Dôležité ukazovatele kvality mrkvy sú vysoký obsah cukru, veľká veľkosť a rovnomerný tvar.
S cieľom pestovať sladkú, veľkú a chrumkavú mrkvu sa vopred pripraví slnečný pozemok a na jeseň sa zavedú potaš a fosfátové hnojivá. Hlboko vykopávajú rastlinné sideraty, niekedy ich nalejú do piesku.
Po siatí dbajte na správnosť zavlažovania a hnojenia. Je tiež dôležité zvoliť správny stupeň. O tomto a oveľa viac - v článku.
Zoznam faktorov v kultivácii, ktoré ovplyvňujú kvalitu koreňa
Príčiny malých, pikantných a bez chuti mrkvu:
- Ťažká kamenitá alebo hlinená zemina.
- Kyslé pH pod 5,5.
- Nesprávny výber odrôd - namiesto F1, siatie mrkvy F2 s príznakmi divokého koreňa.
- Nedostatok zavlažovania na začiatku sezóny.
- Plytká orná vrstva.
- Nedostatok dôležitých minerálnych zložiek, najmä draslíka.
- Prebytok čerstvých organických látok.
- Poškodenie pristátia z mrkvy.
- Neskorý zber.
Pri výbere triedy dbajte na udržanie kvality, Mrkva pre dlhodobé skladovanie je horšia ako chuťové odrody pre rýchlu konzumáciu.
Hlavnou príčinou nízkeho obsahu cukru je nedostatok draslíka a fosforu. Fosforečné soli zvyšujú hladinu cukrov, draslík ovplyvňuje rast tkanív a tvorbu jemnej buničiny. Sladkosť zeleniny na okyslených pozemkoch je výrazne znížená.
Na neutralizáciu:
- 1 krát za 6-8 rokov vápno stránky.
- Pri vykopávaní 0,5-1,2 kg na 1 m2 sa pridáva drevný popol.
pozor! Neskorý zber pri koreni zhoršuje chuť a zelenina môže ochutnať horkú chuť.
Prečo môže byť mrkva v záhrade malá?
Mrkva miluje mierne vlhkú, dobre uvoľnenú a ľahkú pôdu s dostatočným prístupom kyslíka do koreňového systému. V zhutnenej alebo ťažkej čiernej pôde je veľkosť koreňa oveľa menšia. Zelenina náročná vlhkosť na začiatku vegetačného obdobia.
Zvlášť nepriaznivo ovplyvňujú rast:
- Hnojivá pre hnojivá.
- Neošetrená ťažká pôda.
- Povrchová kôra po zavlažovaní alebo daždi.
- Nerovnomerné zalievanie.
- Sušenie pôdy.
Krok za krokom: ako urobiť to veľké, sladké a šťavnaté?
Zvážte, čo je potrebné urobiť, aby sa mrkva v záhrade rástol veľký, a bol tiež sladký a šťavnatý. Ak chcete získať kvalitné plodiny, mali by ste dodržiavať agrotechnické pravidlá..
Správna voľba miesta a predchodcov
Mrkva potrebuje veľa slnka na vybudovanie nadzemnej časti a koreňovej plodiny. Vysoké plodiny - kukurica, slnečnica ako susedia sú vysadené len na severnej strane, aby sa zabránilo tieňovaniu.
Mrkev rastie skvele po takýchto predchodcoch:
- Uhorky.
- Fazuľa.
- Cuketa.
- Zemiaky.
- Cibuľa.
- Šošovka.
- Tekvica.
- Paradajky.
informácie! Ak na záhrade nie sú zasiate žiadne záhradné plodiny, mrkva sa po 3 - 4 rokoch vráti do rovnakého lôžka.
Optimálny čas výsevu v otvorenom teréne
Podmienky závisia od regiónu, klímy, poveternostných podmienok. Sladšia mrkva, ktorá sa zaseje na jeseň, ako aj skoré odrody na jarnú výsadbu.
Druhy vykládok | podmienky |
Sub-zimný výsev | V polovici novembra by mala Zem mierne zamrznúť |
Výsev skorých odrôd | Druhá polovica apríla V pôde veľa vlhkosti po topení snehu |
Plodiny stredných odrôd | Koncom apríla, začiatkom mája, Zem je teplá a mierne vysušená. |
Výsadba neskoršie dozrievajúcich druhov | Koncom mája, prvé dve desaťročia júna |
Špeciálna príprava pôdy
Mrkva je náročná na uvoľnenie pôdy, Ideálne pre ňu:
- Supeschanki.
- Hlina.
- Rašelina pôdy.
Zvýšená hustota zeme sa dá ľahko opraviť.:
- K tomu, aby pružina 1 m2 1 vedierko piesku.
- Vykonávajú hlboké kopanie na rýľovom bajonete, uvoľňujú ho hrablíkom.
Mäkšie a nadýchané pôdy sa stáva, tým väčšie korene rastú.
Piesok môže byť rozptýlený medzi radmi, ktoré sa pri uvoľňovaní vháňajú do pôdy.
Môžete zasiať mrkvu do postele-boxy, Na tento účel sú naplnené sypkou zmesou pôdy:
- Dern.
- Piesok.
- Mŕtvy kompost
- Rašelina.
Zlepšenie kvality pôdy a chuť mrkvy pomáha sideratov výsadbu:
- Horčica.
- Ovos.
- Phacelia.
Mulčovanie so silnou vrstvou do 10 cm má dobrý vplyv na zväčšenie
Dobrá starostlivosť
Od dodržiavania pravidiel poľnohospodárskej technológie vo veľkej miere závisí od predajnosti zeleniny a chuťových vlastností:
Na tvrdých pozemkoch vykonávajú dobre pristátie:
- Drvič robí drážky do 40 cm.
- Substrát humus-popol zaspí.
- Prineste semená 1-2 kusov a posypte.
Kvôli inváziám mrkvy mrkvy, chuť zeleniny sa stáva horkou, rast koreňových plodín sa spomaľuje. Na boj proti škodcom sa medzi riadky naleje tabakový prach. Vykonáva sa za účelom prevencie pri riedení sadeníc.
zalievanie
V prvom mesiaci po výsadbe je voda bohatá, aby bola pôda nasiaknutá do hĺbky 15-20 cm. Frekvencia zalievanie 2-3 krát týždenne. Postupne v 40-45 dňoch klesá početnosť a objemy.
riedenie
Rastúce sadenice potrebuje priestor na rast. Včasné riedenie zlepšuje stehnosť koreňových plodín. Optimálna vzdialenosť je 3-5 cm, prvé riedenie sa vykonáva v prítomnosti 1 pravého listu.
Top dressing
Aby sa sladká mrkva, minerály sa používajú na kŕmenie., Pri zavádzaní organickej hmoty - hnoja alebo kompostu, stonky nadzemného povrchu rýchlo rastú a koreňové plodiny sú plytké, bez chuti, vláknité a hrubé. Mrkva ide úplne na vrcholy, korene majú jód nepríjemnú chuť.
Organické obväzy prispievajú k lôžkam s ich predchodcami - tekvica, zemiaky, cuketa.
Obsah cukru v mrkve sa zvyšuje o 30-50%:
- Zmes fosforečnanu draselného.
- HUMÁT sodný
- Horčíkové doplnky.
- Kyselina boritá.
- Popol z dreva ako zdroj draslíka, bóru, mangánu.
informácie, Použitím síranu mangánu v pomere 1 až 10 vody sa zvyšuje obsah cukrov a karoténu.
Zavlažované v auguste, Ak mrkva nie je sladká, pripravte roztok kyseliny boritej na postrekovanie lôžok v nasledujúcom pomere:
- 2 polievkové lyžice. bor.
- 4 l. voda.
Od druhej polovice augusta sa vykonáva obliekanie listov. Niekoľkokrát mrkva kŕmi komplexné zloženie.
Pre hnojivo pripravte roztok nasledujúcich zložiek:
názov | Počet |
voda | 10 l |
Dusičnan draselný | 20 až 25 g |
Dvojitý superfosfát | 15 g |
močovina | 15 g |
Použiť na obväzy 3 krát za sezónu:
- Prvý, Za 10-14 dní od okamihu vzniku výhonkov.
- Druhá a tretia, 2 týždne po predchádzajúcom.
Dobre zvyšuje predajnosť dreveného popola, Nalejte do drážok v dávke 100 g na 1 m2.
Správny zber
Na zber koreňových plodín pokračujte v suchom počasí. Je nežiaduce kopať úrodu po daždi, rezbárstvo môže prasknúť, prasknúť. Stáva sa vodnatým a stráca sladkosť.
Potom môžete sledovať video, ktoré krok za krokom hovorí, ako by mal záhradník konať, aby pestoval sladkú a veľkú mrkvu:
Zoznam odrôd
Najobľúbenejšie odrody s jasne oranžovou farbou, cukor a chrumkavé mäso, veľké veľkosti.
Najsladšie
- Sladký zub, Malé jadro. Priemerná hmotnosť je 80-100 g. Bonusy - slepota, produktivita, skvelá chuť.
- Olympus, Vysoká hladina karoténu a cukrov. Rastie do dĺžky 22 cm, farba je červenooranžová.
- jujube, Hybridný cukor s dozrievaním v priemere. Hmotnosť 140-200 g.
- karamel, Dužina obsahuje veľa cukrov. Ideálne pre deti a stravu, zemiakovú kašu a šťavy. Dĺžka do 15-20 cm.
- Amsterdam, Stredne skorá odroda. Buničina je sladká, šťavnatá, chrumkavá. Hmotnosť 140-200 g, dĺžka asi 20 cm.
- Nastena Slastena, Zrenie v 76-120 dňoch. Jadro je malé. Hmotnosť od 80 do 180 g
- Med a cukor, Vysoko výnosný hybrid stredne skorého dozrievania. Forma je valcová. S medovou arómou a vysokou hladinou cukrov.
Veľké a dlhé
- Chantenay Royal, Rastie do dĺžky 18-20 cm. Hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 0,2 kg. Ideálne na skladovanie.
- Baltimore, Hybrid skupiny Berlicum. Hmotnosť jednej zeleniny dosahuje 250 g. Je vysoko výnosná -120 t / ha.
- Jerad, Včasný hybrid. Návrat plodiny za 90 dní. Hmotnosť 200-250 g, dĺžka 25 cm, priemer 5-6 cm.
- Abaco, Zrenie po 110 dňoch. Priemerná veľkosť je 18-20 cm, priemer 4-6 cm.
Nikto nemá rád mrkvu s horkosťou a malými rozmermi. Aby sa pestovali krásne koreňové plodiny s vynikajúcou chuťou, zasievajú semená v uvoľnenej pôde s pieskom a rašelinou, riedia, uvoľňujú medzičlánkové rozpätia. Kŕmte v niekoľkých stupňoch minerálnymi roztokmi s povinným obsahom draslíka, fosforu a bóru.