Uhorky sú milované mnohými, av akejkoľvek forme: čerstvé, solené, nakladané - sú nevyhnutne prítomné v ľudskej strave. Problémom je, ktorá z odrôd si vyberá, aby uspokojila potreby jedného a všetkých.
Niektorí nájdu riešenie pri pestovaní viacerých odrôd a z neho zrejme dostanú určité bonusy. Ale budeme hovoriť o univerzálnej rozmanitosti. "Phoenix plus", ktorý okrem chuti má medzi svojimi výhodami vysokú prispôsobivosť a odolnosť voči chorobám.
Popis a fotografia
akosť "Phoenix plus" - toto je vylepšená verzia odrody Phoenix 640 uhoriek (alebo jednoducho Phoenix), ale nemali by byť zmätené, pretože napriek genetickému vzťahu majú odrody vo svojom popise rôzne vlastnosti, ktoré sú dôležité pre záhradníka: čas dozrievania, chuť , veľkosť a výťažok ovocia. 
Táto odroda je odolná voči múčnatke a vírusu mozaiky uhorky z mesta Krymsk na území Krasnodar. Prototyp - "Phoenix 640" ("Phoenix") - bol vyšľachtený chovateľom a vedcom A. V. Medvedevom v 80. rokoch minulého storočia a jeho vylepšenou verziou - tým istým vedcom v roku 1993.
Pozrite sa na tieto odrody uhoriek: "nemecký", "sibírsky závoj", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Real plukovník", "Masha", "konkurent", "Zozulya", "Palchik "," Nezhinsky "a" Odvaha ".
krovia
Krovina tejto odrody je stredne rastúci vinič asi 2,5 m dlhý s mierne častými bočnými výhonkami. Je zaujímavé venovať pozornosť morfológii kríka, ktorý je sám o sebe prevenciou mnohých chorôb:
- bočné výhonky sa nachádzajú v dostatočnej vzdialenosti od seba, neprepájajú sa a nezvyšujú krík, čo prispieva k dobrej cirkulácii vzduchu a zabraňuje vzniku húb;
- malá veľkosť listov zabraňuje silnému odparovaniu vlhkosti do atmosféry, takže cenná kvapalina je v prospech ovocia;
- Liana je veľmi húževnatá a nenáročná: cíti sa rovnako dobre na mrežách, jednoduchej opore av prípade plíživej kultivácie.
Na výhonky "Phoenix plus" sa tvoria viac samičie kvety ako samce, čo prirodzene zvyšuje úrodu. 
ovocný
"Phoenix Plus" sa vzťahuje na šalátové odrody, ale je vhodný na morenie, podľa hostesky, ostáva ostrý a elastický, ale na solenie je lepšie zvoliť odrodu s hustejším mäsom.
Viete? Snehovo biele plody odrody "White Angel" vyzerajú veľmi nezvyčajne. Ihneď po dozrievaní majú najbežnejšie uhorky chuť, ale ak necháte ovocie perespete - chuť sa podobá chuti melónu.
Táto odroda má veľké percento "komerčného výťažku" - 85%, plody nie sú náchylné na deformáciu počas obdobia rastu, čo z nich robí dobrú komerčnú odrodu. V čase prvej zrelosti uhorka dosahuje dĺžku 10-12 cm, má bohatú zelenú farbu s sotva znateľnými pozdĺžnymi pruhmi. Povrch je mierne hrboľatý, každý tuberkulus končí bielym bodcom. V kontexte ovocia je trojuholníkový; koža je hustá, chrumkavá; dužina je dosť pevná, šťavnatá a voňavá.
