Petržlen je korenistá bylina, rodu biennial, dáždniková rodina. Rastlina obsahuje veľa vitamínov a živín.
Používa sa pri varení, medicíne a kozmetike. Jesť korenené bylinky v potravinách poskytuje správne množstvo vitamínov a minerálov.
Používajú sa listy aj koreň rastlín. Tento článok podrobne opisuje, koľko môžete a mali by ste jesť petržlen každý deň a čo sa stane, ak budete jesť veľa zelených?
Dôvody obmedzenia
Neexistujú žiadne osobitné obmedzenia na petržlen, Všetko záleží na množstve, pretože nadmerná ponuka vitamínov a éterických olejov obsiahnutých v rastline sa môže zmeniť na:
- závraty;
- nevoľnosť;
- kŕče;
- bolesť brucha.
Existujú aj obmedzenia týkajúce sa lekárskych indikácií, o ktorých sa bude diskutovať v článku nižšie.
Koľko môžete jesť za deň: miera použitia
Pre naše telo stačí konzumovať päťdesiat gramov korenia denne., Tehotným ženám sa odporúča výrazne znížiť túto rýchlosť, a je lepšie sa úplne vzdať, nahradiť ju zelerom a inými korenistými bylinkami.
Obmedzenia pre osobitné kategórie občanov
- V kategórii občanov, ktorí sa neodporúčajú jesť petržlen, sú postihnutí ľudia s urolitiázou, zápalovým procesom v obličkách a gastrointestinálnym traktom.
- S extrémnou opatrnosťou by mala byť rastlina konzumovaná tehotnými ženami. Strach spôsobený kvalitou korenia má stimulačný účinok na steny maternice. Najmä sa neodporúča pre tehotné ženy jesť koreň petržlenu, obsahuje najviac nežiaducich živín počas tehotenstva.
Použitie petržlenu u tehotných žien môže spôsobiť predčasný pôrod, čo vedie k potratu.
Dôsledky nadmerného používania zelených a akcií, keď sa objavia
- Denné použitie, Konzumáciou korenenej trávy každý deň vo veľkých množstvách je telo presýtené živinami a esenciálnymi olejmi, ktoré sú v ňom obsiahnuté. To môže spôsobiť migrény, závraty.
Hoci petržlen je mini lekáreň, nemali by ste ho zneužívať. Dosť jedna alebo dve vetvy.
Ak si použitie petržlenu všimlo negatívne reakcie tela, musíte odmietnuť prijať produkt v potrave.
Jednorazové prejedanie, Ak okamžite zjete veľké množstvo petržlenu, môže to spôsobiť:- halucinácie;
- nevoľnosť;
- bolesť brucha.
Keď sa tieto pocity objavia, je potrebné urobiť výplach žalúdka, zavolať sanitku.
- Nedostatok petržlenu v strave, Nedostatok korenia v strave nespôsobí telu veľa škody. Ale ak je človek na diéte, potom petržlen dopĺňa telo s enzýmami a pomáha pri trávení. Znížila sa aj prítomnosť minerálov v tele, ktoré sa nachádzajú len v tejto rastline.
Vitamín B9 je prítomný v petržlenovej vňaťi. Jeho nedostatok znižuje rast a delenie buniek tela, vedie k narušeniu tvorby proteínov.
Kombinácia petržlenu s uhorkami, paradajkami, kapustou, majonézou, maslom, kyslou smotanou vedie k uvoľňovaniu dusitanov, ktoré sú veľmi škodlivé pre ľudské telo. Šaláty, je žiaduce použiť čerstvé, štyridsať minút od okamihu prípravy, inak petržlen stráca svoje prospešné vlastnosti a stáva sa škodlivým pre jedenie.
Ak chcete znížiť účinok dusičnanov v petržlenu, je potrebné ju namočiť do studenej vody na hodinu.
- Nepretržité nadmerné používanie, Aby ste sa vyhli negatívnym následkom, mali by ste jesť petržlen neustále a vo veľkých množstvách, okrem nevoľnosti, halucinácií, stolice krvi, migrén, bolesti kĺbov, kŕčov a veľkého úbytku hmotnosti.
Aby sa zabránilo negatívnym dôsledkom, je potrebné znížiť množstvo obsahu petržlenu v strave alebo ho dočasne opustiť.
Jednorazové prejedanie, Ak okamžite zjete veľké množstvo petržlenu, môže to spôsobiť:Výhody miernej spotreby petržlenu sú veľké a nevyhnutné pre ľudské telo. Toto bylinné korenie posilňuje imunitný systém, udržuje ho vo forme, používa sa v tradičnej medicíne, je prirodzeným prostriedkom zvyšovania potencie. Spotrebuje sa surový, sušený, rozdrvený do stavu šťavy. Hlavná vec, pochopiť, že je užitočná - neznamená veľa.
