Medzi obrovským zoznamom exotického ovocia, ktoré má moderný spotrebiteľ k dispozícii na pultoch obchodov, vyniká ovocie, ako je pitahaya. Tiež sa nazýva dračí ovocie alebo Pitaya, Podivný vzhľad a vysoká cena tejto pochúťky implicitne naznačujú kupujúcemu, že nie je ľahkou úlohou pestovať takýto zázrak. Avšak po prečítaní materiálov tohto článku si môžete byť istí, že to tak nie je.
popis
Vlasť týchto plodov je Stredná a Južná Amerika. Dnes sa pestujú aj v niektorých krajinách juhovýchodnej Ázie - Thajsku, Srí Lanke, Malajzii, Vietname, Filipínach, Indonézii, Číne a Taiwane. Okrem toho existujú farmy v Izraeli, Austrálii, Arménsku a na Havaji.
Viete? Ak budete jesť veľké množstvo Pitaya, ktorá má červené mäso, môžete zažiť účinok pseudo-hematúria - nie je škodlivý pre začervenanie tela moču, ktorý vyzerá ako krv vstupujúca do neho.
Rastlina, na ktorej rastú plody pitahaya, sa vzťahuje na epifytické klavíry lianoobraznyh. Má skôr dlhé stonky tvaru lancety, ktorých okraje sú bodkované ostrými hrotmi umiestnenými 3-5 cm od seba. 
Sledujte kvitnúce rastliny je možné len v noci. Samotný proces je sprevádzaný veľmi silnou príjemnou arómou a vzhľadom bielych kvetov.
Po 30-50 dňoch sa na stonkách začínajú objavovať drobné hrudky, ktoré sa za mesiac premenia na plnohodnotné ovocie, ktorých hmotnosť je v priemere 500-600 gramov, ale niekedy môže dosiahnuť kilogram.
Za vhodných environmentálnych podmienok a náležitej starostlivosti v priebehu jedného roka sa môže zbierať až 5-6 výnosov exotického ovocia. Produktivita dosahuje 30 ton na hektár (výsledky vyspelých vietnamských fariem).
Ďalšie informácie o prospešných vlastnostiach takýchto exotických plodov sú: mango, liči, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujuba, physalis, citron a okra.
Ovocie - pretiahnuté, pokryté šupinami, s koncami svetlého zeleného odtieňa, oválne, mäsité. Vo vnútri sa nachádza veľké množstvo malých semien, ktoré sa prakticky necítia v ústach (ako v kivi). Existuje niekoľko druhov tohto ovocia, ktoré sa líšia farbou buničiny, farbou kože, chuťou a počtom škvŕn. 
Tu sú niektoré z nich:
- červená pitahaya - má bielu dužinu a červenú kožu, má trochu čerstvú, trávnatú chuť;
- Kostarika Pitahaya - má červené mäso a červenú šupku;
- žltá pitahaya - žltá koža a biela dužina, je považovaná za najsladšiu a najviac voňavú odrodu.
Viete? V Mexiku sa toto ovocie používa predovšetkým ako sezónne dekorácie a až potom ako potravinový výrobok.
štruktúra
Toto ovocie má mnoho prospešných vlastností, pretože má veľmi rozmanité a bohaté zloženie vitamínov a minerálov:
- vitamín C - 5 - 30 mg;
- Vitamíny B - 0,2 - 0,4 mg;
- železo - 0,4-0,7 mg;
- draslík - 110-120 mg;
- fosfor - 16-35 mg;
- Vápnik - 7-10 mg.
Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, napriek pomerne sladkej chuti, ovocie možno nazvať diétne, pretože jeho kalorický obsah je len 50 kcal na 100 gramov.Naučte sa pestovať: loquat, hrozno, slivka, marhule, datlovník, longan, papája a olivovník zo semien, aby ste získali dobrú úrodu v budúcnosti.
