Aký je rozdiel medzi cintorínom a zelerom, ako rozlišovať rastliny

V procese pestovania príbuzných plodín, ako je napríklad láska a zeler, môžu existovať obdobia, kedy existuje pocit, že sú jednou a tou istou rastlinou. Majú nepochybné podobnosti, sú však stále odlišné.

Je to dôležité! Tvrdenie, že láska je zeler, je nesprávne - sú to jednoducho botanickí príbuzní.

Ako vyzerá láska: opis rastliny

Lovage je vytrvalá rastlina podobná zeleru. Lovage má zaoblený driek vo forme trubice. Výška stonky tejto trávy, a lovage je tráva, môže dosiahnuť dva metre. Rozvetvuje len hornú časť rastliny. Sila koreňového systému je určená jeho masívnosťou. Koreň má tvar vretena. Krásne sa lesknú kliny zubatých zelených listov. Šumivé viac odtieňov žltej malé kvety lovage zdobí miesto po celé leto. S výnimkou troch letných mesiacov, trávnik pred kvitnutím má rovnaký vzhľad ako na jeseň vyzerá ako vyblednutá láska.

Viete? V rôznych jazykoch má lovage podobné názvy: "Liebstok" (láska) - v nemčine, "loveage" (love parsley) - v angličtine.

Zeler Popis

Vytrvalá (zvyčajne dvojročná) bylina rodiny dáždnikov. Môže rásť až do výšky jedného metra. Vzpriamený stonok má drážky, vetvy, pokryté protiľahlými trojlistými listami s zubnou kosťou. Líšia sa v nich bazálne listy, ktoré majú mäsité stopky a ostré ozubené listy. V prvom roku zeleru sú tvorené koreň a ružica listy. Kvitnúce komplexné dáždniky kvety (júl-august) v druhom roku života. Malé kvety sú biele, krémové, nazelenalé, slonová kosť. Zlá, niekedy sploštená guľôčka koreňovej plodiny môže mať priemer až 20 cm a z nej rastie veľké množstvo hrubých vertikálnych koreňov.

Viete? Verí sa, že legendárny Tristan a Isolde pili milostný nápoj zo zmesi zelerovej šťavy, jablka a hrušky.

Ako odlíšiť zeler od lásky

Lovage je dvakrát vyšší ako zeler a kvety s inou farebnou schémou, a tieto rozdiely sú zarážajúce. Ak sa pozriete na miláčik a zeler ešte bližšie, potom je ľahké nájsť rozdiel v listoch rovnakého typu v love a dva druhy na rovnakom závode v zeleru. Rozdielny tvar koreňov nie je viditeľný z povrchu, ale svedčí aj v prospech skutočnosti, že zeler a lovage nie sú to isté.

Je to dôležité! Stojí za to kultivovať obe veľmi prospešné rastliny.
Ignorovanie sporov o identite alebo rozdieloch medzi láskou a zelerom je vhodné zamerať sa na nepochybné výhody, ktoré tieto dve rastliny prinášajú ľuďom. Kuchárstvo a medicína (oficiálne aj ľudové) sa nedajú bez ich vynikajúcich vlastností.