V priemere je úroda z jedného kríka počas celého obdobia plodenia 6-7 kg. Z jedného hektára "Phoenix plus" dávajú 610-615 centov. Ak budeme hovoriť o tom, koľko bolo zaznamenaných čo najviac, potom je to 625 centov na hektár, zber bol zhromaždený na území Krasnodar. 
vlastnosť
Názov na počesť vtáka, vychádzajúci z vlastného popola, správne naznačuje myšlienku vytrvalosti odrody a jej odolnosti voči hubovým a vírusovým ochoreniam. "Phoenix Plus" je stredne zrelé odrody, začína niesť ovocie 42-45 dní po masovom klíčení, plody sa zbierajú denne, maximálny interval medzi zberom je 3 dni. Odroda je nenáročná na starostlivosť, toleruje teplotné výkyvy a nedostatok vlhkosti, nereaguje na takéto stresy vzhľadom na horkosť. Odroda je rozdelená do zón v miernych zemepisných šírkach a vďaka svojej vysokej adaptačnej kapacite produkuje dobré výnosy v južných a severovýchodných oblastiach, ako je Sibír.
Silné a slabé stránky
"Phoenix Plus" - bez chýb! Odvážne vyhlásenie, ale táto variácia odrody "Phoenix 640" bola vytvorená, aby sa zbavili niektorých nepríjemných vlastností rodičovského zdroja, a to:
- vzhľad horkosti s poklesom teploty;
- príliš silný rozvoj zelenej hmoty, ktorý viedol k zahusťovaniu kríka a bránil rozvoju ovocia;
- príliš veľké ovocie veľkosť - 15-17 cm, hmotnosť - 120-160 g, čo Zelentsy výhradne šalát verzia, nie je vhodný na konzerváciu.
Je to dôležité! Existuje celá škála odrôd, ktorých názov obsahuje slovo "Phoenix": "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - všetky boli skutočne odvodené z tej istej odrody, ale teraz majú veľmi odlišné vlastnosti, takže musíte byť opatrní pri vyberte a objasnite názov.
Mladší, vylepšený "Phoenix Plus", sa môže pochváliť:
- univerzálnosť - malé, chrumkavé, voňavé ovocie je vhodné na morenie, solenie a čerstvú spotrebu;
- odroda nie je geneticky náchylná na horkosť;
- majú dobrú trvanlivosť, sú prenosné a môžu sa skladovať až 15 dní;
- nenáročné, dobre znášajúce teplo a chlad;
- imunitný voči patogénom hubových a vírusových ochorení.
Vlastnosti pestovania
Ak pestovanie uhoriek pre vás nie je prvýkrát, potom výberom "Phoenix plus", nebudete stretnúť žiadne ťažkosti, práve naopak, odroda môže prosím s ľahkosťou starostlivosti. 
Umiestnenie a osvetlenie
Miesto na výsadbu uhoriek musí spĺňať päť jednoduchých požiadaviek:
- Mať úrodnú pôdu;
- Dodržujte striedanie plodín: dobrí predchodcovia uhoriek - zemiaky, paradajky, strukoviny;
- Byť v určitej vzdialenosti od plodín súvisiacich s uhorkou (melón, cuketa);
- Nemali by sa používať každý rok na výsadbu uhoriek alebo príbuzných plodín;
- Okolo hodín je žiaduci prístup svetla, ale ak neexistuje takáto možnosť, najlepšie osvetlenie ráno. Na tento účel sa na južnej strane susednej kultúry alebo inej prekážky, ktorá blokuje svetlo, vysádzajú uhorky.
Požiadavky na pôdu
Najlepšie zo všetkého je, že uhorky rastú na čiernej pôde, hlinité a drsné pôdy. Pôda by mala byť ľahká, ale výživná, ktorá by nezachytila vlhkosť. Podzemná voda by sa nemala vysádzať na mieste pristátia. Ph - neutrálna, nežiaduca oblasť slanosti alebo zvýšená acidifikácia. 
Reprodukcia a výsadba
Plemeno "Phoenix Plus", rovnako ako všetky uhorky, semená. Zaujímavá je tendencia u semien uhorky, ktorá nie je charakteristická pre iné druhy plodín: ich rýchlosť klíčenia sa s časom zvyšuje, dosahuje limit 3 - 4 roky, potom sa postupne znižuje. Skladovateľnosť semien je zvyčajne asi 8-9 rokov.
