Zo zozbieraných „prírodných produktov“ v záhrade sa dajú získať skutočné diela úžitkového umenia. Pre niektorých je takéto vyhlásenie trochu nezvyčajné, ale je v ňom dosť pravdy. Je len potrebné sa bližšie pozrieť na postele, a určite uvidíte vhodný "prázdny". Najmä v tomto ohľade vyniknú masívne melóny a tekvice, preto zvážime, čo sa dá vyrobiť z pestovaných a pripravených okrasných tekvíc.
Čo môže byť z tekvice
Prvá vec, ktorá príde na myseľ je "hlava" na Halloween. Ale na tejto dekoratívnej "schopnosti" chladná kultúra nekončí.
Pomaranč môžete sušiť aj na dekoratívne účely.Ak sa vyzbrojíte fantáziou a urobíte nejaké úsilie, potom z tohto zariadenia môžete stavať:
- Najjednoduchšie svietniky, svietidlá alebo boxy (všetko závisí od veľkosti obrobku).
- Váza s výrezom pod plastovým podnosom, v ktorom budú kvety stáť. Ešte ľahšie je vložiť do fľaše rezané ploché dno. Často sú ošetrené dekupážnym lepidlom a „namočené“ do cukru - vytvárajú veľkolepé iskry.
- Z hľadiska technológie sú hrnce a malé hrnce, ktoré zdôrazňujú chuť krémovej polievky, považované za zložitejšie.
Viete? Aztékovia oceňujú najmä kvety takýchto rastlín. Ich špeciálny status bol označený vlastným názvom procesov. - ayoshokchilitl.
Je to dôležité! Okrem lagenária, na výrobu dekoratívnych predmetov často berú plody odrody Kukurbita. Ale táto chytľavá zelenina zlatá, oranžová alebo červená farba má jeden vážny mínus: Po 3 - 4 mesiacoch sa svetlé "oblečenie" rýchlo stlmí.
- Prelamované lampy alebo hodiny, ktoré dokonale dopĺňajú interiér obývacej izby alebo altánkov.
- Hračky rôznej obtiažnosti - náhubky a člny, kočiare alebo "prefabrikované" malé mužky z niekoľkých tekvíc.
Výber tekvice na výzdobu
Najlepšie na to je malá rastlina s hmotnosťou 100 až 500 g. Z tejto váhovej kategórie môžete vziať všetky zrelé a zdravé „škrkavky“. Ovocie s pôsobivejšími rozmermi sa zase vyznačuje silnejším mäsom, ktoré skôr rotuje ako dosiahnuť požadovaný stav.
S vlastnými rukami si môžete urobiť krásne remeslá pre záhradu - beruška, gabióny, zdobiť pahýl, fontána, prútik plot alebo suchý prúd.
Prirodzene, tekvica by mala byť celá, bez škrabancov a ešte viac trhlín. Nemenej dôležité sú miesto zhromažďovania a jeho čas. Takže najlepšou voľbou by bolo ovocie visiace na sušenom biči hnedej farby. Ale nezrelé, príliš voľné alebo "prilepené" prvé vzorky mrazu by mali byť okamžite odložené.
Samostatná téma - dekoratívne melónové čiary. Najobľúbenejšie z nich sú také odrody:
- "Apelsinka"veľmi podobné citrusom. Malé veľkosti (do 300 g) v kombinácii so svetlou farbou robia z týchto plodov vítanú dekoráciu. Vzhľadom môžu byť sférické alebo mierne sploštené.
- "Tangerine", Tieto drobky sú ľahko rozpoznateľné hladkou kožou s nedostatočne vyvinutými rebrami.
- "Chalmovidnaya", Líši sa v nezvyčajnom type ovocia, ktoré je akoby zbierané z dvoch častí. Odroda sa považuje za veľkú a ovplyvňuje rôzne možnosti dizajnu. Veľké vzorky hornej polovice sa často nazývajú huby.
- "Baby Boo", ktorý sa vďaka svojmu malému priemeru (10 cm) a bielej farbe môže zamieňať za gigantický cesnak.
- "Kleine Bicolor", Kontrastná farebná schéma hrušiek je podčiarknutá jasným okrajom: tmavo zelené dno so svetlými pruhmi dáva cestu k bohatému žltému vrcholu.
- "Sweet Dumpling", Pomerne veľké (400-500 g) ovocie s rebrami poteší oko striedaním bielych alebo žltkastých "tvárí" a zelených pruhov s častými bielymi bodkami pozdĺž ich celej dĺžky.
