Chov oviec je čoraz obľúbenejší vďaka chovu plemenných jedincov rôznych európskych plemien (suffolk, berkshaft).
Jedným z najväčších podnikov zaoberajúcich sa chovom oviec je Merino-Zapad, ktorý sa snaží eliminovať krízu oviec v krajine.
V súčasnosti spoločnosť chová ovce európskych plemien, pretože vôbec neexistujú žiadne ukrajinské druhy.