mangold - dvojročná bylinná rastlina, poddruh repy obyčajná, patriaca do podčeledi maryvye rodu Amarant. Rozsah distribúcie je stredná a južná Európa. Existuje mnoho odrôd, ktoré sa líšia v kmeňových farbách (biela, žltá, svetlo zelená a tmavo zelená) a textúra listov, ktoré môžu byť kučeravé a dokonca. Tento článok bude považovať za najlepšie pre pestovanie v otvorenej krajine odrody mangold.
Viete? Chard sa začal pestovať v starovekom Ríme, zatiaľ čo korene obyčajnej ocele z repy boli konzumované oveľa neskôr, až v 10. storočí.
Chard "Lukullus"
Chard odrody "Lukullus" má nasledujúci popis: stredná sezóna odrody s hustými svetle zelenými stopkami až do dĺžky 25 cm a rozetou veľkých, vysoko vyvýšených, vysoko bublinových listov. Pestovanie odrôd "Lukullus" vyrobené v apríli alebo koncom jesene. Hmotnosť produktívnej časti rastliny je od 500 g do 1200 g. Trvá 3 mesiace od klíčenia rastliny po zrelosť.
Je to dôležité! Listy mangoldu "Lukullus" obsahujú veľké množstvo vitamínu K, ktorého prebytok v ľudskom tele môže spôsobiť tromboflebitídu, viskozitu krvi, kŕčové žily.
Mangold "Scarlet"
Dvojročný hybrid, ktorý je odolný voči kvitnutiu v prvom roku vegetačného obdobia, prináša prvú úrodu 35-40 dní po výsadbe, ktorá je úplne zrelá za 90 dní. Mangold "Scarlet" má rozvetvenú zelenofialovú ružicu listnatých listov do veľkosti 60 cm, stopky majú karmínový odtieň, sú dlhé 25 cm, šťavnaté a voňavé. Odroda sa vyznačuje vysokým výnosom: až 6 kg stopiek a listov možno zbierať z 1 m2 v otvorenom teréne. v skleníkoch - do 10 kg.
Je to dôležité! Zloženie mangoldu "Scarlet" je kyselina šťaveľová, takže pred použitím potrebuje trochu variť. Stojí za to robiť ľuďom, ktorí majú problémy s obličkami a žlčníkom.
Mangold "Red"
Odroda strednej sezóny s červenými listami, s mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči vlhkosti, môže rásť na akejkoľvek pôde. Červená repa "Red" obsahuje vitamíny C, B1, ZZ, karotén, je bohatá na minerálne soli a bielkoviny. Pitie mangoldu "Red" vám umožní rozšíriť krvné cievy, čistí pečeň a obličky, vytvára červené krvinky, zlepšuje pamäť, spomaľuje proces starnutia. Šaláty a polievky sú vyrobené z listov a stopiek. Rastie rýchlo, potrebuje pravidelné rezanie.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" je skorá zrelá odroda s veľkou ružicou listov, tmavo zelenou pľuzgierovitou listovou doskou a stopkou až 30 cm. Čas od klíčenia do začiatku zberu - 70 dní. Je povolené viacnásobné rezanie. Z odrody repy list "Emerald", aby šaláty, listy dusené mäso, nakladané.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" je odroda, ktorá tvorí silný ker mnohých veľkých listov na širokých a mäsitých bielych stonkách. Odroda nesie ovocie veľmi dlho - od začiatku júna do neskorej jesene. V priebehu vegetačného obdobia je možné niekoľkokrát rezať listy a stopky, po každom rezaní je veľmi rýchlo obnovená zelená hmota. Najlepšia pôda pre mangold "Argenta" bude voľná a úrodná hlinka.
Spinachy Chard
Skoršie zrelé domáce triedy tvoria veľkú objímku z jemných šťavnatých mäsitých listov. Líši sa vo vysokej mrazuvzdornosti, je nežiaduce vyrastať v kyslých pôdach, najlepšie rastie na ľahkej a úrodnej hlinitej pôde. Zvláštnosťou tejto odrody listovej repy je, že siatie mangoldu by sa malo vykonávať pri teplotách pôdy do 20 ° C. Aby ste sa chránili pred jarnými mrazmi, môžete zasadiť v troch fázach - máj, júl a október, aby ste urýchlili sadenice pred siatím, mali by byť nasiaknuté v slabom roztoku manganistanu draselného.
Viete? Chard root "Špenát" obsahuje veľké množstvo cukru, ktorý bol predtým ťažený varom. O niečo neskôr sa cukor začal vyrábať z obyčajnej repy.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - svetlá škvrnitá domáca odroda listovej repy, určená na otvorenú a chránenú pôdu. Mangold "Belovinka" je odroda v polovici sezóny, 83 dní prechádza z klíčenia do dozrievania. V otvorenom teréne sa môžete dostať až do 5 kg z 1 m2, v chránenom - do 9 kg. Listy môžu byť použité ako šalát greeny, a obaly na teplé jedlá.
Je to dôležité! Použitie mangoldu "Belovinka" je užitočné pre diabetes, anémiu, vysoký krvný tlak, zlepšuje kardiovaskulárny systém a urýchľuje metabolizmus.
Mangold "Kinky"
Repa tejto odrody v polovici sezóny. Má silné bublinkové listy a široké biele stopky. Rastie najlepšie na voľných pôdach, miluje veľké množstvo slnečného svetla, potrebuje pravidelné riedenie na 30-40 cm, ak majiteľ opakovane odstráni listy z mangoldu „Kinky“, rastliny v radoch by mali zostať vo vzdialenosti 25 cm.
Mangold "brazílsky"
Včasná zrelá odroda žlto-chocholatej s polostálou ružicou listov rôznych pestrých farieb. Chard "brazílsky" sa často používa na dekoratívne účely. Dostatočná vlhkosť a hnojenie minerálnymi komplexmi, prístup k slnečnému žiareniu, ktoré zabraňujú hromadeniu dusičnanov „brazílskeho“, ako aj odstraňovaniu a uvoľňovaniu pôdy prispievajú k úplnému rozvoju rastliny.
Mangold sa používa vo varení v rôznych krajinách sveta, má užitočné vlastnosti, takže listová repa by sa mala pestovať v ich záhrade.
