Tradičná ruská repa zelenina - tajomstvo pestovania a starostlivosti v otvorenom poli, v skleníku a doma

V Rusku už dávno pestujú repu - táto zelenina sa dlhodobo skladuje, ľahko sa pripravuje a navyše má bohaté vitamínové a minerálne zloženie, ktoré pomohlo roľníkom udržať si zdravie počas drsných dlhých zime.

Dnes je opäť populárny pestovať túto plodinu v záhradách a dokonca aj doma. Tunela sú však náročné na rastové podmienky - s nedostatkom úrodnosti pôdy, vlhkosťou a svetlom tvoria hrubé a horké plody.

Článok rozpráva o zložitosti samo-rastúce repy doma iv krajine.

Vlastnosti a rozdiely od pestovania inej zeleniny

Korytnačka rastie na ľahkých kultivovaných a úrodných pôdach. Čerstvý hnoj hnojiva na jar nie je vhodný - kvalita plodov sa zhoršuje a môže sa vytvoriť dutina ovocia. Predchodcami sú všetky záhradné rastliny, okrem kapusty. Korytnačka môže koexistovať na posteli 1 s repou, reďkovkou a reďkovkou.

Pre reďkovku je optimálna kyslosť pôdy 6,7. Japonské poddruhy dobre rastú na pôdach s pH 5-5,5. Dlhé korene vyžadujú hlboké kopanie pôdy.

Ako si vybrať správne semeno?

Dva druhy repy sa pestujú v Rusku - západoeurópskom a japonskom.

Tabuľka s charakteristickými odrodami

názov Hmotnosť (g)Tvar ovocia mäso
Skorých 50 dní
gejša220-255zaoblenýBiela, hustá, šťavnatá
chrobák230-245zaoblenýBiela, jemná, šťavnatá
snehová guľa200-250zaoblenýBiela, šťavnatá, jemná
Stredne skoré 55 dní
Kupecký Wife220-235bytŠťavnaté, nespoľahlivé
Petrovskaya 1200-260Ploché zaoblenéŽltá, šťavnatá
Stredná sezóna 55 -70
Fialová s bielym hrotom80-100Kríž úzky eliptickýBiela, jemná, šťavnatá
venuša150 -200bytŽltá, jemná, šťavnatá
paleta100-300Žltá, šťavnatá, jemná
Pelagia210Ploché zaoblenéŽltá, šťavnatá
Neskorý zrelý 70 -80
Zlatá guľa210-240Okrúhly oválŽltá, hustá, šťavnatá
kométa180-250Polovica dlhá, tupá koreňová zeleninaBiela, jemná, šťavnatá

1 g obsahuje až 900 okrúhlych, červenohnedých semien. Semená kúpiť v špecializovaných predajniach. Náklady na Moskvu, Petrohrad od 16 rubľov na 1 g. Internetové obchody v Moskve ponúkajú doručovanie semien do iných miest Ruska kuriérom, ruským poštovým úradom s platbou podľa taríf, ako aj samozberaním z najbližšieho miesta objednávky.

Help. Suché semienka zostávajú životaschopné až 5 rokov.

fotografie

Na nižšie uvedenej fotografii vidíte vzhľad semien repy a samotnú rastlinu.

Sú to tučné semená:

A toto - strieľa:

Nasledujúce fotografie - dospelý závod:


Tajomstvo poľnohospodárskeho pestovania doma iv krajine

Semená kučeravcov začnú klíčiť pri teplote t 2-3 ° C. Výhonky sa objavujú na 4. deň pri t 18-20 ° C. Priaznivá teplota pre začiatok tvorby koreňov je 12 - 15 ° C. Pre tuňák si vyberte miesto dobre osvetlené slnkom.

