Všetky podrobnosti vypracovania obchodného plánu pre pestovanie zemiakov

Zemiaky sú najžiadanejšou zeleninou na stole akéhokoľvek ruštiny. V našej krajine to obyvatelia nazývajú druhým chlebom. Dopyt tohto koreňa na našom trhu výrazne prevyšuje ponuku. V tomto mieste poľnohospodárskej výroby je vždy miesto nielen pre veľké farmy, ale aj pre jednotlivých poľnohospodárov.

Pestovanie zemiakov je proces, ktorý ovplyvňuje úrodu. Aby ste získali vysoký výnos, musíte dodržiavať technológiu pestovania zemiakov. V tomto článku sme sa snažili poskytnúť potrebné informácie, ktoré vám pomôžu vytvoriť priaznivé podmienky pre pestovanie zemiakov.

Vlastnosti technológie priemyselnej výroby

Priemyselný rozsah pestovania koreňových plodín si vyžaduje vážne finančné investície, Pred spustením podobného podniku musíte vytvoriť plán pozostávajúci z nasledujúcich akcií:

  1. nájsť a prenajať pozemky v požadovanej oblasti;
  2. zaregistrovať farmu, ktorá predtým zhromaždila všetky potrebné dokumenty;
  3. kúpiť zariadenie na výsadbu a zber;
  4. prenájom zamestnancov;
  5. nákup materiálu na výsadbu.

Existujú dva spôsoby, ako pestovať hľuzy na predaj.:

  • Zimné pestovanie v skleníkoch. Zisky z tejto metódy sú väčšie, ale náklady sa zvyšujú platením za elektrinu a kúrenie.
  • Pestovanie zemiakov v letnom období.

Ak ste začínajúci podnikateľ, potom druhá metóda je oveľa výhodnejšia - náklady sú minimálne, jednoduché poľnohospodárske techniky, ktoré nevyžadujú určité znalosti.

Existuje určitá technológia, ktorej dodržiavanie zaručuje úspech v tomto podnikaní.:

  1. kúpiť osivo a pripraviť ho na výsadbu;
  2. pripraviť pozemok;
  3. vyrábať organické hnojivá;
  4. na pestovanie zemiakov;
  5. brázd;
  6. spracovanie plodín z parazitov a škodcov;
  7. hnojenie v lete;
  8. úrodu;
  9. príprava skladov zeleniny;
  10. triedenie zemiakov pred skladovaním a predajom;
  11. marketing;
  12. uloženie záložiek do skladovania nepredaných výrobkov.
  13. Ako vidíte, rastúca technológia je celkom jednoduchá a každý ju zvládne.

    krajiny

    Odborníci hovoria, že na pestovanie zemiakov v priemyselnom meradle stačí mať rozlohu 300 hektárov, Štúdie však ukázali, že na získanie stabilného zisku z dobrej úrody budú tieto oblasti malé.

    Aby sa dosiahol trvalo vysoký výnos, pôda musí byť dobre pripravená pred výsadbou zemiakov. Najoptimálnejší čas na to je koniec septembra, začiatok októbra:

    1. Pôdu očistite od burín, kameňov a nečistôt, uvoľnite pomocou kultivátora. Je to potrebné, aby sa vrstvy pôdy nezmiešali.
    2. Ak chcete použiť hnojivo - je žiaduce, aby sa to vo fázach, postupne nasýtenie pôdy živinami.
    3. Ak sa ako hnojivo používa humus, pôda sa rekultivuje.
    Je to dôležité! Pri aplikácii hnojív je lepšie používať organické zlúčeniny. V tomto štádiu nestojí za úsporu, pretože pri chudobných pôdach bude úroda malá a náklady na produkciu koreňových plodín sa nevyplácajú.

    Výsadbový materiál

    Ak chcete získať veľké plodiny, mali by ste pripraviť kvalitný výsadbový materiál - hľuzy bez chýb čisté, rovnomerné, stredne veľké. Pre výsadbu v strednom pruhu je lepšie uprednostniť skoré dozrievanie a stredne zrelé odrody, aby hľuzy mohli dozrieť v krátkom lete.

    Na jeseň musia byť sadivo zemiakov „zeleno“, čo ich ponecháva na svetle tri týždne., Tento proces môže výrazne zvýšiť kvalitu sadivového materiálu a zvýšiť odolnosť zemiakov voči hnilobám.

    Potom sa hľuzy vyberú na skladovanie na tmavom, chladnom mieste až do jari. Mesiac pred položením sadivového materiálu do zeme sa premiestni na teplé miesto na klíčenie.

    zariadenie

    Aby bol proces pristávania čo najviac optimalizovaný, zakúpte si nasledujúce zariadenia:

    • traktor - 900 tisíc rubľov;
    • sadzač zemiakov - 320 tisíc rubľov;
    • vyorávač zemiakov - 430 tisíc rubľov;
    • hiller - 300 tisíc rubľov;
    • linka pre triedenie - 410 tisíc rubľov.

    Okrem toho budete potrebovať špeciálnu miestnosť, v ktorej bude toto zariadenie uskladnené v zime - suché a dobre vetrané.

    Obchod so zeleninou

    Miestnosť, ktorá pomôže udržať hľuzy až do jari s minimálnymi stratami. Stojí za zmienku, že na jar sa náklady na druhý chlieb zvýšia takmer trikrát. Zariadenie tejto miestnosti bude trvať asi dva milióny rubľov.

    Personál

    Bezprostredná práca na pestovaní zemiakov si bude vyžadovať pomoc pracovníkov.:

    • dvaja operátori strojov;
    • jeden mechanik;
    • traja strážcovia;
    • remeselníci, ktorí pomôžu zberu vo výške 10 ľudí.
    Niektoré funkcie môžu mať vedúci farmy - účtovníctvo, hľadať trh.

    Cena nákladov

    Pred vytvorením obchodu s zemiakmi musíte zhodnotiť, aká rentabilná bude spoločnosť.a pre tento odhad náklady na proces. Určite, koľko peňazí musíte vynaložiť na nákup vybavenia, výsadbového materiálu, platby za zamestnancov a tak ďalej.

    Náklady na vybavenie pre prácu s osivom miniclub

    Ide o unikátnu inštaláciu, ktorá sa dá ovládať vonku aj v interiéri. Je navrhnutý tak, aby produkoval veľké množstvo mini-hľúz z jedného závodu.

    Ak použijete inštaláciu v jarnom a letnom období, náklady na energiu sa výrazne znížia, pretože výroba nevyžaduje umelé osvetlenie. Náklady na toto zariadenie je 180 tisíc rubľov.

    Náklady na hľuzy

    Náklady na výsadbu hľúz sa pohybuje od 8 do 30 rubľov na kilogram, v závislosti od obdobia nákupu. Takže ak si kúpite hľuzy na jar, ich cena bude maximálna.

    Ale na nákup na jeseň je nepraktické, pretože nie je jasné, ako budú uskladnené v zime. Preto, pre výpočty je lepšie, aby sa priemerná cena - 25 rubľov.

    Aby sa zabránilo veľkej spotrebe sadivového materiálu, veľké a stredne veľké hľuzy sa narezú na kúsky s hmotnosťou 40-50 g, pričom každá z nich má 2-3 výhonky. V rokoch teplého, nie príliš vlhkého prameňa nie je úroda z nich nižšia ako z celých hľúz približne rovnakej hmotnosti.

    Nákup alebo prenájom pozemku

    Toto je jedna z dôležitých etáp pri vytváraní podniku na pestovaní zemiakov. Na priemerné tkanie pozemkov stojí 5 tisíc rubľov., Ak vezmeme do výpočtu, že potrebujeme 0,3 ha, potom sa investície budú rovnať 80 tisíc rubľov. Ale v prvej fáze, mono nie je míňať peniaze, ale prenajímať pôdu na 49 rokov od obecných organizácií.

    Ak sa domnievame, že takáto oblasť bude pridelená niekde vo vidieckych oblastiach, náklady nebudú vysoké. Akonáhle bude podnik založený, a začne prinášať stabilný zisk, môžete premýšľať o nadobudnutí pozemku v pozemku.

    ziskovosť

    Výroba zemiakov na predaj - ziskový a relevantný obchod, V našej krajine sa konzumuje denne. Výhody tohto podnikania sú:

    • zemiaky len rastú, nemusia mať zručnosti a špeciálne znalosti;
    • nie je sezónnosť v dopyte po koreňovej zelenine, je konzumovaná po celý rok;
    • v prvej fáze nemusíte investovať veľa peňazí do podniku;
    • rýchla návratnosť - so správnym prístupom bude prvý zisk prijatý na konci prvej sezóny.

    cons:

    • implementácia - ak predávate zemiaky veľkoobchodníkom, potom ich náklady budú malé;
    • sezónnosť - zemiaky sa môžu pestovať len v lete, ale môžete ich predávať celoročne;
    • potrebujú zavlažovací systém na elimináciu rizika úbytku plodín v dôsledku sucha (tu sa môžete dozvedieť, kedy zavlažovať zemiaky a ako to urobiť metódou kvapkania);
    • neustále spracovanie polí zo škodcov a parazitov.
    Napriek nevýhodám je výhodné pestovať zemiaky na predaj, dokonca aj záhradníci, ktorí vlastnia dostatočnú plochu pôdy, majú každý rok malý, ale stabilný príjem.

    Je výhodné rásť na predaj?

    Zvážte náklady na založenie podniku predávajúceho zemiaky.:

    1. prenájom pôdy do 200 tisíc rubľov;
    2. nákup materiálu na výsadbu - 300 tisíc rubľov, ak predpokladáme, že bude vysadených 10 hektárov pôdy;
    3. hnojivá - 100 tisíc rubľov;
    4. otázky o organizácii - 100 tisíc rubľov;
    5. nákup zariadení - 2,5 milióna rubľov;
    6. výstavba zeleninárstva - 2 milióny rubľov.

    Ak sa domnievame, že poľnohospodársky podnik je vytvorený pre priemyselnú výrobu zemiakov s rozlohou 10 hektárov, potom bude investícia predstavovať 5,2 milióna rubľov.

    Ak predpokladáme, že môžete vyťažiť 250 ton hľúz z 10 hektárov v plodnom roku, môžete predpokladať, že zisk v jednej sezóne bude predstavovať 10 miliónov rubľov (môžete si prečítať o tajomstvách agro-technológie pestovania veľkej koreňovej plodiny, ako získať bohatú úrodu skorých zemiakov). Od tejto sumy odpočítame počiatočný kapitál vo výške 5,2 milióna a mesačné výdavky 864 000 rubľov, potom čistý zisk za sezónu bude 3,936 milióna rubľov.

    Výška investícií je značná, preto je lepšie začať s menšími územiamia potom rozšírite svoje podnikanie.

    Výrobný projekt na 1 ha v Rusku

    Než začnete realizovať projekt, musíte urobiť podnikateľský plán, ktorý by mal byť podrobne popísaný. To pomôže nielen vypočítať sumu potrebnú na založenie podniku, ale tiež vám umožní vypočítať približný zisk spoločnosti. Okrem toho musíte pochopiť, koľko peňazí musíte minúť na mesačné výdavky.

    V prvom rade budeme počítať jednorazové investície.:

    • nadobudnutie pôdy - 50 000 rubľov;
    • zariadenia - 970 000 rubľov;
    • hnojivá a semená - 42 000 rubľov;
    • papierovanie - 15 000 rubľov;
    • Palivá a mazivá - 10 000 rubľov;
    • sklady na prenájom - 30 000 rubľov.

    Z výpočtu je zrejmé, že v prvej fáze budeme potrebovať 1 117 miliónov rubľov.

    Poďme vypočítať mesačné náklady na podnikanie.:

    • platby za služby - 25 000 rubľov;
    • prenájom priestorov - 30 000 rubľov;
    • dane - 20 000 rubľov;
    • platba zamestnancom - 100 000 rubľov;
    • odpisy zariadenia - 15 000 rubľov;
    • Palivá a mazivá - 10 000 rubľov;
    • nepredvídané výdavky - 10 000 rubľov.

    Takže - výrobné náklady budú predstavovať 216 000 rubľov mesačne.

    Ďalším krokom je výpočet možného zisku., S priemerným výnosom z tejto oblasti je možné zbierať 25 ton zemiakov, prirodzene, nie všetky budú vhodné na predaj, 2,5 tony hľúz budú zamietnuté v uličkách 2,5 tony. Môžete realizovať 22,5 ton.

    Povedzme, že budeme predávať plodiny v maloobchode za cenu 40 rubľov za kg. V dôsledku toho budeme predávať zemiaky za 900 tisíc. Čistý zisk vo výške 252 000 rubľov. Postupom času môžete rozšíriť výrobu a tým zvýšiť čistý zisk.

    Každý, kto sa zaoberá pestovaním zemiakov alebo len plánuje začať, odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

    • Odkiaľ pochádza koreňová zelenina, podmienky a miesta jej pestovania.
    • Ako ju pestovať zo semien?
    • Čo je to mulčovanie, aké materiály sú potrebné?
    • Kde a ako sa táto koreňová zelenina pestuje v Rusku?
    • Aké sú netradičné spôsoby pestovania zeleniny v záhrade?

    záver

    Ak sa rozhodnete začať podnikať pestovania zemiakov, musíte k tejto otázke pristupovať racionálne., Neutekajte do banky pre milióny úverov, začať malé. Prenajmite si pol hektára pôdy a vyskúšajte si tento obchod. Vytvorte zisk - rozšírte svoje podnikanie. Podnikanie pestovanie zemiakov je pracné, ale ziskové a môžete postupne dostať do veľkých oblastí.