Nutričná hodnota na 100 gramov výrobku:
- proteíny - 0,5-1 g;
- tuky - 0,1 - 0,6 g;
- sacharidy - 10-14 g;
- voda - do 90 g
Semená ovocia obsahujú dostatočne veľké množstvo tanínu - činiaceho činidla, ktoré vykazuje veľmi vysoký stupeň antibakteriálnej aktivity, má výrazný lokálny adstringentný a protizápalový účinok.
Okrem toho, ovocie obsahuje malé množstvo vlákniny, ktorá je užitočná pre gastrointestinálny trakt. 
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Dostať sa k najdôležitejšiemu problému tohto článku, je potrebné okamžite povedať, že je možné propagovať túto rastlinu iba výsevom semien v krajine, všetky ostatné metódy nedávajú výrazný výsledok, a často len strácať čas.
Je to dôležité! Ak semená nie sú riadne odstránené z dužiny pred výsadbou, potom je nepravdepodobné, že vaša udalosť bude korunovaná úspechom, pretože jednoducho začnú hniť v zemi.
Krok za krokom popisujeme proces pristátia:
- Zo zrelého ovocia pitaya musíte dostať semená. Aby to bolo možné, musí byť ovocie riadne hnetené a dobre naplnené vodou. Potom kmeň všetko cez tenká a opakovať tento proces niekoľkokrát, takže semená úplne zbaviť zvyškov ovocia.
- Potom v hrnci so zemou vopred pre sukulenty a drenážnu vrstvu v spodnej časti prstom, je diera s hĺbkou 1-1,5 centimetrov.
- V otvore dajte niekoľko semien, výhodne približne 3 až 5 kusov naraz, ale pretože sú príliš malé, bude vhodnejšie oddeliť kus veľkosti hlavy hlavy od celkovej hmotnosti.
- Potom je diera naplnená, pôda je napojená vodou tak, aby nasiakla iba 2/3 celej vrstvy pôdy, hrniec je pokrytý polyetylénom alebo sklom, aby sa vytvorili podmienky podobné skleníku.
- Odporúča sa dať hrniec pod slnečné lúče, aby sa zabezpečila konštantná teplota nie nižšia ako + 23 ° С, aby voda na zemi, ako schne, ale nie častejšie ako raz za dva dni.
- O sedem dní neskôr by sa mali objaviť prvé trojuholníkové výhonky kaktusu. A za mesiac dostanete rastliny pripravené na presadenie na trvalé miesto.
Bude užitočné, aby ste sa dozvedeli o magických vlastnostiach kaktusu, ktoré druhy sú vhodné pre domáce chovy, ako sa starať o túto rastlinu, a to: ako k vode, bojovať proti škodcom a chorobám, naučiť sa všetko o vegetatívnej reprodukcii a sejbe kaktusových semien.
Ako už bolo spomenuté skôr, pitahaya je celkom pohodlné s osvetlením a môže rásť aj v samotnom rohu miestnosti, avšak aby sa zintenzívnili procesy fotosyntézy a urýchlil nástup plodenia, odporúča sa ju priblížiť slnečnému žiareniu.
Rastlina netrpí prievanom a vetrom, a preto sa za teplého počasia môžete nebojácne nechať na balkóne alebo na terase.
Táto rastlina hladko toleruje nedostatok zavlažovania, avšak v teplej sezóne, najmä ak žijete v oblasti, kde teplota prevyšuje +40 ° C, je lepšie ju nepoužívať, zalievanie rastliny, keď vysychá 1 cm.
V zime, pitaia môže byť držaný v chladnom prostredí, pretože môže vydržať teploty tak nízke, ako 0 ° C, a hlavná vec nie je vyplniť, pretože nadmerná vlhkosť počas chladného počasia je plná rôznych hubových ochorení. 
Najprv musíte kŕmiť pitahaya pomerne často, pretože sa aktívne pestuje a môže pridať až 1 meter na výšku v prvom roku svojho života. Najlepšie pre exotické rastliny budú vhodné špeciálne hnojivá pre kaktusy, ktoré si môžete kúpiť v každej kvetinárni, napríklad "Kemira-Lux".