Doma

Pestovať zeleninu doma:

  1. Na jeseň sa vykonáva hlboké kopanie pôdy a pridajú sa 4 kg humusu alebo kompostu na 1 m² s prídavkom 50 g nitrophoky.
  2. V rašelinovej pôde na 1 m² pridajte 1 šálku dreveného popola.
  3. Na jar, pred siatím, je zem dobre uvoľnená do hĺbky 5-6 cm.
  4. Semená sú vopred napustené pol hodiny v horúcej vode pri teplote 50 ° C.
  5. Potom sa zmiešajú s pieskom v pomere 1: 5 a zasiali sa do hĺbky 1,5-2 cm.
  6. Pôda sa zvinie. Tenké vo fáze 2-3 listov - 20-25 dní.
  7. Nechajte vzdialenosť medzi sadenicami 3-5 cm.
  8. Pri opätovnom riedení sa vzdialenosť zväčšuje na 10 cm Po konečnom riedení by malo zostať 40-50 rastlín na meter štvorcový.
  9. Tuřín, zasadený v krajine na jar, napojená podľa potreby.
  10. Letné sadenice sú zavlažované pravidelne, obzvlášť dobre v prvom mesiaci rastu. Počas sezóny niekoľkokrát uvoľňujete uličku a pleťou.
  11. Dvakrát kŕmili komplexné hnojivá.
Je to dôležité! 2-3 týždne pred zberom korene prestávajú zalievať.

V skleníku

V skleníku častejšie rastú viac termofilných japonských poddruhov tuřína.

  1. Vo vyhrievaných skleníkoch sa kukurica zaseje v druhej alebo tretej dekáde marca s 2-3 semenami na jamku.
  2. Schéma výsevu v skleníku 35x15 cm.
  3. Výhonky burín a riedených - ponechajte najviac životaschopné rastliny.
  4. Udržiavajte optimálnu teplotu vo fáze sadenia - 13-15 ° C, počas rastu koreňových plodín - 15-18 ° C.
  5. Relatívna vlhkosť vzduchu je približne 65%. Zalievanie sa vykonáva teplou vodou - 20-25 ° C.
  6. Úroda zrelej koreňovej zeleniny vyrobenej v dvoch alebo troch dávkach.

V záhrade pod filmom

  1. Okurka dá skorú úrodu, ak je zasadená pod film na vysokých hrebeňoch v druhej polovici apríla.
  2. Zasiať riadky usporiadané vo vzdialenosti 15 cm od seba. Na 1m ² vysejeme 2 g semien a prikryjeme fóliou.
  3. Film sa odstráni, keď koreňové sadenice klíčia.
  4. Keď sa objaví druhý pravý list, vypratajte ho, ponechajte asi 5 cm medzi rastlinami.
  5. Čistenie sa vykonáva selektívne, akonáhle ovocie dosiahne priemer 4 cm.

V otvorenom teréne v Moskovskej oblasti a ďalších regiónoch regiónu Čiernej Zeme

V otvorenom teréne na predmestí jarná výsev pre letnú spotrebu sa vykonáva v apríli až máji - akonáhle pôda dosiahne fyziologickú zrelosť.

Druhé nasadenie na zimné uskladnenie sa vykonáva v júli - v tomto okamihu zmizne druhá generácia bradavičnatej blchy, z ktorej trpí najmä repa. V chladných klimatických pásmach a na ťažkých ílovitých pôdach rastú tuříny najlepšie na hrebeňoch alebo hrebeňoch.

Ponúkame sledovať užitočné video o tom, ako správne zasadiť repu do otvoreného terénu:

Problémy a riešenia

  1. Pri porušení režimu zalievanie horké a hrubé ovocie sú tvorené. Pravidelné burenie je potrebné - zarastanie burín vedie k rozťahovaniu koreňa a predčasnému pušeniu.
  2. Ak listy žltnú a rastú zle, rastliny sú kŕmené močovinou - na 1 m² 10-15 g.
  3. Často mladé listy ohýbajú, majú rastúci bod a korene umierajú. Pomôže vám 1-2 koreňové doplnky s komplexnými hnojivami s prídavkom mikroživín alebo doplnkov s mikroživinami.
  4. Nemôžete perederzhiv zrelé ovocie v krajine - stávajú hrubý a bez chuti.