Uhorky tejto odrody môžu byť vysadené buď sadivom, alebo zasiate priamo do zeme. Pozrime sa bližšie na každú z metód.
Viete? Na internete sú správy, že vedci zo Spojených arabských emirátov priniesli uhorky so štvorcovým ovocím, v skutočnosti to nie je pravda. S cieľom dať zelenine štvorcový alebo akýkoľvek iný tvar, stačí dať na požadovanú formu na 2 - 3 cm ovocie, to je dokonale uskutočniteľné doma.
Priamy výsev
Táto metóda má svoje výhody, jedným z hlavných argumentov v prospech priamej sejby je skutočnosť, že uhorky nemajú rád výber a berú ju na nové miesto. Takže je potrebné zasiať semená 15. mája 20-20, lepšie - neskôr. Pred výsevom vykonávajú štandardnú prípravu uhorky:
- Vykopať a uvoľniť pôdu (hnojivo je privádzané od pádu);
- Látky, ktoré zlepšujú priedušnosť, sa v prípade potreby zavádzajú do pôdy (napríklad piesok);
- Napojená.
Po príprave sa na mieste vykonajú brázdy s hĺbkou 3-5 cm - tu a zasejeme semená. Ako už bolo spomenuté, semená uhorky majú vysokú rýchlosť klíčenia, takže ich nesejte príliš hrubé: 15-20 cm medzi semenami bude perfektné. Po siatí sa semená pokryjú hornou vrstvou zeme a ľahko sa dotlačia prstami, aby sa zvýšil kontakt s pôdou. 
Pred vznikom sadeníc sú plodiny pokryté filmom, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti a chránili sa pred možnými teplotnými kvapkami. Medzi filmom a pôdou by mal zostať vzduchový vankúš v pomere 6 - 10 cm, ktorý je veľmi jednoduchý na to, aby sa o takýto skleník staral len tak, aby ho pravidelne vetral na slnečné dni a zvlhčoval, keď schne.
Rassadny spôsobom
Ak ste niekedy pestovali akékoľvek sadenice - rastúce uhorky sa vám zdajú triviálne, pretože títo ľudia nepotrebujú také prísne dodržiavanie teplotných a svetelných podmienok, ako sú paradajky. Jedinou podmienkou je okamžite zasadiť semená do samostatných nádob, aby ste sa v budúcnosti nemuseli potápať z rastlín a sadiť semenáčky do zeme priamo z hrsti zeme bez poškodenia koreňového systému.
Zmiešajte na výsadbu uhoriek:
- 30% rašeliny;
- 20% trávnatej pôdy;
- 40% kompostu;
- 10% piesku.
Druhá možnosť:
- 50% mullein;
- 20% trávnatej pôdy;
- 30% rašeliny.
Pamätajte si, že špecifikované zloženie zmesi pre pestovanie je ideálne, a to bude dobré, ak môžete sledovať odporúčania, ale ak nie, uistite sa, že pôda je úrodná a ľahká.
Viete? V Iráne, uhorka je považovaná za ovocie - sladké dezerty sú vyrobené z neho a džem je vyrobený, a uhorka je obľúbená detská pochúťka v tejto krajine.
Sadenice sú zasadené na začiatku mája, a mladé rastliny 3-4 týždne sú prevedené do pôdy, to znamená, že sú zasadené v otvorenom teréne na začiatku júna. Pred výsadbou sa semená namočia na pol hodiny do sotva ružového roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu, potom je možné vykonať ošetrenie liekmi stimulujúcimi rast, ako sú Ecogel, Epin-extra, Novosil alebo Zircon. Prostriedky nielen stimulujú rast sadeníc, ale majú imunomodulačné účinky, zvyšujú odolnosť rastlín voči škodlivým faktorom. 