K exotickým rastlinám patria aj: hoveyu Forster a Belmore, tulipánový strom, luffa, pandanus, alokaziya, guava, granátové jablko, Strelitzia.
Jediné, čo treba zvážiť, je množstvo krmiva. Pre normálny vývoj bude tento sukulent potrebovať 3-4 gramy suchého hnojiva na 1 liter vody na každé druhé zavlažovanie.
Kvôli príliš rýchlemu rastu, je niekedy nemožné, aby vzhľad vášho kaktusu v poriadku: jeho stonky šíri po zemi, vyplniť veľa priestoru a vyzerať skôr neusporiadané. Preto, aby sa normalizovala estetická zložka obsahu pitaya, odporúča sa fixovať stonky na bambusovú tyč nalepenú v hrnci.
Prvý signál, že rastlina je pripravená tvoriť ovocie je vzhľad kvetov na to. Ale tento proces je pomerne pomalý, niekedy to môže trvať až 5-7 rokov.
Avšak vzhľad kvetov vám nezaručuje dostupnosť ovocia v budúcnosti, pretože pitahaya je kaktus, ktorý vyžaduje krížové opelenie, a preto budete potrebovať aspoň dve samostatné rastliny. 
Opeľovanie sa vykonáva pomocou mäkkej kefky alebo vatového tampónu. Je potrebné, aby sa kefa, jemne pohybovať s hrotom v kvete jednej rastliny, potom prejsť na inú a urobiť rovnakú manipuláciu.
Čím častejšie budete vykonávať túto manipuláciu a čím viac kvetov sa do nej zapojí, tým vyššia bude pravdepodobnosť úspešného výskytu plodov na vašich rastlinách.
Kontraindikácie použitia
Podobne ako akékoľvek iné exotické ovocie, pitahaya by sa mala jesť s veľkou opatrnosťou prvýkrát, pretože nie je známe, pre aký druh nepríjemných vedľajších účinkov môže viesť k jeho zloženiu. Napríklad je možný vývoj nadúvania, pálenia záhy alebo úplnej alergickej reakcie až po Quinckeho edém.
Je to dôležité! Ak chcete zdôrazniť a zvýšiť jeho chuť pred podávaním pitahaya, mierne teplé ovocie.
Preto, neponáhľajte, najprv jesť veľmi malý kúsok, počkajte 10-15 minút, a až potom zjesť zvyšok.
Je nežiaduce používať tento produkt u ľudí, ktorí majú sklon k rôznym ochoreniam alergickej etiológie vrátane na bronchiálnu astmu, dermatitídu, ulceróznu kolitídu a urtikáriu. Je potrebné zdržať sa pitayi v menu pre ľudí, ktorí trpia gastritídou, enteritídou alebo peptickým vredom a dvanástnikovým vredom v akútnej fáze.
V žiadnom prípade nemôže dať toto ovocie deťom do 10 rokov, pretože majú veľmi vysoké riziko alergickej reakcie. 
Odporúča sa jesť pitahayu pre dojčiace matky opatrne, pretože ovocné antigény môžu vstúpiť do tela dieťaťa cez mlieko a vyvolať alergickú reakciu. Je povolené jesť nie viac ako 4-5 plodov denne, inak sa zvyšuje pravdepodobnosť hnačky.
Takže dúfame, že podľa tohto článku budete schopní pestovať pre seba vynikajúcu pitahayu. Pamätajte si, že žiadne exotické ovocie, dokonca ani tie najvýraznejšie, sa v skutočnosti nelíšia, pokiaľ ide o pestovanie a vyhýbanie sa rastlinám z našich rodných a zvyčajných srdcov. A to znamená, že budete mať dostatok skúseností s podivnými a výnimočnými rastlinami, budete môcť získať skúsenosti, ktoré neskôr budú veľmi dobre slúžiť v krajine alebo na záhrade. Veľa šťastia vám a vašim rastlinám!
