Ružičkový kel je zdravá a chutná zelenina. Rastlina je bohatá na cenné živiny a má nezvyčajný vzhľad.
Malé, husté autobusy obsahujú značné množstvo ľahko stráviteľných rastlinných proteínov, ako aj vitamínov, minerálov, organických kyselín a biologicky aktívnych látok.
Kultúra nie je v porovnaní s bielou a červenou kapustou veľmi bežná. Ale stále vo vysokom dopyte.
Zoberme si rôzne odrody ružičkového kelu, pokiaľ ide o dozrievanie ovocia, rovnako ako väčšina nenáročných odrôd. Opis druhov a ilustračné fotografie.
Splatnosť
Z hľadiska dozrievania ružičkového kelu sú:
- skoré zrelé;
- polovica sezóny;
- oneskorená splatnosť.
Včasné odrody prinášajú úrodu za 120-150 dní, Stredná sezóna kapusta dozrieva 150-180 dní. A najnovšie odrody vás potešia úrodou v období 180-200 dní.
Jednotlivé odrody a ich hybridy sa pestujú v zeleninových záhradách. Ružičkový kel sa tiež vyznačuje výškou stonky. Predpokladá sa, že nízke a stredne veľké odrody dozrievajú rýchlejšie a umožňujú používať techniku na zber vyzretého ovocia. Tvar, veľkosť, farba a počet hlavíc záleží. Zahradníci dávajú pozor na chuť a odolnosť voči chorobám, neokázalosť v kultivácii.
Nenáročné odrody
Neokázalosť ružičkového kelu sa prejavuje v:
- odolnosť voči mrazu;
- imunitu voči chorobám;
- nízke požiadavky na zloženie pôdy a vlhkosť.
Varianty odolné voči chladu zahŕňajú holandské hybridy:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Ďalšou výhodou je odolnosť voči fusáriu.
tiež odolné voči mrazu a chorobám domácich odrôd:
- Hercules.
- Veselá spoločnosť.
- Náramok granát.
Poznámky:
- Náramok z hybridného granátového jablka toleruje chladenie na 8 ° C. A jeho tréneri sa počas chladenia rozjasnia.
- Odolnosť voči chladu sa odlišuje aj chovom boxera F1, Sanda (rezistentného voči bakteriálnej sliznici).
- Americký výber Long Island je odolný voči jarným mrazom a plesňovým infekciám.
- F1 Diamond Hybrid je odolný voči mnohým chorobám, okrem múčnatky a hrdze.
- Hybrid Dallik získal vysokú odolnosť voči kýlu.
úprimne zlé odrody ružičkového kelu neexistujú, Kultúra nebola obzvlášť populárna v dôsledku relatívne nízkeho výťažku v porovnaní s inými druhmi kapusty. Keď však bola tendencia držať vitamínovú zeleninu v mrazničke, zvýšil sa záujem o ružičkový kel: kompaktnejšie kapusta je pohodlnejšia pri zmrazovaní.
Okrem toho je nutričná hodnota malých vidlíc oveľa vyššia v porovnaní s inými rastlinnými odrodami. Existujú vzácne odrody pre naše stránky, ktoré sú aktívne kultivované v iných častiach sveta, ako je japonský výber Nagaoka Cross (Jade Cross). Niektorí pestovatelia sa sťažujú, že hybridné odrody sú menej chutné, ale na genetickej úrovni sú lepšie chránené pred chorobami a škodcami.
- Hybridy Franklin F1 a F1 Brilliant, nemecká odroda Rosella, domáca Merry spoločnosť sú známe svojou vynikajúcou chuťou.
- Náramok z hybridného granátového jablka F1 má vynikajúcu chuť a diétne vlastnosti.
- Stojí za to vyskúšať ponuku ruských chovateľov - odrody Komandor.
- Obzvlášť obľúbená je chuť ružičkového kelu Sapphire.
- Fialovo-červené vidlice odrody Falstaff majú obzvlášť jemnú chuť.
Z hľadiska dozrievania sú ponúkané tieto rastlinné odrody: t
- Skoršie dozrievanie (130-150 dní): vysoko výnosný Prezes F1, populárny Hercules, americký Long Island, nemecký hybrid Rosella F1.Varovanie! Tieto odrody sú vhodné na pestovanie v regiónoch s skorým nástupom chladného počasia.
- Stredná sezóna (150-180 dní): svetlá Veselá spoločnosť, veľkolepý a plodný hybridný granátový náramok F1.
