbový materiál a dôsledne dodržiavať všetky odporúčané agrotechnické techniky. Za týchto podmienok a priaznivého počasia je zaručená dobrá úroda tejto zdravej zeleniny.