Tepelne milujúca čerešňa je vhodná pre sviežu a sladkú chuť, višne robia nádherný džem.
Ako spojiť vlastnosti týchto plodín z rodiny Rosaceae?
Odpoveď poskytli chovatelia, ktorí vytvorili medzidruhové kríženie, kultivar - čerešňovo-čerešňový hybrid.
Čerešňa, čerešňa alebo hybrid?
Pôvodne mala čerešňa aj čerešňa spoločnú pomenovanie - "vtáčia čerešňa".
Na severe Európy sa tieto rastliny, opierajúc sa o zvláštnosti chuti, klasifikovali ako „višne“ a „čerešne“.
Tam sa v 17. storočí objavila odroda "May-Duke" z náhodného opelenia čerešní.
V dôsledku spontánneho kríženia sa plody ukázali byť väčšie a sladšie ako obyčajné čerešne a viedli záhradkárov, ktorí sa podieľali na výbere, aby pracovali cielene na vytvorení "Vishnechereshni". Bola tu teda skupina interspecifických hybridov - vévodov.
V našej krajine sa prvý vojvoda objavil v roku 1926 v škôlke I.V. Michurin volal "Spotrebná čierna".
Koncom 20. storočia chovatelia už pracovali na poddajnosti a mrazuvzdornosti, šírili ich ďalej na sever. navyše sa podarilo zbaviť sa novej odrody typickej hubovej choroby čerešňovej kokcinozózy.
Pravda Dyuk samobesplodny, čo vyžaduje povinnú prítomnosť v záhrade spoľahlivého opeľovača - čerešní.
FAQ: Môžete získať duk tým, štepenie sladké čerešne na čerešňový sklad. Takýto hybrid však zakorenil veľmi ťažko, nie vždy začína prinášať ovocie, ale ak sa podarí dva typy spojenia, čaká záhradník vysoký výnos a vysoká kvalita predaja ovocia.
Takéto vysoké výťažky sú preukázané takými odrodami ako Chernokorka, Black Large, Chocolate a Generous.
Popis odrody Hračka
V Štátnom registri čerešňa-čerešňa hybrid bol zavedený v roku 1996 ako čerešňa hračka, vytvorený Ústav zavlažovania záhrady Ukrajiny. MF Sidorenko.
Rozprestrite svoju odrodu v regióne severného Kaukazu, kde sa pestuje ako univerzálny.
Cherry Toy - popis "rodičov" odrody:
- Cherry "Lyubskaya" - nemá konkrétneho autora, ale od roku 1947 sa rozšírila v strednom Rusku; plodnosť rastliny pochádza z tretieho roka a pokračuje na 25 rokov; produktivita dosahuje 12 kg tmavočerveného ovocia zo stromu; mrazuvzdorné; toleruje diaľkovú dopravu;
- Cherry "Slnečná guľa" - ovocný strom chovu Melitopol (Ukrajina) sa realizuje aj v 3. roku; úžasná produktivita - 40 kg zo stromu; hmotnosť ovocia - 15 gramov; vysoká mrazuvzdornosť; odolné voči typickým chorobám a škodcom.
Podobnosti a rozdiely čerešní a čerešní.
podobnosť | rozdiely |
1. Veľký sortiment druhov v dôsledku stáročného šľachtenia. | 1.Cherry má divokých predkov; čerešňa - produkt hybridizácie. |
2. Rast na území Ruska. | 2. Čerešňa - všade, čerešňa len v južných oblastiach. |
3. Oba druhy môžu vyrastať do stromu. | 3. Tam sú Bush odrody čerešní. Cherry má kmeňové stopky. |
4. Kvet samobesplodny alebo bisexuálne. | 4. Kvetina je zastúpená: v čerešni s párovými vaječníkmi, v čerešni - viacerými kvetovými kvetenstvami. |
5. Ovocie vo forme bobúľ s kameňom. | 5. Bobule sa líšia farbou: v čerešni - všetky odtiene červenej; čerešne sa pohybujú od bielej a žltej až po červenú a čiernu. Dužina čerešne je šťavnatejšia. Cherry berry je väčšie a mäsité, s ľahko oddeliteľné kosti. |
6. Stonky ovocia sú dlhé. | 6.Tvar listu. |
7.Barvou kôry. | 7. Horizontálna orientácia koreňov. |
8. Obidve rastliny sú zasiahnuté sivou plesňou. | 8. Choroba typická pre čerešne - kokokomykóza - nie je hrozná pre čerešne. |
Ďalej v článku uvidíte na fotografii, ako vyzerá hračka čerešňa.