- Neskoršie (180-200 dní alebo viac): Sanda odolná za studena, výber Czech Curl, výživný veliteľ.
Vyberte si stupeň podľa stupňa zrelosti - V chladných oblastiach nie je vhodné pestovať neskoré odrody ružičkového kelu.
Záleží na spôsobe prípravy alebo prípravy vitamínu Kochanchikov. Na zamrznutie lepiacich vidlíc:
- Sanda.
- Commander.
- Veselá spoločnosť.
- Rosella.
Veselá spoločnosť je ideálna pre morenie, varenie. Sanda je dobrá v čerstvej a fermentovanej forme. Zvláštnosťou odrody Hercules je rozšírenie výnosu plodiny..
Názvy, popis a fotografia druhov
Rosella
Kochchiki priemerný nemecký hybridný nemecký chov dozrieva súčasne. Úroda sa môže zbierať 160-165 dní po siatí. Vyznačuje sa vysokým stonkom s veľkými, pľuzgierovitými listami tmavozelenej farby, mierne pokrytými voskovým povlakom. Svetlozelené zaoblené podlhovasté vidlice rovnakej veľkosti s priemernou hmotnosťou 13 g. Štruktúra kabín je stredne hustá, s príjemnou chuťou. Na jednom stonke rastie až 45 kusov.
Zrenie je priateľské, výťažok je 11-17 kg / 10 m2. Keď je mrazená, odroda nestráca svoju chuť a zachováva štruktúru. Bohatý na vitamín C a kyselinu listovú.
Je to dôležité! Pri nadmernom hnojení dusíkatými hnojivami sa hromadí dusičnany.
zafír
Neskorý Sapphire je vhodný na pestovanie v oblastiach s skorým jarom a dlhou jeseň. Odroda s vysokým výťažkom a odolnosťou voči chorobám, Na stonke rastú 45-60 husté vidlice 3-5 cm v priemere. Hmotnosť okrúhleho kochanchiku sa pohybuje od 8 do 14 g. Hmotnosť stonky s ovocím môže dosiahnuť 800 g. Zhromažďujú sa hrubé a tvrdé vidlice nasýtenej zelenej farby. Produktivita - 2,5 kg / 1 m2. Má nádhernú chuť.
Casio
Česká odroda ružičkového výhonku stredná zrelosť. Výška stoniek je 110-125 cm, vidlice sú modrozelenej farby, malej hustej štruktúry. Na stonke rastie 60-70 kusov. Odroda je známa svojou vynikajúcou chuťou. Orechová príchuť čerstvej kapusty je skvelá v zeleninových šalátoch. Vhodné na tepelné spracovanie. Zrenie sa natiahne. Vysoký výnos - 2-3 kg / m2.
Herkules
Domáce Hercules 1342 sa vzťahuje na odrody skorej zrelosti. Úroda 30-40 autokarov z kmeňa je pripravená na zber 140-150 dní po siatí. Celková hmotnosť rastliny s ovocím dosahuje 300 g a stonka rastie na pol metra. Kvôli mrazuvzdornosti, úroda pestovateľov plodín z postelí jedného z posledných, v novembri.
Vidlice oválneho tvaru, tmavo zelené, s hmotnosťou približne 10 g. Na stonke nadol je vytvorený kužeľ. Štruktúra švábov heterogénna, vlnité listy uvoľňujú. Plodina sa natiahne, vyzreté vidlice sa odstránia oddelene. Ideálne na dlhodobé poskytovanie stola s čerstvými vitamínmi. Produktivita dosahuje 2-2,4 kg / m2.
Neexistujú žiadne osobitné ťažkosti pri pestovaní kultúry. Stojí za to zvážiť, že niektoré odrody sú menej odolné voči chorobám, takže by nemali byť zasadené po rastlinách, ktoré trpia rovnakými vírusmi a infekciami. Pozorovanie požiadaviek na výber pôdy a hnojív, ako aj zavlažovacieho režimu, je pomerne jednoduché pestovať ružičkový kel.
Pre severné regióny, kde sa vyskytuje chladné počasie skôr, vyberte skoré a stredne zrelé odrody, aby ste mali čas na zber.
Ružičkový kel - veľkolepá a užitočná alternatíva k tradičným odrodám listovej zeleniny. Výber správnej odrody a vhodnej starostlivosti vám poskytne úrodu vitamínov..