Na spevnenie semien a zvýšenie ich odolnosti voči chladu môžete vykonať nasledujúci postup: semená zabaľte do vlhkej handričky a nechajte v chladničke pri teplote + 2-3 ° C 2 dni. Zároveň je potrebné dbať na to, aby bola hmota vlhká. Po extrakcii ponorte semená do teplej (35-40 ° C) vody asi hodinu a potom ich obvyklým spôsobom zasadte.
Grade Care
Minimálne a skladá sa zo základných povinných agrotechnických metód:
- zavlažovania;
- uvoľnenie pôdy;
- podväzok;
- orezávanie.
Polievanie a starostlivosť o pôdu
Pozrime sa na každý z týchto prvkov oddelene a začneme zalievaním.
Zalievanie uhoriek počas obdobia plodenia v neprítomnosti prírodných zrážok je potrebné každé 2 dni. Procedúra môže byť vykonaná ráno alebo večer a každá metóda má svojich priaznivcov. Počas vegetačného obdobia - každé 3-4 dni. Štandardy náklady - 10-15 litrov na 1 štvorcový. V prípade silného sucha, počas obdobia plodenia, sa môže vykonať dodatočné zavlažovanie v intervaloch medzi hlavnými: 2 litre na štvorcový kilometer. m. 
Ráno zalievanie by malo spadnúť asi o 6 hodín ráno, zatiaľ čo zem sa po noci ochladila a slnko sa ešte nedokázalo znovu zohriať, na ranné zalievanie je voda vhodná na to, aby sa naplnila vonku, pri súčasnej teplote vzduchu celkom vhodná. Večerné zalievanie sa vykonáva po 18-19 hodinách, keď je slnečné svetlo už neaktívne a nebezpečenstvo popálenia prešlo. Ale voda na večerné zavlažovanie sa zahrieva, pretože inak existuje veľké nebezpečenstvo teplotného šoku, ktorý vyvolá oneskorenie vo vývoji rastlín a ich náchylnosť k chorobám. Voda by mala byť teplá na dotyk, približne + 40-45 ° C.
Najlepší predchodcovia uhoriek sú: všetky druhy kapusty, kôpru, repy, petržlenu, mrkvy a rebarbory.
Starostlivosť o pôdu spočíva v uvoľnení a hnojení. Pre uhorky je lepšie hnojiť pôdu na jeseň, zahrabať vrstvu humusu 5 - 10 cm hrubú do hĺbky 30 cm a zakryť ju zhora napríklad vrstvou zeminy s prídavkom piesku alebo perlitu. Počas vegetačného obdobia je potrebné pôdu pod rastlinami uvoľniť, ale postup je komplikovaný skutočnosťou, že korene uhorky sú blízko povrchu a môžu byť poškodené v hĺbke približne 7 cm. kosené buriny (ale bez semien!). Mulch pomôže udržať vlhkosť a nebude tvoriť kôru na povrchu pôdy.
umelé hnojivo
Predpokladá sa, že by ste nemali horieť minerálnymi hnojivami, pestovaním uhoriek. To je pravda, pretože uhorka veľmi aktívne berie vlhkosť z pôdy, as ňou minerály, a veľký počet z nich môže nepriaznivo ovplyvniť výnos. Najlepšie je používať organické látky, ako sú: divoška, vtáčie trus, konský hnoj. Organické látky prispievajú k pádu alebo pár týždňov pred výsadbou. Je potrebné mať na pamäti, že ako hnojivo, čerstvé hnoj nebude fungovať, takže má zmysel pripraviť nástroj vopred. 
Je to dôležité! Hnůj hovädzieho dobytka má veľmi pozitívny vplyv na zeleninu, ale môže spôsobiť, že pôda bude ťažšia, preto je dôležité pridávať časť piesku do oplodnenej pôdy.
Dávkovanie a proporcie:
- vtáčí trus sa zriedi vodou v koncentrácii 1: 15-1: 20 a aplikuje sa na pôdu najmenej dva týždne pred výsadbou v množstve 2 až 2,5 litra na 1 m2. m;
- mullein odchovaný 1: 6, normy a čas zavedenia sú rovnaké ako v prípade kuracieho hnoja;
- podzemné vrstvy živín v hĺbke približne 30 cm sú vyrobené z hnijúceho alebo slameného hnoja.