fotografie
Ako vyzerá Toy cherry?
rysy
Dyukovská čerešňová odroda získala svoj názov pre vzácnu krásu veľkých plodov a vyznačuje sa:
- čerešňa Hračka je energická odroda, do ktorej strom zasahuje 7 metrov vysoká;
- široko rozvetvená alebo oválna koruna;
- sivá, ako čerešňa, kôra na trupe a kostrové vetvy, ktoré sa mierne vločkujú;
- výhonky, hrubé a rovnomerné, hnedé;
- tmavo zelené listy pevnej veľkosti a vajcovitého tvaru; koniec listu je špicatý a ohnutý a listová doska je mierne stredná pozdĺž centrálnej žily;
- zúbkovaný okraj a hrubý koreň dotvárajú dojem z listu;
- biele samobesplodnye kvety, ktoré sa objavujú najčastejšie na ročné zvýšenie a sú zhromažďované v kvetenstvo kvetenstvo (3-4 kusy);
- ovocie vo forme veľkých (až 9 gr.) bobúľ tmavo červená: majú tenkú kožu a ľahko oddeliteľnú kosť;
- povrch bobule je hladký a lesklý s jemným ovocným lievikom a "abdominálnym" švom;
- šťavnatá dužina, maľovaná v bohatej tmavo červenej farbe;
- bobule má obsah cukru - 10,9%, kyseliny - 1,5% a preto - výrazná sladkokyslá chuť, odhadovaná podľa stupnice ochutnávania v 4,6 bodov;
- univerzálne odrody: dezertné a priemyselné suroviny na výrobu vína a šťavy;
- Začiatkom rodenia štepených sadeníc od 3. roku;
- neskoré dozrievanie ovocia - do polovice augusta;
- vysoké výnosy a z roka na rok sa zvyšuje;
- priemerný výnos 10-ročného stromu - 45-50 kg;
- dobrý tolerancia voči suchu;
- odolnosť voči mrazu pre strom do 25 ° C (hlavne studené puky a kvety sú náchylné na chlad);
- odolnosť voči hubovým chorobám - významná pre túto kultúru.
Vynikajúca odolnosť voči hubovým chorobám demonštrujú odrody Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda a Novella.
Zvláštnosť samoopárnosti odrody vyžaduje účinné opeľovače v priľahlom mieste záhrady Odborníci odporúčajú: čerešňové odrody "Minx" a "Samsonovka" čerešne "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".
Odroda je uznaná ako sľubná a je zapojená do pokračovania šľachtiteľskej práce na zvýšenie výnosu a odolnosti voči patogénnym hubám a baktériám.
Kultivácia a starostlivosť
V našej krajine sa historicky ukázalo, že čerešňa po jablku je považovaná za druhú najvýznamnejšiu záhradnú plodinu. Je pravda, že v priebehu rokov sa zmenšuje plocha jej pristátí.
dôvod:
- zmena vo forme vlastníctva pôdy a kolaps špecializovaných poľnohospodárskych podnikov;
- časté prejavy klimatických anomálií (horúce leto, teplé zimy);
- divokosť odrodových foriem v dôsledku nekontrolovaného nadmerného opelenia;
- zníženie komerčného dopytu po čerešniach z dôvodu rozšírenia trhu s exotickými ovocnými výrobkami;
- rozšírené, dovážané do našej krajiny zo západnej Európy, hubové ochorenia, nezvyčajné odrody odolné voči chladu.