Je to dôležité! S otvorenou "záhradou" sušenie závod rýchlo začne "dať von" nepríjemný zápach, takže je lepšie umiestniť ho mimo altánok a cesty.Okrem odrodovej rozmanitosti existuje aj druh "šírenie". Faktom je, že tekvice pôvodného tvaru fľaše, ktoré sú žiadané ako dekorácie, patria k iným druhom známym ako lagenaria. A už z tejto „sekcie“ vyniknite tie najpozoruhodnejšie odrody, ako je klubová „Cobra“ línia s fľakatou farbou a bizarným tvarom.
Oboznámte sa s užitočnými vlastnosťami, rozmanitosťou odrôd a jemnosťou kultivácie lagenárie.
výcvik
Ešte predtým, ako sa upchne tekvica, ktorá sa zamilovala, aby sa z nej dostali remeslá, bude musieť byť riadne pripravená. Tento proces nezakrýva žiadne špeciálne triky a znižuje sa na tieto postupy:
- Na začiatku sa šupka umyje v mydlovom roztoku a dôkladne vysuší.
- Potom sa ovocie treje alkoholom alebo tekutinami s jeho "účasťou".
- Zostáva presunúť tekvicu na miesto chránené pred slnečným svetlom. V takejto miestnosti by malo byť dobré vetranie. Tam bude prázdne zostať, kým jeho shell začne meniť farbu (to je asi 1-2 týždne).
Ako suché tekvice na dlhodobé skladovanie
Správne sušenie je jemný proces, okrem toho, že vyžaduje značnú trpezlivosť. Ak ovocie obvyklej formy môže zaschnúť od 3 mesiacov do pol roka, potom viac ako „skinning“ lagenaria bude trvať najmenej 10 mesiacov (alebo dokonca 1 rok).
Viete? Na prípravu 1 litra tekvicového oleja trvá priemerne 35-40 ovocia.
Hlavné pravidlo - zmršťovanie by malo byť prirodzené. Niektorí sa snažia urýchliť svoj postup "behaním" v mikrovlnnej rúre alebo v rúre, ale to neguje celý dekoratívny efekt ovocia: s najmenšou chybou sa tekvica ukáže byť pečená a bude rozumnejšie ju zjesť. Pri takomto tepelnom spracovaní je štruktúra vlákien narušená a v dôsledku toho kôra stráca potrebnú tuhosť.
Preto bude lepšie nechať vlhkosť prúdiť "drift off." Úloha drenáže je priradená pórom pokrývajúcim povrch plodov a stonky. Bezprostredne pred sušením celej zrelej tekvice vybranej na dekoráciu, pod ňou budete musieť položiť olejovú vatu alebo kúsok hrubého filmu - s časom to dá prirodzený únik. Toto je nevyhnutná podmienka pre skladovanie v room. Táto metóda je najobľúbenejšia a jednoduchá, ale má svoje vlastné nuansy, ktoré je potrebné mať na pamäti:
- Plody sú rozložené (a lepšie zavesené) na lodžiu alebo balkón. Ak je plánované „ležiace“ skladovanie, skúste umiestniť tekvicu na stôl s častými medzerami medzi lamelami - poskytnú primerané vetranie.
- Nezabudnite na neustálu cirkuláciu vzduchu (z tohto dôvodu nie sú vhodné jednodielne dosky a uzavreté skrine, teplé kuchyne alebo zatuchnuté pivnice).
- Prvých pár týždňov sa každý deň kontrolujú polotovary, pričom sa odmietajú príliš mäkké alebo pokrčené vzorky. S plesňou je jeden zložitý moment. Môže sa objaviť na šupke z vystavenia vlhkosti prúdiacej z plodu. Takéto "stopy" sú ľahko vymazané, ale po niekoľkých dňoch sa znovu objavia. To nie je desivé - na konci sušenia uvidíte nezvyčajný vzor na koži zeleniny.
Je to dôležité! Ťažko sa zdobí najmä kŕmne odrody - nie každý nôž sa vyrovná s objemným a hustým mäsom.
- Najčastejšie sa objavujú nezrelé tekvice, zatiaľ čo ich zrelí „kolegovia“. Vidieť malú škvrnu, skúste ju zatlačiť prstom - hnilobou sa dá okamžite, a je lepšie vyhodiť takúto kópiu. Neskúsenosťou sa „efekt“ hniloby môže zamieňať s plesňou, ktorá bola spomenutá v predchádzajúcom odseku.
