Aké sú prínosy a poškodenia červenej repy a mrkvovej šťavy? Ako si napiť a ako si ho vziať?

Ľudia už dlho poznajú prospešné vlastnosti mrkvy a repy. Jesť ich na jedlo môže nielen obohatiť telo užitočnými látkami, ale aj vyliečiť niektoré choroby. Šťava z týchto koreňových plodín sa stane skutočnou špajzou vitamínov, minerálov a ďalších užitočných látok.

Ako variť a piť zmes mrkvy a repy šťavy? Za akých chorôb pomáha zeleninový kokteil a kedy to bude bolieť? Je to užitočné pre záhradkárov a milovníkov prírodných darov, aby sa naučili, čo je liečivý nápoj dobrý a nebezpečný. V článku si môžete prečítať užitočnosť čerstvo vylisovanej a usadenej šťavy z červenej repy a mrkvy, ako ju pripraviť a ako ju vypiť.

Chemické zloženie

Na základe výpočtu 100 ml je nutričná hodnota šťavy z cukrovej repy 41 kcal.

Hlavné živiny v nápoji sú nasledovné:

  • 83,8% sacharidov - 7,43 g;
  • 15% proteínov - 1,33 g;
  • 1,2% tuku - 0,11 g

Šťava kombinuje všetky prospešné vlastnosti zložiek mrkvy a repy. 100 ml nápoja obsahuje nasledujúce vitamíny:

  1. 3 mg vitamínu C;
  2. 2,33 mg vitamínu A;
  3. 0,3 mg vitamínu PP alebo kyseliny nikotínovej;
  4. 0,233 mg vitamínu E;
  5. 0,027 vitamín B2;
  6. 0,007 vitamín B1.

Rastlinný kokteil je nasýtený mikroprvkami. Ide o tieto látky:

  • o draslíku;
  • o fosforu;
  • o sodíku;
  • o vápniku;
  • o horčíku;
  • o železe.

Základom nápoja je voda: obsahuje 84,6 ml v 100 ml zmesi. Medzi ďalšie zložky - nasledujúce látky: t

  1. 12,4 g sacharidov;
  2. 1 g vlákniny;
  3. 0,4 g popola;
  4. 0,2 g organických kyselín;
  5. 0,2 g škrobu.

Presné zloženie nápoja závisí od odrôd a pôvodu zeleniny v ňom.

Výhody a poškodenie repy a mrkva nápoj pre telo

Mrkvový nápoj eliminuje beriberi, posilňuje zrak.

Má tiež tieto pozitívne účinky:

  • posilňuje imunitný systém;
  • stabilizuje črevá a žalúdok;
  • varuje pred orálnymi chorobami (ako liečiť bolesť hrdla s cviklou, čítajte tu);
  • revitalizuje nervový systém;
  • zlepšuje cievnu a srdcovú funkciu;
  • urýchľuje metabolizmus;
  • odstraňuje škodlivé látky z tela (ako čistiť krvné cievy, črevá a pečeň pomocou repy, sme opísali v tomto článku).

Prečo piť zeleninový nápoj? Mix repy-mrkva je opitý, aby sa stal vytrvalejším a prekonal chronickú únavu. Vyvoláva tvorbu žalúdočnej šťavy, ktorá dráždi črevá a spôsobuje poškodenie ľudí s dekompenzovaným diabetom a gastrointestinálnymi ochoreniami.

Indikácie a kontraindikácie na použitie a na čo sa zelenina ošetruje

Mrkva a repa šťava je zmiešaná pre komplexnú liečbu chorôb. Používa sa pri liečbe nasledujúcich očných ochorení:

  • zápal spojiviek;
  • nočná slepota;
  • krátkozrakosť;
  • blefaritída.
  • Nápoj podporuje telo pri chorobách nervového systému.

    Medzi nimi sú:

    • nespavosť;
    • migréna;
    • meningitída;
    • encefalitída;
    • neurózy;
    • Alzheimerovej choroby.

    Zeleninová zmes sa odporúča piť s anémiou a kurděje (ako repa ovplyvňuje ľudskú krv, môžete zistiť tu).

    Kedy je to kontraindikované?

    Mrkvová repa šťava je kontraindikovaná pre ľudí s chorobami tráviaceho traktu a močového systému, Medzi nimi sú ochorenia obličiek.

    Nápoj zmierňuje telo toxínov. Táto funkcia sa vykonáva na úkor obličiek, ktoré nesú ďalšiu záťaž.

    Urolitiáza patrí medzi ochorenia, pri ktorých nemôžete piť zmes repy a mrkvy. Toto sú aj tieto porušenia:

    1. o pyelonefritíde;
    2. glomerulonefritídy;
    3. o prolapsu obličiek;
    4. o hydronefróze;
    5. o zlyhaní obličiek.

    Či je prípustné používať rastlinné lieky na ochorenie obličiek, určuje nefrológ. Pacienti s ochoreniami gastrointestinálneho traktu by mali objasniť kontraindikácie od gastroenterológa. Nápoj je zakázané brať s pálením záhy, s akútnymi gastrointestinálnymi ochoreniami.

    Medzi nimi sú:

    • žalúdočné a črevné vredy;
    • gastritídu;
    • kolitída.

    Je to nebezpečné pre ľudí s dekompenzovaným diabetom, s nízkym krvným tlakom. Pred prijatím rizík sa musia obrátiť na endokrinológa, a teda na neuropatológa alebo kardiológa. Piť škodlivé alergie a deti do 1 roka.

    Podrobný návod: ako urobiť čerstvý nápoj?

    Šťava z čerstvých koreňových plodín, nedotknutá škodcami a hnilobou. Uprednostňuje sa zelenina pestovaná v súkromnej záhrade.

    Základný recept na nápoje obsahuje nasledujúce produkty:

    • 3 mrkvy;
    • 1 repa;
    • 50 ml pitnej vody.

    Na prípravu kokteilu s odšťavovačom to bude trvať až 3 hodiny. V tomto akte takto:

    1. Pripravte ovocie. Sú dôkladne umyté, ošúpané.
    2. Ovocie nakrájame na malé kocky. Samostatne zložte repu, mrkvu.
    3. Repa prechádza cez odšťavovač.
    4. Šťava z repy sa infunduje pri izbovej teplote aspoň 2 hodiny.
    5. Odšťavovač je naložený s mrkvou kocky dostať šťavu.
    6. Repné a mrkvové šťavy zmiešané, zriedené pitnou vodou.

    Namiesto odšťavovača, bude robiť mixér alebo strúhadlo s malými otvormi. Ak chcete začať s, umyté a olúpané repy a mrkvy sú samostatne zem alebo zem.

    Ďalej konať takto:

    1. Čistá gáza je navinutá do 4 vrstiev, aby sa s ňou pokryla hlboká misa.
    2. Masa repy sa rozprestiera po látke a zachytáva gázu. Mala by dostať vrece repy dovnútra.
    3. Taška je držaná nad miskou a skrútená tak, že kus rastlinného mäsa je postupne stlačovaný. Pokračujte, až kým šťava neunikne do nádoby. Po 2 hodinách šťavy vyčistite v chladničke.
    4. Zakryte ďalšiu misku čerstvou gázou zloženou v 4 vrstvách. Rozotrite mrkvovú dužinu na vrchole.
    5. Gáza sa zhromažďuje v sáčku a stláča do misky.
    6. Šťavy sa zmiešajú, zriedia sa pitnou vodou.

    Pripravená šťava je osladená cukrom a ochladená, so zameraním na osobné preferencie.

    Ako piť na liečbu a prevenciu chorôb?

    Repné šťavy s mrkvou vziať nie viac ako 3 mesiace v rade. Po 2 mesiacoch sa vyžaduje prestávka.
    Liek sa opije takto:
    pre

    • 1-3 krát denne;
    • 20 minút pred jedlom;
    • pol šálky;
    • neprekračuje dennú potrebu 400 ml.

    Ďalšie prísady urobia z nápoja chutnejší a zdravší.

    S medom

    Pre prostriedky chudokrvnosti bude potrebovať 400 ml šťavy z repnej mrkvyvarené v pomere 1: 1. K tomu sa pridáva:

    • 200 ml výliskov z čiernej reďkovky;
    • 300 gramov pohánky alebo iného medu.

    Štvrtina šálky zmesi sa berie pred jedlom až 3 mesiace, potom si prestávku 2 mesiace.

    Na liečbu artritídy

    Použite zmes mrkvovej šťavy a repy v kombinácii s infúziou harmančeka lekárne. 200 ml tekutín sa zmieša pridaním 60 g medu.

    Nápoj sa užíva nasledovne:

    • pred jedlom;
    • 100 ml;
    • 3 krát denne;
    • maximálne 3 mesiace v rade;
    • s prestávkou 2 mesiace.

    Na prevenciu aterosklerózy sa do tinktúry pridá 200 ml červenej repy a mrkvovej šťavy.

    Zahŕňa aj tieto komponenty:

    • 300 g medu;
    • 100 ml. brusnicový džús;
    • 100 ml. alkohol.

    Zmes sa udržiava 3 dni v chladničke., Polievková lyžica tinktúry 3 krát denne.

    Zeleninový kokteil na zápchu

    Pri nápoji zmiešajte tieto zložky:

    • 200 ml. repa šťava (o tom, ako pripraviť a vziať šťavu z repy, sme tu povedali);
    • 100 ml. Mrkvová šťava;
    • nie menej ako lyžica medu.

    Jedna tretina pohára takejto šťavy sa vypije štyrikrát denne pred jedlom, až kým zápcha nestratí.

    S jablkom

    Šťava z ošúpaných jabĺk zlepší chuť zmesi repa-mrkva. Zmes pomôže deťom s nedostatkom vitamínov, pijú ho mesiac. V prípade nádorov rôznej povahy sa šťava z mrkvy, repy a jabĺk mieša v rovnakom pomere. K nim pridajte lyžicu citrónovej šťavy a suchého zázvoru.

    Zmes sa vypije nasledovne:

    • na 100 ml. súčasne;
    • ráno;
    • pôstu;
    • počas mesiaca;
    • s prestávkou na týždeň.

    Všeobecný priebeh terapie šťavy trvá jeden rok.

    S reďkovkou

    Miešanie rovnako šťavy z mrkvy, repy a čiernej reďkovky, dostať liek na nízky hemoglobín.

    Trvá to až 3 mesiace, polievková lyžica 4 krát denne, pred jedlom.

    S zelerom

    Zeleninové šťavy sú považované za prospešnejšie ako ovocné šťavy, pretože neobsahujú fruktózu (aspoň v rovnakých množstvách. Na spomalenie vývoja onkológie alebo zníženie tlaku sa pridáva stonka zeleru do šťavy z 2 častí mrkvy a 1 diel repy). o výhodách repnej šťavy v onkológii a ako ju vziať správne, prečítajte si v samostatnom materiáli.) Zároveň sa zeler naloží do odšťavovača spolu s mrkvou.

    S tekvicou

    Červená repa a mrkva piť tekvicový nápoj s kolitídou alebo ischemickou chorobou srdca. Ak chcete získať 500 ml tohto koktailu, zmiešajte 200 ml mrkvovej a tekvicovej šťavy a 100 ml repnej šťavy.

    Zmes sa vypije po dobu 3 mesiacov, prerušená na mesiac.

    Možné vedľajšie účinky

    Vzhľadom k tomu, repa, moč a stolice sa načervenalé. Po vypití šťavy prevyšujúcej dennú hodnotu sú pacienti vystavení riziku výskytu iných vedľajších účinkov:

    • s nevoľnosťou;
    • so zvracaním;
    • s závratmi;
    • s tachykardiou;
    • s bolesťou hlavy;
    • so zvyšujúcou sa teplotou;
    • so slabosťou.
    Alergia zo zeleninovej šťavy vyzerá vyrážka a opuch.

    Z dvoch bežných zeleniny, repy a mrkvy, dostanete nástroj, ktorý pomáha s mnohými chorobami. Nie je to všeliek, ale je vhodný na boj proti chudokrvnosti, beri-beri a na komplexnú liečbu ochorení.