Pre úspešný rast a plodenie čerešne potrebujete:
- Ak chcete vybrať správne miesto pristátia: v nadmorskej výške, v množstve svetla a vzduchu.
- Je potrebné zasadiť v spoločnosti 3-4 príbuznýchlíšia sa splatnosťou. t vzdialenosť 2 m od seba.
- Spolu s výberom produktívnych odrôd by mal byť výber sadeníc, ktoré sú schopné dobre zakoreniť.
- Pri strome je potrebné vytvoriť korunu, pretože napríklad hračka nesie ovocie na ročných výhonkoch.
- Táto plodina preferuje stredne hlinité, ľahké pôdy od vodonosnej vrstvy, dokonca aj stagnácia roztopenej vody je pre rastlinu škodlivá.
- Na oxidáciu pôdy pod výsadbou čerešní raz za 3 roky kriedy:
- piesková pôda -300-500gr. na meter štvorcový;
- hliny - 600-800 gr;
- sod-podzolic - 300-800.
- Korunkové prerezávanie sa vykonáva za účelom:
- formácie;
- riedenie;
- hygienické (na odstránenie poškodených alebo poškodených vetiev).
- Na hranici zimy a jari chráni kmeň pred spálením slnkom - ako kostrové vetvy, je bielený alebo zabalený v dvoch vrstvách bieleho papiera.
- Radikálne hnojivá sa aplikujú v zime kompostovou vrstvou (do 10 cm) a mulčujú rašelinou.
- Zalievanie čerešní by nemalo byť hojné a vykonáva sa cez kruhové brázdy vo vzdialenosti pol metra od kmeňa. V čase do brázdy sa naleje až 15 litrov vody a prutrivayut suchá tráva z jeho rýchle odparovanie. Počas sezóny, v závislosti od veku, Pod každým stromom sa naleje 4-9 vedierso zameraním na dôležité fázy vývoja elektrárne:
- kvete;
- dozrievanie vaječníkov;
- na konci zberu;
- pred odchodom zo závodu v zime.
- Pre normálnu výmenu vzduchu je pôda uvoľnená a prepichnutá vidlicami.
- Liečba insekticídmi ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - prevencia pred kvitnutím škodcov. Hlodavce sú chránení pred hlodavcami páskovaním so strešnou plsťou alebo ostnatým drôtom.
- Na tmavých škvrnách sa stanoví sušenie listov a smrť obličiek hlavné ochorenia čerešne:
- šedá hniloba;
- perforované špinenie;
- kokkmikoz;
- moniliosis;
- ošetrenie ďasien.
Je dôležité: 5-7% roztok síranu železnatého nie je len ošetrením pre hubové ochorenia, ale aj nárastom nových odrôd a ovocných pukov!
Použitie ovocia
Konzervárenský priemysel do značnej miery zmiernil situáciu záhradkárov, zmätených problémom spracovania bohatej úrody. Ale príprava kompótov, džúsov, domácich likérov je stále relevantná.
Z čerešňového ovocia možno pripraviť:
- rýchle mrazenie na plnenie koláčov a knedlíkov, varenie dezertov;
- čerešňová omáčka na mäsové jedlá;
- sušené čerešne na šaláty a kompóty;
- marinované čerešne ako doplnok k mäsovým jedlám;
- čerešňový džem s alebo bez kameňov;
- jam;
- jam;
- marmeláda;
- čerešňový šerbet;
- sterilizované čerešne bez cukru.
Ako taký, obdobie konzumácie užitočných plodov bude trvať až do ďalšieho zberu.
Prednosti čerešňových višní ako vévodov vyrábajú „hračku“ najmä v dopyte po záhradníctve v krajine, pretože každý milenec bude potešený veľkými prezentačnými plodmi a dokonca s takýmto výnosom stromov.
Tieto plody sa neboja dopravy, sú dobre skladované v spracovanej forme a môžu dať každému radostný pocit leta v drsnom zimnom období.
Medzi univerzálne odrody by mali venovať pozornosť tomu istému veku, Volochaevka a maják.
Pozrite si video, na ktorom uvidíte čerešňovú odrodu Toy: