Uhorky uhorky

Dnes, mini uhorky nespôsobujú veľa prekvapenia, sú už dlho populárne medzi letnými obyvateľmi kvôli ich estetický vzhľad, hustota a elasticita.

Uhorky uhorky a ich vlastnosti

Malé uhorky uhorky, ako sa vo Francúzsku nazývajú, odkiaľ ich popularita začala, neprekračujú dĺžku 9 cm. Rôzne uhorky uhorky ešte menšie - iba 5 cm Obidva druhy, okrem mini veľkosti, nemajú vo vnútri ovocia dutiny, husté, pre ktoré sú pri morení cenené.

Uhorky sa líšia od obyčajných uhoriek vo veľkom počte užitočných látok av tom, že ani pri prekročení dĺžky neprekročí dĺžku 10 cm. Uhorky majú hladký povrch, tvar valca, pri nakladaní sú tieto uhorky elastické a chrumkavé, čo nie je vždy prípad obyčajných uhoriek.

Dnes sa vďaka neúnavnej práci chovateľov vytvorili odrody uhoriek, ktoré majú mnoho atraktívnych vlastností: rýchle zrenie, odolnosť voči mnohým chorobám (múčnatka, pleseň atď.), Ktoré sa počas prepravy konzervujú, vysoký výnos, krásny vzhľad a výborná chuť.

Viete? Pri pravidelnom používaní uhorky znižujú hladinu cholesterolu, normalizujú metabolizmus tela, pomáhajú čistiť črevá a posilňujú imunitný systém.

Vlastnosti pestovania

Cornish semená uhorky v otvorenom teréne sú zasiate nie skôr ako v júni, pretože malé uhorky sa bojí nízkych teplôt. Je vhodnejšie pestovať uhorky cez semenáčiky, pred vytvrdnutím pred výsadbou v otvorenom teréne. Mini uhorky dobre rastú vo voľných, výživných pôdach s indexom kyslosti 6-7 pH.

Význam zalievania uhoriek

Pri pestovaní uhoriek v priebehu vegetačného obdobia sa vyžaduje zalievanie mierne, počas kvitnutia, zalievanie sa znižuje.

Počas obdobia aktívneho plodenia je potrebné zavlažovať denne a v horúčave je potrebné zavlažovať niekoľkokrát denne.

Je to dôležité! Odporúča sa vykonávať zalievanie oddelenou vodou pri izbovej teplote v druhej polovici dňa, postrek buď ráno alebo večer tak, aby vlhkosť, ktorá sa dostane na listy, odparuje sa na slnku, nenechávala popáleniny.

Požadované krmivo pre uhorky

Uhorky mini-veľkosti potrebujú mierne obväzy, zle znášajú prebytočné hnojivo, najmä dusík. Dva týždne po výsadbe sa prvé kŕmenie vykonáva s vyváženým komplexným zložením pre sadenice („Malty A“). Pre lepšie ovocné vaječníky a veľmi plodné uhorky potrebujú draslík, takže dusičnan draselný raz.

Varovanie! Ak je nestabilné počasie s náhlymi zmenami teploty, uhorky môžu spomaliť ich rast a vývoj. Podporné rastliny s antistresovým obväzom - "Zdravá záhrada" alebo "Ekoberin".

Včasný zber

Plody mini-uhoriek môžu byť otrhané dva dni po vaječníku. Už v tejto forme, môžu byť konzervované, napriek veľkosti - to je plnohodnotná chrumkavá a hustá uhorka. Gherkins denne uhorky uhorky, po dosiahnutí 3 - 9 cm vysoký. Uhorky odrôd zo skupiny uhoriek by nemali byť povolené na prezretie, a po zbere, miesto na dobre-chladnom mieste pre skladovanie pred zberom na zimu.

Zaujímavé! Uhorka má mnoho odrôd: okrem uhoriek uhorky, stále existujú také, ako je Anguria - rohatá uhorka, pochádzajúca zo Strednej a Južnej Ameriky; Kivano - uhorka s príchuťou banánov, pestovaná v Izraeli, Strednej Amerike, na Novom Zélande pre výživovú výživu; dosakay - karí uhorky, indiánska odroda so sladkastou chuťou; melotriya je africká uhorka, ktorá má nielen jedlé ovocie, ale aj koreňovú zeleninu.

Najslávnejšie odrody uhorky

Dnes v kultúre existuje veľa názvov uhoriek uhorky. Odrody s rôznymi vlastnosťami a metódami pestovania: v skleníkoch, skleníkoch, v otvorenom teréne; odrody opelené včelami a množené výlučne vegetatívnou metódou. Nie je možné opísať všetky odrody, najmä preto, že každý deň sa objavujú nové. Zvážte niektoré z najpopulárnejších odrôd dnes.

"Veselá spoločnosť"

Rozmanitosť skorého dozrievania, samoopelenia, jednej z najlepších odrôd uhoriek, uhoriek na pestovanie v skleníku av otvorenom poli.

Valce v tvare valca s veľkými hrotmi na povrchu rastú do 9 cm a sú odolné voči mnohým chorobám, vrátane koreňovej hniloby.

"Moravské uhorky"

Moravskú odrodu milujú včely, preto je lepšie ju pestovať na otvorenom poli. Odroda rastie od 6 do 9 cm, povrch uhoriek je stredný, rast je možný v skleníku av lôžkach. Moravská uhorka odolná voči chorobám.

Parížska uhorka

"Parížska uhorka" - opelená odrodou včiel, má vysoký výťažok. Vysoké kríky rastú nie príliš dlhé stonky, je žiaduce rásť na otvorenom teréne.

Ideálne na konzervovanie. Plody sú dlhé - do 12 cm, vo forme valca, hmotnosť ovocia je okolo 85 g. Dužina je chrumkavá, hustá, nie je tu horkosť.

"Prima Donna"

Táto odroda dozrieva, je vhodná na pestovanie na lodžii alebo na parapete. Dĺžka ovocia do 11 cm, farba - nasýtená zelená. Odroda je hojne plodná a má vynikajúce chuťové vlastnosti.

Nepochybným plusom mini uhoriek je vysoký výnos, po zbere prvých plodov sú tieto zviazané. Najviac chutné uhorky sú vyrobené z uhoriek. V zime budú zelené chrumkavé a šťavnaté uhorky nielen potešiť chuťou, ale aj ozdobia akýkoľvek sviatočný stôl.

Pozrite si video: Sterilizované uhorky Zuzana Machová (November 2024).