Keď už hovoríme o minerálnych hnojív, je lepšie použiť superfosfát. Zavádza sa aj počas hlavného obrábania pôdy, ale počas vegetačného obdobia sa používa iba v prípade, že kríky vykazujú jasný nedostatok minerálnych látok:
- vláknité výhonky, svetlá farba - nedostatok dusíka;
- žlté škvrny, riedke listy - nedostatok horčíka;
- biely okraj na lisve, zúženie plodu na stopke - nedostatok draslíka;
- pád farby, svetlé listy - nedostatok medi;
- biele pruhy a hniloba výhonkov - nedostatok vápnika.
Zloženie superfosfátu zahŕňa všetky potrebné stopové prvky potrebné pre rast a vývoj rastliny, preto sa odporúča použiť komplexné hnojivo. Normy a koncentrácie sú uvedené na zadnej strane obalu.
Podväzok a tvorba kríkov
Uhorka ker je vinič, a rovnako ako všetky popínavé rastliny potrebuje ďalšiu podporu. Zvyčajne pre uhorky použiť buď mreže alebo jednu podporu. 
Príklad samonosnej mreže. Vhodné na pestovanie hrebeňov veľkých populácií. 
Jednopätkové. Vhodnejšie pre miestne pestovanie malého počtu rastlín.
Ako je možné vidieť z fotografie, obidva nosiče majú jednoduchú konštrukciu a ľahko sa vyrábajú zo šrotových materiálov.
Tvorba kríkov je pravdepodobne najdôležitejšou zložkou pestovania uhoriek, množstvo budúcej úrody a jednoduchosť manipulácie s rastlinou priamo závisí od správneho prerezávania. Keď už hovoríme o odrody "Phoenix plus", našou úlohou je vytvoriť veľké množstvo bočných výhonkov, na ktorých budú potrebovať ženské kvety.
Je to dôležité! Aby sa dosiahol horný bod rastu, vinič nezačne visieť dole, a tak zastierať spodné časti, pri viazaní, posielať výhonky pozdĺž drôtov, a nie vertikálne (ak používate mrežu na podporu).
Aby sa vinič rozrástol do šírky, musíte znížiť špičku vo fáze 4-5 pravých listov (niektorí veria, že je lepšie robiť vo fáze 6-7 listov). Odstránením hornej rastovej zóny sme vyhodili všetku silu rastliny na rozvoj bočných zón. Ak nie je urobené prerezávanie, bude réva rásť výrazne na výšku, počet bočných výhonkov bude zanedbateľný a mužské kvety budú prevládať nad ženskými.
"Phoenix Plus" nepotrebuje objasnenie. Na rozdiel od svojho predchodcu má odroda stredne vyvinutú zelenú hmotu, ktorá nie je náchylná k zahusťovaniu.
sklizen
Zber začína začiatkom júla a trvá do začiatku septembra. Zvyčajne sa táto odroda javí ako pripravená na uvoľňovanie ovocia každé 1 - 2 dni, takže buďte opatrní - nedovoľte, aby došlo k preťaženiu. Oneskorenie zberu Zelentsov navyše brzdí dozrievanie nových. 
Je lepšie odskrutkovať uhorky od stoniek, než ich odtrhnúť, takže zraniť vinič menej, a zber je vždy vykonáva v dopoludňajších hodinách, pred slnkom má čas zasadiť, a koncentrácia šťavy v nich je maximálna.
Takže, keď zhrnieme, môžete definovať odrodu "Phoenix Plus" ako univerzálnu možnosť, ktorá je rovnako vhodná pre čerstvú spotrebu a pre konzerváciu. Vysoká odolnosť voči chorobám a klimatická plasticita vás zbavia zbytočných obáv o zachovanie úrody a krátkych období dozrievania a dlhého obdobia plodenia vám umožní vychutnať si čerstvé uhorky čo najdlhšie.