- Pre rovnomerné zmrštenie sú potrebné týždenné prevrátenia (aspoň raz týždenne alebo jeden a pol). Táto jednoduchá manipulácia nedopustí, aby tekvice hnijú.
Viete? Každú jeseň (od septembra do novembra) sa nemecké mesto Ludwigsburg mení na "tekvicové hlavné mesto sveta". Je to najväčší festival venovaný tejto kultúre.Niektoré vysoko okrasné odrody v teplých oblastiach môžu byť sušené a čerstvý vzduch. Aj tu má svoje vlastné technologické jemnosti:
- Najprv sa ovocie orezáva o 4-5 cm chvostom. Nemali by ste ho roztrhať - vlhkosť sa vyparuje oveľa horšie cez nerovnomerný otvor, ktorý spomalí celý proces.
- Ocas je tiež potrebné (oddelené stonky sú veľmi citlivé na hnilobu).
- Budúci "dekor" je zavesený samostatne alebo umiestnený na vetraných drevených paletách. Zvyšok požiadaviek je rovnaký: pravidelná kontrola a "rolovanie" s odmietnutím podľa potreby.
Keď už hovoríme o odpade. Pripravte sa na to, že aj so správnym obsahom 7 - 10% z polotovarov pôjde do kompostovej jamy - taký je poplatok "za krásu".
Okrem dvoch hlavných metód existuje ešte jedna. Toto skladovanie "na viniči"ktoré praktizujú nasledovníci najprirodzenejších poľnohospodárskych postupov. Všetko je tu jednoduché - ovocie schne bez oddelenia od rastliny. Pre čo najlepší efekt sú umiestnené v rozdelených častiach plota alebo blednutí s pripravenými výklenkami.
Zrejmé výhody takéhoto sušenia sú považované za vynikajúce vetranie, spolu s dobrým "konzervovanie" zrelé tekvice, ktorá sa nebojí dažďa alebo mrazu. Už po rezaní môže byť dobre lakovaný alebo natretý. Medzi týmito nedostatkami vyniká neistota takýchto plantáží - môžu sa ľahko stať korisťou jazvečíka alebo trpieť veľkými zvieratami.
Môžete urobiť originálny kvetináč z tekvice a rastlín v ňom, napríklad chryzantémy, astry, viol, alebo dekoratívne kapusta a korenie. To bude tiež vyzerať krásna zmes sukulentov, ako sú mladé, Haworthia, aloe, kaktusy, Lithops.
Ako určiť pripravenosť
Po zistení hlavných detailov sušenia nezabúdajme na takúto otázku, ktorou je kontrola pripravenosti výrobku na umelecké spracovanie.
Môžete ju určiť podľa farby: ovocie úplne sušené zvnútra bude slabnúť (ak bola v kurze použitá normálna tekvica). Lagenarii mení svoju zelenú farbu na žltohnedú alebo úplne hnedú.
Je to dôležité! Pri výrobe lucerny sú steny ošetrené octom zvnútra. To výrazne znižuje riziko vzniku plesní.
Aby ste boli konečne presvedčení o výsledku, vezmite si zeleninu do svojich rúk - musí výrazne chudnúť. Nebuďte leniví, aby ste sa s ňou aj zatriasli: udusenie cvála v semene označuje už ozdobený "dekoratívny" blok. Po takomto jednoduchom teste, môžete bezpečne variť tekvicu na Halloween, dobre, teraz viete, ako ju sušiť "od a do".
Ako skladovať dekoratívne tekvica a remeslá z nej
Hotové výrobky z pripraveného ovocia majú dlhú životnosť. Aby si ich názory užili mnoho rokov Musíte si zapamätať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- Teplota v miestnosti by mala byť v rozmedzí + 12 ... +28 ° С. Drastické kvapky sú kontraindikované.
- Vlhkosť a kontakt s vlhkosťou sú vylúčené. To isté platí pre slnečné lúče. Najlepšou možnosťou by bolo udržať ho v suchom tmavom rohu.
- Bezprostredne po oprave (rezanie alebo lakovanie) je vhodné otvoriť povrch bezfarebným lakom na nechty alebo transparentným nábytkovým lakom. To udrží "štruktúru" na dlhú dobu a nedovolí, aby sa stal pokrytý prasklinami alebo sa stal skafúrom s niekoľkými kvapkami vody.
Viete? V starých tekvicových semienok boli považované za nemenný atribút elixíru lásky.
- Sušené "umelecké" zeleniny snažia, aby na ulici v otvorenej (bez ohľadu na sezónu). Ak chcete ozdobiť záhrady a altány, bude musieť byť v tieni.