Zber a skladovanie

Letné úrody produkujú selektívne - vyberte plody, ktoré dosiahli priemer 6 - 8 cm. Na jeseň, v septembri až októbri, pred nástupom mrazu, čisté v jednom kroku. Rezané vrcholy, mierne skrátiť taproot a nechať na chvíľu vyschnúť na zemi.

Pred uložením repy do nádoby ju postriekajte extraktom z cibuľovej šupky. Okurky sa skladujú v pivniciach v krabiciach, posypané pieskom. Možno skladovať v krabiciach s polyetylénovými vložkami.

Je to dôležité! Trvanlivosť sa zvýši, ak sú korene v prášku s rozdrvenou kriedou a rozprestreté tak, aby sa navzájom nedotýkali.

Mikroklíma počas skladovania repy:

  • teplota 0-1 ° C;
  • relatívna vlhkosť 90-95%.

Zrelé korene s rezanými listami nestrácajú svoju čerstvosť 5 mesiacov. Ak teplota stúpne na 4 ° C a vyššie, plodiny s koreňmi sú výrazne postihnuté chorobami. Výrobky zostanú čerstvé po dobu 4-5 mesiacov, ak ponorené ovocie ponoríte na 2 sekundy do horúceho roztaveného parafínu s prídavkom malého množstva včelieho vosku.

Potom môžete sledovať video o zbere a skladovaní repy:

Choroby a škodcovia

Krížovité blchy spôsobujú najväčšie škody mladým semenáčikom. Nadmerne dospelé chrobáky sa najprv kŕmia plevelmi, potom prejdú na mladé výhonky repy - poškodia listy. Larvy chrobákov uložených v zemi poškodzujú korene.

Odletová kapusta letí v moskovskej oblasti za prvý polrok mája. Larvy kapustového muška poškodzujú stonky a korene, kopajú do koreňov. Listy vädnú, koreňové plodiny sa stávajú nepožiteľnými. Ak chcete vystrašiť muchy medzi turnips zasadil zeler.

Kapusta moth, biely dvor, kapusta lopatka ležať vajcia na spodnej strane listov. Larvy odnášajú diery a ničia celý list.

Kontrolné opatrenia:

  • jeseň hlboké kopanie pôdy;
  • včasné zavlažovanie;
  • Rastlinné posilňovacie krmivá;
  • zariadenia na poprašovanie s polovičným drevným popolčekom z cestného prachu alebo tabakového prachu zmiešaného s popolom alebo vápnom 1: 1.

Najbežnejšie ochorenia sú fomoz, kila a bakterióza. V dôsledku porážky kýlu na koreňoch sa vytvárajú výrastky a opuchy. Keď listy fomoze získajú modrý odtieň, pokrytý hnedými škvrnami. V koreňoch sa choroba prejavuje na jeseň vo forme suchých škvŕn a preliačin. Cievna bakterióza sa prejavuje v odumieraní listov a smrti fetálneho tkaniva.

Kontrolné opatrenia:

  • hlboko kopaná pôda;
  • kriedovanie pôdy;
  • zničenie chorých rastlín;
  • zmena pôdy;
  • Komplexné hnojivá.

Počas vegetačného obdobia by sa škodcovia mali zničiť, ktorí šíria chorobu.

Starostlivosť Tipy pre prevenciu problémov

Na zahriatie pôdy na skoré zasiatie repy je pôda niekoľko dní pokrytá fóliou. Aby sa zabránilo tvorbe kýlu, sú kyslé pôdy vápnom.

Na získanie sladkého, sladkého ovocia s vysokým obsahom vitamínu C, odolného voči bakteriálnym ochoreniam, pred výsevom sa do pôdy zavádza stopový prvok bóru vo forme boraxu - 1,5 g / 1m².

Neprekrývajte pôdu, pretože dážď po dlhom suchu spôsobuje praskanie ovocia. Korytnačka, zasiata v júli, tvorí korene s najväčšou hmotnosťou, výťažok a vynikajúca chuť.